不可错过的福岛县会津游玩行程推荐

会津位于福岛县西部。日本许多历史事件都以会津为舞台,至今仍有许多可以体验历史文化与当地美食的景点。下面就带各位前往会津一游,并介绍当地的美食、文化与各种活动。编辑部尽情体验了会津独有的观光行程,例如交通不太方便但可以搭乘观光出租车轻松且有效率地游览的观光景点,可以品尝当地特有美食的美食之旅,以及日本三大拉面之一——喜多方拉面的烹调体验等。如果你对会津有兴趣,请一定要参考一下这次介绍的行程哦!
※本文与公益财团法人福岛县观光物产交流协会联合撰写。

如何前往会津

福岛县有“距离东京最近的东北地方”之称,游客可以从东京搭乘大众交通工具前往会津。如果想从东京前往会津地方的中心“会津若松车站”,主要可以通过下列交通方式。

<搭乘新干线>
东京车站(东北新干线 约1小时22分钟)→郡山车站(磐越西线快速 约1小时5分钟)→会津若松车站

<搭乘在来线>
浅草车站(野岩铁道会津鬼怒川线 约3小时11分钟)→会津高原尾濑口(会津铁道 快速 约1小时12分钟)→会津若松车站

<搭乘高速巴士>
新宿高速巴士总站(BUSTA新宿)(35分钟)→王子车站(3小时45分钟)→会津若松车站

搭乘南会津接驳出租车,轻松享受观光行程!

南会津接驳出租车是由当地所营运的观光出租车,目的在于为游客介绍就连在福岛也鲜为人知的南会津观光魅力。出租车会从会津田岛车站或南会津町内其它地点出发,花3~4个小时带游客轻松游览南会津的观光胜地。这项服务可以载游客前往任何位于南会津地区的指定地点,而在这次行程中,我们则是与当地导游一同前往其推荐的观光景点。以下就为各位介绍这次我们搭乘接驳出租车所造访的景点。

苹果园(赤井苹果园)

和善的司机一路上告诉我们许多当地的事情,一边朝第一个景点——苹果园前进。说到日本的苹果产地,许多人可能会先想到青森县,不过据说福岛县也是日本名列前茅的苹果产地(生产量排名日本第四)。

这趟行程的人数比较少,最大的优点就是可以一边和导游之间培养感情,一边安心地享受旅程。不管什么问题都可以向导游请教,还能请导游帮我们拍照呢。

树龄800岁的银杏(大银杏)

大银杏已被列为福岛县的天然记念物,据说是当地十分热门的气场。尽管树龄已高达800岁,相较于其它树叶已经转黄的银杏,大银杏仍带有些许绿意,仿佛在诉说自身的生命力。看着这棵大银杏,不禁让人感到人类的一生真是短暂。在古老的小学操场所散发的些许怀旧风情下,我们启程前往下个目的地。

屏风岩

参观完树龄800岁的银杏后,我们搭上出租车,经过约20分钟车程后所抵达的,就是南会津最知名的绝景——屏风岩。溪水由清澈的溪谷注入伊南川,在湍流经年累月的冲刷下,造就了此处高低起伏的奇岩怪石与地形。

啃着方才在苹果园买的苹果,悠闲地欣赏风景拍着照,不知不觉间就到了集合的时间。美丽的枫叶与蓝天,白色的奇岩怪石与清澈的溪水;融为一体的绝景令人为之着迷,让人不小心就忘了时间。

木工体验(木地之里俱乐部)

在这趟南会津出租车之旅中,最令我们印象深刻的,就是和木匠一起制作木器和木杯的木工体验了。
在木工体验的行程中,游客可以在木匠一对一的指导下,制作独一无二的木器。

制作木器时,必须将原木架在会高速转动的机器上,然后用刀刃削去木头,过程中必须十分细心,感觉有点危险,不过在看似木讷却很亲切的木匠指导下,我们还是安全地完成了木器的制作。

削去木头抛光后,再涂上釉药就大功告成!完成的木器美到让我不敢相信出自我的手中,可以说是这趟旅行最棒的记念品,我决定好好珍惜它。
平常很少有机会可以参加这种活动,建议一定要来体验一下。

