Serge Luten芦丹氏 新推出一个名为“Matin Lutens”的系列
据描述是旨在突出气味和触感的相互联系，灵感来自Serge本人的童年记忆，尤其是沐浴时间。该系列以其精致的美学和纯洁性唤起了专注于早晨必需品的仪式的所有简单性：水、沐浴和......几滴香水。
系列含三款香味，其中L’Eau Serge Lutens是对旧香水的重新演绎。其他两款是新香。
L’Eau Serge Lutens含有木兰、白薄荷和鼠尾草的香气；Parole d‘eau是柑橘味和宁静；Dans le bleu qui pétille唤起皮肤上盐和碘的气味。
据描述是旨在突出气味和触感的相互联系，灵感来自Serge本人的童年记忆，尤其是沐浴时间。该系列以其精致的美学和纯洁性唤起了专注于早晨必需品的仪式的所有简单性：水、沐浴和......几滴香水。
系列含三款香味，其中L’Eau Serge Lutens是对旧香水的重新演绎。其他两款是新香。
L’Eau Serge Lutens含有木兰、白薄荷和鼠尾草的香气；Parole d‘eau是柑橘味和宁静；Dans le bleu qui pétille唤起皮肤上盐和碘的气味。
#文化# 【大平原（二百一十三）|说说羊头子鱼】说说羊头子鱼——王树成
估计看到“羊头子鱼”这几个字，大家就会一头雾水，到底是羊呢，还是鱼？当年它可是渤海湾畔姓的家常菜，现在却成了老百姓生活的“奢侈品”。为何这羊头子鱼身价会有如此的变化？且听我慢慢道来。
一切还是从那个贫穷的年代说起吧。
“当时穷啊！”我奶奶告诉我，能吃的东西都吃了。树皮树叶子，棒子瓤地瓜蔓，连吃多了会死人的三棱草都吃得差不多了。虽然那个时候人们那么饿，河里的鱼虾却多的是。与不缺美食的今天，人们却把小龙虾这样的“清道夫”都不放过的生活截然相反。你说怪不怪。
“那时，海里的大鱼大虾却多的是。”做了半辈子渔民的爷爷讲，今天接近天价梭子蟹，在当时却是“扔获”。“该死的营生子又把网挂烂了”，看到满网的梭子蟹，人们那个烦啊，那个骂啊！
“碰到收梭子蟹的‘行贩’，给钱就卖。”爷爷说，“卖不了就扔了垫码头。”“卖多少钱一斤呢？”“四分”。
今天的我，实在想象不出，当年看到一大堆青盖梭子蟹被扔在码头是什么感觉。
今天被奉为上品的梭子蟹在当年就是这么不被待见，我们再来说说当年的羊头子鱼。
说到这里，还得向大家详细说一说这羊头子鱼到底是一种什么食物吧。要说这羊头子鱼是一种什么食物，咱先说说当年的渔民怎么“炸货”（其实就是用水把海鲜煮熟，但传统就叫“炸货”）、拣货的吧。在那个没有冰冻速运的年代，“行贩”们都是骑着“加重”自行车，等海堡的人把“货”“炸熟”再带走。据说一辆车子最多能载400斤货。几十斤、上百斤的货，鱼虾蟹子一股脑倒进特大号铁锅里，等锅口泛起白沫子的时候，被大笊篱捞出来在渔网上晾晒，下个环节就是“拣货”。手动如梭的渔家娘们把大的、小的，鱼、虾、蟹一一分类，然后过秤。这剩到最后的“下脚料”都是小鱼小虾、小螃蟹、小乌贼，各种不同的海鲜，他们有一个共同的特点，那就是“小”，因为小，“行贩”们是绝不收这东西的。要说这羊头子鱼还有共同点的话，那就是鲜，这小东西的鲜味绝不输大个海鲜，那诱人的鲜味，顶着风也能跑三里地，关键是那诱惑力大啊，循着这味道来到货摊前，保证你能唾流三尺，即使吃得再饱，剥着这小鱼小虾小螃蟹的肉，也能让你再吃进两个大饽饽。
