归去来兮,田园将芜胡不归?既自以心为形役,奚惆怅而独悲?悟已往之不谏,知来者之可追。实迷途其未远,觉今是而昨非。舟遥遥以轻飏,风飘飘而吹衣。问征夫以前路,恨晨光之熹微。乃瞻衡宇,载欣载奔。僮仆欢迎,稚子候门。三径就荒,松菊犹存。携幼入室,有酒盈樽。引壶觞以自酌,眄庭柯以怡颜。倚南窗以寄傲,审容膝之易安。园日涉以成趣,门虽设而常关。策扶老以流憩,时矫首而遐观。云无心以出岫,鸟倦飞而知还。景翳翳以将入,抚孤松而盘桓。归去来兮,请息交以绝游。世与我而相违,复驾言兮焉求?悦亲戚之情话,乐琴书以消忧。农人告余以春及,将有事于西畴。或命巾车,或棹孤舟。既窈窕以寻壑,亦崎岖而经丘。木欣欣以向荣,泉涓涓而始流。善万物之得时,感吾生之行休。
归去来兮辞
陶渊明 〔魏晋〕
余家贫,耕植不足以自给。幼稚盈室,瓶无储粟,生生所资,未见其术。亲故多劝余为长吏,脱然有怀,求之靡途。会有四方之事,诸侯以惠爱为德,家叔以余贫苦,遂见用于小邑。于时风波未静,心惮远役,彭泽去家百里,公田之利,足以为酒。故便求之。及少日,眷然有归欤之情。何则?质性自然,非矫厉所得。饥冻虽切,违己交病。尝从人事,皆口腹自役。于是怅然慷慨,深愧平生之志。犹望一稔,当敛裳宵逝。寻程氏妹丧于武昌,情在骏奔,自免去职。仲秋至冬,在官八十余日。因事顺心,命篇曰《归去来兮》。乙巳岁十一月也。
归去来兮,田园将芜胡不归?既自以心为形役,奚惆怅而独悲?悟已往之不谏,知来者之可追。实迷途其未远,觉今是而昨非。舟遥遥以轻飏,风飘飘而吹衣。问征夫以前路,恨晨光之熹微。
乃瞻衡宇,载欣载奔。僮仆欢迎,稚子候门。三径就荒,松菊犹存。携幼入室,有酒盈樽。引壶觞以自酌,眄庭柯以怡颜。倚南窗以寄傲,审容膝之易安。园日涉以成趣,门虽设而常关。策扶老以流憩,时矫首而遐观。云无心以出岫,鸟倦飞而知还。景翳翳以将入,抚孤松而盘桓。
归去来兮,请息交以绝游。世与我而相违,复驾言兮焉求?悦亲戚之情话,乐琴书以消忧。农人告余以春及,将有事于西畴。或命巾车,或棹孤舟。既窈窕以寻壑,亦崎岖而经丘。木欣欣以向荣,泉涓涓而始流。善万物之得时,感吾生之行休。
已矣乎!寓形宇内复几时?曷不委心任去留?胡为乎遑遑欲何之?富贵非吾愿,帝乡不可期。怀良辰以孤往,或植杖而耘耔。登东皋以舒啸,临清流而赋诗。聊乘化以归尽,乐夫天命复奚疑!