前泽曲家聚落

位于福岛县的大内宿保有从前宿场町的风景,现在已成为知名的观光胜地,不过这里其实仍留有当地居民的聚落,已被列为重要传统建筑物保存地区。

在天然动力驱动下不停捣臼的水车,秋天刚收割完的荞麦田,伫立于附近山野的神社,以及在自古流传至今的“围炉里”暖炉燃烧下,感觉有点熏人的屋内;静谧的乡村风景让人心生怀旧之情,同时又感受到一种异国情怀。

有些居民在田间耕作,有些晒着香菇,有些则是闲话家常;能略窥当地居民的生活风貌,真可以说是十分珍贵的体验。

绕行聚落一周后,别忘了前往位于入口的传统屋舍荞麦店“曲家”,品尝一下以当地荞麦烹制而成的荞麦套餐哦。

会津若松Historical Night Foodie Tour

在当地导游的带领下,以合理的价格和十足的效率,尝遍了会津七日町的当地美食。以下就为各位介绍我们实际造访的店家!

涩川问屋

知道什么是“大正浪漫”吗?1912年~1926年的大正时代,介于日本的明治时代与昭和时代之间。这段期间不但社会安定,而且各种西洋文物与风格传进民间,是一个浪漫主义风行的时代。会津若松至今仍有许多散发当时“大正浪漫”气氛的西洋建筑与店家,而行程的首站涩川问屋,正是这样一个地方。

导游告诉我们,会津地方由于离海较远,因此鱼肉相当珍贵。也因为这个缘故,运用当时作为存粮的干燥鲱鱼,将其干烧的调理方式十分盛行。干烧鲱鱼就是其中之一。在涩川问屋也可以品尝到这类料理。你可以在此尝到古时武士与当地居民所喜爱的传统乡土料理与美酒。这里的料理十分美味,不过因为接下来还有两家店要去,记得可别吃太撑哦。

乐天家

相较于位于平原且附近没有高山的东京市中心,会津地方则是群山围绕,自然景观十分丰富。而此地以山地流下的清水所酿造的日本酒,也受到日本全国各地的喜爱。
乐天家是一家居酒屋,你可以在此品尝会津知名的生马肉片等乡土料理,以及当地名酒。会津生马肉片的生产量与食用量高居日本第二,可以说是较少有机会在其它地方品尝到的一道料理。

二楼大厅的气氛与其说是居酒屋,倒不如用到别人家里做客来形容。善用原有传统屋舍与生活形态的装潢令人印象深刻,感觉十分自在舒适。

据说一般超市与店家很难买到的会津名酒“飞露喜”,以及新鲜的生马肉片,都是来到乐天屋不可错过的菜单。柔嫩却有嚼劲的生马肉片十分美味,配起酒来更是一绝!顺带一提,会津也以制造人称“会津涂”的传统漆器而闻名。只要来乐天屋,就能用绽放美丽色泽的会津涂酒具来品味日本酒,享受一下奢华的体验哦!

珈啡馆 藏

店里摆着巨大的佛像以及各种小饰品和装饰,散发出一种十分独特的日本风情。感觉就像是来到一座小型博物馆一样。

据说这里是由大正之前的明治时代(1868年~1912年)的仓库改装而成,怀旧的气氛与蛋糕的滋味真是极品。无论是独自前往还是情侣约会都很适合。

日本三大拉面之一!会津喜多方市的喜多方拉面制作入门体验

日本可以说是面食天堂。日本拉面在全球都备受瞩目。话说回来,各位知道日本的三大拉面是哪三大吗?日本的三大拉面,正是大家所熟知的博多拉面、札幌拉面,以及喜多方拉面。而喜多方拉面的发源地,就是位于福岛县会津地方北部的喜多方市。喜多方拉面的面条采用中粗卷面,汤头则是以猪骨、海鲜高汤为基底的酱油口味,比想象中来得清爽顺口。

