【材料】
荠菜250克,豆腐一块,山茶油,盐,黄酒,淀粉适量。
【做法】
1,荠菜除去黄叶子,洗干净,滤干,切碎,备用;
2,豆腐切小块,备用;
3,起油锅,放油少许,油热后,倒入荠菜,翻炒2-3分钟,盛出,备用;
4,起汤锅,放清水一大碗,加入盐和豆腐块,将水煮沸后,加入黄酒少许,倒入荠菜,再烧3-5分钟后,荠菜完全熟了,慢慢倒入淀粉,调匀,沸后,盛出。
【做法】
1,把荠菜洗干净,切碎煮饭的荠菜可以不用切得太细;
2,把荠菜用山茶油稍微炒一下,加几滴生抽,盐,调味;
(喜欢松子的,可以放一把松子一起炒,会很香)
3,然后把米洗干净,按正常煮饭的水量准备好;
4,最后荠菜放入米中拌匀,一起蒸熟即可。
好了,总结一下
荠菜不是只能用来
包荠菜馄饨的
它也是可以治病的
比如:
因血热引起的吐血,咯血
便血,尿血。。。。
可以用鲜荠菜100g水煎服
一般连服5-7天,出血渐止
再比如
肠炎,腹泻,急性结膜炎用荠菜煮汤
也会有一定缓解作用
还比如
乳糜,血尿,肾炎水肿的
用荠菜60g水煎代茶频饮
包括尿路感染以及前列腺炎
都可以食用
今晚19:30直播预告
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