###速冻食品菌落超标,用它彻底帮您解决###新浪看点#
近日,某品牌的速冻食品频发发生系列安全问题,让消费者大跌眼镜,且该品牌还是国内一个较为有影响力的速冻食品品牌,其生产的汤圆和水饺在市场中占有较大的份额,在很多电视台的广告中也能看到该速冻食品品牌的身影。然而频繁的发生一些安全类问题,实在是让消费者难以接受。人们在购买该类食品的时候也多会选择一些有品牌影响力的品牌来食用,认为广告效应好,影响力抢的品牌总是值得信赖的,但是反而这些知名品牌的速冻食品却一次次让我们消费者失望。
速冻食品三大隐患
1、低温抑菌不杀菌。低温可以抑制微生物的增殖,却不能起到有效杀菌的作用,一旦恢复室温,其中存活的微生物仍可能活跃、增殖,带来麻烦。肉类、蔬果和冻饺子之类的主食品都是在生的状态下速冻的,难以保证速冻前食物没有携带各种微生物,包括致病菌和病毒。
2、解冻过程可能造成微生物大量增殖。食物解冻后,如果在室温下放置很久,这个过程也会造成微生物的大量增殖。如果这些化冻食物没有和其他食物隔离,那么其中的病菌和病毒还可能造成交叉污染。我国的速冻水饺、速冻馒头、速冻馄饨、速冻春卷等特色食品,因保持了原有营养和风味、价格合理,而畅销国内外市场。但国外苛刻的卫生安全标准,给我国的速冻食品出口设置了壁垒。
3、速冻食品半成品在加工成型、高温蒸煮之后,基本达到商业无菌的要求,再经过速冻后后包装;如果车间内的空气卫生质量不佳、空气中含有很多微生物,则这些微生物会附着在食品表面、再次污染速冻食品,导致半成品的卫生质量不合格,从而导致食品的微生物含量超标。
速冻食品中的微生物含量过高的主要原因
1.原料本身蒸煮过程中杀菌不彻底,为微生物二次繁殖提供了条件。
2.码料时间过长,在码料过程中空气中含有细菌、湿度过大、温度过大、码料车间不密封、无持续杀菌措施等原因,为微生物繁殖提供了条件。
3.缺乏卫生意识,环境及设备清洁没有标准、没有公示、没有培训、没有奖惩,往往过于形式只要产量达标、面子上过得去即可,导致机器内的微生物过多。
4.很多速冻食品加工厂的车间密封性不好,墙壁、屋顶布满灰尘,车间内的空气含很多微生物,空气中的微生物会跌落到速冻食品上。
5.速冻食品未及时包装,遭受了空气中微生物的污染(即二次污染)。
速冻食品消毒杀菌重要性
消毒杀菌是食品加工中保障食品安全的一道重要工序,消毒杀菌技术的好坏直接影响食品品质。分析速冻食品出问题的原因,主要是由于在生产的过程中安全措施不严格,没有采取应有的安监措施来应对可能发生的问题。所以,就出现一些诸如在速冻食品中吃出不明物体或者被检测出菌落数超标等问题。国外速冻食品市场对中国企业来说,具有极强的魅力,消毒杀菌是保障出口速冻食品安全的基础,消毒杀菌技术的发展也促进我们速冻食品打开国外市场。比如速冻食品出现的菌落数超标的问题,就应该采取切实可行、安全有效的消毒灭菌方式来对整个生产过程进行消毒灭菌。
经上述分析,速冻食品微生物超标,对我们的身心健康造成了严重的威胁,那么我们如何应对速冻食品微生物菌藻超标的问题,如果提高产品的国际竞争力,如何保障速冻食品的安全呢?为了提提倡食品安全,响应国家号召,济南辰宇环保科技有限公司引进德国进口消毒剂--奥克泰士,产品经权威机构认证,彻底解决了速冻食品微生物超标的问题。
奥克泰士
