一碗好面,功夫和匠心缺一不可,是面与水的融合,是力与技的交织!
兰州牛肉面享誉全国,而陈记创立于1985年,在全国有百家店之多,福州首店位于五一路金钻大厦,大红的门头很是显眼,店内宽敞,明档有拉面区,凉菜区,烧烤区
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网红大碗面实在大,98元一碗,据说如果一个人30分钟之内把这碗面吃完,就免单,反正我们看了碗里的面,全部打了退堂鼓!大碗面我们四个人分着吃,每个人都很饱
牛肉面一清二白三红四绿五黄,牛肉清汤的鲜,手工拉面的劲,还有油泼辣子的香、我还喜欢加点陈醋,更好吃
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第一次来,想多试试,还点了手抓宁夏滩羊,烤牛羊肉串,椒麻鸡,以及吃面必备的糖蒜!
⏰我们一点吃完时,门口还在排着队等待点单#福州美食 # #福州美食[超话]##福州美食推荐 # #拉面# #牛肉面# #兰州拉面# https://t.cn/A6id4BQt
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极简主义的美感|英国超模幽静湖畔居所
英国超模Edie Campbell热爱井然有序的简洁空间。作为整理达人的她家中东西从不乱放。她专门买了一个标签机,将化妆品等生活用品分门别类好,让这个极简空间从内而外散发和谐的气质。
尽管是资源火爆的超模,但衣柜却非常简单,衣服也严格采用一进一出的规律,让新旧替换的方式保持一种平衡,只绝不囤积。
这个清爽宁静的家居空间,其实层次非常饱满丰富,处处体现着主人对生活的无限热爱。
#家居# #时尚#
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尽管是资源火爆的超模,但衣柜却非常简单,衣服也严格采用一进一出的规律,让新旧替换的方式保持一种平衡,只绝不囤积。
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#无叶电风扇是怎么吹出风来的#
我们日常生活中所熟悉的风扇,其最显著的标志就是驱使空气流动的叶片。不过,近年来市场上出现了一类长相怪异的无叶风扇。从名字中就可以看出,这类风扇没有叶片,大多看上去像是一个连接着柱子的圆环,有的甚至长成了塔形或球形。
不过,这类风扇虽然号称“无叶”,但如果将其拆解的话,就会发现并非如此。以圆环形无叶风扇为例,其柱体底座表面设有许多进气孔,其内装有空气压缩机。当机器运行时,空气压缩机利用涡轮叶片的旋转,从进气孔吸入空气并增压,之后排向上部圆环的中空部分,并从圆环边缘的细缝高速流出,最终形成吹向我们的气流。
无叶风扇的核心是空气压缩机。
照这样说的话,这类风扇就只是把叶片隐藏起来?那我们在常规的有叶风扇外加上一个罩子,引导其风向,不就成无叶风扇了?的确,有不少手持小风扇就是这样做的。但我们这里讨论的无叶风扇并非这么简单。它最大的特点,就是吹出的风量能远远超过空气压缩机吸入的风量,因此也被称为“空气倍增器”(air multiplier)。
其实,无叶风扇能够增加风量的奥秘并不复杂。首先是流体力学中的伯努利原理:流速越快,流体压强越小。伴随着高速的气流射出细缝,内圈表面会产生负压,迫使后方的空气流入环内。其次,内圈表面被设计成类似于机翼的形状,并有一定的倾角。基于机翼产生升力的原理:在一定的角度范围内,倾角越大,内圈靠近后端处会产生更大的负压。因此,在这两个作用的叠加下,内圈轴向上出现了显著的压强差,驱使着后部气流进入圆环内,以此增加出风量。
某款无叶风扇的产品图,右图示意其圆环轴向被设计成类似于机翼的结构(内圈部分类似于机翼的上表面),气流从其后部的狭缝喷出。
同时,流出圆环的气流由于具有一定的黏性,能将四周的空气也“夹带”进来。据已有的计算结果,无叶风扇在内圈表面具有很强的涡度,可以产生较强的黏性切应力,所以流出圆环的气流能“夹带”大量空气,进而增加出风量。相比之下,常规风扇对于周边空气的“黏性夹带”就相对弱了一点。因为常规风扇所产生的气流还带有切向速度,因此削减了轴向的速度梯度,使得黏性切应力较小,无法带动更多周边气流。
