重庆开了十几年的市井烧烤✨油醪糟也太惊艳了

✨hello～大家好呀，我是DO。今天和大家分享的店是一家已经开了14年的烧烤店，但它并不在重庆主城，而是在涪陵！但真的巨巨巨好吃，每次去涪陵都要吃一次，也经常为了这份美味专门跑一趟
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店名：四川烧烤(金科美邻广场总店)
地址：中山路金科美邻广场B馆1F9-10商铺
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‼️店里主要卖烧烤+江湖菜+海鲜+一些小吃，最让我惊艳的就是他们家的烧烤，除了我们经常吃到的重庆烧烤，他们家还融合了其他地方比较出名的菜品，想吃什么都有！
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✅点单攻略：
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各种烤串：滋滋冒油的烤五花、焦香满满的馒头片、嘎嘣脆的掌中宝、糯唧唧的小年糕、蜜汁味的烤排骨…盲点都不会踩雷
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油醪糟汤圆：涪陵油醪糟YYDS，每次去的必点！油醪糟真的太香了，小汤圆一口一个木糯唧唧的，他们家的料比别人要更丰富一些～
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秘卤全家福：超级大一盘，里面有卤肠头、牛蛙、猪耳朵、咸鸭蛋、海白菜、藕…配了三种调料，huo酒划拳的时候来一盘
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剁椒鲫鱼：鲫鱼的肉很细嫩，剁椒也很入味，停不下来的感觉，不过要小心刺哦
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除了这些，店里的尖椒兔、麻辣小龙虾、玉米烙都很值得一试～
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店里是比较复古的风格，有一种在老重庆街区的感觉，每次来吃都是坐满了人，市井气息满满～如果你来涪陵的玩，不要错过这么一家宝藏美食啦
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周边景点：武陵山大裂谷、白鹤梁、816工程、816小镇、美心红酒小镇…

深圳均价15的泰国菜，oh my god，真的假的？
必点1:〔 盐酥沙爹鱼

〕
鱼肉经过沙爹酱的腌制入味，不仅让鱼肉没了腥味，还多了几分跳脱的惊喜。轻轻掰开，鱼肉嫩得出汁，一口下去，鱼肉扎实，口感顺滑。凭实力赢得了“不爱吃鱼人”的青睐。
必点2:〔 捞花甲 〕
花甲个头不大，但微酸的臭鱼酱和泰式调味把花甲的鲜度提了一个调，特别适合现在这个暴热的夏天，吃起来别提多带劲！

必点3:〔 香茅掌中宝

〕
掌中宝还带着边边恰到好处的鸡肉，经过泰式香茅的腌制和高温“调教”，把香料锁在掌中宝中，香茅香在嘴里四处炸开，肉质鲜嫩，一嫩一脆，别提多爽！
有木有吃过这家店的小伙伴呢？

#我与旅行的约定#
新疆给我的感受一直是这样，只要走出城市，天空和地平线都是苍远辽阔的。竟没发现在赛里木湖附近的山里，藏着这样一个营地⛺️。

待在这里过了一个周末，原野碧绿、无垠，不知名的野花星星点点，微风拂过，牧草似波浪起伏，抿一口红酒，拾一块糕点，轻晃酒杯，聆听若隐若现的鸟鸣，心旷神怡。

和当地小伙伴吹拉弹唱，篝火烤肉，好像城市的一切都离我远去。 https://t.cn/RBSR99B