。【老白茶】
茶小白最近特爱老白茶呢
一。老白茶是什么？
二。老白茶是一个品种吗？
三。老白茶要怎么喝？
关于老白茶的话题 一直是最受欢迎的 不论是新茶友还是老茶友 不论喝过老白茶还是没喝过老白茶 都会问道此类问题
老白茶 是当之无愧的“流量担当” “话题担当”
一。什么是老白茶
关于老白茶的定义 有些“五花八门” 有的人说要存上10年才能称之为老白茶 又有人说老白茶嘛 年龄够老的就可以了 那么 存放多久的茶才能称之为老白茶呢？
目前业内比较认可的说法是 存放年限达3年及以上的白茶 即称之为老白茶
这个定义的依据多来源于政府官方宣传的白茶口感——一年茶 三年药 七年宝
在此 要回答开篇的一个问题：老白茶代表的是茶叶的存放年龄而不是一个品种
老白茶包括：白毫银针 白牡丹 寿眉 贡眉 且包括散茶和饼茶 只要年龄符合标准即可
二。老白茶和新白茶的区别
白茶有老茶 自然也有新茶
新茶指的是当年刚制作好的白茶 既然有了年龄的差距 自然也有茶叶品性的不同
新茶和老茶的区别 主要表现在外观 香气和滋味上
①外观区别
如果是新茶是小鲜肉 那老茶就是老腊肉 二者都很有吸引力 有不同的魅力 能够吸引不同的粉丝群体 新茶看起来就比较新鲜 仿佛我们看孩童一般 充满着天真和稚嫩 新茶的外观 主要以绿色系列为主 这些绿色也有深浅的区别
如新茶中就有竹青色 翡翠色 墨绿色 深绿色等颜色变化 看起来是充满活力的 对比之下 老茶的外表就有些“历经沧桑”之感 看起来颜色会更深
白毫的颜色也从之前的银白色转为银灰色 而那些鲜嫩的绿色也变得更深沉了 看起来更有魅力
老寿眉的颜色则以古铜色 黄褐色居多 颜色多变 仿佛一幅秋收的美景 色彩斑斓
②香气的区别
新茶和老茶的香气区别也很大 尤其是在冲泡之后 这些香气能让你迅速区分出这是新茶还老茶
新茶的香气 多是鲜爽的青草香 芭蕉叶的香气 若是叶片和茶梗较多的茶 还会有浓郁的花香出现 以及清浅的草药香 香气高昂 尖锐 仿佛一把利刃
老茶的香气 则更加沉稳 仿佛一位阅历极深的老者 看尽悲欢离合 一切都归于平淡
老茶的香气 主要是陈香和药香 若是寿眉饼 贡眉饼 则会有枣香出现 品质好的白茶 还有薄荷香 香气多 当给人的感觉并不拖沓 而是舒服的 温馨的感觉
③滋味的区别
滋味 是内含物质溶于汤水中后的整体表现
新茶的滋味表现 是清新的 活跃的 青春的 喝一口茶汤 你能感受到青草香和鲜爽气在口腔中流动 在口腔中调皮地蹿动
老茶的滋味 则是温暖的 饱和的 它宛如一汪清泉 能荡涤你的疲倦 让你重新绽放活力
对比着喝 老茶是属于温润 醇厚类型 而新茶是属于清新 甜润系列
三。老白茶要怎么冲泡
老茶的冲泡方法 可选择性较多 有盖碗冲泡法 玻璃杯泡法 煮茶法 蒸茶法
①盖碗泡法
用盖碗冲泡法 最大的优势在于白瓷盖碗的灵活性 能够随心所欲把控出水时间 从而能根据自己个人的喜好来调节浓度 盖碗冲泡老茶时 不要选择容量太大的盖碗 一般选择110ml或者120ml的盖碗即可 用这类盖碗 投茶量控制在5g即可 这个分量泡出来的茶汤滋味正好
②玻璃杯泡法
玻璃杯泡法 适合上班一族
用玻璃杯冲泡时 投茶量不宜过多 一般在2-3g即可 加入太多茶叶容易让茶汤苦涩投茶后 加入沸水冲泡即可 待茶汤温度稍冷后就可以喝了 但用玻璃杯冲泡有些浪费 并不能让老白茶展现实力