#书法##书法[超话]#
陶渊明 〔魏晋〕
余家贫,耕植不足以自给。幼稚盈室,瓶无储粟,生生所资,未见其术。亲故多劝余为长吏,脱然有怀,求之靡途。会有四方之事,诸侯以惠爱为德,家叔以余贫苦,遂见用于小邑。于时风波未静,心惮远役,彭泽去家百里,公田之利,足以为酒。故便求之。及少日,眷然有归欤之情。何则?质性自然,非矫厉所得。饥冻虽切,违己交病。尝从人事,皆口腹自役。于是怅然慷慨,深愧平生之志。犹望一稔,当敛裳宵逝。寻程氏妹丧于武昌,情在骏奔,自免去职。仲秋至冬,在官八十余日。因事顺心,命篇曰《归去来兮》。乙巳岁十一月也。
归去来兮,田园将芜胡不归?既自以心为形役,奚惆怅而独悲?悟已往之不谏,知来者之可追。实迷途其未远,觉今是而昨非。舟遥遥以轻飏,风飘飘而吹衣。问征夫以前路,恨晨光之熹微。
乃瞻衡宇,载欣载奔。僮仆欢迎,稚子候门。三径就荒,松菊犹存。携幼入室,有酒盈樽。引壶觞以自酌,眄庭柯以怡颜。倚南窗以寄傲,审容膝之易安。园日涉以成趣,门虽设而常关。策扶老以流憩,时矫首而遐观。云无心以出岫,鸟倦飞而知还。景翳翳以将入,抚孤松而盘桓。
归去来兮,请息交以绝游。世与我而相违,复驾言兮焉求?悦亲戚之情话,乐琴书以消忧。农人告余以春及,将有事于西畴。或命巾车,或棹孤舟。既窈窕以寻壑,亦崎岖而经丘。木欣欣以向荣,泉涓涓而始流。善万物之得时,感吾生之行休。
已矣乎!寓形宇内复几时?曷不委心任去留?胡为乎遑遑欲何之?富贵非吾愿,帝乡不可期。怀良辰以孤往,或植杖而耘耔。登东皋以舒啸,临清流而赋诗。聊乘化以归尽,乐夫天命复奚疑!
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喜迎壬寅虎年,家家户户庆团圆,飨受大鱼大肉时,也别忘了补充膳食纤维,以下「6个迎春必嚐鲜蔬」,正是新鲜又应景的食材,美味又健康,就趁着产季吃出美丽与孅盈!
❶冬竹笋
其胡萝蔔素含量是白菜的数倍,可有利肝细胞增殖与生长,也有助降低毒素对肝细胞的损害,还能维护眼睛和皮肤的健康。另含有植物蛋白、维生素B1、B2、B6、菸硷酸、钙、镁等微量元素,有助于增强机体的免疫功能,进而提高防御能力。而每100公克的竹笋,约含533毫克的钾元素,有助于平衡多馀的钠,维持体内渗透压,让细胞的水份可正常进出,以保持血液浓度与血压。亦含有许多酚类化合物,如儿茶素、原儿茶酸等,具有优异抗氧化力,有助清扫体内自由基、减少因放射线、紫外线而引发的细胞突变风险。此外,具低醣、低脂之特点,且富含植物纤维,可降低体内多馀脂肪,尤其对高血压、高血脂、高血糖的人很有帮助,可消痰化瘀滞,对消化道炎及乳腺发炎也有一定的预防作用
❷白萝蔔
内含糖化酶,可分解脂肪、淀粉及致癌物亚硝胺,以避免引发坏细胞病变。亦富含有铁质与镁元素,可帮助止咳、去痰,特别对于感冒或患支气管炎者,能有助黏膜修復。此外,含木质素,具抑菌与提高免疫力之作用,可有助提高巨噬细胞修护力,以吞噬掉细菌及坏死细胞,进而提升防御力。而其所含的维生素C,可促进肠胃黏膜健康,有助提升消化能力,亦可促进血液循环 ; 膳食纤维,则可助肠道蠕动并减缓便秘困扰。至于硫化物、酚类和萜类等化合物,则可发挥降低人体GOT与GPT(肝发炎指数),以减少肝脏发炎状况, 发挥避免脂肪肝持续恶化的益处
❸长年菜
即为芥菜,内含维生素C,是大白菜的两倍,能提高保健抵抗力,降低受风寒机率;其性温味辛,具改善寒咳、痰白及利尿除湿之作用。当中含钾和叶酸,能有助神经系统养护,钾能够增加送往大脑的血流,提升大脑的认知和专注能力;叶酸则能降低认知退化和阿兹海默症的发生率。并含有丰富β-胡萝蔔素、黄体素、异硫氰酸钠、多酚、叶绿素等营养素,均有优异抗氧化作用,能修復因氧化而受伤的细胞,对坏细胞能活化復原成正常细胞。而当中的维生素A含量是每日所需的123.57%,对于视力保健、防止夜盲、保护角膜与眼睛各部位之机能皆有助益,也具有保护心脏功能运作稳定之作用。此外,每100克的芥菜,维生素K的含量就超过每日摄取量的5倍,是骨矿物质化及凝血作用中的重要维生素,能够帮助钙质进入骨骼,避免钙离子附着血管导致硬化情况
