#沈谧仁mile[超话]#
那个……我知道现在超话新粉多QQ新粉多……我也知道新粉自己有些能耐的会修图的……但是麻烦不要把别人精修过的图自己不经过主人同意自己私自修甚至修了水印 裁了尺寸可以吗？……都是大家线下辛辛苦苦发的……就算有些人现在可能已经淡圈甚至半退了……但图都是有主人的……私自进行修改之前想想主人会不会心疼好吗？……特别是很多禁止二传二改的……改成表情包的更加……能否控制一下呢？？？……QQ群私传的也麻烦不要拿出来用自己的水印重新发表可以吗？……我真的最近看的人都迷惑了……请问带着原图水印或者原博自己修的图是这么入不了你们法眼嘛？？？……不喜欢那么请自己出图谢谢……[费解][费解][费解]谢谢合作……如果是有些同意二传二改的图当我没说……但我的记忆里这样的应该基本不存在……就算是未成年也麻烦遵守一下版权意识可以吗？？？……我真的累了……不要说我管得多……你们改了我和我朋友多少图我真的已经提醒累了……某些QQ群里的人真的麻烦克制自己一下可以吗？……我不在群里你们的光辉事迹真的太多了……都是喜欢小沈的麻烦你们不要搞的我们没心情可以嘛？……
那个……我知道现在超话新粉多QQ新粉多……我也知道新粉自己有些能耐的会修图的……但是麻烦不要把别人精修过的图自己不经过主人同意自己私自修甚至修了水印 裁了尺寸可以吗？……都是大家线下辛辛苦苦发的……就算有些人现在可能已经淡圈甚至半退了……但图都是有主人的……私自进行修改之前想想主人会不会心疼好吗？……特别是很多禁止二传二改的……改成表情包的更加……能否控制一下呢？？？……QQ群私传的也麻烦不要拿出来用自己的水印重新发表可以吗？……我真的最近看的人都迷惑了……请问带着原图水印或者原博自己修的图是这么入不了你们法眼嘛？？？……不喜欢那么请自己出图谢谢……[费解][费解][费解]谢谢合作……如果是有些同意二传二改的图当我没说……但我的记忆里这样的应该基本不存在……就算是未成年也麻烦遵守一下版权意识可以吗？？？……我真的累了……不要说我管得多……你们改了我和我朋友多少图我真的已经提醒累了……某些QQ群里的人真的麻烦克制自己一下可以吗？……我不在群里你们的光辉事迹真的太多了……都是喜欢小沈的麻烦你们不要搞的我们没心情可以嘛？……
#剧版忘羡[超话]# #剧版忘羡#
陈情一曲笑平生 74
写在前面的话：
陈情令续写，纯剧情向，无虐甜宠文，HE。
锄强扶弱，不愧于心。
当魏无羡有了一群真心疼爱他的家人，助他重回本体，重修金丹，又会有一个什么不一样的结局……
写自己想写的故事，不喜勿喷。不会弃坑。
全文指路——#曦月夕光#
《陈情令：陈情一曲笑平生》
74 小舅妈？
蓝忘机匆匆地走出大门，就看见一个背对着自己修长的背影，正半蹲在梳着两小抓髻的小姑娘面前说着什么，哄得那小姑娘笑弯了眼。旁边一个熟悉的浅绿色的声影含笑站在一旁。
见得蓝忘机出门来，两旁的门人都躬身行礼：“仙督。”“含光君。”
魏无羡早听到了蓝忘机的脚步声，心里早已是激动不已。可看着旁边姬若羽一脸等着看戏的表情，忍不住平息了一下激动的情绪：可不能再给她们留笑料了！
他放开姬予双，嘻嘻笑着站起身转过来。看着迎面而来满眼欣喜的蓝忘机，他最终还是没能忍住，一下子扑了过去，勾搭着蓝忘机的肩膀：“嘿，蓝湛，想我了没？”