也许就因为他们太小，太不起眼，渔民就随口给他们起了个名字——羊头子鱼。是啊，那个年代，羊头肉、猪头肉也不值钱，叫羊头子鱼就是是因为它不值钱。
这不值钱的羊头子鱼当年也有派上用场的地方。每年开始秋收的时候，每家每户都花两块钱买几斤羊头子鱼，下地带着干粮和羊头子鱼，地头午饭馒头就羊头子鱼，再累也能吃得下。因为这东西咸，所以下饭；因为下饭，多吃几个馒头才有力气干活。一些爱喝两口的，馒头筐子里还塞个酒瓶子，你还别说，坐在田间地头，这羊头子鱼还是最便捷、最可口的下酒菜。平时在家，一摸酒瓶子老娘们就叨叨，这个时候她就不好意思张嘴了，没了老娘们的叨叨，这酒喝着就更舒坦。
平时，这羊头子鱼也是鲁北百姓餐桌上不可或缺之物，没时间炒菜的农忙时节，和舍不得买菜的闲冬时节，羊头子鱼与山东知名于全国的虾酱大葱便成了农家饭桌的主力军，恰似四川的无辣不欢，粗犷朴实的鲁北人也是不咸不吃饭。且说这羊头子鱼，一粗瓷碗羊头子鱼就是一个完整的海鲜家族party，小梭鱼、小蛤蜊、小乌贼、小爬虾、小塔嘛……任何一个海族成员的名字前面只要加一个“小”字，在这里都可以对号入座，那味道和口感绝不因小而逊色。只要你有耐心一个个去剥壳去皮，需要不长不短的功夫，剥出的肉放在手心里也是一小把，吃一口饽饽或者喝一口酒，再把他们一起放进嘴里，会让你觉得这一小撮海鲜肉足够犒劳你刚才剥壳去皮的付出。剩下的羊头子鱼的骨头、皮壳还有碎末，便被媳妇们一股脑地扫起来，倒进鸡鸭的石槽里，这些生灵们对这些皮壳碎末也是情有独钟，据说它们吃了这些东西下出的蛋也是营养味美，这一点早有科学家做出论证。
冬天坐在烧得烫腚的土炕上，夏天坐在四面丝瓜架的农家院里，人们就这样对着羊头子鱼剥着，从春剥到夏，从秋剥到冬。剥去了岁月，剥白了头发，剥弯了腰，从青春岁月剥到子孙满堂。小小的羊头子鱼充实了鲁北人的餐桌，也装点了他们的平凡岁月。
现在，羊头子鱼可以说是“多年的媳妇熬成婆”，从百姓家庭登上了大酒店餐桌。精致的白瓷盘子里是精挑细选的极少数能代表“家族形象”的羊头子鱼，并且有了自己的官方名字“锅煲鱼”。海产店里，羊头子鱼被放进精致的包装盒，打开一看，那颜色、那个头、那形状，几乎一模一样，让我莫名想起商业场所的礼仪小姐。一问价格，几十块钱一斤！
几块钱一斤的“羊头子鱼时代”也许再也不会回来了吧。
作者简介：王树成，男，80后，笔名“魏晋”，做过中学教师，基层文化工作者、新闻工作者，专注于地域特色文化和时代印记文化的整理和写作，多篇文学作品发表于省市平台，新闻、摄影作品发表于国家、省市媒体。
估计看到“羊头子鱼”这几个字，大家就会一头雾水，到底是羊呢，还是鱼？当年它可是渤海湾畔姓的家常菜，现在却成了老百姓生活的“奢侈品”。为何这羊头子鱼身价会有如此的变化？且听我慢慢道来。
一切还是从那个贫穷的年代说起吧。
“当时穷啊！”我奶奶告诉我，能吃的东西都吃了。树皮树叶子，棒子瓤地瓜蔓，连吃多了会死人的三棱草都吃得差不多了。虽然那个时候人们那么饿，河里的鱼虾却多的是。与不缺美食的今天，人们却把小龙虾这样的“清道夫”都不放过的生活截然相反。你说怪不怪。