❹油菜花
其维生素A及β胡萝蔔素含量高,亦是高钾的优质蔬菜。尤其维生素A超过油菜的3倍,具助提升免疫力、护眼、延缓老化等助益。当中维生素C丰富,高于草莓2倍,能促进生成抗疲劳荷尔蒙的物质,是现代人不可缺少的维生素,也有利于细胞跟细胞之间的正常连结,使病菌不易入侵。而富含的膳食纤维,除促进肠道蠕动外,还能减少脂肪吸收与降低血脂;还能带走多馀的胆汁 ; 而身体再製造胆汁时,会需消耗血中胆固醇,进而能降低血中胆固醇。另,当中的胺基酸以谷胺酸含量最高,除具鲜味,还能在体内与血氨结合成谷氨醯胺,有助解除代谢过程中所产生的「氨」,以避免对人体的伤害。有益于脑组织代谢、使脑部机能活跃。每100公克的油菜,钙含量有105毫克,属于高钙蔬菜。也由于油菜的草酸含量低,钙的吸收利用率可达五到六成,甚至比牛奶、豆浆裡的钙质,更容易吸收利用 ; 对于需补充钙质者,是很好的选择
❺大头菜
内含可保护黏膜健康及预防病毒入侵的维生素A;亦具有能消除疲劳的维生素B群。其所含的维生素C是柳橙的两倍,能提高防御力,还可帮助胶原蛋白生成,具美肌与预防乾痒的作用。并富含膳食纤维,且钾含量足,可帮助排出体内囤积之不良物质与多馀水份,透过改善肠道环境来提升免疫力,且有助神经细胞调节。而其所含的β-胡萝蔔素,更是花椰菜的3倍 ,加上丰富的叶黄素,均对眼部近视、青光眼等症状有帮助;此外,玉米黄素的含量仅次于波菜和甘蓝,可有补肝明目之助益。其GI值(升醣指数)约25,热量约23,是低醣、低钠蔬菜。且富含叶酸,不只适合孕妇补充来预防胎儿先天缺陷,还能预防贫血、心脏病等脑心血管疾病;叶酸和维生素B6还能降低在血液中「同半胱胺酸」之浓度,进而减少中风的风险
❻抱子芥
其水份含量高且富含膳食纤维,可促进肠胃消化及肠胃蠕动,且热量低,适合减重族群食用。当中含有玉米黄素和叶黄素等类胡萝蔔素,能维护眼睛视力,对发育中的孩童与视力退化的年长者皆有益处。而富含的硫配醣体,经咀嚼与肠道生物作用后,会转换成萝蔔硫素,可修復细胞与对抗自由基。所含有的维生素A、B、C,可有助于提升人体免疫机能,降低疾病感染的机率,促进细胞生长,保护降低受氧化破坏,对延缓老化有助益。特别是之中的维生素K,可抑制钙质流失进而预防骨鬆,也有凝血的作用,以助伤口癒合,进而降低发炎及凝血功能异常等血液相关的问题
#凯钧话重点##6个迎春必嚐鲜蔬#
❶冬竹笋
其胡萝蔔素含量是白菜的数倍,可有利肝细胞增殖与生长,也有助降低毒素对肝细胞的损害,还能维护眼睛和皮肤的健康。另含有植物蛋白、维生素B1、B2、B6、菸硷酸、钙、镁等微量元素,有助于增强机体的免疫功能,进而提高防御能力。而每100公克的竹笋,约含533毫克的钾元素,有助于平衡多馀的钠,维持体内渗透压,让细胞的水份可正常进出,以保持血液浓度与血压。亦含有许多酚类化合物,如儿茶素、原儿茶酸等,具有优异抗氧化力,有助清扫体内自由基、减少因放射线、紫外线而引发的细胞突变风险。此外,具低醣、低脂之特点,且富含植物纤维,可降低体内多馀脂肪,尤其对高血压、高血脂、高血糖的人很有帮助,可消痰化瘀滞,对消化道炎及乳腺发炎也有一定的预防作用
❷白萝蔔
