浅记录下最近:……
本短脸星人第一次敷如此贴合的面膜 设计者是没考虑过长脸市场吗 长脸敷了应该下巴敷不到
厨创的东北菜真的很正宗一回杭州就吃了但是我的胃真的很不争气 吃了就拉肚子 不是菜的原因单纯我清淡吃久了突然吃油腻的就gg我恨
最近探店日常 和朋友拍了很多照片尝了很多好吃的超满足 治愈我了
在地铁看到无人售卖的花 好浪漫我喜欢
前段时间和朋友吃的一家湖州餐厅 也意外的好吃 她的猫太可爱咯 老是警惕的看着我
最近很忙 很充实 心情也很复杂 忧喜参半 但是人生好像就是这样 永远重复做着无意义的事
对我来说本月的关键词就是:想念

#如何坚持每天自己做饭#
我真的太爱自己动手做吃的了,一是外食太贵,二是因为想要健身,饮食清淡,外面的饭菜大多太油腻,只能自己动手做了。
好看的餐具的每天坚持做饭的动力,然后摆盘拍照,仪式感满满。
如果时间太忙,可以抽空休息时买够一周的食材放冰箱。我一般会买一袋鸡胸肉,大概1kg,回来切开腌好用密封袋放冰箱冷冻,随吃随取。
买些耐存储的蔬菜,比如玉米,毛豆,我会剥粒放保鲜盒。西红柿胡萝卜青瓜秋葵之类的。绿叶菜的话隔天买一次,鸡蛋是冰箱的常备。备好菜的话下班回来炒一炒,真的很节约时间。
最近新入了一个烤箱,所以买了个白色烤盘,我真的太喜欢它了!!

如何烹饪出美味又清淡的肉类食物#张淋琳健康频道[超话]#
在我们的印象里肉类的食物总是很油腻的,其实也有可以让肉类食物又美味又清淡的烹饪方法哦。下面我们就一起来看看这三种可以让肉变得清淡而又美味的烹饪做法。
   肉类的营养价值
  肉类含蛋白质丰富,一般在10-20%之间。瘦肉比肥肉含蛋白质多。肉类食品含蛋白质是优质蛋白质,不仅含有的必需氮基酸全面、数量多,而且比例恰当,接近于人体的蛋白质,容易消化吸收。
  肉类中脂肪含量平均在10-30%左右,主要是各种脂肪酸和甘油三脂。
  肉类还有少量卵磷脂、胆固醇、游离脂肪酸及脂溶性色素。肉类脂肪可提供较多的热量,如100克肥猪肉可提供热量830千卡。
  下面就来了解了解肉类的清淡烹饪方法吧。
  美味又清淡的肉类食物
  白煮。白煮的方法和清炖比较像,但它需要多加一点水,煮到肉质软烂为止,完全不放油和盐。然后捞出其中的肉,用酱油或特别配制的调味汁来蘸食。这种方法适合本身脂肪偏高的食材,比如说,排骨、鸡翅、牛腩等,不过,它对于食材的新鲜程度要求是最高的。
  凉拌。把白煮的方法略微改改,肉块切大一些,煮到八成软就捞出来,即可凉拌。比如把牛羊肉切成薄片,或者把鸡撕成肉丝,放到大碗里,然后加入各种调味品,做成凉拌菜,味道也是非常不错的。调味的风格可以做成麻辣、咸鲜、蒜香、葱香等风格,各有美味。过去老北京有道“蒜泥白肉”的菜,用的是五花肉片,其实换成瘦肉片也是一样好吃。
  酱炖。还有很多人喜欢颜色深、香气浓郁的酱肉。这也不难,只需把清炖的方法稍微改一改。锅要用铁锅,在清炖到半熟时,加入2勺大酱(纯黄豆做的),再加少量冰糖,继续炖一段时间,让酱的香气和咸味慢慢地渗透进去,比直接用酱油效果还好。到肉变软的时候,再打开盖子,稍微把火开大,并不断翻动,让水分浓缩一些,就可以得到类似于酱卤肉的效果了。
  最后,要提醒大家的是有些肉类是千万不能吃的。
  哪些肉类不能吃
  鸡头不能吃。我国有句民谚:十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老,鸡头毒性就越大呢?其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。
  猪脖子的肉疙瘩不能吃。食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩,即称为肉枣的东西,因为这些地方含有很多病菌和病毒,若食用则易感染疾病,危害健康养生。
  鱼黑衣不能吃。鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。
  禽尖翅不能吃。鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位,学名‘腔上囊’,是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,故禽尖翅是个藏污纳垢的“仓库”。
  鸡脖不能吃。鸡脖鸭脖不要吃皮,也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇,所以最好不要吃这些部位。又称蹄白珠,一般为圆珠形、串粒状,是羊蹄内发生病变的一种组织。
  羊悬筋。又称蹄白珠,一般为圆珠形、串粒状,是羊蹄内发生病变的一种组织。
  健康吃肉类,不如就来试试以上烹饪方法吧。
#健康养生# #健康一春# #健康大挑战# #让人心情变好的肉类美食# #无肉不欢#


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