红烧山药丸子,健脾开胃又补铁,口感嫩滑,一点都不柴
今天给大家分享一道家庭必备美食之肉丸子,这次用了山药搭配猪肉来做,山药是比较营养又健康的食物,对脾胃特别友好,加了山药的丸子特别嫩滑,健康又美味!
做丸子当然离不开绞肉机了,以前旧的绞肉机淘汰后,就入了这款苏泊尔套娃绞肉机,双碗双刀设计,肉类和蔬菜就可以分开绞,粗细更容易掌握,短轴的设计,防塞肉容易清洗,健康更卫生,而且收纳起来一点也不占空间。
准备:猪肉250g,铁棍山药100g,鸡蛋1颗,葱,玉米淀粉,料酒,生抽,老抽,蚝油,番茄酱
1⃣️ 将肉和山药切块,分别放入绞肉机中,根据口感,绞成自己喜欢的粗细,我就打得比较细,
2⃣️ 将绞好的肉和山药放入碗中,加入适量葱和一个鸡蛋,一勺玉米淀粉,加入料酒,生抽,老抽,蚝油,适量盐,朝一个方向搅拌,直到搅拌起来费劲,肉馅搅得好,做出来的肉丸才有劲道!
3⃣️ 锅中烧水,水开后转小火,下入肉丸,团肉丸的时候,抹点油就不会粘了,待丸子煮熟后捞出!
4⃣️ 调一碗料汁,碗中放入生抽,老抽,适量淀粉,番茄酱,加入清水化开,倒入锅中,煮沸后下入丸子,翻拌均匀,加点青菜点缀,真的是色香味俱全!
是不是很简单,喜欢吃的赶紧做起来哦~
#理想生活季##美食生活日记#

【发布会:#西安新增6例本土病例活动轨迹公布#】今天下午,西安市举行新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会(第28场)。西安市疾控中心副主任卫晓丽通报:现将新增6例本土病例活动轨迹公布如下,未公布的时间段尚未发现有公共场所活动轨迹:

确诊病例1闫某某

闫某某,系长安大学职工,居住在长安大学家属院小区2区15号楼,上班时间与12月16日确诊病例3滑某某接触频繁。

12月4日-10日,除正常上下班外,曾在雁塔区小寨路街道翠华路、文艺南路社区、小寨东路131号、尚稷路、朱雀路中段、建设西路附近活动。

12月11日18:00-21:00四季荟(陕西美术馆店)与12月15日确诊病例2杨某、12月16日确诊病例3滑某某、12月16日延安已报告病例张某某等聚餐。

12月12日8:00从家属楼出发步行前往办公室,12:09-14:37乘出租车(尾号136)在铁锅炖羊肉(西安高新科技路地铁站店)聚餐。14:38乘坐出租车(尾号879)回家。18:00-21:00在大雁塔假日酒店(雁塔区南二环东段398号)聚餐。

12月13日08:00-21:30步行往返于家属楼、长安大学雁塔校区、二环北校区。

12月14日08:40-21:00步行或自驾车往返于长安大学二环北校区、渭水校区、长安大学家属院之间,曾在小区楼下排队采集核酸标本。

12月15日居家无外出。23:00被隔离管控。

确诊病例2赵某某

为12月16日确诊病例2赵某及今日公布的无症状感染者3章某某的女儿,2岁,活动轨迹与2人基本一致。

确诊病例3闫某某

12月3日17:03永辉超市(上林路店)购物;

12月4日6:40-17:00乘1号线(上林路地铁站-北大街)换乘2号线(北大街-会展中心)至工作单位上班(天佑儿童医院,朱雀大街南段),期间曾到门口里脊肉夹馍摊位;17:00乘坐2号线(会展中心A2口-北大街站)换乘1号线(北大街站-上林路站D口)。

12月5日6:40乘1号线(上林路地铁站-北大街)换乘2号线(北大街-会展中心)步行至单位;17:02-18:35乘坐出租车(尾号658)至204研究所家属院;18:35-19:30立丰城LECITY(雁塔区丈八东路与子午大道交叉口)、永辉超市。19:30以后204研究所家属院、紫郡长安北区。