蓝忘机眼睁睁地看着朝思暮想的人突然出现在眼前，还没好好打个招呼，就扑过来揽着自己，那比冬日太阳还要灿烂的笑，一下子照耀在脸上，真的好生温暖！
“魏婴。”他看着眼前那熟悉的眉眼，高高翘起的唇角，一向冷静自持的面容也掩不住心底的喜悦。
“嗯。”魏无羡开心地笑着，“我回来了。”
他张开手臂，紧紧地抱住了蓝忘机，头埋在蓝忘机的颈边，轻声地说：“含光君，蓝二哥哥，我回来了。”
蓝忘机再忍不住。等了又等的人啊，终于有一天再一次回到了他的身边！
他双手穿过魏无羡的肋下，环着魏无羡纤细的腰肢，紧紧地把魏无羡抱进了怀里！
“魏婴……”他喃喃自语着。
“嗯。”魏无羡的眼泪顺着蓝忘机的脖子悄悄地淌了下去，抱着蓝忘机脖子的手也越发紧了几分。
让你担心了！
让你久等了！
我回来了！
蓝忘机感觉到脖颈出的冰凉，一时僵了下身子，很快就又软了下来。
魏婴……别哭……回来就好……
蓝忘机身后的门人和弟子看着紧紧拥抱在一起，久久不愿分开的两人很是震惊！
这还是那个永远面无表情，高冷严肃的仙督吗？那个端方雅正、冷静自持的含光君吗？
蓝景宁和蓝景仪面面相觑：是谁？
蓝思追忽然眼睛一亮：能让含光君这么激动的人，目前也只有魏前辈了。难道他就是羡哥哥？
……
“小舅舅，您不是带我来找小舅妈的吗？”一声稚嫩的童音惊醒了众人。
魏无羡念念不舍地放开蓝忘机，微红着眼眶，转头笑着对姬若羽说：“这不就是？”说着指了指蓝忘机，“他就是哦！”
姬予双端着一张萌哒哒的小脸蛋儿，笑嘻嘻地走过来，似模似样地绕着魏无羡和蓝忘机转了两圈：“舅舅，舅妈长得不错，虽然比我爹差了点，不过也将就了！”她挥挥手，“哎，打发一个也好，免得我以后心累！”
“……”
“……”
所有的人目瞪口呆。
魏无羡哭笑不得，环着蓝忘机的肩膀，把自己的头跟蓝忘机的头靠在一起，笑嘻嘻地看着姬予双：“不是吧？我觉得我们俩都比你爹俊多了……就你那眼光，不行啊……”
蓝忘机仍是面无表情，只是眼底的笑意浓浓地流淌。
蓝景仪悄悄扯了扯蓝思追：这真是魏前辈？
嗯。正是！蓝思追使劲地点头。
……
这下，众人都明白过来了：真的是魏前辈回来了！魏前辈还魂归体了！！
看着比如今的蓝氏小双璧、金凌等都要俊秀很多的魏无羡，众人终于明白为什么当时魏无羡能名列世家公子排行第四了。若是单看外貌，如今再看，只怕连含光君和泽芜君都要给他让位了！
蓝思追不再理会旁边一副惊讶模样的蓝景仪，只看着比记忆中的羡哥哥更年轻俊俏的面容，忍不住红了眼眶：羡哥哥，你终于回来了！
蓝景仪忍不住问道：“小姑娘，你小舅舅跟我们含光君结成道侣，那是好事啊，你一个小丫头操心什么呢？”
“你懂什么！”姬予双反唇相讥，“家里一串死都不肯结婚的数字舅舅和姨妈，加起来都好几百岁了还不懂事，这样下去，还不都该我来养啊！想想以后都够累的……”
“好不容易小舅舅醒了，偏生他看上的舅妈还是个男的。哎，看样子最后又得落在我头上……”姬予双古灵精怪地一摊手，“难……啊！”
被姬若羽一个爆栗子敲在头上，姬予双赶快双手捂着嘴，咕噜噜的大眼睛滴溜溜地转：说实话都不行，小姨真暴力！
看着耍宝的小丫头，众人忍不住闷笑。
蓝思追和蓝景仪低下了头：含光君，你被嫌弃了……原谅我们怎么就这么想笑呢……
蓝景宁悄悄地笑了：泽芜君，你真的该出关了，含光君终于花成蜜就了！
可爱吧。魏无羡挤眉弄眼地瞅着蓝忘机。
嗯，可爱。蓝忘机嘴角微微上扬，露出了一抹极浅极淡的微笑：就跟你当初作死一模一样……
……
