#你认为什么最能代表成都#
成都美食历史悠久、品种繁多,川菜作为我国八大菜系之一,它菜式多样、调味多变、麻辣鲜香、应有尽有。街头巷尾百吃不厌的地道小吃;香辣过瘾的火锅;传承历史的川菜……放眼成都,城中条条街道有餐饮,从早到晚不间断,这就是成都的美食文化,这就是成都人的幸福生活。
陈麻婆豆腐
现在的麻婆豆腐其实叫陈麻婆豆腐,创始人姓陈,原来开的店铺叫陈兴盛饭铺。她的豆腐色泽红亮,牛肉粒酥香,麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整,极富川味特色,非常红火,又因为她脸生麻痕,好事者便戏之为“陈麻婆豆腐“。后来店铺改名为陈麻婆豆腐店,陈麻婆豆腐还被列为名小吃。推荐店铺:陈麻婆豆腐
火锅
到成都,火锅是一定要吃的,这里可是正宗的川味火锅,成都的火锅文化来源于重庆,但是比重庆火锅要香且鲜、辣味适中,火锅香中带辣、同时还有一股麻味,这就是成都早先的麻辣烫。推荐“蜀九香”、“老码头”、“大妙”等。
宫保鸡丁
宫保鸡丁,又称宫爆鸡丁,川菜传统名菜,由鸡丁、干辣椒、花生米等炒制而成。
毛血旺
毛血旺又叫“冒血旺”,其原料以鸭血、牛百叶、豆芽等为主,以鳝鱼、鱿鱼等辅料来提鲜,其味道应是麻、辣、鲜、香四味俱全。
成都美食历史悠久、品种繁多,川菜作为我国八大菜系之一,它菜式多样、调味多变、麻辣鲜香、应有尽有。街头巷尾百吃不厌的地道小吃;香辣过瘾的火锅;传承历史的川菜……放眼成都,城中条条街道有餐饮,从早到晚不间断,这就是成都的美食文化,这就是成都人的幸福生活。
陈麻婆豆腐
现在的麻婆豆腐其实叫陈麻婆豆腐,创始人姓陈,原来开的店铺叫陈兴盛饭铺。她的豆腐色泽红亮,牛肉粒酥香,麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整,极富川味特色,非常红火,又因为她脸生麻痕,好事者便戏之为“陈麻婆豆腐“。后来店铺改名为陈麻婆豆腐店,陈麻婆豆腐还被列为名小吃。推荐店铺:陈麻婆豆腐
火锅
到成都,火锅是一定要吃的,这里可是正宗的川味火锅,成都的火锅文化来源于重庆,但是比重庆火锅要香且鲜、辣味适中,火锅香中带辣、同时还有一股麻味,这就是成都早先的麻辣烫。推荐“蜀九香”、“老码头”、“大妙”等。
宫保鸡丁
宫保鸡丁,又称宫爆鸡丁,川菜传统名菜,由鸡丁、干辣椒、花生米等炒制而成。
毛血旺
毛血旺又叫“冒血旺”,其原料以鸭血、牛百叶、豆芽等为主,以鳝鱼、鱿鱼等辅料来提鲜,其味道应是麻、辣、鲜、香四味俱全。
#老干部才艺# 【十四】为喜迎党的“二十大”召开。1月10日,由泰州市委老干部局发起的2022年“翰墨飘香歌盛世、光影舞动展华章”第二届老干部迎新春线上书画摄影展,得到全市离退休干部的广泛支持,老同志们纷纷拿起手中的画笔和镜头,通过一幅幅格调高雅、内涵丰富的作品,展现了追求幸福生活,积极向上的精神风貌和对祖国繁荣昌盛、人民幸福安康的深深祝福!
#南充身边事# 乐康集团祝全体会员,新年快乐虎年大吉,身体健康!春节刚刚过完,今天22日,南充乐康老总,再一次来到乐康中老年健康幸福生活平台,与老年朋友们唠家常,吃饺子,更多的是给我们传授了不少,中医知识,中药保健品的真假识别,大家听得津津有味,向他提出了不少问题,他都一一解答,不管谁提出的问题,都没有拦住他,原来他,是学过医的,并且她的姐姐都是医生,经常给别人看病,看来我今天没有白来,从中知道了自己的身体病因所在,很多病根本用不着去大医院,费钱,费力,费时,除不了根,还是多相信一点中医吧!往往一个小小的妙招就能解决大问题!
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