BUDICH国际有限公司总部位于德国,1882年成立,创建至今已拥有130多年的传承,专业从事速冻食品的消毒和灭菌行业,具备卓越的设计研发能力和世界领先的生产制造工艺,经过多年研发,研制出奥克泰士。该杀菌溶液的名称是oxytech杀菌溶液,是一款食品级高浓缩型杀菌消毒产品,在欧盟已注册商标,并获得多个国际权威机构的认证。如ISO9001、ISO14001管理体系认证,IFS食品检测认证,欧盟EMAS检测认证等。奥克泰士是目前国际上公认的高效、广谱、快速、安全、无残留、不污染环境的杀菌消毒剂。它对人无害,无致癌、致畸、致突变性,是一种安全可靠的消毒剂。产品的主要成分是过氧化氢银离子,是一款高效广谱的速冻食品专用消毒杀菌剂,能够高效杀灭速冻食品中的细菌孢子、真菌孢子、放射菌、分支杆菌、酵母菌、霉菌、病毒在内的所有类型的微生物,彻底解决因速冻食品微生物污染所面临的困扰。所采用的氧化剂为过氧化物,它与稳定剂结合形成复合溶液。作为催化剂添加的痕量银离子可以保持长久的效用。银离子的杀菌作用是基于单价银离子通过共价键和配位键来与细菌蛋白质牢固结合,从而使细菌钝化或沉淀。奥克泰士是过氧化氢银离子的复合物,在生产中的优势逐渐凸显,相对普通消毒清洗剂,克服了后者不稳定、对光和热敏感易分解、保存期短的缺点,奥克泰士采用了食品级的过氧化氢、银离子两种普通的消毒剂成分通过科学配比和特殊工艺混合在一起,产生协同作用后,效果是各自单独使用时杀菌效果的50~100倍,在速冻食品消毒中与细菌、病毒等微生物发生反应后的产物是水和氧气,不产生有害残留,安全环保。
奥克泰士优点
1、完全环保,完全生物可分解,对人体无害,无腐蚀性,无残留,无抗药性。
2、无色,无气味,无味道,不起沫,完全溶于水,使用安全,从而也保证了食品生产过程中,颜色及口味不会发生改变。
3、杀灭细菌、真菌、病毒、阿米巴原虫等各种类型致病微生物
5、消除异味,保持生产环境清新气味
6、防治微生物重复污染
7、见效快,作用时间长,效果明显,能完全杀死有害菌
8、应用弹性大:在低浓度时,依然有显著效果,在0-95摄氏度的不同阶段都能起作用。
9、光谱杀菌效果,可杀灭有害菌以及有害微生物种类包括:大肠杆菌Bacillus mesenterious、霉菌、酵母菌、葡萄球菌、粪链球菌(Streptococcus faecalis)、嗜热菌(Pyrodictium)等130多种。作用效果相当持久,不受外界条件影响。可杀灭有害菌以及有害微生物种类,可以直接有效的杀灭食品中常见的大肠杆菌、霉菌,酵母菌乳酸菌等
10、应用简便,无需特殊装置
11、与现有采用二氧化氯、季胺盐类、溴氧类等的消毒杀菌手段相比,无论安全性、二次污染情度以及杀菌能力都有大幅度提高。
近日,某品牌的速冻食品频发发生系列安全问题,让消费者大跌眼镜,且该品牌还是国内一个较为有影响力的速冻食品品牌,其生产的汤圆和水饺在市场中占有较大的份额,在很多电视台的广告中也能看到该速冻食品品牌的身影。然而频繁的发生一些安全类问题,实在是让消费者难以接受。人们在购买该类食品的时候也多会选择一些有品牌影响力的品牌来食用,认为广告效应好,影响力抢的品牌总是值得信赖的,但是反而这些知名品牌的速冻食品却一次次让我们消费者失望。
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3、速冻食品半成品在加工成型、高温蒸煮之后,基本达到商业无菌的要求,再经过速冻后后包装;如果车间内的空气卫生质量不佳、空气中含有很多微生物,则这些微生物会附着在食品表面、再次污染速冻食品,导致半成品的卫生质量不合格,从而导致食品的微生物含量超标。