陈情一曲笑平生 74
写在前面的话：
陈情令续写，纯剧情向，无虐甜宠文，HE。
锄强扶弱，不愧于心。
当魏无羡有了一群真心疼爱他的家人，助他重回本体，重修金丹，又会有一个什么不一样的结局……
写自己想写的故事，不喜勿喷。不会弃坑。
全文指路——#曦月夕光#
《陈情令：陈情一曲笑平生》
74 小舅妈？
蓝忘机匆匆地走出大门，就看见一个背对着自己修长的背影，正半蹲在梳着两小抓髻的小姑娘面前说着什么，哄得那小姑娘笑弯了眼。旁边一个熟悉的浅绿色的声影含笑站在一旁。
见得蓝忘机出门来，两旁的门人都躬身行礼：“仙督。”“含光君。”
魏无羡早听到了蓝忘机的脚步声，心里早已是激动不已。可看着旁边姬若羽一脸等着看戏的表情，忍不住平息了一下激动的情绪：可不能再给她们留笑料了！
他放开姬予双，嘻嘻笑着站起身转过来。看着迎面而来满眼欣喜的蓝忘机，他最终还是没能忍住，一下子扑了过去，勾搭着蓝忘机的肩膀：“嘿，蓝湛，想我了没？”
蓝忘机眼睁睁地看着朝思暮想的人突然出现在眼前，还没好好打个招呼，就扑过来揽着自己，那比冬日太阳还要灿烂的笑，一下子照耀在脸上，真的好生温暖！
“魏婴。”他看着眼前那熟悉的眉眼，高高翘起的唇角，一向冷静自持的面容也掩不住心底的喜悦。
“嗯。”魏无羡开心地笑着，“我回来了。”
他张开手臂，紧紧地抱住了蓝忘机，头埋在蓝忘机的颈边，轻声地说：“含光君，蓝二哥哥，我回来了。”
蓝忘机再忍不住。等了又等的人啊，终于有一天再一次回到了他的身边！
他双手穿过魏无羡的肋下，环着魏无羡纤细的腰肢，紧紧地把魏无羡抱进了怀里！
“魏婴……”他喃喃自语着。
“嗯。”魏无羡的眼泪顺着蓝忘机的脖子悄悄地淌了下去，抱着蓝忘机脖子的手也越发紧了几分。
让你担心了！
让你久等了！
我回来了！
蓝忘机感觉到脖颈出的冰凉，一时僵了下身子，很快就又软了下来。
魏婴……别哭……回来就好……
蓝忘机身后的门人和弟子看着紧紧拥抱在一起，久久不愿分开的两人很是震惊！
这还是那个永远面无表情，高冷严肃的仙督吗？那个端方雅正、冷静自持的含光君吗？
蓝景宁和蓝景仪面面相觑：是谁？
蓝思追忽然眼睛一亮：能让含光君这么激动的人，目前也只有魏前辈了。难道他就是羡哥哥？
……
“小舅舅，您不是带我来找小舅妈的吗？”一声稚嫩的童音惊醒了众人。
魏无羡念念不舍地放开蓝忘机，微红着眼眶，转头笑着对姬若羽说：“这不就是？”说着指了指蓝忘机，“他就是哦！”
姬予双端着一张萌哒哒的小脸蛋儿，笑嘻嘻地走过来，似模似样地绕着魏无羡和蓝忘机转了两圈：“舅舅，舅妈长得不错，虽然比我爹差了点，不过也将就了！”她挥挥手，“哎，打发一个也好，免得我以后心累！”
“……”
“……”
所有的人目瞪口呆。
魏无羡哭笑不得，环着蓝忘机的肩膀，把自己的头跟蓝忘机的头靠在一起，笑嘻嘻地看着姬予双：“不是吧？我觉得我们俩都比你爹俊多了……就你那眼光，不行啊……”
蓝忘机仍是面无表情，只是眼底的笑意浓浓地流淌。
蓝景仪悄悄扯了扯蓝思追：这真是魏前辈？
嗯。正是！蓝思追使劲地点头。
……
这下，众人都明白过来了：真的是魏前辈回来了！魏前辈还魂归体了！！
看着比如今的蓝氏小双璧、金凌等都要俊秀很多的魏无羡，众人终于明白为什么当时魏无羡能名列世家公子排行第四了。若是单看外貌，如今再看，只怕连含光君和泽芜君都要给他让位了！
