新规 |《食品安全法》第一百二十五条第二款规定的“瑕疵”如何界定，从2022年3月15日起有了法规规定，不能由法官和执法者自由的为“己”利用和解读了。https://t.cn/A6iDrsS1

《食品生产经营监督检查管理办法》第三十七条 第二款：“认定标签、说明书瑕疵，应当综合考虑标注内容与食品安全的关联性、当事人的主观过错、消费者对食品安全的理解和选择等因素。有下列情形之一的，可以认定为食品安全法第一百二十五条第二款规定的标签、说明书瑕疵：
　　（一）文字、符号、数字的字号、字体、字高不规范，出现错别字、多字、漏字、繁体字，或者外文翻译不准确以及外文字号、字高大于中文等的；
　　（二）净含量、规格的标示方式和格式不规范，或者对没有特殊贮存条件要求的食品，未按照规定标注贮存条件的；
　　（三）食品、食品添加剂以及配料使用的俗称或者简称等不规范的；
　　（四）营养成分表、配料表顺序、数值、单位标示不规范，或者营养成分表数值修约间隔、“0”界限值、标示单位不规范的；
　　（五）对有证据证明未实际添加的成分，标注了“未添加”，但未按照规定标示具体含量的；
　　（六）国家市场监督管理总局认定的其他情节轻微，不影响食品安全，没有故意误导消费者的情形。”

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【未检测就乱贴标签？罚款46万！】

2021年3月，青浦区市场监管局收到一份针对H公司生产的Q牌代可可脂黑巧克力的抽检报告。报告显示，该产品的营养标签中“蛋白质含量”标示为2.8g/100g，营养素参考值百分比标示为6%，按照GB28050-2011《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》，实际营养素参考值百分比为5%，该抽检报告判定产品不合格。执法人员随即对H公司进行立案调查。

经查，H公司未对实际生产的Q牌代可可脂黑巧克力营养成分进行检验检测及计算，直接套用了2014年推出的A牌代可可脂黑巧克力营养标签。该营养标签问题涉及3批风味的Q牌代可可脂黑巧克力，生产规模高达5.8吨，货值金额9.2万余元。

H食品有限公司的行为系虚假标注产品营养成分表数据。

H公司生产标签不符合法律法规的食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第七十一条第一款的规定。该规定明确“食品和食品添加剂的标签、说明书，不得含有虚假内容，不得涉及疾病预防、治疗功能。生产经营者对其提供的标签、说明书的内容负责。”

青浦区市场监管局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第(二)项，对H公司处罚款并没收违法所得共计467427元。
详情请看https://t.cn/A65wDACe

#颜小江说法##走近食品安全法#
第七十一条 食品和食品添加剂的标签、说明书，不得含有虚假内容，不得涉及疾病预防、治疗功能。生产经营者对其提供的标签、说明书的内容负责。

食品和食品添加剂的标签、说明书应当清楚、明显，生产日期、保质期等事项应当显著标注，容易辨识。

食品和食品添加剂与其标签、说明书的内容不符的，不得上市销售。

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