“那时，海里的大鱼大虾却多的是。”做了半辈子渔民的爷爷讲，今天接近天价梭子蟹，在当时却是“扔获”。“该死的营生子又把网挂烂了”，看到满网的梭子蟹，人们那个烦啊，那个骂啊！
“碰到收梭子蟹的‘行贩’，给钱就卖。”爷爷说，“卖不了就扔了垫码头。”“卖多少钱一斤呢？”“四分”。
今天的我，实在想象不出，当年看到一大堆青盖梭子蟹被扔在码头是什么感觉。
今天被奉为上品的梭子蟹在当年就是这么不被待见，我们再来说说当年的羊头子鱼。
说到这里，还得向大家详细说一说这羊头子鱼到底是一种什么食物吧。要说这羊头子鱼是一种什么食物，咱先说说当年的渔民怎么“炸货”（其实就是用水把海鲜煮熟，但传统就叫“炸货”）、拣货的吧。在那个没有冰冻速运的年代，“行贩”们都是骑着“加重”自行车，等海堡的人把“货”“炸熟”再带走。据说一辆车子最多能载400斤货。几十斤、上百斤的货，鱼虾蟹子一股脑倒进特大号铁锅里，等锅口泛起白沫子的时候，被大笊篱捞出来在渔网上晾晒，下个环节就是“拣货”。手动如梭的渔家娘们把大的、小的，鱼、虾、蟹一一分类，然后过秤。这剩到最后的“下脚料”都是小鱼小虾、小螃蟹、小乌贼，各种不同的海鲜，他们有一个共同的特点，那就是“小”，因为小，“行贩”们是绝不收这东西的。要说这羊头子鱼还有共同点的话，那就是鲜，这小东西的鲜味绝不输大个海鲜，那诱人的鲜味，顶着风也能跑三里地，关键是那诱惑力大啊，循着这味道来到货摊前，保证你能唾流三尺，即使吃得再饱，剥着这小鱼小虾小螃蟹的肉，也能让你再吃进两个大饽饽。
也许就因为他们太小，太不起眼，渔民就随口给他们起了个名字——羊头子鱼。是啊，那个年代，羊头肉、猪头肉也不值钱，叫羊头子鱼就是是因为它不值钱。
这不值钱的羊头子鱼当年也有派上用场的地方。每年开始秋收的时候，每家每户都花两块钱买几斤羊头子鱼，下地带着干粮和羊头子鱼，地头午饭馒头就羊头子鱼，再累也能吃得下。因为这东西咸，所以下饭；因为下饭，多吃几个馒头才有力气干活。一些爱喝两口的，馒头筐子里还塞个酒瓶子，你还别说，坐在田间地头，这羊头子鱼还是最便捷、最可口的下酒菜。平时在家，一摸酒瓶子老娘们就叨叨，这个时候她就不好意思张嘴了，没了老娘们的叨叨，这酒喝着就更舒坦。
平时，这羊头子鱼也是鲁北百姓餐桌上不可或缺之物，没时间炒菜的农忙时节，和舍不得买菜的闲冬时节，羊头子鱼与山东知名于全国的虾酱大葱便成了农家饭桌的主力军，恰似四川的无辣不欢，粗犷朴实的鲁北人也是不咸不吃饭。且说这羊头子鱼，一粗瓷碗羊头子鱼就是一个完整的海鲜家族party，小梭鱼、小蛤蜊、小乌贼、小爬虾、小塔嘛……任何一个海族成员的名字前面只要加一个“小”字，在这里都可以对号入座，那味道和口感绝不因小而逊色。只要你有耐心一个个去剥壳去皮，需要不长不短的功夫，剥出的肉放在手心里也是一小把，吃一口饽饽或者喝一口酒，再把他们一起放进嘴里，会让你觉得这一小撮海鲜肉足够犒劳你刚才剥壳去皮的付出。剩下的羊头子鱼的骨头、皮壳还有碎末，便被媳妇们一股脑地扫起来，倒进鸡鸭的石槽里，这些生灵们对这些皮壳碎末也是情有独钟，据说它们吃了这些东西下出的蛋也是营养味美，这一点早有科学家做出论证。
