新的一年来了，眼部抗老的flag立好了吗？
眼部抗老其实也不是一个老生常谈的话题了，最恼人的莫过于皱纹问题。眼部皱纹分为动态纹、静态纹，动态纹是指眼部经常做扩张收缩运动形成的表情纹，静态纹是指不做表情也有的纹路，已经属于真性皱纹，改善难度略大。那作为一名职业“扎男”，我一般会用除皱针解决动态纹，或者用玻尿酸填充改善静态皱纹。但你很可能还忽略了一个点：潜在纹。先前我有和大家科普过，潜在纹是指肉眼很难看到的皮肤微小纹路，尤其是微纹理（皮沟）和干纹，我们可以用仪器和特定的手段和推拉来测量它们。可怕的是，潜在纹如果前期得不到干预，很可能会恶化成真性皱纹，并且医美很难改善，而这时我们需要借助护肤来完成这最后一公里路了。
估计一些宝子们有话说了，想要效果好，那直接看一些欧美的猛系品牌不就完事了吗？但说真的，它们就一定适合我们亚洲人的肤质，让我们轻松hold住吗？由于欧美人的皮肤耐受度更高，所以产品功效成分给料足，刺激性也越强，这也使很多护肤小白秒变成敏感皮；而娇脆的眼部护理上我们就要越发慎重，不仅要找温和度相对较高的，而且还要符合亚洲人眼部特征、有针对性的眼霜才是王道。
众所周知，亚洲人的眼部特征有3个特征，首先是眼部角质层极薄，储水力不足，易产生干纹细纹；其次是眼部骨骼扁平，很容易眼部下垂，眼尾下移，给人一种不精神的感觉；最后亚洲人肌肉支撑力较差，眼部看起来空洞不够紧实饱满，再加上年龄增长胶原蛋白和透明质酸的流失，眼部的胶原纤维网络“坍塌”，眼部的真性皱纹也浮现了出来，呈现出彻彻底底的老态。还有一些兴许是大家容易忽略的，熬夜、频繁的用眼运动都会使眼部更容易遭受损伤，使屏障脆弱，眼部循环不畅，引发黑眼圈、眼袋，加之紫外线照射、彩妆残留也会使眼周看起来黯黄发黑。熊猫眼标签，不贴你帖谁？“眉目传情”，就这么要没了吗？如果你想找一款专门针对亚洲眼部皮肤问题设计的眼霜，那这么多问题，是不是要A醇+烟酰胺+咖啡因+胜肽眼霜合着用？Duck不必！现在，2022年开瓶的第一瓶眼霜也相继报道，老朋友资生堂悦薇「小针管」眼霜又前来救急啦！只需要简单一瓶就能地毯式覆盖、解决上述的痛点~
悦薇「小针管」眼霜作为资生堂悦薇家族的代表产品之一，正是为亚洲肌肤专研的，空瓶N只之后我觉得它是我“明眸亮眼”的最佳诠释（过奖了）。对于大家最重视的干纹、皱纹、松弛上，有真A醇前来护驾，它能刺激胶原蛋白和弹性蛋白的新生，稳固住胶原纤维网络，紧实眼周，淡化纹路，并通过促进眼部的角质细胞焕新来细腻、平滑眼周。但A醇大佬很难伺候，有一定刺激性，稳定性还差；为此，资生堂采用了微脂囊包裹技术，将A醇缓释、持续性地发挥功效，并提升温和度和透皮吸收率，产品的pH值也更贴进人体皮肤，亲肤性更强；而真空仓包装也极大程度上保存了A醇的活性，可谓是将A醇的缺点都一一攻克了，使A醇更好发挥出延缓衰老的效果。如此一来，我们的眉眼不仅会更有轮廓和立体感，而伴随眼部纹路的淡化，我们眼部也会实现幼态转变。最后，“亮眼”上，资生堂还添加了招牌复合植萃VP8成分（包含了4MSK、绿茶、油橄榄叶提取物等），可促进眼部的微循环，淡化眼周的黄气和色素沉积，以及加速促生胶原蛋白透明质酸的生成。值得一提的是，该成分还有一定的抗糖化作用。众所周知糖化会导致屏障脆弱、色素沉着、加速老化、激活炎症通路等，理应引起护肤爱好者的重视，大家可视VP8为叨叨挖宝到的新抗糖成分。整体配方都非常温和，非常适合亚洲人相对脆弱的眼周肌肤。