蓝思追不再理会旁边一副惊讶模样的蓝景仪，只看着比记忆中的羡哥哥更年轻俊俏的面容，忍不住红了眼眶：羡哥哥，你终于回来了！
蓝景仪忍不住问道：“小姑娘，你小舅舅跟我们含光君结成道侣，那是好事啊，你一个小丫头操心什么呢？”
“你懂什么！”姬予双反唇相讥，“家里一串死都不肯结婚的数字舅舅和姨妈，加起来都好几百岁了还不懂事，这样下去，还不都该我来养啊！想想以后都够累的……”
“好不容易小舅舅醒了，偏生他看上的舅妈还是个男的。哎，看样子最后又得落在我头上……”姬予双古灵精怪地一摊手，“难……啊！”
被姬若羽一个爆栗子敲在头上，姬予双赶快双手捂着嘴，咕噜噜的大眼睛滴溜溜地转：说实话都不行，小姨真暴力！
看着耍宝的小丫头，众人忍不住闷笑。
蓝思追和蓝景仪低下了头：含光君，你被嫌弃了……原谅我们怎么就这么想笑呢……
蓝景宁悄悄地笑了：泽芜君，你真的该出关了，含光君终于花成蜜就了！
可爱吧。魏无羡挤眉弄眼地瞅着蓝忘机。
嗯，可爱。蓝忘机嘴角微微上扬，露出了一抹极浅极淡的微笑：就跟你当初作死一模一样……
……
市面上的白茶大多没烘干，都是纯日晒制成？
《1》
买白茶，含水量是不容忽视的问题。
而决定成品茶的含水量高低，以及是否达标的，则是工艺。
说到白茶的工艺，向来走的是低调路线。
比起其它茶类要揉捻，要发酵，要杀青等等复杂步骤。
白茶，洒脱自然，颇有几分世外高人那般的淡泊。
但别看只是简简单单的萎凋和烘干，但也很考究技术。
然而，近期听到一个奇怪说法。
有茶友反映，“听说福鼎白茶工艺又简化了，直接省略了烘干，改成纯日晒了?”
不烘干，纯日晒?这不是偷工减料!
况且，就算真的是工艺改良，也要经过国标通过和认证的啊。
看来，只不过是子虚乌有，生编硬造出来的。
光是靠晒一晒的白茶，根本无法达到成品茶的标准，也就更别谈品质了。
《2》
为什么白茶不能只晒一晒?
在白茶的国标中，严格地对工艺进行了规定。
其中，不管是白毫银针、白牡丹、贡眉还是寿眉，皆是以相同的加工方法制作而成。
简单概括来说，白茶是以大白茶、水仙或群体中茶树品种为原料，经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的产品。
所提到的干燥，正是烘干。
而没有经过烘干的茶叶，便不能称其为合格的白茶。
就好比，绿茶需要杀青，杀青是它的灵魂所在。
要是绿茶尚未经过杀青，那它还能得到那般鲜爽清香的风味吗?它还是绿茶吗?
显然，并不能。
所以，白茶之所以能够做到鲜香醇爽，香清甘活，离不开烘干的帮助。
白茶的工艺简朴，并且是简单得不能再简单了。
萎凋和烘干，是缺一不可的。
若是真要省略烘干，采取一晒到底的形式，很有可能对白茶的品质产生影响。
首先，日光萎凋并不是晒得越久越好，也不是暴晒。
有些人为了省事，又想要让茶叶的含水量变得低一些，于是便采取了极端做法，让茶叶变成了茶干。
在春茶季中，正午的阳光一般是明媚且强烈的。
这个时候，并不是日光萎凋的最好时机。
在烈日下长时间的暴晒，会使得茶叶中的叶绿素大量分解，营养物质也遭受破坏。
精心的日光萎凋，应该是在温和的阳光下，沐浴汩汩春阳。
在上午、下午或傍晚等合适的时机，用柔和的日光将茶青内多余的水分排出。
之后，再用烘干的方式，让白茶干燥的同时，养分也能大量的保留下来。
由此看来，日光萎凋和烘干是相辅相成的关系，两者不能分开，更不能省略
《3》
烘干对白茶有多重要?