而我们这次参加的“喜多方拉面入门体验”,是一个任谁都能亲手制作喜多方拉面并且试吃的体验行程。体验的地点位于“小国交流之乡”,是一处利用小学旧址所打造的体验设施。

当地的拉面师傅会教导汤头、配料及面条的制作方式,让游客得以亲身参与拉面的所有调理过程。喜多方市是一个拉面店林立的地区,以人口比例换算的拉面店数量排名日本第一。据说喜多方市的拉面店比便利商店还多,能在这里亲自下厨烹煮拉面,真的是非常宝贵的体验。

一般来说,烹调喜多方拉面时,光是熬煮汤头就得花上4~5小时,不过这次的行程只需要2小时左右。在将猪骨与各种材料熬煮成汤头的这段时间,我们前往附近的恋人坂与聚落走了一趟,沉浸在日本的乡村风景之中。

过了一段时间,我亲手做的拉面终于煮好了。配料有叉烧、笋干、葱、鱼板等等。手拙的我们拿菜刀切出的叉烧真的很美味,酱油口味的汤头虽然是由猪骨熬成,甜甜咸咸的味道仍有别于博多拉面,非常具有日本拉面的风味。
拉面入门体验唯有在喜多方才能体验,有机会的话千万不要错过哦。

福岛县是“东北地方”中离东京最近的地区,深受观光客喜爱,不过会津地区仍有许多鲜为人知的观光景点。特别是对海外观光客来说,观光出租车和当地导游的解说,一定能让各位充分享受观光之乐。建议你可以参考这篇介绍,规划一趟福岛县会津地方的深度之旅哦。

#日本旅行[超话]##日本美食#

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姓名/昵称:湖心亭看雪
出生年份:1990
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学历:本科
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月收入:5000以上
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兴趣爱好:传统文化,中医,偶尔喜欢做饭
婚姻状态:未婚
自我介绍:相信唯有热爱,可抵岁月漫长。诚意相亲,一年内有结婚打算,非诚勿扰
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#每天一点佛法[超话]#
蒼涼的人生
聖嚴法師

我人來此世間之時的最初之際,只是孤孤單單的一個人,未帶半分財產,也沒有半個同來的朋友,即使有雙生的姊妺兄弟,可能也是出生之後的偶然相遇;即使曾是相約投胎的,但在改頭換面地重新做人之後,也難憶及過去。

出生之後,如果父母並不歡迎嬰兒的光臨,繼續生存的可能性便很少,但天下父母,只要身心健康的,沒有不愛護兒女的道理。因為父母之愛護兒女而予以撫養成人,也正是為要填補他們的蒼涼之感。

人於初生落地之後,總以為父母是最可靠的人,故其每遇困難痛苦或恐懼之時,便會想起父母,呼喚父母,以期父母來為之解救保護,除了父母之外,一切的事物都以為是靠不住的,除了父母之外,自己也是絕對蒼涼的。

年事稍長,知識稍增,思想稍微有了自覺自察的能力時,又覺得父母雖然愛護我,但並未真正地瞭解我,我的興趣,我的嚮往,我的祈求,父母並不能全部知道,全部給予最大的同情和扶助;還有一個嚴重的問題,父母即使全心全力的愛護我,但是父母不能不死,並且絕對多數的父母,都是先兒女而去世。

於是,當我察覺父母與我時代與身心之間的距離時,我又感到孤獨的蒼涼了;當我想起父母會先我而去,或者已經先我而去時,我更感到孤獨的蒼涼了!

但是人總是不甘寂寞的。即使自己並不知道什麼叫作人生的蒼涼,但此人生的蒼涼境界,不因為我不知道,而就不來找我(其實是我去找它)。

成年之後,我有一個強烈的要求,除非我去出家,而將自己的生命,接通另一條超然於物質之外的源流,否則我的此一強烈的要求,必盼求其實現,以慰此一蒼涼的人生。此一強烈的要求便是男女之間的相互求偶,男女的結合,屬於生物方面的自然趨勢,但也更是填充蒼涼之感的一大傾向。

