蔓越莓天然的保健果 还不吃起来#张淋琳健康频道[超话]#
蔓越莓是一种表皮及果肉都是鲜红色，生长在矮藤上的小圆浆果。可做水果食用，具有独特的酸甜口味，清新爽口；也可用来做成果汁、果酱等。今天为你们介绍几种蔓越莓的食用方法。
蔓越莓又称蔓越橘、小红莓以及酸果蔓，其名称来源于原称“鹤莓”，因为蔓越莓的花朵很像鹤的头和嘴而得名。蔓越莓是杜鹃花科越橘属红莓苔子亚属的俗称。此亚属的物种均为常绿的灌木，主要生长在北半球的凉爽地带酸性泥炭的土壤中。花深呈粉红色且总状花序。红色浆果可以做水果食用。目前蔓越莓在北美的一些地区被大量的种植。收获的果实用来做成果汁和果酱等。蔓越莓酱在美国是感恩节主菜火鸡的传统配料。因为蔓越莓本身的酸味比较强，常常作为饮料的果汁内一般兑有糖浆或苹果汁等较甜的成分。蔓越莓是一种天然抗菌的保健水果，是防治女性日常泌尿系统各种细菌感染、尿道炎、膀胱炎以及慢性肾盂肾炎的最佳自然食疗食品。蔓越莓是为数不多的能够在酸性泥土里生长的农作物，它们生长需要大量的水。一旦蔓越莓的一个枝蔓开始生长，它就将持续生长许多年。
蔓越莓的药用价值
1、可预防妇女常见的泌尿道感染问题
蔓越莓汁可以有效的抑制幽门螺旋杆菌以及抵抗细菌性胃溃疡，并且具有很强的抗氧化作用，可降低低密度胆固醇以及三酸甘油酯，因此特别适合女性食用。若每天喝约350毫升以上蔓越莓果汁或是蔓越莓营养辅助品，对预防泌尿道感染及膀胱炎很有很大的帮助。
蔓越莓是一种主要产于北美的红色浆果，并且富含抗氧化的多酚类物质。此前有研究显示适当进食蔓越莓有增强免疫效果、预防泌尿系统感染的作用。
(1)能抑制多种致病细菌生长和繁殖，并且阻止这些致病菌与体内细胞发生黏附，同时还能预防和控制妇女泌尿道感染以及抑制幽门螺旋杆菌的感染。
(2)帮助保持膀胱壁的完整性并维持尿道正常的pH值。
2、降低胃溃疡及胃癌的发生率
蔓越莓含有特殊化合物-浓缩单宁酸，除了普通被认为蔓越莓具有防止泌尿道感染功能外蔓越莓有助于抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内。幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主要原因。
3、 减少心血管老化病变
根据美国农业部的研究人员2012年09月20日在华盛顿举行的一个医学会议上公布研究的报告说，试验表明健康成年人如果经常饮用低热量的蔓越莓汁，可以适度的降低血压。
据美国农业部介绍共有56名平均年龄为51岁的健康成年人参与这项随机试验，其中一组每人每天早晚餐时分别饮用约227克低热量的蔓越莓汁，另一组喝的是颜色、口味相近的安慰剂。所有参与者的其他饮食均由研究机构提供以便他们的体重保持稳定，从而将实验的误差控制在最小范围内。
对志愿者进行8周观察后，研究人员发现饮用蔓越莓汁的人，其舒张压由最初的平均74毫米汞柱下降至71毫米汞柱，而收缩压由最初的122毫米汞柱降至119毫米汞柱。但安慰剂组未发生变化。
领导这项研究的珍妮特•诺沃特尼说：“蔓越莓汁的降血压功效可能源自这种果汁中富含的抗氧化剂，如果希望通过饮食调节血压，蔓越莓汁是个不错的选择”。
4、抗老化和预防老年痴呆
蔓越莓中具有一种非常强力的抵抗自由基物质--生物黄酮，而且它的含量高居于一般常见的20种蔬果之冠。而生物黄铜能够有效的预防老年痴呆。
5、养颜美容以及维持肌肤年轻健康
蔓越莓含维生素C、类黄酮素等抗氧化物质及丰富果胶，能养颜美容、改善便秘，帮助排出体内毒素以及多余的脂肪。
蔓越莓的食用方式
一颗小小红苺果，富含大大的营养源。由于新鲜蔓越莓果实的取得与保存不易，因此时下市面上较常见的蔓越莓产品，多以调和果汁、果乾或是锭剂的营养辅助品为主，而它之所以能够成为保健食品的原因，除了因富含水果之中不可或缺的维生素C之外它还有许多种荣登蔬果界当中含量最高宝座的营养素，因此对于人体健康有着多方面的益处。
