【干炸茄盒】所需材料：长茄子2根、猪肉150克、鸡蛋1个、油盐适量、葱1段、姜1片、料酒半汤匙、白胡椒粉半茶匙、生抽1汤匙、淀粉2汤匙、面粉4汤匙、

做法步骤：

1.先把长茄子洗净，然后再把茄子的两头都修理平整，接下来就可以准备把茄子切夹刀片了。 夹刀片的切法相当简单，就是第一刀不要切到底，留下一部分让底部相连，第二刀则直接切到底，把底部切断。 按上述方法切出来的茄子，每两片为一个整体，底部相连，这就是夹刀片。2.把茄子切好后，撒上少许盐，腌制10分钟，这样茄子颜色不会变黑，也会变软，夹肉馅时不易断开。

3.把猪肉洗净，剁成肉泥，再加入葱末和姜末一起剁均匀，将猪肉馅放在碗内，加入盐，生抽，料酒和胡椒粉搅拌均匀。

4.将鸡蛋磕入容器内，用筷子搅匀，再加入淀粉和面粉，少许水搅拌均匀，呈糊状，略粘稠为好。

5.把茄片塞入调好的肉馅，全部做好。

6.用筷子夹起一个酿好茄片，放在面粉里，表面沾上一层面粉，再放在面糊里，均匀的挂上一层面糊。

7.下入六成热的油里炸制，中小火炸至两面金黄，捞出沥油装盘，吃时配椒盐蘸食即可。#创意美食##厨艺教程##吃饭打卡#

入住以来软装方面最满意之一，折叠晾衣架！必须来安利一下。

为了弧形阳台的美观，我最终放弃了把洗烘干机放在阳台上的想法。做了N多功课买了市面上最小最薄的一款电动晾衣架，收到后还是被震撼到，哪怕挂在阳台顶部也还是很突出会破坏景致，最后赔了两百多运费我也坚持退掉了。

但家里完全靠烘干机也不太可能，烘干毛衣太麻烦，要分开烘还要冒着缩水的风险，有时候就洗一两件毛衣也懒得开烘干机。我就想找一个【美观+隐蔽+小巧+如果能晒被子那就更完美了】的折叠晾衣架，结果还真被我找到了！

这个晾衣架收起来就是一个白色的圆筒，不说是晾衣架谁能看得出来？藏在阳台角落存在感为零，最好的是，无需全部摊开，晾一件就抽出一根杆子就可以（不会倒），完全没必要为了几件衣服摊一个大架子放在阳台上。杆子全都拉出来就是一个可以旋转的圆形转盘，我选的铝杆铝脚材质，说是可承重35kg，还没试过但我觉得晒被子没问题！非常满意！

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大半夜看这个又给我emo住了，啾橙你到底什么时候才能好好照顾自己！！！什么时候才能把身体放在第一位啊？？你不是想拿大满贯想去亚运会吗？不把身体调理好你怎么发挥全部实力啊！！！！我的宝我真的好心疼你，我看到统计说你这个月都播了五十几个小时的时候我真的狠狠的心碎了，什么时候你的努力才能换来好的结果啊宝[苦涩][苦涩][苦涩][苦涩]