白茶的烘干，是制作过程中必不可少的一道工序。
提倡低温慢烘，而不是高温快烘。
如此一来，才能在保留原汁原味和丰富营养物质的同时，让多余的水分尽量排干。
而对白茶来说，最大的好处，在于经得起久存，且有利后期陈化。
虽然听起来简单，只是将茶叶做干罢了。
但隔行如隔山，背后的艰辛和困难，是常人所无法想象的。
烘干的精髓，在于慢。
正所谓，慢工出细活。
每种品类的白茶，采摘标准不同，外形特点也就各不一样。
想要将它们彻底地烘干烘透，就需要老道的经验，精湛的技术。
烘干得温度既不能太高、太猛，否则会破坏白茶内部的养分，还可能导致烘干不到位。
也不能随便做茶，或是直接不烘干。
若是省略了烘干，最直接的影响，就是导致茶叶的含水量不达标。
依据白茶国标中所述，成品白茶的合格含水量应该低于8.5%。
光是靠日光萎凋，或是靠暴晒，而没有烘干，是不可能达到这个标准的。
平时，我们将只经萎凋的白茶半成品，称为毛茶。
某些茶掌柜为了抢占市场，夺得先机。
将这样的半成品直接投入市场贩卖，吸引了众多等待新白茶的茶友。
由于没有烘干，所以茶叶本身的含水量高。
比起刚结束烘干的成品茶来说，毛茶的口感反而会更水润，更淳和些，花香也显得浓郁。
但它有一个致命的缺点——经不起久存。
众所周知，白茶的特点除了鲜香醇爽以外，还有着越陈越香的美名。
当新人买到以后，很容易便被这糖衣炮弹给欺骗。
激动地以为，尚未经过陈化，就能拥有如此淳和、馥郁的风味，该是多么优秀的白茶啊!
但等到三五个月以后，真相才会败露。
含水量合格的白茶，内质经过了重新聚拢以后，达到了一个极佳的状态，香气层次丰富，汤水柔润饱满。
越陈越香的说法，正在逐渐应验。
而含水量超标的白茶，则变得香气寡淡，汤水薄弱，甚至于，还会出现一股水味。
所有当初的优点，都成为了泡影。
且随着储存时间的延长，茶叶受潮的程度越来越严重，渐渐生出酸味、巧克力味、烟味、沤味……
这样看来，一晒到底，没有烘干的白茶，你还敢买吗?
《4》
如何判断自己买的白茶含水量是否达标?
第一，是听声音。
用手抓起一捧白茶，会听到茶叶与茶叶之间轻微碰撞，从而发出的“沙沙”声。
这种声音，特别的清脆悦耳。
与一脚踩在干枯的叶片上，所发出的声音有着相似之处。
而在冲泡的时候，当沸水浇注在极度干燥的茶叶上，还能听见“滋滋”声。
这一点，在梗粗叶大的秋寿眉身上感受最明显。
第二，是用眼观。
实际上，含水量达标的白茶，并非完美无瑕的。
在运输和搬运的过程中，难免会出现一些适当的破碎，从而导致白茶变得不完整。
但是，少量的碎叶，反而代表着茶叶干燥度极佳。
倘若一点都没有破碎，茶叶完完整整地呈现在面前，反而存在猫腻。
这就代表着白茶本身含水量较高，有韧性且不易碎。
所以，过于“完美”的白茶一定要谨慎购买。
第三，是用手触摸。
含水量达标的白茶，摸起来是干燥的、清爽的，不带有黏腻感
比如白毫银针，芽头上布满了白毫，毛茸茸的，舒爽干净。
且用指腹去感受芽头的最尖端，还会有一种如“针”般扎手的感觉，名副其实。
而白牡丹和寿眉，亦是如此。
此外，水分合格的白茶，是像薯片一样干脆的。
用手轻轻捏叶片，不用吹灰之力，就能将其变成碎末。
带有茶梗的白茶，也是一掰就断，利落无比。
如果发现白茶摸起来有些潮湿，不清爽，或是在折断茶梗的过程中需要费些力气。
结合以上的种种因素来看，就能够判断这款白茶的含水量有超标的嫌疑。
第四，是用时间检验。
前面也提到了，含水量不合格的白茶，是经不起久存的。
时间，就是最好的检测方法。
在保证了存茶密封、干燥、避光、阴凉、无异味，若是几个月后，茶香减弱，不再鲜妍明媚，茶味变淡，如开水般薄弱。
那么，就代表着白茶已经受潮变质。
继续存下去，也没有太大的意义了。
《5》
如今，是言论自由的时代。
但在茶圈中，打着“言论自由”幌子，招摇撞骗的，屡见不鲜。
这部分人，很善于颠倒黑白，歪曲捏造。
甚至于，提出一些有违白茶国标的说法。
一晒到底，就是其中的代表之一。
但凡是浏览过国标，或是对白茶的工艺略知一二的人，都能明白烘干的重要性。
目前为止，白茶的工艺已经是最为简朴的了。
若是再进行缩减，损害的不仅是茶叶的品质，还有消费者的利益。
买含水量超标的白茶，水多茶少，卖价也就更高。
多付出了钱，买回来的却是大把的水。
这怎么算，都是一笔亏本的买卖。
再加上，它没有储存的价值，难以越陈越香，而是变质发霉。
买回家必定是欲哭无泪的。
不要再拿“简单”，来洗白自己的偷工减料了!
