今天逛了一下上海的南京中路，无意间发现了这家店：桂小厨。顾名思义就是广西菜，大家最不陌生的就是广西的螺狮粉了，进店扑面而来的就是一股上头的味道[允悲]没有点螺狮粉，尝试了几道特色的菜，这道广西桂鱼（螺狮粉鱼）其实挺特别的推荐给大家尝尝，别有一番滋味[笑cry][笑cry]
店名：桂小厨
地址：世茂广场
#带着微博去旅行##新星v计划##新年vlog日记# https://t.cn/8kkzuxW
店名：桂小厨
地址：世茂广场
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不知道庄里的这几家“滋味小厨”是不是连锁，广安大街的这家，以前经营鸽子，现在改成春饼了，店面很大，客人很少，生意都不好做啊！菜量非常的东北，味道“甚好”，就是春饼太油，素三鲜的饺子，每一个里面都有一个大虾仁，以前只在素饺子里吃到过虾皮，还没有吃过大虾段呢，这东北的饺子实在啊，感觉赚到了！ https://t.cn/A62Dyhan
#探味鱼小厨#【蟹粉豆腐】
剩下的大闸蟹再蒸了吃，滋味不是那么好了？拆蟹肉来做一道美味的蟹粉豆腐！嫩滑的豆腐，搭配鲜香的蟹粉，喷香十足！喜欢的快来试试~
嫩豆腐一盒、大闸蟹两只或蟹粉、黄豆酱二勺、胡萝卜适量、姜片、胡萝卜一截、红辣椒适量、盐适量、水淀粉、胡姬花古法小榨花生油。
▪️蒸熟的大闸蟹拆出蟹肉，热锅倒入胡姬花古法小榨花生油，放入姜蓉、胡萝卜蓉和葱白炒香，加入蟹肉小火继续翻炒；
▪️淋一点料酒去腥增香，倒入水煮开后加入豆腐块继续煮，边搅拌边倒入水淀粉勾芡收浓汤汁，撒葱花即可出锅。
#金龙鱼冬奥年夜饭# #冬奥新年#
剩下的大闸蟹再蒸了吃，滋味不是那么好了？拆蟹肉来做一道美味的蟹粉豆腐！嫩滑的豆腐，搭配鲜香的蟹粉，喷香十足！喜欢的快来试试~
嫩豆腐一盒、大闸蟹两只或蟹粉、黄豆酱二勺、胡萝卜适量、姜片、胡萝卜一截、红辣椒适量、盐适量、水淀粉、胡姬花古法小榨花生油。
▪️蒸熟的大闸蟹拆出蟹肉，热锅倒入胡姬花古法小榨花生油，放入姜蓉、胡萝卜蓉和葱白炒香，加入蟹肉小火继续翻炒；
▪️淋一点料酒去腥增香，倒入水煮开后加入豆腐块继续煮，边搅拌边倒入水淀粉勾芡收浓汤汁，撒葱花即可出锅。
#金龙鱼冬奥年夜饭# #冬奥新年#
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