某款无叶风扇的计算流体力学模拟(颜色示意气流速度)
需要注意,无论是何种原理,增加出风量就意味着给更多空气增速,其能量来源总是从细缝中射出的气流。因此,随着出风量的增加,风速总会变小。以某款无叶风扇的数据来看,其细缝中气流的射出流速能达到24米/秒,距风扇60厘米处的气流轴向速度大约为2.5米/秒;风扇的进气量在20~30升/秒,而出风量最大能达到400升/秒左右。
和常规风扇相比,无叶风扇最大的优势在于能产生平稳并且连续的气流。常规风扇的叶片在旋转时会切割气流,而且在叶尖会产生“涡流脱落”,导致产生的气流有强烈的变化和间断。相比之下,无叶风扇所产生的气流更为稳定舒适。另外,显而易见,无叶风扇由于外形结构简单,因此更易于清洗且安全便捷。然而,由于采用了空气压缩机,相比常规风扇中的电机,无叶风扇整体会产生更大的噪声。而且目前来看,其市场上的平均价格也是要高于常规风扇。
本文选自《科学世界》2019年第2期
我们日常生活中所熟悉的风扇,其最显著的标志就是驱使空气流动的叶片。不过,近年来市场上出现了一类长相怪异的无叶风扇。从名字中就可以看出,这类风扇没有叶片,大多看上去像是一个连接着柱子的圆环,有的甚至长成了塔形或球形。
不过,这类风扇虽然号称“无叶”,但如果将其拆解的话,就会发现并非如此。以圆环形无叶风扇为例,其柱体底座表面设有许多进气孔,其内装有空气压缩机。当机器运行时,空气压缩机利用涡轮叶片的旋转,从进气孔吸入空气并增压,之后排向上部圆环的中空部分,并从圆环边缘的细缝高速流出,最终形成吹向我们的气流。
无叶风扇的核心是空气压缩机。
照这样说的话,这类风扇就只是把叶片隐藏起来?那我们在常规的有叶风扇外加上一个罩子,引导其风向,不就成无叶风扇了?的确,有不少手持小风扇就是这样做的。但我们这里讨论的无叶风扇并非这么简单。它最大的特点,就是吹出的风量能远远超过空气压缩机吸入的风量,因此也被称为“空气倍增器”(air multiplier)。
其实,无叶风扇能够增加风量的奥秘并不复杂。首先是流体力学中的伯努利原理:流速越快,流体压强越小。伴随着高速的气流射出细缝,内圈表面会产生负压,迫使后方的空气流入环内。其次,内圈表面被设计成类似于机翼的形状,并有一定的倾角。基于机翼产生升力的原理:在一定的角度范围内,倾角越大,内圈靠近后端处会产生更大的负压。因此,在这两个作用的叠加下,内圈轴向上出现了显著的压强差,驱使着后部气流进入圆环内,以此增加出风量。
某款无叶风扇的产品图,右图示意其圆环轴向被设计成类似于机翼的结构(内圈部分类似于机翼的上表面),气流从其后部的狭缝喷出。
同时,流出圆环的气流由于具有一定的黏性,能将四周的空气也“夹带”进来。据已有的计算结果,无叶风扇在内圈表面具有很强的涡度,可以产生较强的黏性切应力,所以流出圆环的气流能“夹带”大量空气,进而增加出风量。相比之下,常规风扇对于周边空气的“黏性夹带”就相对弱了一点。因为常规风扇所产生的气流还带有切向速度,因此削减了轴向的速度梯度,使得黏性切应力较小,无法带动更多周边气流。
某款无叶风扇的计算流体力学模拟(颜色示意气流速度)
需要注意,无论是何种原理,增加出风量就意味着给更多空气增速,其能量来源总是从细缝中射出的气流。因此,随着出风量的增加,风速总会变小。以某款无叶风扇的数据来看,其细缝中气流的射出流速能达到24米/秒,距风扇60厘米处的气流轴向速度大约为2.5米/秒;风扇的进气量在20~30升/秒,而出风量最大能达到400升/秒左右。
和常规风扇相比,无叶风扇最大的优势在于能产生平稳并且连续的气流。常规风扇的叶片在旋转时会切割气流,而且在叶尖会产生“涡流脱落”,导致产生的气流有强烈的变化和间断。相比之下,无叶风扇所产生的气流更为稳定舒适。另外,显而易见,无叶风扇由于外形结构简单,因此更易于清洗且安全便捷。然而,由于采用了空气压缩机,相比常规风扇中的电机,无叶风扇整体会产生更大的噪声。而且目前来看,其市场上的平均价格也是要高于常规风扇。
本文选自《科学世界》2019年第2期
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