#最让你想念的家乡早餐是什么#
猫咪粽的本名晚米粽，因为晚米和猫咪方言念起来十分相似，故而有了这个可爱的昵称。猫咪粽的特别之处就在于它是用晚稻米制作的。稻分早稻和晚稻，在平阳，人们往往会用晚稻米做粽子，所以这种粽子就是晚米粽。晚稻米不像糯米那么黏，同时也没有糯米那么高的热量，而且容易消化，所以比起糯米裹的粽子，晚米粽的口感更好，多吃几个也不会觉得撑。）
真的很好吃，和普通的粽子吃起来感觉特别不一样。一咬下去不会很粘，倒是很爽口，有股清咸香的味道，里面还会加点香菇来提味儿。我家里都喜欢把粽子包的小一点，馅料多放，吃起来也很方便
猫咪粽的本名晚米粽，因为晚米和猫咪方言念起来十分相似，故而有了这个可爱的昵称。猫咪粽的特别之处就在于它是用晚稻米制作的。稻分早稻和晚稻，在平阳，人们往往会用晚稻米做粽子，所以这种粽子就是晚米粽。晚稻米不像糯米那么黏，同时也没有糯米那么高的热量，而且容易消化，所以比起糯米裹的粽子，晚米粽的口感更好，多吃几个也不会觉得撑。）
真的很好吃，和普通的粽子吃起来感觉特别不一样。一咬下去不会很粘，倒是很爽口，有股清咸香的味道，里面还会加点香菇来提味儿。我家里都喜欢把粽子包的小一点，馅料多放，吃起来也很方便
#跟着双子鱼吃碳水# 1⃣
干饭人日常焦虑中午吃啥
感谢szyll给予的碳水灵感
【今日份跟餐】牛肉炒乌冬定食
【餐后感】
说炒 其实烩更贴切
属于油少汁儿多入味
除了乌冬面和牛肉本人
配菜真的很足
（香菇 卷心菜 萝卜丝 青椒 豆芽 洋葱丝 姜丝）
姜丝冲击蛮大的 喜欢的就很喜欢
不喜欢的建议备注或拌开前技术处理一下
整体口味比较清单
米饭爱好者平时不太喜面条
但这个乌冬面糯叽叽又比汤面有趣的口感可
这帕我胜[耶]虽然没加溏心蛋 加了也就多2元[偷笑]
【结论】把九州场加入外卖名单并尝试更多定食set
干饭人日常焦虑中午吃啥
感谢szyll给予的碳水灵感
【今日份跟餐】牛肉炒乌冬定食
【餐后感】
说炒 其实烩更贴切
属于油少汁儿多入味
除了乌冬面和牛肉本人
配菜真的很足
（香菇 卷心菜 萝卜丝 青椒 豆芽 洋葱丝 姜丝）
姜丝冲击蛮大的 喜欢的就很喜欢
不喜欢的建议备注或拌开前技术处理一下
整体口味比较清单
米饭爱好者平时不太喜面条
但这个乌冬面糯叽叽又比汤面有趣的口感可
这帕我胜[耶]虽然没加溏心蛋 加了也就多2元[偷笑]
【结论】把九州场加入外卖名单并尝试更多定食set
这个「鸡翅电饭煲焖饭」真的很适合一人食！！难度低，而且一锅搞定，爱下厨人士必备！！[赞][赞]
✅ 食材:
鸡翅、香菇、米、虾皮、葱姜蒜、桂皮、干姜粉
✅ 做法:
1.鸡翅淡盐水泡半小时后沥干、米浸泡半小时、香菇泡开
2.鸡翅加干姜粉、料酒、糖、生抽、少量老抽、少量盐腌制半小时
3.葱姜蒜下锅炒香，下鸡翅煎
4.倒入泡好的米和香菇加一勺蚝油、一勺生抽、桂皮虾皮翻炒
5.转入电饭煲加的水比平时煮饭少一点点即可
Tips:
▫️ 建议不要省略鸡翅和葱姜蒜下锅煎这一步，炒锅的温度高于电饭煲，煎了香味才会出来。
▫️ 大米提前浸泡，这样煮起来口感更加软糯
✅ 食材:
鸡翅、香菇、米、虾皮、葱姜蒜、桂皮、干姜粉
✅ 做法:
1.鸡翅淡盐水泡半小时后沥干、米浸泡半小时、香菇泡开
2.鸡翅加干姜粉、料酒、糖、生抽、少量老抽、少量盐腌制半小时
3.葱姜蒜下锅炒香，下鸡翅煎
4.倒入泡好的米和香菇加一勺蚝油、一勺生抽、桂皮虾皮翻炒
5.转入电饭煲加的水比平时煮饭少一点点即可
Tips:
▫️ 建议不要省略鸡翅和葱姜蒜下锅煎这一步，炒锅的温度高于电饭煲，煎了香味才会出来。
▫️ 大米提前浸泡，这样煮起来口感更加软糯
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