③煮茶法
煮茶法 是最能展现老白茶实力的时候
通过与水的充分接触 老白茶的内含物质充分析出 充斥着茶汤 让喝茶变得更顺口 愉悦
煮茶 最好使用玻璃茶壶煮茶 600ml的水 投茶5g 便可煮出好喝的白茶
④蒸茶法
蒸茶法 是白茶冲泡方法的另一种 也是近来流行的方式 蒸茶法 利用烹饪中“蒸”的方式 让茶叶中的物质慢慢释放 蒸茶 需要较长时间等待 毕竟蒸茶是让茶和水分离的方式 在短时间内（至少要蒸上10分钟）是不能马上喝 待汤水颜色转为琥珀色或者是杏色的时候 就可以出汤饮用了 对比煮茶法而言 蒸茶法的茶汤浓度较淡 滋味的浓烈程度不及煮茶法
好 今天先分享到这里 明天给大家分享老白茶的养生保健五大功效[爱心][转圈][福]
#今天你喝茶了吗 ##茶生活# https://t.cn/R2WxO9M
茶小白最近特爱老白茶呢
一。老白茶是什么？
二。老白茶是一个品种吗？
三。老白茶要怎么喝？
关于老白茶的话题 一直是最受欢迎的 不论是新茶友还是老茶友 不论喝过老白茶还是没喝过老白茶 都会问道此类问题
老白茶 是当之无愧的“流量担当” “话题担当”
一。什么是老白茶
关于老白茶的定义 有些“五花八门” 有的人说要存上10年才能称之为老白茶 又有人说老白茶嘛 年龄够老的就可以了 那么 存放多久的茶才能称之为老白茶呢？
目前业内比较认可的说法是 存放年限达3年及以上的白茶 即称之为老白茶
这个定义的依据多来源于政府官方宣传的白茶口感——一年茶 三年药 七年宝
在此 要回答开篇的一个问题：老白茶代表的是茶叶的存放年龄而不是一个品种
老白茶包括：白毫银针 白牡丹 寿眉 贡眉 且包括散茶和饼茶 只要年龄符合标准即可
二。老白茶和新白茶的区别
白茶有老茶 自然也有新茶
新茶指的是当年刚制作好的白茶 既然有了年龄的差距 自然也有茶叶品性的不同
新茶和老茶的区别 主要表现在外观 香气和滋味上
①外观区别
如果是新茶是小鲜肉 那老茶就是老腊肉 二者都很有吸引力 有不同的魅力 能够吸引不同的粉丝群体 新茶看起来就比较新鲜 仿佛我们看孩童一般 充满着天真和稚嫩 新茶的外观 主要以绿色系列为主 这些绿色也有深浅的区别
如新茶中就有竹青色 翡翠色 墨绿色 深绿色等颜色变化 看起来是充满活力的 对比之下 老茶的外表就有些“历经沧桑”之感 看起来颜色会更深
白毫的颜色也从之前的银白色转为银灰色 而那些鲜嫩的绿色也变得更深沉了 看起来更有魅力
老寿眉的颜色则以古铜色 黄褐色居多 颜色多变 仿佛一幅秋收的美景 色彩斑斓
②香气的区别
新茶和老茶的香气区别也很大 尤其是在冲泡之后 这些香气能让你迅速区分出这是新茶还老茶
新茶的香气 多是鲜爽的青草香 芭蕉叶的香气 若是叶片和茶梗较多的茶 还会有浓郁的花香出现 以及清浅的草药香 香气高昂 尖锐 仿佛一把利刃
老茶的香气 则更加沉稳 仿佛一位阅历极深的老者 看尽悲欢离合 一切都归于平淡
老茶的香气 主要是陈香和药香 若是寿眉饼 贡眉饼 则会有枣香出现 品质好的白茶 还有薄荷香 香气多 当给人的感觉并不拖沓 而是舒服的 温馨的感觉
③滋味的区别
滋味 是内含物质溶于汤水中后的整体表现