【蔓越莓饼干】
配料：低筋面粉115克，鸡蛋液(打散的全蛋)1大勺(15ML)，黄油75克，糖粉60克，蔓越莓干35克。
烘焙：165度，中层，约20分钟，至表面微金黄色。
制作过程：
1、黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀。不需要打发。
2、加入1大勺鸡蛋液，搅拌均匀。
3、倒入蔓越莓干。如果蔓越莓干的个头比较大，需要先切碎(不要切太碎)。
4、倒入低筋面粉
5、搅拌均匀，成为面团。用手把面团整形成宽约6CM，高约4CM的长方体.并放入冰箱冷冻至硬(约需要1个小时，是冷冻不是冷藏哦)。
6、冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片。切好后放入烤盘，放进预热好的烤箱烤焙即可。
【蔓越莓麦芬】
配料：低筋面粉100克，糖30克，泡打粉6克，盐1.25克，鸡蛋20克，牛奶80克，植物油30克，蔓越莓干40克。
烘焙：200度，中层，15分钟左右。
制作过程：
1、在碗中倒入牛奶，加入植物油，加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀。
2、把面粉、泡打粉、盐、糖、蔓越莓干混合均匀，倒入到3的混合物中。
3、搅拌到干性材料全部湿润即可。此时面糊看上去粗糙且多块，但也不要再继续搅拌了。
4、立即装入模具，1/2-2/3满，放入预热好的烤箱烘焙。#健康养生# #健康一春# #健康大挑战# #蔓越莓# #蔓越莓饼干#
蔓越莓是一种表皮及果肉都是鲜红色，生长在矮藤上的小圆浆果。可做水果食用，具有独特的酸甜口味，清新爽口；也可用来做成果汁、果酱等。今天为你们介绍几种蔓越莓的食用方法。
蔓越莓又称蔓越橘、小红莓以及酸果蔓，其名称来源于原称“鹤莓”，因为蔓越莓的花朵很像鹤的头和嘴而得名。蔓越莓是杜鹃花科越橘属红莓苔子亚属的俗称。此亚属的物种均为常绿的灌木，主要生长在北半球的凉爽地带酸性泥炭的土壤中。花深呈粉红色且总状花序。红色浆果可以做水果食用。目前蔓越莓在北美的一些地区被大量的种植。收获的果实用来做成果汁和果酱等。蔓越莓酱在美国是感恩节主菜火鸡的传统配料。因为蔓越莓本身的酸味比较强，常常作为饮料的果汁内一般兑有糖浆或苹果汁等较甜的成分。蔓越莓是一种天然抗菌的保健水果，是防治女性日常泌尿系统各种细菌感染、尿道炎、膀胱炎以及慢性肾盂肾炎的最佳自然食疗食品。蔓越莓是为数不多的能够在酸性泥土里生长的农作物，它们生长需要大量的水。一旦蔓越莓的一个枝蔓开始生长，它就将持续生长许多年。
蔓越莓的药用价值
1、可预防妇女常见的泌尿道感染问题
蔓越莓汁可以有效的抑制幽门螺旋杆菌以及抵抗细菌性胃溃疡，并且具有很强的抗氧化作用，可降低低密度胆固醇以及三酸甘油酯，因此特别适合女性食用。若每天喝约350毫升以上蔓越莓果汁或是蔓越莓营养辅助品，对预防泌尿道感染及膀胱炎很有很大的帮助。
蔓越莓是一种主要产于北美的红色浆果，并且富含抗氧化的多酚类物质。此前有研究显示适当进食蔓越莓有增强免疫效果、预防泌尿系统感染的作用。
(1)能抑制多种致病细菌生长和繁殖，并且阻止这些致病菌与体内细胞发生黏附，同时还能预防和控制妇女泌尿道感染以及抑制幽门螺旋杆菌的感染。
(2)帮助保持膀胱壁的完整性并维持尿道正常的pH值。
2、降低胃溃疡及胃癌的发生率
蔓越莓含有特殊化合物-浓缩单宁酸，除了普通被认为蔓越莓具有防止泌尿道感染功能外蔓越莓有助于抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内。幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主要原因。
