#自制美食#【多妈家的早餐】2022.2.21，周一：二米粥、奶黄包、抱蛋馄饨、金针菇拌菠菜。
北京小学生开学第一天，老母亲顿时感觉家里清静了好多，只有一个幼儿园的娃，掀不起风浪了！
电饭锅预约的二米粥，蒸锅加热奶黄包，馄饨放平盘里煎熟，生馄饨不用解冻，直接放进去用少量油煎，加半碗清水盖上锅盖焖煮至馄饨熟透，最后收干多余的水分，倒入蛋液摊平煎熟即可。 蛋液较浓，加两小勺清水搅拌均匀，更方便蛋液流动。
菠菜和金针菇洗净，放到开水锅里焯熟，捞出后挤去多余的水分，切成小段， 放上生抽酱油、盐、橄榄油或香油、香醋，一起拌均匀即可。
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#自制美食#【多妈家的早餐】2022.2.20，周日：牛奶燕麦粥、豆沙面包、蒸红薯、煎蛋、鸡排炒荷兰豆。
周末的早餐，睡到自然醒，做个快手早餐慢悠悠地吃，反正今天去爬山，多吃点也无妨。切了一块鸡排，搭配胡萝卜和荷兰豆一起炒成一盘清爽小菜。
面包是昨天晚上用面包机烤出来的，多层豆沙馅看起来还不错，这样的面包更受欢迎，只是我的面包刀不太好用了，切面不够漂亮。
今天，你吃早餐了吗？
周末了，北京阳光不错，出去户外活动活动吧！爬山走起！#我的美食日记##出道吧新星##快手早餐##新星v计划#

#营养餐#【多妈家的早餐】2022.2.19，周六：豆浆、小米粥、法式吐司、小油条、鸡肉拌拍黄瓜、萝卜干。
周末的早餐可以丰盛点，时间比较充足。 小女儿要吃法式吐司，把面包片裹上蛋液，放到平底锅里用少量油煎定型，软软嫩嫩的挺好吃。其中一片还撒了一些白砂糖在表面，小朋友说更好吃了。
煎了一片鸡胸肉，和拍黄瓜混合在一起拌成清爽小菜。解冻后的小油条放到空炸烤箱里加热， 豆浆机磨了黄豆豆浆，配了一小碟萝卜咸菜，大女儿不爱喝豆浆，给她单独准备了二米粥。
平凡的生活里，不一样的早餐可以带来很多快乐。今天，你吃早餐了吗？#快手早餐##厨艺教程##快手家常菜##出道吧新星#