衢州有个地方叫开化，1000多年的历史，没什么名气。之所以到这里旅行，是因为此前在市区的饭馆里吃到了这条鱼。#旅行推荐#

开化清水鱼
刚端上桌的时候，它看起来和一般的草鱼也没什么两样，卖相普普通通的盆鱼模样，但是一粘嘴，桌上的人就忍不住连连称赞起来。
一般的鱼身上都会有点肥肉，但是开化的这种鱼身上一丁点儿的肥星都不见，正面反面一样地肉质紧实。它的味道不仅新鲜，还带着一点点甘甜，最后这一大盆基本除了鱼刺之外什么都没剩，汤都被“抢”光。

从某种意义上说，清水鱼不仅是一道菜，还是一种“环境”：开化地处钱塘江的源头，在中国数千个县城（区）中，当地的水质常年排在全国前10位。环境好就意味着：美食新鲜。
从北宋太平兴国六年（公元981年）开化建县，曾经有数百年的时间里这些鱼无人打扰，野生于山烟水雾间，基因纯净优良，至今保持着干净新鲜的“品性”，没有异味。所以，一般的鱼吃起来会有点腥气，但开化的鱼是清爽气。

作为中国国家地理标志产品，这种鱼只需清水加以普通的佐料即可熬出奶白的汤汁，味道鲜淳，口感上佳。每当饿了的时候，就会想念那个鲜味儿[馋嘴]。

2022年2月24日，在云上法庭平台，镇坪法院法官线上组织调解了一起追索劳动报酬纠纷案件。该案从调解到送达法律文书用时不到一小时，高效、便民的司法服务让当事人深表感谢和称赞。

案情简介：2014年至2018年，被告柯某在镇坪县曙坪镇开办猪场，雇请原告王某为其看场，期间柯某只支付了部分工资，尚欠42500元未付，王某多次索要无果，只好起诉至法院。

审理经过：案件受理后，承办法官经了解,王某及其老伴儿现年事已高，家庭生活困难，这点工资算是两位老人的“养老金”，而柯某长期在重庆，王某一直未找到人。面对当事人的实际问题和困难，承办法官及时与柯某取得联系，向其释明拒不支付工资的法律后果。同时，考虑到柯某远在千里之外，为减轻当事人诉累，经征求双方当事人意见后，承办法官决定用“云上法庭”组织双方进行调解。在“云上法庭”，王某和老伴儿通过视频见到了柯某，连连称赞“高科技”。该案经过承办法官耐心细致地释法明理，双方最终达成一致协议。调解结束后两位老人眼含热泪地说：“要了多年的钱在你们的帮助下终于有了结果，感谢你们……”。

今后，镇坪法院将进一步深入推进“智慧法院”建设，积极引导当事人通过多种线上方式参与诉讼，充分运用“云上法庭”的智能功能，让更多的当事人能够足不出户开庭调解，轻松解决矛盾纠纷。

#2022鸿运连连##虎虎生威庆新春# 昨天午餐，美女同事请客的锅贴儿吃多了，特别是那盆疙瘩汤，喝了三碗，自己怎么做不出那么细的疙瘩和那么浓的西红柿汤味儿呢？以至于昨晚不饿，今早还不饿，早上喝了杯咖啡出门儿[许愿虎][许愿虎][许愿虎]～呃。。。这会儿，有点饿了，美女同事给带的护国寺小吃店炸糕，得来一口[2022][福气虎][福气虎][福气虎]