~周末真好呀[耶]
[下雨]周六下雨,睡懒觉最舒服
[鼓掌]睡起来大厨做了我前一晚点了的菜:胡萝卜炒猪肝、芹菜炒牛肉、西红柿炒蛋、香菇青菜
[憧憬]猪肝我的最爱~牛肉滑嫩味道一级棒~西红柿炒蛋的水准那是一直都保持着~
[笑而不语]事实证明,男人还是要多多下厨,做着做着一不小心就成了大厨级别的[坏笑]
[太阳]周日晴天,懒觉起来大厨已经开始炒菜了
[馋嘴]又是我爱吃的肉炒毛豆、鸡腿炖山药、红烧豆腐、蚝油生菜
[good]蚝油生菜味道绝了~山药软绵的口感简直停不下来~毛豆依然好吃到爆~豆腐也不错~
[污]总结:我爱周末[嘻嘻][太开心][鼓掌][耶][坏笑]
~越来越喜欢周末宅家了~
~最近特别喜欢牛奶火龙果汁

2019.11.19
今天你被收了一整天的手机
我无聊了一整天都在期待下班
今天走了高速
在吃什么的事情上果然一直心有灵犀
假的火鸡面➕芝士➕肠➕鸡蛋
叫了个炸鸡的鸡腿➕芝士拉丝肠(你又把我爱吃的留给我)
茶丸一派的珍珠奶茶(都没有Coco好喝呀下次再换一家试试)
在家里吃完饭坐沙发上看电影
你唱歌给我听
你说你现在知道我很爱你吗
可以看得见也摸得着的日子真好 https://t.cn/Rxk4bg3

今天的招牌菜是辣炒鸡腿肉



辣炒鸡腿肉可以算是我比较早学会的菜

和可乐鸡翅差不多

第一因为我爱吃鸡腿

第二因为它做法简单

一个人炒一个鸡腿加一碗米饭刚刚好

现在就教你做这道超级好吃的辣炒鸡腿肉



食材

鸡肉500g,老抽10ml,生抽8ml,料酒10ml,淀粉15g,葱15g,姜15g,胡萝卜100g,洋葱150g,辣椒150g



做法

1⃣️鸡腿肉切块,放入碗中,加入料酒、生抽、老抽、淀粉搅匀后腌制15分钟,葱、姜切片,洋葱切丝,胡萝卜、辣椒切片

2⃣️锅内加入多一点油,烧至8成热,下腌制好的鸡块,炒至鸡块缩小紧实后控油盛出

3⃣️锅内留底油,小火下葱、姜炒出香味,然后转大火加入辣椒、胡萝卜和洋葱炒熟。

4⃣️加入鸡块翻炒,加适量盐调味

5⃣️出锅,完成

总用时30分钟

招待不周,请品尝



ps:

1⃣️鸡肉过一下油会变得特别好吃,而且鸡肉还不会吸入太多油

2⃣️如果觉得不够辣,可以再加点小米辣

3⃣️小朋友还有没有鸡肉的做法,推荐给我哈,我要开始吃鸡了


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