3、 减少心血管老化病变
根据美国农业部的研究人员2012年09月20日在华盛顿举行的一个医学会议上公布研究的报告说，试验表明健康成年人如果经常饮用低热量的蔓越莓汁，可以适度的降低血压。
据美国农业部介绍共有56名平均年龄为51岁的健康成年人参与这项随机试验，其中一组每人每天早晚餐时分别饮用约227克低热量的蔓越莓汁，另一组喝的是颜色、口味相近的安慰剂。所有参与者的其他饮食均由研究机构提供以便他们的体重保持稳定，从而将实验的误差控制在最小范围内。
对志愿者进行8周观察后，研究人员发现饮用蔓越莓汁的人，其舒张压由最初的平均74毫米汞柱下降至71毫米汞柱，而收缩压由最初的122毫米汞柱降至119毫米汞柱。但安慰剂组未发生变化。
领导这项研究的珍妮特•诺沃特尼说：“蔓越莓汁的降血压功效可能源自这种果汁中富含的抗氧化剂，如果希望通过饮食调节血压，蔓越莓汁是个不错的选择”。
4、抗老化和预防老年痴呆
蔓越莓中具有一种非常强力的抵抗自由基物质--生物黄酮，而且它的含量高居于一般常见的20种蔬果之冠。而生物黄铜能够有效的预防老年痴呆。
5、养颜美容以及维持肌肤年轻健康
蔓越莓含维生素C、类黄酮素等抗氧化物质及丰富果胶，能养颜美容、改善便秘，帮助排出体内毒素以及多余的脂肪。
蔓越莓的食用方式
一颗小小红苺果，富含大大的营养源。由于新鲜蔓越莓果实的取得与保存不易，因此时下市面上较常见的蔓越莓产品，多以调和果汁、果乾或是锭剂的营养辅助品为主，而它之所以能够成为保健食品的原因，除了因富含水果之中不可或缺的维生素C之外它还有许多种荣登蔬果界当中含量最高宝座的营养素，因此对于人体健康有着多方面的益处。
【蔓越莓饼干】
配料：低筋面粉115克，鸡蛋液(打散的全蛋)1大勺(15ML)，黄油75克，糖粉60克，蔓越莓干35克。
烘焙：165度，中层，约20分钟，至表面微金黄色。
制作过程：
1、黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀。不需要打发。
2、加入1大勺鸡蛋液，搅拌均匀。
3、倒入蔓越莓干。如果蔓越莓干的个头比较大，需要先切碎(不要切太碎)。
4、倒入低筋面粉
5、搅拌均匀，成为面团。用手把面团整形成宽约6CM，高约4CM的长方体.并放入冰箱冷冻至硬(约需要1个小时，是冷冻不是冷藏哦)。
6、冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片。切好后放入烤盘，放进预热好的烤箱烤焙即可。
【蔓越莓麦芬】
配料：低筋面粉100克，糖30克，泡打粉6克，盐1.25克，鸡蛋20克，牛奶80克，植物油30克，蔓越莓干40克。
烘焙：200度，中层，15分钟左右。
制作过程：
1、在碗中倒入牛奶，加入植物油，加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀。
2、把面粉、泡打粉、盐、糖、蔓越莓干混合均匀，倒入到3的混合物中。
3、搅拌到干性材料全部湿润即可。此时面糊看上去粗糙且多块，但也不要再继续搅拌了。
4、立即装入模具，1/2-2/3满，放入预热好的烤箱烘焙。#健康养生# #健康一春# #健康大挑战# #蔓越莓# #蔓越莓饼干#
今天有没有吃早餐呢？冬日的清晨，让一杯元气早餐豆乳唤醒你的活力吧！虽然我是经常起来迟的类型，但绝对不是不吃早餐的类型！不管几点起，早餐一定不能少~
爸爸妈妈经常做粥啊馒头鸡蛋的作为早餐，我的话可能会选择一杯元气早餐豆乳，营养又美味，唤醒满满元气！它富含植物与牛奶双重蛋白，植物蛋白特别是这种大豆蛋白对女性的皮肤和激素都很友好哦，是牛奶中没有的，所以不喜欢喝牛奶或者乳糖不耐受的小伙伴就可以喝这个！它还是高钙高蛋白的，营养和普通牛奶差不多！
