#曼辛•普洱茶#
普洱茶知识100讲|第41讲:市场上最常见的栽培型普洱茶
栽培型普洱茶的“人工驯化”却要从普洱茶种植历史说起
云南普洱茶种植历史的传说众多,一说早在三千多年前武王伐纣时期,云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王,只不过那时还不叫普洱茶。
二说诸葛亮几次伐魏,均以失败告终,正值当时的“云南王”孟获带头叛乱,诸葛亮不得不来云南平乱,平定叛乱后见他们生存不易,便亲自教当地茶农种植茶树。
“莽枝、革登有茶王树较它山独大,相传为武侯遗种,今夷民犹祀之”。关于这段渊源历史,在清朝《普洱府志·古迹》《普洱茶记》中均有记载。
不过无论是“周朝濮人说”,还是“茶祖孔明说”,在彰显云南种茶历史悠久的同时,这也进一步证实了栽培型普洱茶由野生型蜕变而来的事实。
自第一代云南茶农学会种茶伊始,便无形中对野生型茶树开始了人工栽培驯化的过程,代代累积,经过漫长岁月,基因遗传特征发生明显变化后,便有了现今的栽培型古茶树。
目前市场上流通普洱茶以栽培型最为常见
云南人工种植的栽培古茶园众多,主要分布在西双版纳、普洱、临沧三大茶区,其他地方也鲜有分布。下面是关于古茶树种植面积的一个官方和民间数据统计:
(图九为:古茶树种植面积大概数据,数据参考白马非马《云南省古树茶面积与产量真相调查》)
从表中不难看出官方的宣传数据与民间贴近实际的数据差距甚大,其中野生型古茶树的数据更是令人难以信服。只能说就目前市场上出现的“野生型普洱茶”与“栽培型普洱茶”而言,以栽培型最为常见,原料也主要来源于三大茶区。
栽培型普洱茶真没“野生茶”好?
野生茶以“香气特异、山野气韵强烈”而出名,真的就胜过栽培型普洱茶吗?先不说很多栽培型“山头茶”也有此类特征,班章之霸道、易武之柔和、冰岛之甜美便值得无数茶人追逐,何况部分野生茶还含有轻微毒性。
笔者谈这些倒不是为了贬低“野生茶”,实在是如今普洱茶市场乱象怪生,难保又有部分不良商家眼红利益而不顾一些“野生茶”的隐形毒性,最终吃亏的还是消费者而已。喝茶,喝的是心境,满足的是“茶瘾”,实在没必要去做一些无谓的追逐,即便非野生茶不可,也莫为贪图“便宜”而因小失大。
普洱茶知识100讲|第41讲:市场上最常见的栽培型普洱茶
栽培型普洱茶的“人工驯化”却要从普洱茶种植历史说起
云南普洱茶种植历史的传说众多,一说早在三千多年前武王伐纣时期,云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王,只不过那时还不叫普洱茶。
二说诸葛亮几次伐魏,均以失败告终,正值当时的“云南王”孟获带头叛乱,诸葛亮不得不来云南平乱,平定叛乱后见他们生存不易,便亲自教当地茶农种植茶树。
“莽枝、革登有茶王树较它山独大,相传为武侯遗种,今夷民犹祀之”。关于这段渊源历史,在清朝《普洱府志·古迹》《普洱茶记》中均有记载。
不过无论是“周朝濮人说”,还是“茶祖孔明说”,在彰显云南种茶历史悠久的同时,这也进一步证实了栽培型普洱茶由野生型蜕变而来的事实。
自第一代云南茶农学会种茶伊始,便无形中对野生型茶树开始了人工栽培驯化的过程,代代累积,经过漫长岁月,基因遗传特征发生明显变化后,便有了现今的栽培型古茶树。
目前市场上流通普洱茶以栽培型最为常见
云南人工种植的栽培古茶园众多,主要分布在西双版纳、普洱、临沧三大茶区,其他地方也鲜有分布。下面是关于古茶树种植面积的一个官方和民间数据统计:
(图九为:古茶树种植面积大概数据,数据参考白马非马《云南省古树茶面积与产量真相调查》)
从表中不难看出官方的宣传数据与民间贴近实际的数据差距甚大,其中野生型古茶树的数据更是令人难以信服。只能说就目前市场上出现的“野生型普洱茶”与“栽培型普洱茶”而言,以栽培型最为常见,原料也主要来源于三大茶区。
栽培型普洱茶真没“野生茶”好?