速冻食品中的微生物含量过高的主要原因
1.原料本身蒸煮过程中杀菌不彻底,为微生物二次繁殖提供了条件。
2.码料时间过长,在码料过程中空气中含有细菌、湿度过大、温度过大、码料车间不密封、无持续杀菌措施等原因,为微生物繁殖提供了条件。
3.缺乏卫生意识,环境及设备清洁没有标准、没有公示、没有培训、没有奖惩,往往过于形式只要产量达标、面子上过得去即可,导致机器内的微生物过多。
4.很多速冻食品加工厂的车间密封性不好,墙壁、屋顶布满灰尘,车间内的空气含很多微生物,空气中的微生物会跌落到速冻食品上。
5.速冻食品未及时包装,遭受了空气中微生物的污染(即二次污染)。
速冻食品消毒杀菌重要性
消毒杀菌是食品加工中保障食品安全的一道重要工序,消毒杀菌技术的好坏直接影响食品品质。分析速冻食品出问题的原因,主要是由于在生产的过程中安全措施不严格,没有采取应有的安监措施来应对可能发生的问题。所以,就出现一些诸如在速冻食品中吃出不明物体或者被检测出菌落数超标等问题。国外速冻食品市场对中国企业来说,具有极强的魅力,消毒杀菌是保障出口速冻食品安全的基础,消毒杀菌技术的发展也促进我们速冻食品打开国外市场。比如速冻食品出现的菌落数超标的问题,就应该采取切实可行、安全有效的消毒灭菌方式来对整个生产过程进行消毒灭菌。
经上述分析,速冻食品微生物超标,对我们的身心健康造成了严重的威胁,那么我们如何应对速冻食品微生物菌藻超标的问题,如果提高产品的国际竞争力,如何保障速冻食品的安全呢?为了提提倡食品安全,响应国家号召,济南辰宇环保科技有限公司引进德国进口消毒剂--奥克泰士,产品经权威机构认证,彻底解决了速冻食品微生物超标的问题。
奥克泰士
BUDICH国际有限公司总部位于德国,1882年成立,创建至今已拥有130多年的传承,专业从事速冻食品的消毒和灭菌行业,具备卓越的设计研发能力和世界领先的生产制造工艺,经过多年研发,研制出奥克泰士。该杀菌溶液的名称是oxytech杀菌溶液,是一款食品级高浓缩型杀菌消毒产品,在欧盟已注册商标,并获得多个国际权威机构的认证。如ISO9001、ISO14001管理体系认证,IFS食品检测认证,欧盟EMAS检测认证等。奥克泰士是目前国际上公认的高效、广谱、快速、安全、无残留、不污染环境的杀菌消毒剂。它对人无害,无致癌、致畸、致突变性,是一种安全可靠的消毒剂。产品的主要成分是过氧化氢银离子,是一款高效广谱的速冻食品专用消毒杀菌剂,能够高效杀灭速冻食品中的细菌孢子、真菌孢子、放射菌、分支杆菌、酵母菌、霉菌、病毒在内的所有类型的微生物,彻底解决因速冻食品微生物污染所面临的困扰。所采用的氧化剂为过氧化物,它与稳定剂结合形成复合溶液。作为催化剂添加的痕量银离子可以保持长久的效用。银离子的杀菌作用是基于单价银离子通过共价键和配位键来与细菌蛋白质牢固结合,从而使细菌钝化或沉淀。奥克泰士是过氧化氢银离子的复合物,在生产中的优势逐渐凸显,相对普通消毒清洗剂,克服了后者不稳定、对光和热敏感易分解、保存期短的缺点,奥克泰士采用了食品级的过氧化氢、银离子两种普通的消毒剂成分通过科学配比和特殊工艺混合在一起,产生协同作用后,效果是各自单独使用时杀菌效果的50~100倍,在速冻食品消毒中与细菌、病毒等微生物发生反应后的产物是水和氧气,不产生有害残留,安全环保。
奥克泰士优点
1、完全环保,完全生物可分解,对人体无害,无腐蚀性,无残留,无抗药性。