新茶的滋味表现 是清新的 活跃的 青春的 喝一口茶汤 你能感受到青草香和鲜爽气在口腔中流动 在口腔中调皮地蹿动
老茶的滋味 则是温暖的 饱和的 它宛如一汪清泉 能荡涤你的疲倦 让你重新绽放活力
对比着喝 老茶是属于温润 醇厚类型 而新茶是属于清新 甜润系列
三。老白茶要怎么冲泡
老茶的冲泡方法 可选择性较多 有盖碗冲泡法 玻璃杯泡法 煮茶法 蒸茶法
①盖碗泡法
用盖碗冲泡法 最大的优势在于白瓷盖碗的灵活性 能够随心所欲把控出水时间 从而能根据自己个人的喜好来调节浓度 盖碗冲泡老茶时 不要选择容量太大的盖碗 一般选择110ml或者120ml的盖碗即可 用这类盖碗 投茶量控制在5g即可 这个分量泡出来的茶汤滋味正好
②玻璃杯泡法
玻璃杯泡法 适合上班一族
用玻璃杯冲泡时 投茶量不宜过多 一般在2-3g即可 加入太多茶叶容易让茶汤苦涩投茶后 加入沸水冲泡即可 待茶汤温度稍冷后就可以喝了 但用玻璃杯冲泡有些浪费 并不能让老白茶展现实力
③煮茶法
煮茶法 是最能展现老白茶实力的时候
通过与水的充分接触 老白茶的内含物质充分析出 充斥着茶汤 让喝茶变得更顺口 愉悦
煮茶 最好使用玻璃茶壶煮茶 600ml的水 投茶5g 便可煮出好喝的白茶
④蒸茶法
蒸茶法 是白茶冲泡方法的另一种 也是近来流行的方式 蒸茶法 利用烹饪中“蒸”的方式 让茶叶中的物质慢慢释放 蒸茶 需要较长时间等待 毕竟蒸茶是让茶和水分离的方式 在短时间内（至少要蒸上10分钟）是不能马上喝 待汤水颜色转为琥珀色或者是杏色的时候 就可以出汤饮用了 对比煮茶法而言 蒸茶法的茶汤浓度较淡 滋味的浓烈程度不及煮茶法
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#微博星专访#【【5年前泳裝照】三點式瞓身倒奶 #何超蓮#回味當年Body】近日社交平台掀起熱潮，上載自己五年前的相片，何超蓮也接受挑戰，大方貼出自己五年前25歲時的三點式泳裝照，在泳池邊瞓身大騷驕人雙峰及長腿。
另一張泳裝大頭相中，她側頭兼單眼，表情非常青春活潑，不論是她的樣子還是身材，都跟現在毫無分別，Keep得好好！不過她本人似乎不滿意，還是覺得當年好：「5年前......肌肉們都給我回來！新年新目標定下來了！曾經執著美黑的我。」
另一張泳裝大頭相中，她側頭兼單眼，表情非常青春活潑，不論是她的樣子還是身材，都跟現在毫無分別，Keep得好好！不過她本人似乎不滿意，還是覺得當年好：「5年前......肌肉們都給我回來！新年新目標定下來了！曾經執著美黑的我。」
【【5年前泳裝照】三點式瞓身倒奶 #何超蓮#回味當年Body】近日社交平台掀起熱潮，上載自己五年前的相片，何超蓮也接受挑戰，大方貼出自己五年前25歲時的三點式泳裝照，在泳池邊瞓身大騷驕人雙峰及長腿。
另一張泳裝大頭相中，她側頭兼單眼，表情非常青春活潑，不論是她的樣子還是身材，都跟現在毫無分別，Keep得好好！不過她本人似乎不滿意，還是覺得當年好：「5年前......肌肉們都給我回來！新年新目標定下來了！曾經執著美黑的我。」
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