#自制美食##家乡年味大赏# 【菜果腊味饭】终于可以开启半休年假模式。晚上做个电饭煲版的广式台山菜果腊味煲仔饭，菜果去掉绿皮，切丁，焯水后，热锅加少量油（猪油为佳）爆香泡发好并沥干水分的海米，加入菜果丁翻炒调味，倒入电饭锅刚煮好的腊肉饭中，淋上适量灵魂酱汁焖一会，前后25分钟完工，简易好味，懒厨娘的好选择！[破涕为笑]

今天正式完整的看完了电影《长津湖》其实挺感慨的。首先申明，电影拍的很好，三大名导发挥各自特长拍的顶级大片，完全比过了<珍珠港>等一系列好莱坞战争题材大片。观影的我也是从头哭到尾，很感动很尊敬那些革命前辈和各位英雄烈士。
我一直知道抗美援朝的原因，历史的地理政治的军事的，我看过很多专业的讲评，但对于电影里“我们打了我们下一代就不用打”的立意总感觉太单薄，好歹全面交待一下别只停留在这表面的一句话吧，可以分析的层面太多了，为什么一个都不讲呢？再不然前期对美军的动机和野心多铺垫些也行啊，或者对朝鲜当时的情形做个简介也行啊，对于不怎么研究历史的人稍微能逻辑联想一下也行啊。感觉通篇都是流水账一样，制造大场面渲染悲壮气氛，感觉像是中国人夜郎自大似的去打美国人。现在的年轻人有多少会买这个账我不清楚，电影里我第一次听到这句话的时候眼泪一下子就出来了，因为我知道他们为什么会说这样的话，但是我身边的95后不理解，问了句为啥啊，我本以为后面会深入交待一下，没想到就是这句话由三个人重复了三次而已，既然是教育宣传片可否考虑一下年轻人的成长环境和生活层次？真正的上一次历史教育课。
然后我想说现实生活。这两年大家都被新冠疫情搞的很无奈，上头忙着控制疫情控制感染率和死亡率，下面忙着做层层加码处处设防，有时候看到一些新闻让我有种“文化大革命”式的恍惚感。什么时候能正常生孩子成了需要全民歌颂的事？对医院要感恩戴德对防疫人员视为救命恩人，只是因为产妇没有48小时核酸阴性也让进了医院大门医生也正常手术接生了？！对于这样的大肆宣扬我真的不知道怎么夸？是为了讽刺某些医院还是讽刺疫情政策下的人性？我一直心存疑虑，到底是新冠死人严重还是非新冠却因疫情防控政策死人严重？！今天看完电影后我就在想，现在这个社会是那些英雄先烈们期望看到的社会吗？他们用生命换来的如今太平盛世真的如他们所愿了吗？
最后我想说春节返乡的事。我老家湖北长居深圳，应深圳疫情政策选择不返乡就地过年，没有怨言而且基本每天不出门，出门也是楼下生活超市买菜而已。前两天我妈说给我寄点家乡的腊味，毕竟父母还是想着孩子一个人在外地过年本就清冷孤苦，想着寄点家乡特产至少能解一些思乡之情，但是他带着一大包几公斤的东西跑了邮政三通一达顺丰京东各个快递点得到的回复都是寄深圳不给寄，深圳带星没错，但是中高风险地区也就罗湖和龙岗，福田和龙华都是安全的也不寄，我就糊涂了，我每天也在囤年货，每天都能收到全国其他城市寄来的包裹，唯独湖北往深圳寄不行，真的不懂这是为什么！@官微也得不到应有的回应。让我有种回到疫情初期全国快递都不发湖北的时候，这是湖北的反击吗？唉，无话可说！
作为底层人民我觉得现在我们这些底层人民就是只能苟且偷生，不生病不发声不裹乱不反抗就行了，能活着就得感恩！打掉的馒头捡起来扒掉皮还能吃，打掉你馒头你人已经道歉了你还想怎么样，再有要求就是过分了！8个月的孩子在医院门口流产了，流产了就流产了，但是我们救助了孕妇他们很感激的，孩子没保住医院也没办法啊，规定说了必须有48小时核酸阴性证明才能收治，谁让她没有？过年想回家？回来一个试试，先隔离再拘留，不信是不，杀个鸡先给你们看看！
有时候刷知乎会看到：这个世界会越来越好还是越来越差？我不知道，反正我也就在这个世界三万多天也许还没有，我期望会越来越好，但我心里做好越来越差的准备。
今天身体不舒服再加上看了电影就话有些多，但是好像不说还堵的慌，各位看官晚安，梦里啥都有，明天会更好！ https://t.cn/RTv4Kyo

#中国哪里的腊肉最好吃?#

腊月已至，西北风开始呼呼吹，冻得蚊虫都躲起来，空气更干燥了。这时，肉可以保存得更久了，但人们想让肥美的肉存得更久一点，便有了腊味在人间。《舌尖上的中国》说：“这是盐的味道，山的味道，风的味道，阳光的味道，也是时间的味道，人情的味道。这些味道，让我们几乎分不清哪一个是滋味，哪一种是情怀。”中国有太多腊味，你家乡腊肉的年味又是哪一种？那亲人送给我们的腊味，就是穿过了山海，最浓厚的关心和来自故乡的温柔。原来，腊肉是每个中国人的冬日乡愁，离年越近，想念越深。点进链接，有没有你家乡的腊味，快来分享你绝对最好吃的腊味~~https://t.cn/A6JoctHD