2、无色,无气味,无味道,不起沫,完全溶于水,使用安全,从而也保证了食品生产过程中,颜色及口味不会发生改变。
3、杀灭细菌、真菌、病毒、阿米巴原虫等各种类型致病微生物
5、消除异味,保持生产环境清新气味
6、防治微生物重复污染
7、见效快,作用时间长,效果明显,能完全杀死有害菌
8、应用弹性大:在低浓度时,依然有显著效果,在0-95摄氏度的不同阶段都能起作用。
9、光谱杀菌效果,可杀灭有害菌以及有害微生物种类包括:大肠杆菌Bacillus mesenterious、霉菌、酵母菌、葡萄球菌、粪链球菌(Streptococcus faecalis)、嗜热菌(Pyrodictium)等130多种。作用效果相当持久,不受外界条件影响。可杀灭有害菌以及有害微生物种类,可以直接有效的杀灭食品中常见的大肠杆菌、霉菌,酵母菌乳酸菌等
10、应用简便,无需特殊装置
11、与现有采用二氧化氯、季胺盐类、溴氧类等的消毒杀菌手段相比,无论安全性、二次污染情度以及杀菌能力都有大幅度提高。
【欠學費貸款卻移居海外者 將收到稅局追債通知】澳洲稅務局(ATO)警告,欠下學費貸款的人不要以為移居海外便不用還錢,當局將會在未來數個月聯絡這些人。稅局助理局長霍德(Karen Foat)昨日表示,人們很容易因移居海外的興奮忘卻還錢的責任,「移居海外不會取消其學生貸款,而你的還款責任不會因為你更改住址而改變。目前的法例賦權我們追討在海外的債務。」澳聯社(AAP)報道,預料欠下高等教育貸款計劃(HELP)、職訓學貸(VSL)和行業支援貸款(TSL)的外籍人士會被稅局聯絡。霍德表示,參加高等教育貸款計劃的人平均花9年來還款,「但對那些去了海外且完全不還錢的澳洲人來說,它(追債)的時間長得多。」根據新的法例,欠下「視收入而定貸款」(contingent loan)的人若要到海外,需通知稅局他們的新住址和提交外遊通知書。由本月一日起,年收入超過4萬5,881元的畢業生便要償還學貸,這門檻之前是5.5萬元。https://t.cn/AiO8I2Be
“鼠牛虎兔龙蛇、马羊猴鸡狗猪。”这十二生肖,我们自小就背得滚瓜烂熟。
它是我国特有的优秀文化,是古人智慧的结晶。
我们的祖先用十二地支配属十二种动物来纪年,称其为十二生肖纪年法。
每一个人都有自己的属相,十二年轮回一次。这种智慧被沿用了上千年,深受人们推崇。我们可能不知道自己的星座,但也一定知道自己的生肖。
每个生肖的人,都有各自的脾气性格,不同生肖的人,运数、性格也不尽相同。
【属鼠】
莫愁前路无知己,天下谁人不识君。
属鼠的你精灵聪慧、开朗坦率。
你很重感情,只要是认定的朋友,都会真心对待。
从来不喜欢和人主动套近乎,也不是谁都可以成为你的朋友。
认识你的人觉得你很简单真诚,而不熟悉你的人觉得你很冷淡。
你不喜欢和人解释,懂你的人自然懂。
在感情上容易迁就对方,而太迁就容易惯出不懂珍惜的心,所以你总是要吃感情的苦。
不过没关系,你要的从来都不多,简单的幸福就很满足。即使生活再难,也能把日子过成诗。
【属牛】
横眉冷对千夫指,俯首甘为孺子牛。
属牛的你敦厚坚毅、深情专一。
你做事踏实肯干,从不投机取巧。
此外,你是个很恋旧的人,对待感情特别的专一。
容易急脾气,有什么说什么,藏不住事。有时候会伤害身边最亲近的人,但是事情过后,又非常的内疚。
其实你的内心非常的柔软,只是不好意思讲出口,都藏在心底。
