[微笑][微笑]上次登铜川药王山，偶然间看到一个滋补药方——当归生姜羊肉汤，便暗暗记下来，寻思着有机会做一次。上周在网上买了一斤当归，甘肃岷县的当归，本周一刚到货。更凑巧的是，今天一位同事从陕北回来，捎了一块横山的羊肉。你说，这还等什么呢？

那就开始动手，羊肉切成块，先用凉水浸泡一个小时以上，这样有利于拔血水。炖锅加清水，把泡好的羊肉和当归、生姜、大葱、枸杞放在一起，开大火烧水。水烧开后，一定要趁血沫出来的时候迅速用勺子撇掉，这样肉汤才能更纯正，没有异味。然后关小火煨炖，至少一个半小时以上，这期间不要另加凉水，保证原汤原味。

有人说，炖羊肉的最高境界是清水炖，不用加任何调料。但如果从养生的角度来讲，当归、生姜、枸杞一起炖羊肉，会让肉汤营养更加丰富，味道更加鲜美，更加适合冬季滋补。据传孙思邈活了141岁，是不是孙真人当年就经常食用当归生姜羊肉汤？[挤眼]

突然思绪被厨房飘来的浓郁肉汤味打断，不写了，不写了，赶紧盛上一碗热气腾腾的羊汤喝去……[色]

【看新时代文明实践的“志丹特色”——延安市志丹县新时代文明实践中心蹲点报道】一曲嘹亮高亢的信天游，唱出了陕北人民对“群众领袖、革命英雄”刘志丹将军的崇敬和怀念，志丹县也因此而得名。这里不但是一块历史积淀深厚的古老土地、一块诞生革命英雄的光荣土地，而今作为全国文明城市，更在新时代文明实践中奏响强音、展露新姿。https://t.cn/A6MX8p8P

#歪歪729[超话]#啊啊啊啊啊，我2G网了，终于弄明白歪歪特优声上的内蒙古话啥意思了，我2G网啊，时隔一年才弄明白啥意思。今天才知道内蒙有部分人是陕西陕北山西那一块走西口过去的，所以和陕北方言特别像，问了爸爸姑姑还有陕北老家的亲人，才知道弄明白。[允悲][允悲][允悲]
原来是，在犄角旮旯里好好转转
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