对油炸食物的加热真的是绝绝子不夸张，和刚出锅的一样。牛排20分钟，中途翻面，撒椒盐。

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你的新年，是——

岁寒天晚
于春风屠苏
围炉执卷
人间烟火
纸上嘉年
春节对于中国人来说
是团圆
是相守
是暖烘烘地围坐在一起
吃团圆饭时的相聚
那么
属于河护人的新年是怎样的呢？
一起来晒一晒吧~
年味儿聚在一起

似乎空气里都有幸福的味道

新年里
有热气腾腾的火锅
香气扑鼻的红烧肉
有想念好久的油炸小酥肉
那是只有妈妈才做得出来的味道
过年
是有吃不完的好吃的
和过年能回家的幸福感
每个家庭都热热闹闹的

有着属于自家过年的传统方式
新年
是有数不完的压岁钱
压岁
意为压“祟”
被认为可以辟邪驱鬼
保佑平安
压岁钱是长辈对晚辈的一份心意
一份在新年里对你的美好祝福
新年
是在家中长辈们关爱中里度过的
念叨念叨你和上次来时相比
个子有长高
问问学业是否有进步
再关心一下你的感情状况
你会严重怀疑
过年
好像也“压力山大”嘛
图片

新年
是与好久不见的好友相见
只是坐在一起
就觉得满足
唠唠家常
谈谈各自的新年愿景
你会发现
时间总是过得那么快
而有一群河护人，在浓浓的新年氛围里坚守着，为幸福的新年增添一抹别样的暖。身处安阳为疫情防控尽心竭力的老师们刚完成有关工作，为安阳的祥和春节贡献属于河护的一份力量；已经毕业走向岗位的学长学姐们有些仍在岗位上坚守着，为新春的安宁站好最后一班岗；而回到家乡，刚投入家的温暖就换上“志愿红”的学弟学妹们有些还在寒风里为更多人的幸福忙碌着，为更多灯火里的小家送去安心。
总之
新年是快乐的
我们在过年中身心得到了极大的放松
收获了一年里最多的温暖
无论身在何方
无论是坚守岗位还是与家人闲坐
在这里都祝愿大家所求皆如愿
所行化坦途
新的一年

万事皆安！

空气炸锅！我有6年的超丰富使用经验[抓狂]！这才是厨房最高使用频率最便捷快速的厨具啊[打call]！其实看见市面上新款层出不穷，早就跃跃欲试想更新换代了，综合评定+围观评测，还是选定了大宇这款。颜值、性价比、便捷、好刷，最适合我！

讲到空气炸锅我有好多好多话想说哦~我一个厨房废柴，就这个操作666的[haha]，我太有发言权了[泪]！我的技能点大部分都点在空气炸锅操作上了。作为一个小型厨具，此锅可以迅速并完美的胜任无油烤肉、烤肠、烤肉串牛羊排、炸薯条、炸鸡、加热剩菜、烤吐司、烤红薯板栗、烤蛋挞等工作，效率奇高！就连早餐的烤面包机都可以下岗了。而空气炸锅无可替代的一点：无油烹饪。完全可以不用油，或者喷刷一点点油！！健康省油，空气烹饪！

尤其是大宇K5这个蛋黄色的复古锅，360度可视炸篮，顶不住顶不住[求饶]！太喜欢了！最喜欢的就是化繁为简。首先！恒温200°，这点太细节了，我之前的老锅特别贵可以调各种，结果6年用下来，我就180°根本调过，没必要，直接额定好一个温度更方便。一键操作拧时间即可，超easy！

高硅硼玻璃超好清洁，这是我早就盯上的材质。之前的经验教训就是，金属材质的锅，越高温越油腻真的刷不干净。金属网子更刷不干净。非常艰难的垫烧烤纸凑合用着，眼不见为净。而高硅硼玻璃，干净滑溜不粘污，一冲一抹就干净了，那些重型烧烤老油挂不住的，特好洗[笑而不语]。底托是不粘涂层，一擦就干净，也可以丢洗碗机，清洁工程省时省力。用过的就懂，刷锅这事儿绝对是选择重点！

还有就是热气循环的差距，大宇这款热气均匀且温和，烹饪出来的食物不会过度干巴。老款机器热力过于凶猛，我之前几次烤肋排翻车都是因为外面烧黑了，里面干巴巴的也不好吃。蜜薯也是，会带走大量的水分，势头过猛会变柴的。大宇这款是3D热风旋转包裹食物均匀加热，下图烤奶茶的时候就能看出气流多么强大，奶茶旋转犹如太极神掌拨动水面

恰到好处的2L黄金容量，1-3人皆可用，1人食，情侣餐，家庭餐，宝宝餐皆可满足。
对我而言用处最多的就是加热食物。一顿吃不完的干锅菜花、干煸豆角、香辣虾、炸鸡、三明治热狗汉堡等等，都可以倒进去快速加热。口感绝好！甚至会更好。对油炸食物的加热真的是绝绝子不夸张，和刚出锅的一样。外卖或者打包回家的炸鸡、炸鱿鱼往往都软趴趴了，湿乎乎的，或者点的烤串火候不行，大腰子没熟，鸡皮油腻腻的，我都用空气炸锅二次加工，油炸食物完全可以复原成刚出锅口感，烤串外焦里嫩，大腰子鸡皮都给你炸得酥脆，多余的油脂也全都流出去了，就连汉堡三明治的面包都脆脆的巨好吃[awsl]！加热披萨更是一绝！

而空气炸锅有一个功能我觉得是必须的，那就是可以随时抽出来翻面儿。这款就是，你随便抽，自动暂停，放回去自动继续加热。而且这个全透明可视窗口哇，全景围观食物烹饪过程，油泡泡滋滋滋的往外冒，特别满足！！！

还可以随时给家里小宠物做点小零食，安全健康美味哭了，食材切切就直接丢进去啊！比外面买的任何鸡肉干都靠谱便宜啊。我这试验用的鸭脖子，烤了十分钟我就后悔得捶胸顿足[苦涩]那香味儿直往外窜啊[苦涩]！我怎么没提前腌上给自己吃啊[苦涩]……哭，俩狗都死守厨房门口望眼欲穿[单身狗]赶都赶不走。

◣我自己总结的一些【time】
面包10分钟外表酥脆可口。
烤肉根据量和薄厚，10分钟起步，翻面。鸭脖这种超厚的，45分钟，最好分开烤，热气流通快效率更高。
牛排20分钟，中途翻面，撒椒盐。
薯条热锅后15-20分钟，每5分钟出来颠锅翻转一下。
烤红薯45分钟。
总之特别简单，根据自己喜好的程度，嫩啊还是焦啊，自己摸索一下，心里也就有谱了，能很轻松的估量出食物大概烹饪时间。