对感情很专一,做任何事都有自己的坚持。假如认定了一件事,不管别人觉得值不值得,只想把它做到最好。
非常的有责任心。
【属虎】
龙盘虎踞帝王州,帝子金陵访故丘。
属虎的你敏捷伶俐、稳重可靠。
虎是山中之王,所以你具有领袖气质。
你非常有原则,说话一言九鼎,绝不更改。
你懂得很多人情世故,但是最不喜欢趋炎附势,也不喜欢太圆滑的人。
稳重是你给别人最深的印象。遇到问题时,你也总是很乐观,总是以最好的精神状态去解决问题。
你热情勇敢,具有很强的冒险精神。而且你这种精神很容易感染身边人,让氛围变得很活跃。
【属兔】
静若处子,动若脱兔 。
属兔的你机灵聪颖、感情细腻。
你给人的感觉就是安静,但其实只是不熟。
总是让人琢磨不透,有时候也喜欢热闹,跟一群人聊天说话,但是更多的时候你喜欢一个人呆着。
但你心肠善良,心思细密,懂得体谅别人。
你非常会说话,所以特别受人欢迎。在与人交际时,你总是风度翩翩,是一个非常受别人欣赏的人。
【属龙】
欲穷千里目,更上一层楼。
属龙的你目光高远,在胆识气魄上胜于常人。
你是天之骄子,所以自带贵气。
你性格直爽,为人坦诚,不喜欢搬弄是非,凡事都希望做到尽善尽美。
你给人的感觉就是精力充沛、体魄强壮。你朝气蓬勃的样子也经常让身边人感到很舒服。
如果宽厚对待身边人,余生将会福运不断。
【属蛇】
拣尽寒枝不肯栖,寂寞沙洲冷。
属蛇的你天生神秘,气质文雅。
你总是给人一种神秘感,但其实只是喜欢一个人呆着做感兴趣的事情,其实很好相处。
而且你天生聪慧,遇到事情总会冷静分析,但有时候也会钻牛角尖,但是只要有一个人耐心地予以开解,你也就豁然开朗了。
你总是给人的感觉很文雅、疏离的感觉,所以你不会太主动去结交一个人,但喜欢你性格的人,一定会来主动结交你。
【属马】
春风得意马蹄疾,一日看尽长安花。
属马的你洒脱豪爽、向往自由。
你给人的感觉是脾气很温和,很好讲话。
从来不会轻易发火,但是一旦发起火来就是真的生气了。
不爱记仇,从来也不会在心里盘算谁,但谁好谁不好,心里都知道只是不说而已。
很重情义,无论是亲情还是友情,只要自己能帮忙,一定不遗余力。
你热爱自由,向往广阔无垠的天地。而且你很有才华,纵然现在没人发现你的好,终有一天你会遇到自己的伯乐。
【属羊】
暗淡轻黄体性柔,情疏迹远只香留。
属羊的你心地善良、温柔体贴。
在众多的属相中,你是最富温情的。
脾气比较好,不爱生气,也不喜欢计较,所以总是容易交到很多朋友。
心地比较善良,很简单,一点小事就能开心半天。
不记事,所以容易感觉到快乐,但是也容易让人觉得没心没肺的。
很希望能被保护,但常常是一个人。
【属猴】
莫道山僧无伴侣,猕猴长在古松枝。
属猴的你活泼好动、机智过人。
你给人的感觉就是比较有想法,不喜欢按部就班的生活。
不开心的时候也不会表现出来,喜欢逞强,但坚强久了也会累,也想要安慰。
喜欢浪漫,向往自由,不喜欢一成不变的生活。
“猴”与“侯”同音,有“辈辈封侯”的意思。所以属猴的人命里藏金,一生好运不断。
【属鸡】
我有迷魂招不得,雄鸡一声天下白。
属鸡的你勤劳率直、人缘很好。
你的性格很有魅力,很多人都喜欢跟你做朋友。
情商高,别人有什么问题,也喜欢跟你交谈,总是能成为别人的解语花。
可是只有自己知道你常常能开导别人,却无法开解自己。
不懂甜言蜜语,也不屑巴结谁,只喜欢和人交心。
一旦认定了一个人,便会推心置腹,毫无保留。
如果你是属鸡的人,请好好夸夸自己。如果你有属鸡的朋友,请好好珍惜。
【属狗】
岂曰无衣?与子同袍。
