#花样牛轧糖#
手工牛轧糖，整块都是料！新年来点甜~
每当到节日的时候，都要吃一些甜食，给生活加点甜！！今天我做了手工牛轧糖，料超足，味道特别棒，做法很简单，分享给大家。
材料
棉花糖190g 奶粉100g 黄油60g 冻干草莓50g 去皮花生80g 蔓越莓果干20g
做法
准备一个不粘锅，最最小火融化黄油，黄油完全溶化后放入棉花糖，保持最小火耐心融化棉花糖，当棉花糖完全融化时关火，放入奶粉翻拌均匀，如果喜欢口感硬一点，可以稍微多翻拌一下再关火。
拌匀后放入果干，快速翻拌均匀，可以趁温热的时候还很软袋手套揉匀，然后放入不粘模具中，垫一层油纸，借助擀面杖整形，放入冰箱中冷藏30分钟，取出后切割就做好了，味道超级香浓呢。包上糯米纸和糖纸，冰箱中可以保存一周呢。

#花样牛轧糖#
亲手做的不是更有意义，而且自己做的牛轧糖就可以根据自己的口味而选择材料，不再是单一的花生，我很喜欢吃草莓干，它放在糖中酸酸甜甜的正好
制做方法非常简单，如下：
原料：
棉花糖 150g
黄油35g
全脂无糖奶粉80g
脱皮花生80g+草莓干20g（切半）
如果做抹茶味道就另加5g抹茶粉
制做方法：
1、将煤气开到最小火，然后将黄油融化
2、待黄油完全融化后加入棉花糖（如果想要口感硬一些，这里棉花糖可以多搅拌一会）
3、待棉花糖完全融化后加入奶粉，均匀搅拌（想做硬口感的这一步也可以做搅拌会）
4、完全搅拌均匀后关火，加入草莓干、花生米搅匀
5、放到模具盒，用抹平器把牛轧糖压的平平整整后，快凉的时候用一把锋利的菜刀切好就OK啦

搭上时光机，抱抱小小的球仔。你没有做错什么，别怪自己，也别逼着自己坚强起来去对抗那些洪水猛兽啦。

现在我长大了，我来保护你，我们一起从小黑屋走出来好不好？你喜欢阳光旋转木马棉花糖，喜欢书，喜欢大自然，喜欢明朗美好的事物，你值得拥有最好的一切。

说起来你可能不信，二十年后的你还是有很多伤心很多搁置的人生课题没解决，但是你善良、真诚、勇敢，用自己的力量帮助了很多人。所以你看，你真的是很棒的女孩呀。