有三种口味：原味、草莓、香蕉牛油果味，原味很醇香，草莓味带有淡淡的草莓甜香，最神奇的是香蕉牛油果口味，因为很喜欢吃牛油果，所以基本牛油果味道的饮品都会尝试，浓郁香蕉+独特的牛油果，喝起来很丝滑！
不光是早餐哟，下午饿了可以喝一盒垫垫肚子，吃了辣的也可以解辣解腻！并且没有负担，因为低糖低脂肪，好喝又健康！有些朋友不大喜欢豆子的味道，根据品尝，早餐豆乳的豆腥味不重，我很喜欢它奶香奶香的味道！
新的一天，从元气早餐豆乳开始吧！
让我来看看哪个小伙伴没有吃早饭？从车专+评中抽出2位小可爱，各送指定口味豆乳一箱！不要懒懒啦，勤奋就从现在开始吧！
也要记得康康平仑哟！
爸爸妈妈经常做粥啊馒头鸡蛋的作为早餐，我的话可能会选择一杯元气早餐豆乳，营养又美味，唤醒满满元气！它富含植物与牛奶双重蛋白，植物蛋白特别是这种大豆蛋白对女性的皮肤和激素都很友好哦，是牛奶中没有的，所以不喜欢喝牛奶或者乳糖不耐受的小伙伴就可以喝这个！它还是高钙高蛋白的，营养和普通牛奶差不多！
有三种口味：原味、草莓、香蕉牛油果味，原味很醇香，草莓味带有淡淡的草莓甜香，最神奇的是香蕉牛油果口味，因为很喜欢吃牛油果，所以基本牛油果味道的饮品都会尝试，浓郁香蕉+独特的牛油果，喝起来很丝滑！
不光是早餐哟，下午饿了可以喝一盒垫垫肚子，吃了辣的也可以解辣解腻！并且没有负担，因为低糖低脂肪，好喝又健康！有些朋友不大喜欢豆子的味道，根据品尝，早餐豆乳的豆腥味不重，我很喜欢它奶香奶香的味道！
新的一天，从元气早餐豆乳开始吧！
让我来看看哪个小伙伴没有吃早饭？从车专+评中抽出2位小可爱，各送指定口味豆乳一箱！不要懒懒啦，勤奋就从现在开始吧！
也要记得康康平仑哟！
昨天睡得不算好，一方面因为晚上喝了冷饮有点胃痛，（其实我是打算点热茶的，但是只有草莓味的饮料才用那款好看的杯子，我为了“没有烦恼”那几个字点的草莓奶昔，喝还是好喝的[思考]）另一方面是因为电影片段时常会蹦出来。
比如，从“同款白色帆布鞋”到“各自的黑色皮鞋”，从“分享好吃的面包”到“换一家买喽”，从“同一天想着要告白”到“同一天想着笑着分手”，从“腻在一起三天不下楼”到“三个月没好过了”（这句话，电影就是这么翻译的[草泥马]），从“一起聚会分享点滴快乐”到“辞职换工作也不用提前商量一个人就可以做决定”……
昨天晚上我还在遗憾他们最后没有复合，今天我就觉得他们不会再在一起了。（除非有“绢意外怀孕了”这种抓马剧情……[二哈]）
这种电影还是和小姐妹一起看比较适合，因为①少有男生爱看这种题材，基本会被名字直接劝退，②男生即使去看可能也会看不进去，刷手机打游戏睡觉或者在你哭的时候笑话你并且拍你的丑照，③我觉得男生可能都会赞同山音麦后面讲的那些，觉得绢子太矫情……
其实电影也不算BE啦，谁说一定要在一起呢。
#电影花束般的恋爱#
比如，从“同款白色帆布鞋”到“各自的黑色皮鞋”，从“分享好吃的面包”到“换一家买喽”，从“同一天想着要告白”到“同一天想着笑着分手”，从“腻在一起三天不下楼”到“三个月没好过了”（这句话，电影就是这么翻译的[草泥马]），从“一起聚会分享点滴快乐”到“辞职换工作也不用提前商量一个人就可以做决定”……
昨天晚上我还在遗憾他们最后没有复合，今天我就觉得他们不会再在一起了。（除非有“绢意外怀孕了”这种抓马剧情……[二哈]）
这种电影还是和小姐妹一起看比较适合，因为①少有男生爱看这种题材，基本会被名字直接劝退，②男生即使去看可能也会看不进去，刷手机打游戏睡觉或者在你哭的时候笑话你并且拍你的丑照，③我觉得男生可能都会赞同山音麦后面讲的那些，觉得绢子太矫情……
其实电影也不算BE啦，谁说一定要在一起呢。
#电影花束般的恋爱#
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