近期直播和出差较为密集，体力脑力刷刷奉上，使我感觉眼部充满了疲态，细纹、浮肿、暗黄、干燥的问题困扰着我。作为悦薇「小针管」眼霜几年的忠实用户，我认为它坚持使用一段时间后的确是拯救眼部“累丑”的一把好手，而且滋润度也很高，最关键的是它能全方位改善亚洲人的眼周问题，具备撑眉眼、填眼廓、褪眼纹的三大功效，而且温和度高，几乎造成太多的眼刺激。
顺便，今年我意识到我的粉丝对“医美术后可加强/延长效果”类产品的期待真是越发强烈了，所以我先前推荐了雅萌ACE PRO，今天也给大家推荐悦薇「小针管」眼霜。去年我做完除皱针后使用它，发现眼部状态确实能维持得更好、更久，特别是眼线的干纹淡化了不少，眼部整体的提拉紧致感也很明显。还是那句话，医美效果没法一劳永逸，你必须反复多次地去做，还要加强日常护理（所以说变美的代价是很大的），尤其是像棘手的眼下干纹和细纹，那这时候你真的可以放心大胆地信任悦薇「小针管」眼霜。哪怕你即使因为价格or疼痛感一直怯于涉足医美，相信我，用悦薇「小针管」眼霜也能眼部衰老做好充足的预防和改善措施。最后暖心提示大家，含有A醇成分大家白天需要做好防晒哦~
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【快手携10余家品牌，激活“22亿春节红包”营销价值】这个春节你抢红包了吗？今年春节，快手带着“22亿红包”入场春节攻垒战。在平台台前大手笔的背后，实际上是众多品牌的参与。比如活动总冠是冠芳旗下品牌——山楂树下，除此之外，包括花西子、京东、上汽大众、和平精英、伊利谷粒多、上海家化、中国联通、王者荣耀、众安保险、奇瑞汽车、韩熙贞等多领域、多品类品牌均加入到了快手今年的春节营销战中，以“内容型”红包玩法实现品牌价值的长效传播。
锚定春节高价值流量场，极限延展的营销场景关联
据了解，今年快手的红包玩法在地图闯关和集卡基础上，新增了倒转手机得红包、玩跳一跳小游戏得红包、守卫压岁钱等创新玩法。吸引到众多用户参与，据快手官方披露的数据，除夕红包活动总互动次数高达114.6亿，其中有一位来自湖南的用户，领取了1261次红包。据了解，与快手合作春节项目的品牌所获得的总曝光量也逼近3000亿，数据远超2021年红包营销。足见，借力春节文化的记忆点与情感连接点，快手有效搭建了一个可供品牌与大众、消费者有效沟通、聚合真实流量的开放式巨大流量池。
除了海量用户参与，山楂树下等商业品牌也是春节“场域”的核心要素，而快手无疑成为这个场域强有力的整合者。因此快手这场红包营销的核心价值，在于以更多元化、游戏化的形式，融入全民社交场景中，赋予了红包在春节这一单一场景下巨大的延展性。这在给消费者带来更好的春节互动体验的同时，也创新了品牌体验，直接实现了山楂树下、上汽大众、王者荣耀等品牌与用户的品牌文化传递和情感沟通。
“内容”支点撬动红包营销新可能，多元玩法解锁品牌传播新场域
除了在用户端的红包互动性与创新性上下功夫，快手今年在与众多品牌的商业化合作中，更是深度聚焦“内容”抓手与传播策略，针对合作品牌的特质，进行了精细的考量与深度的定制。
social为介质，打造“超级互动”
作为快手2022年春节活动总冠名，山楂树下与快手联合，突破了红包营销玩法的想象力，在传统红包玩法中增添趣味之外，更有效延展了品牌触点。期间，山楂树下打造了唯一且首次开放的品牌万能卡专场，最大化卷入用户参与；上线了跳一跳品牌限时专场，在固定时间内无限次吸引用户挑战；发布事件红包，将品牌故事融入红包玩法，用户按照会场给予的线索指导，找到答案并在规定时间内输入数字口令密码，便可瓜分红包；灵活根据抢红包场景，山楂树下瓶身变身加速道具、守卫道具等助力用户快速拿到红包；激励视频红包产品形态也首次被利用到品牌营销中，在山楂树下的游戏设置中将观看品牌代言人视频变成活动激励任务、红包发放福利，最大化激活代言人影响力。
