#春季赏花地图# #花点时间游咸宁#【崇阳春游赏花季即将开启，这些宝藏打卡地不容错过！】https://t.cn/A66v7nSd
三月将至，正是赏花时节
崇阳县葛仙山万亩野樱即将盛开
漫山遍野，累累垂挂，如云如霞
白似寒冬飞雪，粉像美人红腮，红若艳丽晚霞
灿烂绽开的樱花将春天的崇阳县衬托得宛若仙境
让人为之侧目，沉醉其中

印象：处子雨

雪蒙蒙一季
雨萌萌一日
半空相遇 乍暖还寒
我是我 它是它 你是你
乍暖还寒 乍寒还暖
乍暖还寒 乍寒还暖
穹庐水滴有消息
青黛卧山脊
红紫漫山遍野藏匿
艸丫丫

茻恣意
空天数点墨
雨燕吱歪 青鳸磨叽
䴙鹈私语 雎鸠蛮急
天鸙横飞笑嘻嘻

2022.2.19雨水节气速记

#今日雨水##人文艺术#

【调味的花椒曾是敬神祭祖的香物？】
如今遍布中国大部分地区的花椒起初被我们祖先看中不是因为它能带来味蕾上的享受，而是它的“香气”。成熟的花椒鲜艳欲滴，当漫山遍野都是花椒红时，很难不被人注意到。先民们凑近一看，阵阵清香扑面而来，令人身心舒畅，便摘取一些作为敬神祭祖的香物。

在先秦两汉的墓葬考古中，常常有花椒（籽实）的出土发现，不是因为墓主人爱吃花椒，而是花椒被先人赋予了“降神辟邪”的功效。《诗经·周颂·载芟》说：“有椒其馨，胡考之宁”，意思是在年终祭祖时，献上馨香浓郁的花椒，祈求家族安宁，风调雨顺。

以椒入酒之风由楚人先开，他们相信把芬芳可口的椒酒（椒浆）献给祖先和神灵可以得到更多的福佑，就像屈原在《九歌·东皇太一》中说：“吉日兮辰良，穆将愉兮上皇……蕙肴蒸兮兰藉，奠桂酒兮椒浆。”为了供奉即将降临的巫咸神，屈原使用了一种独特的祭祀物品“椒糈”，在黄昏巫咸降神之时怀揣用花椒拌精米制成的美食迎接他，当大神巫咸嗅到飘着椒香的米饭香味后，便会带领众神纷纷降临。

其实人们用花椒入酒时就已经在尝试开发花椒的调味功能。到北魏贾思勰著《齐民要术》时，以花椒为作料的食谱多了起来。比如吃猪头肉的话，要等它蒸熟后，再撒点花椒粉食用。唐朝时，加了花椒的食谱还被视为上等的美味佳肴。如今，四川人在做菜时更是重视花椒的麻味，在一盘菜中放上二两甚至半斤以上的花椒，发明出“椒麻鸡”、“麻婆豆腐”等川菜。#国历君的深夜食堂#

（文/未几）