#有哪些挑选和烹饪海鲜的小技巧#
虽然家乡和大学城市都在内陆，可是，内陆的吃货也绝不认输！作为爱玩爱浪的一枚吃货，励志游遍祖国大好河山，于是在去年暑假就去了青岛。
其实这是第二次，记忆中，很小时候去过，但我完全不记得做了什么，除了喝了好几大口青岛海水浴场那五味陈杂的海水……
这次，我真的被青岛的海鲜给深深折服。待了三天，就连吃了三天海鲜，而且是同一个地方，同一家餐厅。
不要去直接点菜的海鲜馆子！
不要去直接点菜的海鲜馆子！
不要去直接点菜的海鲜馆子！
巨坑无比，就一道清蒸鱼，后厨的鱼也不知道新不新鲜，上来就198，各种外地没听说过的鱼名字，价格递增；一盘炒花甲，成本低到几块钱，菜单直接就敢写98，我也是服了……
我们坐上桌，一看这菜价，再瞟一眼别桌上的菜色，量是真的少。
这不明摆着坑外人嘛。立刻起身拍拍屁股走人。
我们去的是网上强推的吃海鲜一条街——营口路。
营口路市场是青岛最热闹的海鲜市场，通常可以营业到晚上7点，比其他市场市场营业时间延长了2－3个小时，夏季会持续到晚上10点左右。下午4点过后，市场附近的台东八路、台东六路、昌平路等，会自发形成“马路海鲜市场”。市场周边的街巷里散布着百余家啤酒屋，买完海鲜后可以去店里加工，价格相对啤酒街、栈桥附近便宜很多。另外，市场周边道路比较狭窄拥挤，自驾旅行者建议提前停车，步行前往。
海鲜市场的海鲜种类超级全，还有各种没见过的龙虾、面包蟹、象拔蚌等外地海鲜。价格也特别实惠，150元能买6/7样海鲜和各种新鲜蔬菜，5个人的量足够了！吃的很撑。
这里的海鲜馆子都叫【啤酒屋】，其实不用在乎哪家网红不网红，你就往里看，人多做的满满当当，往里近就对了。味道错不了。有的小店子位置比较偏，但烹饪技术还是很不错的。
你把买来的海鲜和蔬菜交给啤酒屋老板，算上加工费。加工费差不多各个啤酒屋一样的。除非比较复杂的贵的食材，加工费会贵一些。它们称这些叫【来料加工】。我们当时每顿都差不多170左右，所以人均下来50-60，而且吃的非常饱！超级满意。再点上几扎新鲜的啤酒，真的太滋润了~
青岛景色超级美，玩了一天，大伙在这条热闹的海鲜街上找位爽快的老板、热闹的啤酒屋坐下，喝酒磕花生聊天，这个假期渡的真的很舒服了~

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又是美美的一天，拉着不爱扫街的她们满足一回我的癖好。谢谢妞们！

要用全部的生命去好好的活着，让爱我们的人、我们爱的人更好地活着。 No Time to Die