冬天坐在烧得烫腚的土炕上，夏天坐在四面丝瓜架的农家院里，人们就这样对着羊头子鱼剥着，从春剥到夏，从秋剥到冬。剥去了岁月，剥白了头发，剥弯了腰，从青春岁月剥到子孙满堂。小小的羊头子鱼充实了鲁北人的餐桌，也装点了他们的平凡岁月。
现在，羊头子鱼可以说是“多年的媳妇熬成婆”，从百姓家庭登上了大酒店餐桌。精致的白瓷盘子里是精挑细选的极少数能代表“家族形象”的羊头子鱼，并且有了自己的官方名字“锅煲鱼”。海产店里，羊头子鱼被放进精致的包装盒，打开一看，那颜色、那个头、那形状，几乎一模一样，让我莫名想起商业场所的礼仪小姐。一问价格，几十块钱一斤！
几块钱一斤的“羊头子鱼时代”也许再也不会回来了吧。
作者简介：王树成，男，80后，笔名“魏晋”，做过中学教师，基层文化工作者、新闻工作者，专注于地域特色文化和时代印记文化的整理和写作，多篇文学作品发表于省市平台，新闻、摄影作品发表于国家、省市媒体。
那根本就不是菩提。
因此，从弥勒与众生一如无二的角度来看，
任何一位菩萨得到授记，
都不应该生起「 有所得心 」，
也就是「 增上慢 」。
如果一个人成为大菩萨，
或是成佛，
在心态上有任何「 优越感 」，
那么这个「 优越感 」的本身，
岂不就是另外一堆贪瞋痴的精致结晶吗？
这就是「 深观法性 」的妙用。
整个文殊法门的圆顿要义，必须从这里切入。
文殊法门「 深观法性 」的内涵，
与阿含圣典所发挥的「 缘起 」，本质上并无差别。
从某一方面说，「 缘起 」乃是甚深甚深法性之根本原理。
大乘经典如《华严经》，
广明法界缘起观，把「 一多相即 」的深义发挥无遗，
这与文殊法门「 深观法性 」的精神亦无二致。
2 . 以正念为修行的根本。
文殊法门的圆顿要义，
固在于「 深观法性 」，
而其平实浅易的入手处，
则在于修持「 正念 」。
《维摩诘经》〈观众生品〉云：
又问：
欲度众生，当何所除？
答曰：
欲度众生，除其烦恼。
又问：
欲除烦恼，当何所行？
答曰：
当行正念。
又问：
云何行于正念？
答曰：
当行不生不灭。
又问：
何法不生？
何法不灭？
答曰：
不善不生，
善法不灭。
又问：
善不善孰为本？
答曰：
身为本。
又问：
身孰为本？
答曰：
欲贪为本。
又问：
欲贪孰为本？
答曰：
虚妄分别为本。
又问：
虚妄分别孰为本？
答曰：
颠倒想为本。
又问：
颠倒想孰为本？
答曰：
无住为本。
又问：
无住孰为本？
答曰：
无住则无本。
文殊师利，从无住本，立一切法。
这一段话明白地指出，
修持「 正念 」是消除烦恼的根本动力。
与「 正念 」相反的，
就是「 颠倒想 」。
经中追问「 颠倒想 」从何而来，
答案是「 无住 」。
「 无住 」者，不一定呀！
「 颠倒想 」这个东西，随时随地，
只要你一念不觉，它就在那里了。
好比说「 黑暗 」这个东西，它从那里来呢？
它不从那里来，因为它只是「 光明 」照不到的状态罢了。
同样地，你要问「 颠倒想 」从那里来，
答案是：
不一定。
因为它只是「 正念 」不现前的状态罢了。
此所以经中接着说：
「 又问：
无住孰为本？
答曰：
无住则无本。
文殊师利，
从无住本，
立一切法。」
