【部分生机饮食】
生机饮食有一段时间非常流行，所谓生机饮食就是生吃新鲜、有机种植的蔬果，最好是当季，当地的食物，因为气候和土壤都和你生活的环境一样，最能供应你身体所需的营养元素。生的绿色蔬菜抗癌力最强，生机饮食提倡者安博士大力推荐的饮食“精力汤”，就是由有特别营养的，有机的小绿苗，加上蔬菜，水果和坚果、种子类等组成，能够提供富生机，含酵素，高能量的营养。酵素怕热，加热到54℃以上，很多酵素都会被破坏，维生素也一样，所以生机饮食可以保留最多的酵素和维生素。早上喝一杯全蔬果汁或精力汤，中午吃一盘生菜色拉或凉拌菜，都是很好的选择，但是基于中医的概念，我很少在晚上吃生食。

【部分生机饮食】
生机饮食有一段时间非常流行，所谓生机饮食就是生吃新鲜、有机种植的蔬果，最好是当季，当地的食物，因为气候和土壤都和你生活的环境一样，最能供应你身体所需的营养元素。生的绿色蔬菜抗癌力最强，生机饮食提倡者安博士大力推荐的饮食“精力汤”，就是由有特别营养的，有机的小绿苗，加上蔬菜，水果和坚果、种子类等组成，能够提供富生机，含酵素，高能量的营养。酵素怕热，加热到54℃以上，很多酵素都会被破坏，维生素也一样，所以生机饮食可以保留最多的酵素和维生素。早上喝一杯全蔬果汁或精力汤，中午吃一盘生菜色拉或凉拌菜，都是很好的选择，但是基于中医的概念，我很少在晚上吃生食。

什么叫做精力汤？
️「精力汤」顾名思义，喝了能使你精力充沛，提高免疫力。更重要的是因为排便顺畅，不会有便秘的困扰，皮肤也会变得亮丽有光泽。
「精力汤」是生机饮食提倡者安博士大力推荐的饮食。她说：「精力汤和回春水（一种小麦发芽浸泡的水）是营养最完整的食物，是提升免疫能力，克服各种疾病的良方。」
️混合了水果、芽苗和坚果打成泥做成的「精力汤」，是最完整的食物。

打精力汤时常用到坚果，如核桃、腰果、松子、葵花子、甜杏仁（或称美国杏仁）。坚果含有丰富的蛋白质，而且含的脂质是不饱和脂肪酸，不会造成心血管的负担。坚果不需要发芽，不过要使用生的坚果。（要存放在冰箱里，以免氧化变质或发老霉）。

很多人对精力汤有误解，觉得它一定是寒凉的，其实精力汤也可以是温热的，且可以配合体质的寒热来调整搭配的材料。室温是最适合肠胃的温度，也可加温开水或温的高汤（不要超过40度）
#做自己的营养管家[超话]# #精力汤是食物不是药# #Steven原创健康社群分享#