12月6日 居家及单位上班,未乘坐公共交通工具。

12月7日8:30-10:20紫郡长安北区东门北侧农家小吃店。11:00-11:25好又多超市(蓝田县长坪路66号)。11:25-13:20国康医院。13:19-14:50蜀九阁自助火锅(蓝关街道北环西段)。14:50-15:00洩湖镇派出所。

12月8日居家未外出。

12月9日6:40乘1号线(上林路地铁站-北大街)换乘2号线(北大街-会展中心)步行至单位上班。期间员工餐厅(汇成天玺酒店餐厅)就餐。

12月10日8:05-17:00单位上班,期间活动涉及门口里脊肉夹馍,乘2号线(会展中心-北大街站)换乘1号线(北大街站-上林路口出站)。18:45以后,锅圈食汇(奥林匹克花园店)、奥林匹克花园小区东门口水果摊位。

12月11日15:00乘1号线(上林路地铁站-北大街)换乘2号线(北大街-会展中心)单位上班。

12月12日8:30-15:30 紫郡长安北区东门口北侧老台门,农家小吃店;16:50-17:45秦镇吕记秦香聚米皮店(鄠邑区秦渡镇秦三村北街路西)、村口油糕店祖传杜家小油糕。17:45-19:07自驾返回西安到单位。

12月13日11:50-12:04工作单位天佑儿童医院采集核酸。12:04-12:20乘坐出租车(尾号351)到兵器工业521医院外科楼一楼。期间,曾在521医院门口西边第二家育婴店、医院对面小吃城健味源李记包子店活动。12:45-13:10 521医院外科大楼。13:10-13:33乘坐出租车(尾号597)返回紫郡长安。13:33-14:15城市立方、迪卡侬、一楼名创优品。



12月14日8:10-17:00紫郡长安老台门包子店、工作单位。

12月15日16:30-16日 8:30工作单位上班

12月16日8:30核酸快检,结果异常。9:00被隔离管控。15:34被集中隔离。

无症状感染者1 王某某

12月4日11:00-13:30在唐隆国际酒店2楼宴会厅就餐。

12月5日12:39在聚鑫彩票店购买福利彩票,15:21到高新世纪金花,16:30-18:00在小寨军人服务社,轨迹涉及4楼男士服装区,开开服饰店,负一层超市。

12月6日全天在长安大学本部上班。

12月7日8:30-19:00长安大学本部上班,14:00-15:30自驾到渭水校区参加会议。

12月8日8:30-18:00长安大学本部上班,18:30-22:00自驾至番食园高新火锅店就餐。

12月9日8:00-21:30长安大学本部上班。

12月10日9:00-21:00在长安大学本部上班,9:00左右在学校西门口岐人奇味就餐。

12月11日11:00在兴善东街湖南米粉就餐,11:30-18:00在长安大学本部工作,18:00步行前往长安北路14号四季荟餐厅(YP18包厢)就餐,21:30乘自驾车回家。

12月12日11:00-18:00在长安大学本部上班,期间在聚鑫福彩店购买彩票。18:00-20:00在育才路天香居2楼就餐。20:00-22:00时在长安大学本部活动。

12月13日8:00-20:00在长安大学本部上班,11:00曾至长安大学家属区东南门口卜蜂莲花超市购物,20:00步行前往长安大学国际公寓三楼北侧活动室。21:30步行前往兴善寺东街湖南米粉店就餐。


12月14日8:10-17:00在长安大学本部工作,10:00-11:00外出,轨迹涉及雁塔区小寨街道办党政综合科门口、兴善寺商圈办,雁塔区住建局。17:00在学校被管控。

无症状感染者2 李某

12月5日7:00-12:00乘自驾车前往凯德汇豪云邸(雁塔区南二环西段64号)27层。12:00-14:00大悦城购物中心温野菜日本涮涮锅就餐。

12月6日8:55乘坐608路公交车(何家村站--张家村站)至大学南路4号拆迁办办理业务,停留约30分钟后独自步行回家未再外出。

12月7日17:45-19:00乘自驾车前往凯德广场用餐。

12月8日13:00出发步行至辫子张糖葫芦店(地址:雁塔区小寨西路与朱雀大街交叉口东南角)购物,13:30步行至皇家公馆英郡楼(地址:小寨西路98号)会友。18:00-19:00MOMOPARK商场4楼喜来稀肉就餐。