《1》
买白茶，含水量是不容忽视的问题。
而决定成品茶的含水量高低，以及是否达标的，则是工艺。
说到白茶的工艺，向来走的是低调路线。
比起其它茶类要揉捻，要发酵，要杀青等等复杂步骤。
白茶，洒脱自然，颇有几分世外高人那般的淡泊。
但别看只是简简单单的萎凋和烘干，但也很考究技术。
然而，近期听到一个奇怪说法。
有茶友反映，“听说福鼎白茶工艺又简化了，直接省略了烘干，改成纯日晒了?”
不烘干，纯日晒?这不是偷工减料!
况且，就算真的是工艺改良，也要经过国标通过和认证的啊。
看来，只不过是子虚乌有，生编硬造出来的。
光是靠晒一晒的白茶，根本无法达到成品茶的标准，也就更别谈品质了。
《2》
为什么白茶不能只晒一晒?
在白茶的国标中，严格地对工艺进行了规定。
其中，不管是白毫银针、白牡丹、贡眉还是寿眉，皆是以相同的加工方法制作而成。
简单概括来说，白茶是以大白茶、水仙或群体中茶树品种为原料，经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的产品。
所提到的干燥，正是烘干。
而没有经过烘干的茶叶，便不能称其为合格的白茶。
就好比，绿茶需要杀青，杀青是它的灵魂所在。
要是绿茶尚未经过杀青，那它还能得到那般鲜爽清香的风味吗?它还是绿茶吗?
显然，并不能。
所以，白茶之所以能够做到鲜香醇爽，香清甘活，离不开烘干的帮助。
白茶的工艺简朴，并且是简单得不能再简单了。
萎凋和烘干，是缺一不可的。
若是真要省略烘干，采取一晒到底的形式，很有可能对白茶的品质产生影响。
首先，日光萎凋并不是晒得越久越好，也不是暴晒。
有些人为了省事，又想要让茶叶的含水量变得低一些，于是便采取了极端做法，让茶叶变成了茶干。
在春茶季中，正午的阳光一般是明媚且强烈的。
这个时候，并不是日光萎凋的最好时机。
在烈日下长时间的暴晒，会使得茶叶中的叶绿素大量分解，营养物质也遭受破坏。
精心的日光萎凋，应该是在温和的阳光下，沐浴汩汩春阳。
在上午、下午或傍晚等合适的时机，用柔和的日光将茶青内多余的水分排出。
之后，再用烘干的方式，让白茶干燥的同时，养分也能大量的保留下来。
由此看来，日光萎凋和烘干是相辅相成的关系，两者不能分开，更不能省略
《3》
烘干对白茶有多重要?
白茶的烘干，是制作过程中必不可少的一道工序。
提倡低温慢烘，而不是高温快烘。
如此一来，才能在保留原汁原味和丰富营养物质的同时，让多余的水分尽量排干。
而对白茶来说，最大的好处，在于经得起久存，且有利后期陈化。
虽然听起来简单，只是将茶叶做干罢了。
但隔行如隔山，背后的艰辛和困难，是常人所无法想象的。
烘干的精髓，在于慢。
正所谓，慢工出细活。
每种品类的白茶，采摘标准不同，外形特点也就各不一样。
想要将它们彻底地烘干烘透，就需要老道的经验，精湛的技术。
烘干得温度既不能太高、太猛，否则会破坏白茶内部的养分，还可能导致烘干不到位。
也不能随便做茶，或是直接不烘干。
若是省略了烘干，最直接的影响，就是导致茶叶的含水量不达标。
依据白茶国标中所述，成品白茶的合格含水量应该低于8.5%。
光是靠日光萎凋，或是靠暴晒，而没有烘干，是不可能达到这个标准的。
平时，我们将只经萎凋的白茶半成品，称为毛茶。
某些茶掌柜为了抢占市场，夺得先机。
将这样的半成品直接投入市场贩卖，吸引了众多等待新白茶的茶友。
由于没有烘干，所以茶叶本身的含水量高。
比起刚结束烘干的成品茶来说，毛茶的口感反而会更水润，更淳和些，花香也显得浓郁。
但它有一个致命的缺点——经不起久存。
众所周知，白茶的特点除了鲜香醇爽以外，还有着越陈越香的美名。
当新人买到以后，很容易便被这糖衣炮弹给欺骗。
激动地以为，尚未经过陈化，就能拥有如此淳和、馥郁的风味，该是多么优秀的白茶啊!