内含糖化酶,可分解脂肪、淀粉及致癌物亚硝胺,以避免引发坏细胞病变。亦富含有铁质与镁元素,可帮助止咳、去痰,特别对于感冒或患支气管炎者,能有助黏膜修復。此外,含木质素,具抑菌与提高免疫力之作用,可有助提高巨噬细胞修护力,以吞噬掉细菌及坏死细胞,进而提升防御力。而其所含的维生素C,可促进肠胃黏膜健康,有助提升消化能力,亦可促进血液循环 ; 膳食纤维,则可助肠道蠕动并减缓便秘困扰。至于硫化物、酚类和萜类等化合物,则可发挥降低人体GOT与GPT(肝发炎指数),以减少肝脏发炎状况, 发挥避免脂肪肝持续恶化的益处
❸长年菜
即为芥菜,内含维生素C,是大白菜的两倍,能提高保健抵抗力,降低受风寒机率;其性温味辛,具改善寒咳、痰白及利尿除湿之作用。当中含钾和叶酸,能有助神经系统养护,钾能够增加送往大脑的血流,提升大脑的认知和专注能力;叶酸则能降低认知退化和阿兹海默症的发生率。并含有丰富β-胡萝蔔素、黄体素、异硫氰酸钠、多酚、叶绿素等营养素,均有优异抗氧化作用,能修復因氧化而受伤的细胞,对坏细胞能活化復原成正常细胞。而当中的维生素A含量是每日所需的123.57%,对于视力保健、防止夜盲、保护角膜与眼睛各部位之机能皆有助益,也具有保护心脏功能运作稳定之作用。此外,每100克的芥菜,维生素K的含量就超过每日摄取量的5倍,是骨矿物质化及凝血作用中的重要维生素,能够帮助钙质进入骨骼,避免钙离子附着血管导致硬化情况
❹油菜花
其维生素A及β胡萝蔔素含量高,亦是高钾的优质蔬菜。尤其维生素A超过油菜的3倍,具助提升免疫力、护眼、延缓老化等助益。当中维生素C丰富,高于草莓2倍,能促进生成抗疲劳荷尔蒙的物质,是现代人不可缺少的维生素,也有利于细胞跟细胞之间的正常连结,使病菌不易入侵。而富含的膳食纤维,除促进肠道蠕动外,还能减少脂肪吸收与降低血脂;还能带走多馀的胆汁 ; 而身体再製造胆汁时,会需消耗血中胆固醇,进而能降低血中胆固醇。另,当中的胺基酸以谷胺酸含量最高,除具鲜味,还能在体内与血氨结合成谷氨醯胺,有助解除代谢过程中所产生的「氨」,以避免对人体的伤害。有益于脑组织代谢、使脑部机能活跃。每100公克的油菜,钙含量有105毫克,属于高钙蔬菜。也由于油菜的草酸含量低,钙的吸收利用率可达五到六成,甚至比牛奶、豆浆裡的钙质,更容易吸收利用 ; 对于需补充钙质者,是很好的选择
❺大头菜
内含可保护黏膜健康及预防病毒入侵的维生素A;亦具有能消除疲劳的维生素B群。其所含的维生素C是柳橙的两倍,能提高防御力,还可帮助胶原蛋白生成,具美肌与预防乾痒的作用。并富含膳食纤维,且钾含量足,可帮助排出体内囤积之不良物质与多馀水份,透过改善肠道环境来提升免疫力,且有助神经细胞调节。而其所含的β-胡萝蔔素,更是花椰菜的3倍 ,加上丰富的叶黄素,均对眼部近视、青光眼等症状有帮助;此外,玉米黄素的含量仅次于波菜和甘蓝,可有补肝明目之助益。其GI值(升醣指数)约25,热量约23,是低醣、低钠蔬菜。且富含叶酸,不只适合孕妇补充来预防胎儿先天缺陷,还能预防贫血、心脏病等脑心血管疾病;叶酸和维生素B6还能降低在血液中「同半胱胺酸」之浓度,进而减少中风的风险
❻抱子芥
其水份含量高且富含膳食纤维,可促进肠胃消化及肠胃蠕动,且热量低,适合减重族群食用。当中含有玉米黄素和叶黄素等类胡萝蔔素,能维护眼睛视力,对发育中的孩童与视力退化的年长者皆有益处。而富含的硫配醣体,经咀嚼与肠道生物作用后,会转换成萝蔔硫素,可修復细胞与对抗自由基。所含有的维生素A、B、C,可有助于提升人体免疫机能,降低疾病感染的机率,促进细胞生长,保护降低受氧化破坏,对延缓老化有助益。特别是之中的维生素K,可抑制钙质流失进而预防骨鬆,也有凝血的作用,以助伤口癒合,进而降低发炎及凝血功能异常等血液相关的问题
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