12月9日-10日居家未外出。

12月11日13:27搭乘出租车(车牌号:尾号993)前往盛世长安小区(地址:长安区郭杜街道西部大道与文苑北路交叉口),14:00-19:50分别在盛世长安小区2号楼2单元及1单元停留。19:56搭乘出租车(车牌号:尾号843)返回家中。

12月12日9:00-10:00乘自驾车前往Dr.nie牙科诊所(地址:凯德广场南二环店2楼)。10:00-12:00乘自驾车前往SKP购物就餐,轨迹主要涉及4楼、6楼、11层北京厨房。15:30乘自驾车返回家中。

12月13日19:30到边家村招商银行ATM机取钱。19:50左右返回家中。

12月14日与外孙女居家未外出。

12月15日被管控。

无症状感染者3 章某某

12月4日7:00-10:00 佑贝儿科门诊(莲湖区唐元宫18号);10:00-16:00 开元商城(钟楼店)负二层波司登、楼上童装区;16:00-17:26太白印象城B1层盒马鲜生。

12月5日7:00-12:00凯德汇豪云邸(雁塔区南二环西段64号)27层。12:00-15:00大悦城购物中心温野菜日本涮涮锅。

12月6日14:01-17:50乘坐出租车(尾号156)到单位上班。

12月7日8:00-12:40单位(中国铁建洛克大厦,地址:唐延路中段37号乙号)、期间轨迹涉及万澳茶冰厅旺座现代店;17:45-19:00凯德广场。

12月8日8:00-17:15单位上班,期间曾在西安马思特张餐饮服务有限公司活动;17:15-19:00 MOMOPARK商场4楼喜来稀肉(吉祥村十字)。

12月9日8:00-17:15单位(唐延路中段37号乙号)上班;期间曾在(万澳茶冰厅旺座现代店)活动。

12月10日8:17-17:15单位上班,中午在西安市高新区王二怪油泼面馆就餐。

12月11日11:00-17:00辫子张糖葫芦店(雁塔区小寨西路与朱雀大街交叉口东南角)、子午路波司登专卖店、兴融东北风味餐厅(雁塔区朱雀大街250号);17:00-20:00半勺舒舒甜品店、半步颠小酒馆(太乙城生活中心3楼)。

12月12日9:00-10:00凯德广场(南二环)2楼Dr.nie牙科诊所。10:00-15:30 SKP购物就餐(活动区域主要在4楼、6楼),后在11楼北京厨房就餐。

12月13日8:00-17:00单位上班。期间曾在庄严巷吴记绥德羊杂碎科技路店活动。

12月14日8:00-17:00单位上班,期间曾到高新区咖啡创业园区“鳗鱼饭”店活动,18:00被隔离管控。

6例病例活动轨迹复杂,涉及地铁、公交车、出租车等交通工具;医院、综合商业体、餐馆、学校等人员密集公共场所。这里,特别提醒:一是凡是与公布的确诊病例轨迹有重合的,凡是去过中高风险区的人员,请务必立即主动与当地社区或疾控部门联系,做好自我隔离,配合做好流调和核酸检测等工作。二是广大居民群众非必要不外出,非必要不前往人员密集场所,不参加密闭空间内的群体活动,不在密闭空间和通风不良场所滞留。在室外活动,也要注意保持适当的社交距离。(记者 李明阳)#西安疫情#

【西安公布新增3例本土确诊病例和3例无症状感染者活动轨迹】#西安新增病例活动轨迹公布# 今天(12月17日)下午,西安市举行新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会第28场,通报了西安市新增3例本土病例和3例无症状感染者的活动轨迹。#陕西3天报告14例确诊# #西安市新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会#

新增3例本土病例和3例无症状感染者活动轨迹公布如下,未公布的时间段尚未发现有公共场所活动轨迹:

