早鸭
鸡腿肉三明治|坚果|美式咖啡☕️
鸡腿肉150g、鸡蛋2个、吐司2片、生菜、西红柿
1️⃣鸡腿剔骨腌制(生抽、老抽、胡椒粉)、烤箱200度预热,再烤3min
2️⃣鸡蛋煎成两面金黄
3️⃣吐司➕荷包蛋➕鸡腿肉➕西红柿➕生菜➕吐司✅
小贴士
⭕️三明治里可以加点蛋黄酱、黄芥末酱之类的
~~~~~~~~~~~~~~~~
真的很久很久没吃过吐司了,自己做的三明治真的很好吃了,主要是料足,又很方便,早餐真的是全天最爽的一顿了。
“不过度追求完美。先动起来,再追求完美,否则会一直停留在想像或害怕失败的借口中不行动。”
#早餐[超话]##美食[超话]#
鸡腿肉三明治|坚果|美式咖啡☕️
鸡腿肉150g、鸡蛋2个、吐司2片、生菜、西红柿
1️⃣鸡腿剔骨腌制(生抽、老抽、胡椒粉)、烤箱200度预热,再烤3min
2️⃣鸡蛋煎成两面金黄
3️⃣吐司➕荷包蛋➕鸡腿肉➕西红柿➕生菜➕吐司✅
小贴士
⭕️三明治里可以加点蛋黄酱、黄芥末酱之类的
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真的很久很久没吃过吐司了,自己做的三明治真的很好吃了,主要是料足,又很方便,早餐真的是全天最爽的一顿了。
“不过度追求完美。先动起来,再追求完美,否则会一直停留在想像或害怕失败的借口中不行动。”
#早餐[超话]##美食[超话]#
本周发生了什么
周六煮的这一锅整体表现不错,一顿吃完。
麦片粥好像开启了新吃饭,表现尚可。
系着保鲜袋的三明治在微波炉里会变成受气包。
拼嘟嘟的小点心在消费降级中找到乐趣。
这周奶茶里获得金牌的是杨枝甘露。
单位元宵节里煮的汤圆,吃了8个一路发发。
那天的月亮特别好看,最近好多那边的天气也不错吧,我们分别送给对方一颗月亮,幸会有缘人。
P了张图,好多说哒咩,像喝了二两伏特加。
周六煮的这一锅整体表现不错,一顿吃完。
麦片粥好像开启了新吃饭,表现尚可。
系着保鲜袋的三明治在微波炉里会变成受气包。
拼嘟嘟的小点心在消费降级中找到乐趣。
这周奶茶里获得金牌的是杨枝甘露。
单位元宵节里煮的汤圆,吃了8个一路发发。
那天的月亮特别好看,最近好多那边的天气也不错吧,我们分别送给对方一颗月亮,幸会有缘人。
P了张图,好多说哒咩,像喝了二两伏特加。
porchetta升级版。这次是生烤而不是之前烫皮扎眼的操作。表皮上提前用刀划花刀便于油脂渗出。跟丹麦肉铺老板学的方子果然好用,在最后高温爆皮的阶段往表皮淋冰水,能延长高温时间并且保持表皮金黄。这次烤这个不是直接吃的而是参考了丹麦肉铺的熟食吃法,他们是切薄片夹三明治,我想了想其实中餐里的熟制五花用法更多:1. 切薄片做东北的烧肉酸菜 2. 泡发虎皮做扣肉 3. 蒜泥白肉。 4. 回锅肉 (其他请补充)……
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