除了红包之外，本次山楂树下通过生动形象的新春场景专属魔法表情与用户达成内容互动，“虎年就囤山楂树下”、“虎年酸甜好运签”、“虎年酸甜一家亲”等特效总使用量突破1300万，总作品量突破600万。
通过此次合作，山楂树下快手号仅用12天，涨粉就突破千万，成为品牌长效经营的私域资产。与此同时，品牌相关的微信指数爆发式增长——“冠芳”日环比增长1256.45%，“山楂树下”日环比增长741.62%，品牌影响力从快手溢出至全平台。
内容为支点，撬动品牌与用户价值共创
在红包内容层面的玩法创新与深挖是快手此次“中国好运年”活动的一大亮点。
以上汽大众为例，依托于产品属性和品牌新春主题策略，快手不仅结合虎虎向前冲的游戏机制，将上汽大众车型原生植入，设计吉祥物开车加速的场景，潜移默化中打造品牌记忆与辨识。同时也将新春主题转化为红包开启数字口令线索，让用户在领取红包、分享互动的玩法中，将上汽大众品牌内容、新年祝福送给更多用户。
在与王者荣耀的内容共创中，一方面将游戏特有皮肤资源融入传统集卡玩法，将平台玩法与品牌特质深度绑定，创新皮肤图鉴卡玩法，通过品牌图鉴碎片集卡玩法这一特色内容的搭建，给用户架构了一个与品牌共处的空间场所，让用户在游戏内利用碎片集卡自由发挥，在限量史诗皮肤和红包双重激励下，激活用户个人参与情绪的同时，也深化了他们对品牌的新认知。另一方面，还借助好友求卡送卡社交裂变机制，以触发UGC的方式形成二次传播的场域；同时通过筛选平台上优质游戏主播直播间，活动挂件引流，源源不断地触达核心用户，形成了一套层层递进的传播链路。
平台与品牌的双向奔赴，激活快手磁力引擎价值增量
所有的营销都应该为目标服务，但好的营销绝对不是某一方独享其成。站在这个视角去看待快手这次的新年营销，从一开始就绑定了平台、品牌方与用户，搭建了一个可持续的三方共赢体系，品牌与平台双向赋能的过程其实也正是不断创造价值增量的过程。
对于快手平台而言。在春节这个备受各品牌关注的营销阵地，快手以内容为基点创新红包营销玩法，全程参与、焕新了红包营销新形态，衔接起品牌与用户之间的深度互动关系，赋予红包内容型营销使命和承载力的同时，也展现出平台商业化更多元、更高的价值站位。
对于广大品牌主而言。依托红包营销的内容型玩法创新，快手为品牌与消费构建情感沟通新的场景，这显然为品牌拓展了营销增量象限。在快手内容逻辑中，品牌的诉求得到充分体现——以春节为契机，通过红包定制化输出消费者强感知的内容，成功搭建与消费者的情感按钮。
当传统的红包营销在快手的商业生态中开出“内容”的花朵，打造出品牌与用户内容链接的新方式。我们也对快手磁力引擎与众多品牌共同合作，未来能带来怎样的新玩法增添了不少期待！
锚定春节高价值流量场，极限延展的营销场景关联
据了解，今年快手的红包玩法在地图闯关和集卡基础上，新增了倒转手机得红包、玩跳一跳小游戏得红包、守卫压岁钱等创新玩法。吸引到众多用户参与，据快手官方披露的数据，除夕红包活动总互动次数高达114.6亿，其中有一位来自湖南的用户，领取了1261次红包。据了解，与快手合作春节项目的品牌所获得的总曝光量也逼近3000亿，数据远超2021年红包营销。足见，借力春节文化的记忆点与情感连接点，快手有效搭建了一个可供品牌与大众、消费者有效沟通、聚合真实流量的开放式巨大流量池。
