#如何证明东北真的很冷# 最近微博上都在讨论与气候相关的话题。作为吃瓜群众的我，也看了不少网友的微博，确实是太逗了[笑cry][笑cry]不过天气越来越冷，我们一定要注意冬季保暖问题。如果你还在为冬天取暖问题发愁的话，那就不妨来美浩舒适家体验中心看看吧。我们有专业的讲解人员和设计人员为您解惑。同时我们还提供洛阳地区最专业的一站式安装服务和一站式售后维保服务，让您在购买产品的同时更放心，更便捷。美浩舒适家，为您的舒适生活保驾护航。#家居# #美好家居打造法#

#洛阳风味#
“立盘不倒”的羊肉八大件！
在不知不觉中，进入冬天已经快两个星期了，洛阳天气变冷也已经有一个多星期了。
在寒冷的冬天里，涮羊肉，是洛阳人最喜欢的美食之一，我们朋友也不例外，都喜欢“涮羊肉”。
今天晚上与朋友们在太康路与通济街交叉口的京味斋元华店吃涮羊肉，李哥点了“羊肉八大件”，羊磨裆、羊筋肉、一头沉、黄瓜条、三大叉等共八个部位的羊肉，今天晚上要把羊肉吃过瘾了。
从图片中你可以看到，上桌的羊肉盘子都是“竖”着放的，也就是羊肉“立盘不倒”。
羊肉之所以会“立盘不倒”，听朋友讲是因为羊肉不含水分、且新鲜程度非常高，达不到这两点要求，羊肉是不可能“立盘不倒”的！
#洛美汇# https://t.cn/A64drMPr

#吃在洛阳#
煮熟后的“鲜鸭血”口感细嫩爽滑！
洛阳的冬天比较寒冷，所以人们在寒冷的冬天里都喜欢吃火锅、涮锅一类的饭食，我们朋友也不例外，冬天也喜欢吃火锅。
羊肉卷、牛肉卷、牛肚、黄喉、川粉、海鲜丸子等都是吃火锅的好食材，很多人都喜欢，我们也不例外。这次和朋友们一起去香山路与永泰街盛天新天地楼下的牛二卤味火锅店吃饭也不例外，牛、羊肉，黄喉、川粉，自制牛肉丸都点了。
教授点了一份“鲜鸭血”(图4），鸭血上桌后起初我还以为是“液体”血，心想这怎么吃？教授端起盘子下锅时我才注意到原来不是液体，是有点像“果冻”的凝固体。
鲜鸭血煮熟后，我用漏勺捞了两块放入碗里，然后用筷子夹，又软又嫩，吃到嘴里口感细腻爽滑、鲜嫩多汁。
听教授说鲜鸭血保质期短，很多火锅店都没有。
我也是第一次吃“鲜鸭血”，口感不错！
#火锅# https://t.cn/A6GawVS8