确诊病例1闫某某活动轨迹

闫某某,系长安大学职工,居住在长安大学家属院小区2区15号楼,上班时间与12月16日确诊病例3滑某某接触频繁。

12月4日-10日,除正常上下班外,曾在雁塔区小寨路街道翠华路、文艺南路社区、小寨东路131号、尚稷路、朱雀路中段、建设西路附近活动。

12月11日18:00-21:00四季荟(陕西美术馆店)与12月15日确诊病例2杨某、12月16日确诊病例3滑某某、12月16日延安已报告病例张某某等聚餐。

12月12日8:00从家属楼出发步行前往办公室,12:09-14:37乘出租车(尾号136)在铁锅炖羊肉(西安高新科技路地铁站店)聚餐。14:38乘坐出租车(尾号879)回家。18:00-21:00在大雁塔假日酒店(雁塔区南二环东段398号)聚餐。

12月13日08:00-21:30步行往返于家属楼、长安大学雁塔校区、二环北校区。

12月14日08:40-21:00步行或自驾车往返于长安大学二环北校区、渭水校区、长安大学家属院之间,曾在小区楼下排队采集核酸标本。

12月15日居家无外出。23:00被隔离管控。

确诊病例2赵某某活动轨迹

为12月16日确诊病例2赵某及今日公布的无症状感染者3章某某的女儿,2岁,活动轨迹与2人基本一致。

确诊病例3闫某某活动轨迹

12月3日17:03永辉超市(上林路店)购物;

12月4日6:40-17:00乘1号线(上林路地铁站-北大街)换乘2号线(北大街-会展中心)至工作单位上班(天佑儿童医院,朱雀大街南段),期间曾到门口里脊肉夹馍摊位;17:00乘坐2号线(会展中心A2口-北大街站)换乘1号线(北大街站-上林路站D口)。

12月5日6:40乘1号线(上林路地铁站-北大街)换乘2号线(北大街-会展中心)步行至单位;17:02-18:35乘坐出租车(尾号658)至204研究所家属院;18:35-19:30立丰城LECITY(雁塔区丈八东路与子午大道交叉口)、永辉超市。19:30以后204研究所家属院、紫郡长安北区。

12月6日 居家及单位上班,未乘坐公共交通工具。

12月7日8:30-10:20紫郡长安北区东门北侧农家小吃店。11:00-11:25好又多超市(蓝田县长坪路66号)。11:25-13:20国康医院。13:19-14:50蜀九阁自助火锅(蓝关街道北环西段)。14:50-15:00洩湖镇派出所。

12月8日居家未外出。

12月9日6:40乘1号线(上林路地铁站-北大街)换乘2号线(北大街-会展中心)步行至单位上班。期间员工餐厅(汇成天玺酒店餐厅)就餐。

12月10日8:05-17:00单位上班,期间活动涉及门口里脊肉夹馍,乘2号线(会展中心-北大街站)换乘1号线(北大街站-上林路口出站)。18:45以后,锅圈食汇(奥林匹克花园店)、奥林匹克花园小区东门口水果摊位。

12月11日15:00乘1号线(上林路地铁站-北大街)换乘2号线(北大街-会展中心)单位上班。

12月12日8:30-15:30 紫郡长安北区东门口北侧老台门,农家小吃店;16:50-17:45秦镇吕记秦香聚米皮店(鄠邑区秦渡镇秦三村北街路西)、村口油糕店祖传杜家小油糕。17:45-19:07自驾返回西安到单位。

12月13日11:50-12:04工作单位天佑儿童医院采集核酸。12:04-12:20乘坐出租车(尾号351)到兵器工业521医院外科楼一楼。期间,曾在521医院门口西边第二家育婴店、医院对面小吃城健味源李记包子店活动。12:45-13:10 521医院外科大楼。13:10-13:33乘坐出租车(尾号597)返回紫郡长安。13:33-14:15城市立方、迪卡侬、一楼名创优品。

12月14日8:10-17:00紫郡长安老台门包子店、工作单位。

12月15日16:30-16日 8:30工作单位上班

12月16日8:30核酸快检,结果异常。9:00被隔离管控。15:34被集中隔离。


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