除了海量用户参与，山楂树下等商业品牌也是春节“场域”的核心要素，而快手无疑成为这个场域强有力的整合者。因此快手这场红包营销的核心价值，在于以更多元化、游戏化的形式，融入全民社交场景中，赋予了红包在春节这一单一场景下巨大的延展性。这在给消费者带来更好的春节互动体验的同时，也创新了品牌体验，直接实现了山楂树下、上汽大众、王者荣耀等品牌与用户的品牌文化传递和情感沟通。
“内容”支点撬动红包营销新可能，多元玩法解锁品牌传播新场域
除了在用户端的红包互动性与创新性上下功夫，快手今年在与众多品牌的商业化合作中，更是深度聚焦“内容”抓手与传播策略，针对合作品牌的特质，进行了精细的考量与深度的定制。
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作为快手2022年春节活动总冠名，山楂树下与快手联合，突破了红包营销玩法的想象力，在传统红包玩法中增添趣味之外，更有效延展了品牌触点。期间，山楂树下打造了唯一且首次开放的品牌万能卡专场，最大化卷入用户参与；上线了跳一跳品牌限时专场，在固定时间内无限次吸引用户挑战；发布事件红包，将品牌故事融入红包玩法，用户按照会场给予的线索指导，找到答案并在规定时间内输入数字口令密码，便可瓜分红包；灵活根据抢红包场景，山楂树下瓶身变身加速道具、守卫道具等助力用户快速拿到红包；激励视频红包产品形态也首次被利用到品牌营销中，在山楂树下的游戏设置中将观看品牌代言人视频变成活动激励任务、红包发放福利，最大化激活代言人影响力。
除了红包之外，本次山楂树下通过生动形象的新春场景专属魔法表情与用户达成内容互动，“虎年就囤山楂树下”、“虎年酸甜好运签”、“虎年酸甜一家亲”等特效总使用量突破1300万，总作品量突破600万。
通过此次合作，山楂树下快手号仅用12天，涨粉就突破千万，成为品牌长效经营的私域资产。与此同时，品牌相关的微信指数爆发式增长——“冠芳”日环比增长1256.45%，“山楂树下”日环比增长741.62%，品牌影响力从快手溢出至全平台。
内容为支点，撬动品牌与用户价值共创
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以上汽大众为例，依托于产品属性和品牌新春主题策略，快手不仅结合虎虎向前冲的游戏机制，将上汽大众车型原生植入，设计吉祥物开车加速的场景，潜移默化中打造品牌记忆与辨识。同时也将新春主题转化为红包开启数字口令线索，让用户在领取红包、分享互动的玩法中，将上汽大众品牌内容、新年祝福送给更多用户。
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耕而陶聊茶：二十五．三红七绿为青茶 （1、青茶溯源谈虎丘）
六大茶类中的青茶也叫乌龙茶，俗称半发酵茶，它的主要产地在我们国家的福建、广东、台湾三省。最具代表的品种就是闽北岩骨花香的武夷岩茶，闽南安溪铁观音，广东潮州的凤凰单丛，台湾的乌龙茶。从历史文献上看，这四个地区产生乌龙茶的先后顺序首先是福建武夷，其次安溪，再次台湾，最晚为广东潮州。