属狗的你富有正义感、灵敏可靠。
你为人仗义,总是喜欢路见不平、拔刀相助。所以你身边总是聚了很多真心相交的朋友。
你也比较容易知足,不喜欢勾心斗角,也讨厌麻烦,只想简简单单的生活。
但你有时候也很固执,不撞南墙是不会回头的,为此吃了很多苦头。
你爱憎分明,喜欢就靠近,不喜欢就离得远远的,绝不会虚情假意。
有时候得罪了人也不知道。
可是没办法,这就是最真实的你呀!
【属猪】
因过竹院逢僧话,偷得浮生半日闲。
属猪的你乐观善良、为人随和。
你是个天生的乐天派,无论遇到什么事情,都会往好的方向去想。
不会长时间沉迷于悲伤的事情里。
聪明却不显摆,从来不随意地指责别人,对任何人和事都很能包容。
就算被人欺负了,也想着算了吧。这不是怕事,而是得理也饶人,不想跟你计较。
最喜欢的事情就是犯懒,偷得浮生半日闲最有意思啦。
从来不想要多大富大贵,觉得一屋两人三餐四季就很幸福。
这样的人很有福气,如果你身边有这样的人,那说明你很会交朋友哦。
十二生肖,十二个月份,十二种人生,十二种性格,你是哪一种呢?快来对照看一看吧!
它是我国特有的优秀文化,是古人智慧的结晶。
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每个生肖的人,都有各自的脾气性格,不同生肖的人,运数、性格也不尽相同。
【属鼠】
莫愁前路无知己,天下谁人不识君。
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其实你的内心非常的柔软,只是不好意思讲出口,都藏在心底。
对感情很专一,做任何事都有自己的坚持。假如认定了一件事,不管别人觉得值不值得,只想把它做到最好。
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【属虎】
龙盘虎踞帝王州,帝子金陵访故丘。
属虎的你敏捷伶俐、稳重可靠。
虎是山中之王,所以你具有领袖气质。
你非常有原则,说话一言九鼎,绝不更改。
你懂得很多人情世故,但是最不喜欢趋炎附势,也不喜欢太圆滑的人。
稳重是你给别人最深的印象。遇到问题时,你也总是很乐观,总是以最好的精神状态去解决问题。
你热情勇敢,具有很强的冒险精神。而且你这种精神很容易感染身边人,让氛围变得很活跃。
【属兔】
静若处子,动若脱兔 。
属兔的你机灵聪颖、感情细腻。
你给人的感觉就是安静,但其实只是不熟。
总是让人琢磨不透,有时候也喜欢热闹,跟一群人聊天说话,但是更多的时候你喜欢一个人呆着。
但你心肠善良,心思细密,懂得体谅别人。
你非常会说话,所以特别受人欢迎。在与人交际时,你总是风度翩翩,是一个非常受别人欣赏的人。
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你也比较容易知足,不喜欢勾心斗角,也讨厌麻烦,只想简简单单的生活。
但你有时候也很固执,不撞南墙是不会回头的,为此吃了很多苦头。
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有时候得罪了人也不知道。
可是没办法,这就是最真实的你呀!
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属猪的你乐观善良、为人随和。
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