「 正念 」的根本义，就是专注于当下。
但从「 专注 」下手来修持「 正念 」，
并不是叫你死死地看着一个东西，
而是说，当下这一念心，
必须聚焦，
必须念念分明。
如果你能够做到每一个当下，
每一个念头都可以了了分明，
那么，这个正念本身，
其实就是一股很强的照明力量。
所以，在佛陀所开示的「 八正道 」之中，
「 正念 」其实是修行的总枢纽。
有了「 正念 」，
「 正见 」才能够发挥引导的作用。
有了「 正念 」，
「 正思惟 」才能够发挥贯彻意志的作用。
有了
「 正念 」，
「 正语 」
「 正业 」
「 正命 」
才有支撑。
有了「 正念 」，
「 正定 」才能够在「 七觉支 」当中，
维持惺寂平衡。
有了「 正念 」，
「 正精进 」才能够坚持到底。
用「 正念 」来面对烦恼，效果最好。
如果你懊恼，你念念分明地知道你懊恼。
如果你生气，你念念分明地知道你生气。
只要守住这一念心，
然后，
懊恼也罢，
生气也罢，
它自然地就会在念念分明中，如实地呈现它自己。
只要「 正念 」在，
烦恼慢慢地就成了被观察的对象。
观察烦恼有其要领，
举个例子来说，
当「 贪 」的念头起来的时候，
你一旦有所觉察，
这个时候最要紧的，就是不要去责备它，不要去打压它。
你只要轻轻地「 照 」它一下，那就够了。
那个贪的念头就会在你「 照 」它的时候薄弱了。
你越是「 照 」它，它就越薄弱。
然后，你继续守住念念分明的这一念心，
烦恼就会慢慢地转化，
慢慢地就变成不烦也不恼了。
这个道理，
可以把它叫做「 烦恼见光死 」。
这就是「 正念 」的奥妙。
因此，佛教所谓修行，
不用什么高调，也没有什么玄妙，
要紧的只是在日常生活之中，
时时提醒自己「 坚住正念 」而已。
禅宗所谓「 照顾足下 」，
所谓「 照顾话头 」，
其实都只是要你当下提起「 正念 」罢了。
3 . 空与业报并存的生命观。
文殊法门虽然处处强调法性与空性，
但也强调因果业报的相对客观性。
《维摩诘经》〈香积佛品〉云：
因此，从弥勒与众生一如无二的角度来看，
任何一位菩萨得到授记，
都不应该生起「 有所得心 」，
也就是「 增上慢 」。
如果一个人成为大菩萨，
或是成佛，
在心态上有任何「 优越感 」，
那么这个「 优越感 」的本身，
岂不就是另外一堆贪瞋痴的精致结晶吗？
这就是「 深观法性 」的妙用。
整个文殊法门的圆顿要义，必须从这里切入。
文殊法门「 深观法性 」的内涵，
与阿含圣典所发挥的「 缘起 」，本质上并无差别。
从某一方面说，「 缘起 」乃是甚深甚深法性之根本原理。
大乘经典如《华严经》，
广明法界缘起观，把「 一多相即 」的深义发挥无遗，
这与文殊法门「 深观法性 」的精神亦无二致。
2 . 以正念为修行的根本。
文殊法门的圆顿要义，
固在于「 深观法性 」，
而其平实浅易的入手处，
则在于修持「 正念 」。
《维摩诘经》〈观众生品〉云：
又问：
欲度众生，当何所除？
答曰：
欲度众生，除其烦恼。
又问：
欲除烦恼，当何所行？
答曰：
当行正念。
又问：
云何行于正念？
答曰：
当行不生不灭。
又问：
何法不生？
何法不灭？
答曰：
不善不生，
善法不灭。