青茶制作讲究，鲜叶的采摘，不能过嫩也不能过老。太嫩，咖啡碱、茶多酚含量高，糖类跟形成芳香物的前导物低，成茶滋味苦涩、香气低。过老，内含物质低，纤维素含量高，茶汤亦差。所以要在茶树新梢的顶芽形成驻芽的时候采摘小开面儿或大开面儿，俗称“开面采”。这时候茶树鲜叶中呈苦涩味道的脂型儿茶素减少，糖类增加,嫩梗里产生了较多的氨基酸，香叶醇、苯乙醛等香气成份增加。接着通过萎凋使鲜叶轻度失水，破坏叶绿素，令氨基酸与可溶性糖类增多；蛋白质分解，低沸点的青草气得以挥发，如此就为香高、味醇、耐泡的优质成品茶的形成奠定了坚实基础。
接下来开始做青。做青用一个词来讲就是叶片的“死去活来”，这形容的是摇青跟凉青交替过程中茶树鲜叶的状态。通过摇青，鲜叶跟嫩梗里的水分缓慢散发，使得生机勃勃的叶片一下子变得“垂头丧气”；把摇过的叶片放置一会儿，嫩梗里残留的水又重新分布到了叶子表面，叶片接着展现出生机勃勃的样子。如此反复交替，我们就看到了鲜叶不停地“死去活来”，也有人把这个过程称作“走水”、“还阳”。摇青过程会让叶片边缘不断受到震动和摩擦，令边缘细胞逐步损伤，使得多酚氧化酶对儿茶素渐进氧化。当鲜叶的含水率下降到一定程度，叶子的颜色由绿转淡绿、黄绿，叶片边缘出现红斑并且花香开始出现，就要果断杀青，钝化叶片中酶的活性，终止叶片内儿茶素的氧化，保留巩固茶的内在品质。再经过揉捻、烘干、焙火等工艺终成青茶。
清崇安知县陆廷灿的《续茶经》约作于雍正十二年（1734年），在书中他援引王草堂《茶说》所述：“茶采后，以竹筐匀铺，架于风日中，名曰晒青。俟其青色渐收，然后再加炒焙。阳羡闬片，只蒸不炒，火焙以成。松罗、龙井皆炒而不焙，故其色纯。独武夷炒焙兼施，烹出之时，半青半红，青者乃炒色，红者乃焙色也。茶采而摊，摊而摝，香气发越即炒，过时、不及皆不可。既炒既焙，复拣去其中老叶、枝蒂，使之一色。”。看，采后晒青、摇青、炒、焙、拣梗，在那时候主要的青茶工艺已经展现无遗。王草堂即王复礼，是明代心学大家王阳明的后人，《茶说》成书应为清初。清康熙四十七年(1708年)已六十有七的王草堂受福建抚台之聘来闽，寓居武夷山。后一直隐居于此，潜心向学，前后经历了王梓、梅廷隽、陆廷灿三任崇安令，终老于武夷。王草堂在《茶说》中记录的有关武夷茶制法的文字对考证乌龙茶起源来讲弥为珍贵，泽被后人。
新事物的出现是有前提条件的，乌龙茶在武夷山的诞生也不例外。明洪武二十四年（1391年），朱元璋一道诏旨，令茶废团改散，“岁贡上贡茶，罢造龙团，听茶户惟采芽茶以进”，把团茶都废掉，喝散茶。明代沈德符所著《万历野获编·补遗》里也记载：“国初四方贡茶，以建宁阳羡为上，犹仍宋制，碾而揉之，为大小龙团。洪武二十四年九月，上以重劳民力，罢造龙团，惟采茶芽以进。其品有四：曰探春、先春、次春、紫笋。茶加香味，捣为细末，已失真味。今人惟取初萌之精，汲泉置鼎，一瀹便饮，遂开千古茗饮之宗，不知我太祖实首辟此法。陆羽有灵，必俯首服。蔡君谟在地下，亦咋舌退矣。”。沈德符的歌功颂德稍显肉麻，但放小牛出身的朱皇帝废团改散可真是对茶的一次大变革，条索型散茶方便揉捻、发酵，它的大量出现，为自明以降茶类的百花齐放奠定了基础。
说乌龙茶的诞生，不得不从明代冠绝天下的虎丘茶讲起。有朋友说，虎丘茶不是绿茶吗，跟乌龙茶有啥子关系。外行了不是，没有虎丘茶，就引不出两百多年后乌龙茶在武夷山的诞生。静下心来，慢慢听吧。
到过苏州的朋友都知道，苏州的虎丘，相传是吴王阖闾墓冢所在地，其墓道口就在剑池深处。《史记》记载吴王阖闾葬于此，传说葬后三日有“白虎蹲其上”，故名虎丘。《苏州府志》说茶圣陆羽在贞元年间（约796年）曾长期寓居苏州虎丘，一边著书，一边研究茶学。他发现虎丘处有一泉水，汲水饮茶，质甘清凛，为水之美者。于是就在虎丘山上挖石筑井一眼，此井被后人称为“陆羽井”，亦称“陆羽泉”。