事實上,男女的結合,屬於肉體方面的成分,遠較心靈根源的投契者更多。當然,道德或良心的責任,亦恆使得男女的婚姻關係,維繫至於終身。

但在婚姻關係的聯結過程中,除了新婚熱戀的期間,同床異夢,乃是不可避免的現象,雖然很多人都不肯承認。

因為夫婦的知識水平,生活的情趣,以及對於各種事物所抱的觀點,往往是不能一致的,因此也就會覺得我的對方並不真的瞭解我,甚至可說並不真的全心愛著我。

於是,當我對自己的配偶感到乏味,而對另外的男女感到興趣乃至傾慕時,這便告訴我,我在感到人生的蒼涼了。

因為無人真的愛我,我不甘寂寞,所以我想另找一條出路來安慰我的蒼涼之感。

再有另外一個角度,有人說︰「人生得一知己,可以死而無憾。」事實上,人之處世交遊,無不希望朋友把我當作朋友看,乃至把我當作他自己一樣,像愛護他自己一樣地來愛護我。當然,這也是安慰蒼涼之感的一條出路。

可是不幸得很,人多數是自私的,我固希望他人把我當作他自己看待,我卻並不能夠也把朋友當作我自己一樣的看待。人在苦難時,為了搶救自己,不難同舟共濟,一到苦難的因素消失之時,為著自己的利益,便不能沒有自己的打算。

即使對於過去患難期中的難友,給予幫助,也不能像對待自己一樣地去對待難友;同時,如能全心一意地去協助難友,難友本身,也會因其自尊或自卑感的作祟,覺得接受這種協助,乃是出於彼此間的萬不得已!

於是朋友以為我沒有把他當作自己看待,我也覺得朋友沒有體諒我的真心相待。

因此,我人在世,並不會有知己的朋友,除非是聖人與聖人之間,即使是聖人與聖人,也要他們的聖格相等,所謂「唯佛與佛」出世的聖人才能求得絕對的和諧一致。一般的凡夫,是不能沒有其孤獨蒼涼之感的。

再說,人之有生必有死,人生短短數十年,從出生落地,便在片刻不停地奔向最後的一站。當生的時候,便已決定了死的命運,雖然大家都怕談到死的問題,但是死的安排,並不因為我怕,它就不來向我接近,這是大家非常清楚的事實。

如果沒有任何宗教信仰,便有一個現實而以為是可靠的要求,要求我的下一代,以此下一代的存在,而來補充我的必將不存在;彌補我的空前絕後的蒼涼之感。

所以一般以現在或以人為本位的學者們,尤其是中國人的傳統觀念,都以傳宗接代──即使是廣義的包括了人類文化與民族精神,為其永生的安慰寄託。

事實上,子孫傳代,子孫的肉體固因由我而來而得存在,但是子孫的事業不是我的事業,子孫的成就不是我的成就;尤其是子孫的思想及其由思想所產生的一切行為活動,雖或帶有若干成分的遺傳色彩,但卻絕對不能代表我的一切行為活動。再說,子孫之懷念父祖先人,也不能如父祖先人之希望於子孫的那樣熱切。

真正要求自己能夠不蒼涼、不孤單,並不是去要求外力來彌補自己和安慰自己,而是以自己的力量去彌補他人的蒼涼與孤單,唯有把我自己的蒼涼感徹底忘掉,自己才會從蒼涼的痛苦中得到解脫。

顯然,以常人的看法,即或人格崇高如聖人,他們亦當有其蒼涼之感與悲切之情,並且較諸常人更為深沈,常人少有相互通契的朋友,聖人當更少有相互通契的朋友,因為聖人的胸懷,常人對之,總是莫測高深;相反地,道高魔也高,如果真是一位以救人救世救眾生為本懷的聖人,必也會有很多人把他當作敵人來攻擊!

但是,凡為一個真正的聖人,他們的心境是非常平靜的,他們把一切眾生的痛苦看成自身的痛苦,除瞭解救眾生的痛苦,沒有別的要求可言,因他們徹底忘卻了自身的利害,所以看一切眾生的事等同自己的事;唯有在這樣的心境下,他們才真能超越了蒼涼的人生之感!


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