但等到三五个月以后，真相才会败露。
含水量合格的白茶，内质经过了重新聚拢以后，达到了一个极佳的状态，香气层次丰富，汤水柔润饱满。
越陈越香的说法，正在逐渐应验。
而含水量超标的白茶，则变得香气寡淡，汤水薄弱，甚至于，还会出现一股水味。
所有当初的优点，都成为了泡影。
且随着储存时间的延长，茶叶受潮的程度越来越严重，渐渐生出酸味、巧克力味、烟味、沤味……
这样看来，一晒到底，没有烘干的白茶，你还敢买吗?
《4》
如何判断自己买的白茶含水量是否达标?
第一，是听声音。
用手抓起一捧白茶，会听到茶叶与茶叶之间轻微碰撞，从而发出的“沙沙”声。
这种声音，特别的清脆悦耳。
与一脚踩在干枯的叶片上，所发出的声音有着相似之处。
而在冲泡的时候，当沸水浇注在极度干燥的茶叶上，还能听见“滋滋”声。
这一点，在梗粗叶大的秋寿眉身上感受最明显。
第二，是用眼观。
实际上，含水量达标的白茶，并非完美无瑕的。
在运输和搬运的过程中，难免会出现一些适当的破碎，从而导致白茶变得不完整。
但是，少量的碎叶，反而代表着茶叶干燥度极佳。
倘若一点都没有破碎，茶叶完完整整地呈现在面前，反而存在猫腻。
这就代表着白茶本身含水量较高，有韧性且不易碎。
所以，过于“完美”的白茶一定要谨慎购买。
第三，是用手触摸。
含水量达标的白茶，摸起来是干燥的、清爽的，不带有黏腻感
比如白毫银针，芽头上布满了白毫，毛茸茸的，舒爽干净。
且用指腹去感受芽头的最尖端，还会有一种如“针”般扎手的感觉，名副其实。
而白牡丹和寿眉，亦是如此。
此外，水分合格的白茶，是像薯片一样干脆的。
用手轻轻捏叶片，不用吹灰之力，就能将其变成碎末。
带有茶梗的白茶，也是一掰就断，利落无比。
如果发现白茶摸起来有些潮湿，不清爽，或是在折断茶梗的过程中需要费些力气。
结合以上的种种因素来看，就能够判断这款白茶的含水量有超标的嫌疑。
第四，是用时间检验。
前面也提到了，含水量不合格的白茶，是经不起久存的。
时间，就是最好的检测方法。
在保证了存茶密封、干燥、避光、阴凉、无异味，若是几个月后，茶香减弱，不再鲜妍明媚，茶味变淡，如开水般薄弱。
那么，就代表着白茶已经受潮变质。
继续存下去，也没有太大的意义了。
《5》
如今，是言论自由的时代。
但在茶圈中，打着“言论自由”幌子，招摇撞骗的，屡见不鲜。
这部分人，很善于颠倒黑白，歪曲捏造。
甚至于，提出一些有违白茶国标的说法。
一晒到底，就是其中的代表之一。
但凡是浏览过国标，或是对白茶的工艺略知一二的人，都能明白烘干的重要性。
目前为止，白茶的工艺已经是最为简朴的了。
若是再进行缩减，损害的不仅是茶叶的品质，还有消费者的利益。
买含水量超标的白茶，水多茶少，卖价也就更高。
多付出了钱，买回来的却是大把的水。
这怎么算，都是一笔亏本的买卖。
再加上，它没有储存的价值，难以越陈越香，而是变质发霉。
买回家必定是欲哭无泪的。
不要再拿“简单”，来洗白自己的偷工减料了!
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