陆羽泉被唐代品泉家刑部侍郎刘伯刍评为“天下第三泉”。明代王鏊曾赋诗：“翠壑无声滑碧鲜，品题谁许惠山先？沉埋断础颓垣里，搜剔松根石罅边，云乳一林沆瀣分，天光千丈落虚圆。闲来弃置行多恻，好谢东山悟道泉。”。现在的陆羽井为一长方形水池，约一丈多见方，井四周石壁陡峭如削。石肌天然，色呈褐赭，秀若铁花。从前宋代苏东坡来此游赏赞其为“铁华秀岩壁”，后人遂将其称作“铁华岩”。“铁华岩”这三个字后来被清代范承勋手书，并将其刻于石壁之上。凡今游山的怀古之士无不至此一睹这“陡崖垂碧湫，古苔铁花冷,中横一线天,倒挂浮图影”的泉石盎然之境。
说到这儿，要澄清一个事情，有人说虎丘茶是陆羽带到苏州种植培育的，其实这是一个误解，虎丘茶的种植跟陆羽没有一点关系。从两点可以看出来，一，陆羽的《茶经》大约是在公元780年完成的，陆羽《茶经》里并没有关于虎丘茶的记述。这也是后来清顺治年间广东人陈鉴著《虎丘茶经注补》的原因。二，唐代诗人韦应物（737年～791年）在唐德宗贞元四年（788年）七月到苏州任刺史，至德宗贞元七年（791年）卒于苏州官舍。陆羽是在韦应物逝后五年才来虎丘。在任上，韦应物写下了脍炙人口的茶诗<<喜虎丘园中茶生>>，诗中写道：“洁性不可污，为饮涤尘烦。此物信灵味，本自出仙源。聊因理郡余，率尔植荒园。喜随众草长，得与幽人言。”。可见，彼时虎丘山上早已长有茶树，非陆鸿渐所植。
《元和县志》记载虎丘所产之茶：“叶微带黑，不甚苍翠，烹之色白如玉，而作豌豆香，性不能耐久，宋人呼为‘白云茶’。”。在宋代，已经出现了虎丘茶的影子。明末苏州状元文震孟（1574年～1636年）就说：“吴山之虎丘，名艳天下。其所产茗柯，亦为天下最，色香与味在常品外。如阳羡、天池、北源、松萝俱堪作奴也。”。卜万祺，明天启元年（1621年）举人，崇祯时官广东韶州知府。他在清顺治年间（约1644年～1661年）著述的《松寮茗政》里写到:“虎丘茶，色味香韵，无可比拟。必亲诣茶所，手摘监制，乃得真产。且难久贮，即百端珍护，稍过时，即全失其初矣。殆如彩云易散，故不入供御耶。”。
清顺治年（1655年）广东人陈鉴侨居苏州，感：“陆桑苎翁《茶经》漏虎丘，窃有疑焉。陆尝隐虎丘者也，井焉、泉焉、品水焉，茶何漏?....予乙未迁居虎丘，因注之、补之；其于《茶经》无以别也，仍以注、补别之，而《经》之十品备焉矣。桑苎翁而在，当哑然一笑。”。于是陈鉴著《虎丘茶经注补》。他在文中对虎丘茶的生长、品饮做了记载，他说虎丘茶树“花开比白蔷薇而小，茶子如小弹”，生长在“虎丘之西，正阳崖阴林”，“虎丘紫绿，笋芽卷舒皆上”，“鉴亲采数嫩叶，与茶侣汤愚公小焙烹之，真作豆花香。”。
清朝的《虎丘山志》载：“虎丘茶，出金粟房。叶微带黑，不甚苍翠，点之色如白玉，而作豌豆香。”。金粟房是虎丘山上寺院之一，这段文字点出了“虎丘茶”的出处。综上，我们可以知道，名艳天下的虎丘茶是明代虎丘山中寺庙和尚种植、制作的。
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六大茶类中的青茶也叫乌龙茶，俗称半发酵茶，它的主要产地在我们国家的福建、广东、台湾三省。最具代表的品种就是闽北岩骨花香的武夷岩茶，闽南安溪铁观音，广东潮州的凤凰单丛，台湾的乌龙茶。从历史文献上看，这四个地区产生乌龙茶的先后顺序首先是福建武夷，其次安溪，再次台湾，最晚为广东潮州。
