单一麦芽威士忌鉴赏之格兰格拉索1986年单桶

由苏格兰最享誉盛名的首席酿酒师比利·沃克先生亲自挑选，熟成于1986年 装瓶于2015年，在西班牙PX 雪莉邦穹桶(Pedro Ximenez Sherry Puncheon)中熟成29年，桶号 1390，酒精度42.4%，全球限定704支

充满乳汁的太妃糖与葡萄干水果蛋糕香气，由细致的黑巧克力微感和丰富的柑橘果酱衬托
口感异常饱满，深色的水果蛋糕裹着杏仁碎片佐以迷人的陈念橡木以及柔和的烟草香料，微微的意式浓缩咖啡和熬煮的大麦糖在口腔中若隐若现
尾韵则充满了果干与巧克力的回甘

格兰格拉索酒厂(Glenglassaugh Distillery)创立于1875年，位于美丽的桑登德海湾。它是唯一一家横跨高地产区和斯佩塞产区两地边界的酒厂#威士忌##whisky##品鉴##单一麦芽威士忌#

万事大橘 “爸”气登陆
桂源铺在父亲节推出了新品，酱香柠檬茶和万事大橘～“爸”气登陆！

酱香柠檬茶
飒爽香水柠檬，0度绵长酱香，佐以清透茉莉绿茶作为茶底，喝起来口感豪迈mix清润，只有酒香，不含酒精❗。

万事大橘
选用新鲜橘子，mix柑橘酱和橘子汁，加入冰块打碎成冰沙，底部彩蛋惊喜桂花冻加分，顶部一颗橘子，大橘大利！

特地赶在o.p.s.装修前又去喝了一次，等再开业的时候就换春夏季菜单啦！这次冬季菜单里一共五款咖啡我喝了四款，强推2号和3号！

2.Warm Toddy创作灵感
厌氧发酵处理的埃塞俄比亚Adors，咖啡本身有着奇妙的乳酸以及草莓酱的香气，佐以些许柑橘酒以及朗姆酒使得酒体从中温到低温会依次展现出热带水果、莓果、橙子以及白柚的风味，伴随着红茶与蜂蜜的尾韵。

3.The Winter Trio创作灵感
冬天的上海就像一座肉桂味道的城市，路过街灯满满的商店散发出一阵寂寞又温暖的冬日气息，O.P.S.想用冷热交替的牛奶咖啡来表达这种感受，上层散发出浓郁香料味道的、温热的浓缩咖啡，下层是冰冷又清新、略带酒香的柑橘牛奶。