又问：
善不善孰为本？
答曰：
身为本。
又问：
身孰为本？
答曰：
欲贪为本。
又问：
欲贪孰为本？
答曰：
虚妄分别为本。
又问：
虚妄分别孰为本？
答曰：
颠倒想为本。
又问：
颠倒想孰为本？
答曰：
无住为本。
又问：
无住孰为本？
答曰：
无住则无本。
文殊师利，从无住本，立一切法。
这一段话明白地指出，
修持「 正念 」是消除烦恼的根本动力。
与「 正念 」相反的，
就是「 颠倒想 」。
经中追问「 颠倒想 」从何而来，
答案是「 无住 」。
「 无住 」者，不一定呀！
「 颠倒想 」这个东西，随时随地，
只要你一念不觉，它就在那里了。
好比说「 黑暗 」这个东西，它从那里来呢？
它不从那里来，因为它只是「 光明 」照不到的状态罢了。
同样地，你要问「 颠倒想 」从那里来，
答案是：
不一定。
因为它只是「 正念 」不现前的状态罢了。
此所以经中接着说：
「 又问：
无住孰为本？
答曰：
无住则无本。
文殊师利，
从无住本，
立一切法。」
「 正念 」的根本义，就是专注于当下。
但从「 专注 」下手来修持「 正念 」，
并不是叫你死死地看着一个东西，
而是说，当下这一念心，
必须聚焦，
必须念念分明。
如果你能够做到每一个当下，
每一个念头都可以了了分明，
那么，这个正念本身，
其实就是一股很强的照明力量。
所以，在佛陀所开示的「 八正道 」之中，
「 正念 」其实是修行的总枢纽。
有了「 正念 」，
「 正见 」才能够发挥引导的作用。
有了「 正念 」，
「 正思惟 」才能够发挥贯彻意志的作用。
有了
「 正念 」，
「 正语 」
「 正业 」
「 正命 」
才有支撑。
有了「 正念 」，
「 正定 」才能够在「 七觉支 」当中，
维持惺寂平衡。
有了「 正念 」，
「 正精进 」才能够坚持到底。
用「 正念 」来面对烦恼，效果最好。
如果你懊恼，你念念分明地知道你懊恼。
如果你生气，你念念分明地知道你生气。
只要守住这一念心，
然后，
懊恼也罢，
生气也罢，
它自然地就会在念念分明中，如实地呈现它自己。
只要「 正念 」在，
烦恼慢慢地就成了被观察的对象。
观察烦恼有其要领，
举个例子来说，
当「 贪 」的念头起来的时候，
你一旦有所觉察，
这个时候最要紧的，就是不要去责备它，不要去打压它。
你只要轻轻地「 照 」它一下，那就够了。
那个贪的念头就会在你「 照 」它的时候薄弱了。
你越是「 照 」它，它就越薄弱。
然后，你继续守住念念分明的这一念心，
烦恼就会慢慢地转化，
慢慢地就变成不烦也不恼了。
这个道理，
可以把它叫做「 烦恼见光死 」。
这就是「 正念 」的奥妙。
因此，佛教所谓修行，
不用什么高调，也没有什么玄妙，
要紧的只是在日常生活之中，
时时提醒自己「 坚住正念 」而已。
禅宗所谓「 照顾足下 」，
所谓「 照顾话头 」，
其实都只是要你当下提起「 正念 」罢了。
3 . 空与业报并存的生命观。
文殊法门虽然处处强调法性与空性，
但也强调因果业报的相对客观性。
《维摩诘经》〈香积佛品〉云：
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