青茶制作讲究，鲜叶的采摘，不能过嫩也不能过老。太嫩，咖啡碱、茶多酚含量高，糖类跟形成芳香物的前导物低，成茶滋味苦涩、香气低。过老，内含物质低，纤维素含量高，茶汤亦差。所以要在茶树新梢的顶芽形成驻芽的时候采摘小开面儿或大开面儿，俗称“开面采”。这时候茶树鲜叶中呈苦涩味道的脂型儿茶素减少，糖类增加,嫩梗里产生了较多的氨基酸，香叶醇、苯乙醛等香气成份增加。接着通过萎凋使鲜叶轻度失水，破坏叶绿素，令氨基酸与可溶性糖类增多；蛋白质分解，低沸点的青草气得以挥发，如此就为香高、味醇、耐泡的优质成品茶的形成奠定了坚实基础。
接下来开始做青。做青用一个词来讲就是叶片的“死去活来”，这形容的是摇青跟凉青交替过程中茶树鲜叶的状态。通过摇青，鲜叶跟嫩梗里的水分缓慢散发，使得生机勃勃的叶片一下子变得“垂头丧气”；把摇过的叶片放置一会儿，嫩梗里残留的水又重新分布到了叶子表面，叶片接着展现出生机勃勃的样子。如此反复交替，我们就看到了鲜叶不停地“死去活来”，也有人把这个过程称作“走水”、“还阳”。摇青过程会让叶片边缘不断受到震动和摩擦，令边缘细胞逐步损伤，使得多酚氧化酶对儿茶素渐进氧化。当鲜叶的含水率下降到一定程度，叶子的颜色由绿转淡绿、黄绿，叶片边缘出现红斑并且花香开始出现，就要果断杀青，钝化叶片中酶的活性，终止叶片内儿茶素的氧化，保留巩固茶的内在品质。再经过揉捻、烘干、焙火等工艺终成青茶。
清崇安知县陆廷灿的《续茶经》约作于雍正十二年（1734年），在书中他援引王草堂《茶说》所述：“茶采后，以竹筐匀铺，架于风日中，名曰晒青。俟其青色渐收，然后再加炒焙。阳羡闬片，只蒸不炒，火焙以成。松罗、龙井皆炒而不焙，故其色纯。独武夷炒焙兼施，烹出之时，半青半红，青者乃炒色，红者乃焙色也。茶采而摊，摊而摝，香气发越即炒，过时、不及皆不可。既炒既焙，复拣去其中老叶、枝蒂，使之一色。”。看，采后晒青、摇青、炒、焙、拣梗，在那时候主要的青茶工艺已经展现无遗。王草堂即王复礼，是明代心学大家王阳明的后人，《茶说》成书应为清初。清康熙四十七年(1708年)已六十有七的王草堂受福建抚台之聘来闽，寓居武夷山。后一直隐居于此，潜心向学，前后经历了王梓、梅廷隽、陆廷灿三任崇安令，终老于武夷。王草堂在《茶说》中记录的有关武夷茶制法的文字对考证乌龙茶起源来讲弥为珍贵，泽被后人。
新事物的出现是有前提条件的，乌龙茶在武夷山的诞生也不例外。明洪武二十四年（1391年），朱元璋一道诏旨，令茶废团改散，“岁贡上贡茶，罢造龙团，听茶户惟采芽茶以进”，把团茶都废掉，喝散茶。明代沈德符所著《万历野获编·补遗》里也记载：“国初四方贡茶，以建宁阳羡为上，犹仍宋制，碾而揉之，为大小龙团。洪武二十四年九月，上以重劳民力，罢造龙团，惟采茶芽以进。其品有四：曰探春、先春、次春、紫笋。茶加香味，捣为细末，已失真味。今人惟取初萌之精，汲泉置鼎，一瀹便饮，遂开千古茗饮之宗，不知我太祖实首辟此法。陆羽有灵，必俯首服。蔡君谟在地下，亦咋舌退矣。”。沈德符的歌功颂德稍显肉麻，但放小牛出身的朱皇帝废团改散可真是对茶的一次大变革，条索型散茶方便揉捻、发酵，它的大量出现，为自明以降茶类的百花齐放奠定了基础。
说乌龙茶的诞生，不得不从明代冠绝天下的虎丘茶讲起。有朋友说，虎丘茶不是绿茶吗，跟乌龙茶有啥子关系。外行了不是，没有虎丘茶，就引不出两百多年后乌龙茶在武夷山的诞生。静下心来，慢慢听吧。
