Hello,大家好!欢迎来到萌想烘焙工作室,我是可婷。
今天我来分享,风靡欧美,三种口味的“神奇魔法蛋糕”。
它的魔力究竟在哪里?
就是只要一次烘烤,就能获得三种不同层次口感所组成的蛋糕!
第一层是绵密口感的海绵蛋糕。
第二层是味道浓郁的奶油馅。
第三层是爽滑口感的布丁层。
这三层的组合让神奇的魔法蛋糕变得无比美味,令人完全无法抗拒。
蛋糕材料不仅容易获得,操作也简单易学。无论是家庭烘焙爱好,还是私房售卖,都是一款美味而且高颜值的产品。
课上除了演示手法,还会教大家怎样运用时令的食材,衍变出各种口味。同时,还会分析蛋糕失败的原因,例如,为什么蛋糕开裂严重?为什么蛋糕只有两层?为什么奶油馅没有凝固?等等。
此外,课后交作业的小伙伴,老师将送多一个巧克力咸奶油焦糖魔法蛋糕配方,喜欢的朋友不要错过啦~
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