野生茶以“香气特异、山野气韵强烈”而出名,真的就胜过栽培型普洱茶吗?先不说很多栽培型“山头茶”也有此类特征,班章之霸道、易武之柔和、冰岛之甜美便值得无数茶人追逐,何况部分野生茶还含有轻微毒性。
笔者谈这些倒不是为了贬低“野生茶”,实在是如今普洱茶市场乱象怪生,难保又有部分不良商家眼红利益而不顾一些“野生茶”的隐形毒性,最终吃亏的还是消费者而已。喝茶,喝的是心境,满足的是“茶瘾”,实在没必要去做一些无谓的追逐,即便非野生茶不可,也莫为贪图“便宜”而因小失大。
在我陈述生存现状不易的漫画下,男人的评论是:
——“作为一个退伍武警,我时刻都希望来一个无礼的坏人,给我平淡的生活带来一丝乐趣,不然擒敌拳都忘完了”
对于他们来说,苦难和犯罪是乐趣,是可以大展拳脚的舞台,没有犯罪者的生活是平淡的,无趣的
受害者的痛苦和恐慌算什么,别把本事忘光才最重要咯
看看,当我们恐慌的时候,这些本来是保护方的“强大的”“退伍武警”在想什么
——“作为一个退伍武警,我时刻都希望来一个无礼的坏人,给我平淡的生活带来一丝乐趣,不然擒敌拳都忘完了”
对于他们来说,苦难和犯罪是乐趣,是可以大展拳脚的舞台,没有犯罪者的生活是平淡的,无趣的
受害者的痛苦和恐慌算什么,别把本事忘光才最重要咯
看看,当我们恐慌的时候,这些本来是保护方的“强大的”“退伍武警”在想什么
https://t.cn/A6isDAly[星星][星星][星星][星星][星星],不挑残灯对晓霞,擁衾闲倚绿窗花。
求全念起天涯恨,蛇影弓成碧玉瑕。
趋步榭亭还巷陌,煎心烟酒復糖茶。
喧声已动人犹醉,敢谒金台帝子家。
以上是我的读后感《七律·读<守住你的钱>》。自我解释一下,首联指我本来关灯要睡了,但读这本书呢一发不可收拾,既沒来得及开灯、又没去睡,直到天亮,窗子结了霜。颔联指书中我最喜欢的一句话:“追求完美是人一生不幸的根源。”(“经济学的精髓就是代价,就是放弃。”的表述更本质,更啟发人,更是金玉良言。但前者更有感情。本人感情泛滥所以更喜欢前者。) 颈联亭台楼阁什么的大家都明白,生存不易、赞美勤劳。尾联指此刻已到了人们上班的时间,四下喧嚣,而我看了这本书后意犹未尽,心神激荡之余瞬间膨胀了,感觉自己像可以走进燕昭王的黄金台一样,立刻出手,去大展一番宏图。此处运用了夸张的修辞手法 ,强烈地表达了“这本书很好看、很实用”的思想感情。
这里有不可多得的智慧。
Dec.24th.2021
王子桓
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喧声已动人犹醉,敢谒金台帝子家。
以上是我的读后感《七律·读<守住你的钱>》。自我解释一下,首联指我本来关灯要睡了,但读这本书呢一发不可收拾,既沒来得及开灯、又没去睡,直到天亮,窗子结了霜。颔联指书中我最喜欢的一句话:“追求完美是人一生不幸的根源。”(“经济学的精髓就是代价,就是放弃。”的表述更本质,更啟发人,更是金玉良言。但前者更有感情。本人感情泛滥所以更喜欢前者。) 颈联亭台楼阁什么的大家都明白,生存不易、赞美勤劳。尾联指此刻已到了人们上班的时间,四下喧嚣,而我看了这本书后意犹未尽,心神激荡之余瞬间膨胀了,感觉自己像可以走进燕昭王的黄金台一样,立刻出手,去大展一番宏图。此处运用了夸张的修辞手法 ,强烈地表达了“这本书很好看、很实用”的思想感情。
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Dec.24th.2021
王子桓
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