到过苏州的朋友都知道，苏州的虎丘，相传是吴王阖闾墓冢所在地，其墓道口就在剑池深处。《史记》记载吴王阖闾葬于此，传说葬后三日有“白虎蹲其上”，故名虎丘。《苏州府志》说茶圣陆羽在贞元年间（约796年）曾长期寓居苏州虎丘，一边著书，一边研究茶学。他发现虎丘处有一泉水，汲水饮茶，质甘清凛，为水之美者。于是就在虎丘山上挖石筑井一眼，此井被后人称为“陆羽井”，亦称“陆羽泉”。
陆羽泉被唐代品泉家刑部侍郎刘伯刍评为“天下第三泉”。明代王鏊曾赋诗：“翠壑无声滑碧鲜，品题谁许惠山先？沉埋断础颓垣里，搜剔松根石罅边，云乳一林沆瀣分，天光千丈落虚圆。闲来弃置行多恻，好谢东山悟道泉。”。现在的陆羽井为一长方形水池，约一丈多见方，井四周石壁陡峭如削。石肌天然，色呈褐赭，秀若铁花。从前宋代苏东坡来此游赏赞其为“铁华秀岩壁”，后人遂将其称作“铁华岩”。“铁华岩”这三个字后来被清代范承勋手书，并将其刻于石壁之上。凡今游山的怀古之士无不至此一睹这“陡崖垂碧湫，古苔铁花冷,中横一线天,倒挂浮图影”的泉石盎然之境。
说到这儿，要澄清一个事情，有人说虎丘茶是陆羽带到苏州种植培育的，其实这是一个误解，虎丘茶的种植跟陆羽没有一点关系。从两点可以看出来，一，陆羽的《茶经》大约是在公元780年完成的，陆羽《茶经》里并没有关于虎丘茶的记述。这也是后来清顺治年间广东人陈鉴著《虎丘茶经注补》的原因。二，唐代诗人韦应物（737年～791年）在唐德宗贞元四年（788年）七月到苏州任刺史，至德宗贞元七年（791年）卒于苏州官舍。陆羽是在韦应物逝后五年才来虎丘。在任上，韦应物写下了脍炙人口的茶诗<<喜虎丘园中茶生>>，诗中写道：“洁性不可污，为饮涤尘烦。此物信灵味，本自出仙源。聊因理郡余，率尔植荒园。喜随众草长，得与幽人言。”。可见，彼时虎丘山上早已长有茶树，非陆鸿渐所植。
《元和县志》记载虎丘所产之茶：“叶微带黑，不甚苍翠，烹之色白如玉，而作豌豆香，性不能耐久，宋人呼为‘白云茶’。”。在宋代，已经出现了虎丘茶的影子。明末苏州状元文震孟（1574年～1636年）就说：“吴山之虎丘，名艳天下。其所产茗柯，亦为天下最，色香与味在常品外。如阳羡、天池、北源、松萝俱堪作奴也。”。卜万祺，明天启元年（1621年）举人，崇祯时官广东韶州知府。他在清顺治年间（约1644年～1661年）著述的《松寮茗政》里写到:“虎丘茶，色味香韵，无可比拟。必亲诣茶所，手摘监制，乃得真产。且难久贮，即百端珍护，稍过时，即全失其初矣。殆如彩云易散，故不入供御耶。”。
清顺治年（1655年）广东人陈鉴侨居苏州，感：“陆桑苎翁《茶经》漏虎丘，窃有疑焉。陆尝隐虎丘者也，井焉、泉焉、品水焉，茶何漏?....予乙未迁居虎丘，因注之、补之；其于《茶经》无以别也，仍以注、补别之，而《经》之十品备焉矣。桑苎翁而在，当哑然一笑。”。于是陈鉴著《虎丘茶经注补》。他在文中对虎丘茶的生长、品饮做了记载，他说虎丘茶树“花开比白蔷薇而小，茶子如小弹”，生长在“虎丘之西，正阳崖阴林”，“虎丘紫绿，笋芽卷舒皆上”，“鉴亲采数嫩叶，与茶侣汤愚公小焙烹之，真作豆花香。”。
清朝的《虎丘山志》载：“虎丘茶，出金粟房。叶微带黑，不甚苍翠，点之色如白玉，而作豌豆香。”。金粟房是虎丘山上寺院之一，这段文字点出了“虎丘茶”的出处。综上，我们可以知道，名艳天下的虎丘茶是明代虎丘山中寺庙和尚种植、制作的。
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