从不想吃到吃到撑的过程很难受 我把这一行为归结于工作的劳累从而选择用食物填饱自己来缓解压力的理由 说服自己吃点也没关系 但今儿发现自己胖了不止10斤的事实让我难以接受 如果说工作的劳累让我食欲大增我看不是 因为工作的劳累是持续的 而缓解压力的方式我却选了一种最不合适自己的 所以说为啥工作只让我憔悴没让我消瘦
查阅古籍,关于黄精的九蒸九晒具体方法可不止一种,有不加物蒸、加自然汁蒸、加酒、加黑豆等等...各家各派都有一定的道理。
而野生黄精的采购却一年比一年困难,今年多跑了几个村落,采购到野生黄精比去年量多出不少,值得庆贺。九蒸九晒极度耗工费时,好在今年秋冬天气晴好利于蒸晒,总算能赶在小寒之前蒸好,之后就是漫长的日晒-回潮-复晒,确定完全干透之后才能发货。
【关于采收】
黄精入药入食当以生龄五六年以上为佳,以九十月份后采挖为宜。白露前后黄精开始叶黄枯落,成分功效聚集于根茎部位,同时果实成熟,采挖不影响黄精的繁殖扩散。
随着社会对黄精养生功效的广泛关注,近几年各地抢挖滥采野生黄精的现象严重,很多7月就开始采挖,且不管大小老幼一律采掘,确实对资源破坏较为严重。青禾本草一贯坚持采挖时间和年龄就显得尤其艰难,每年都觉得明年是否还能如愿采购是个问号。
【炮制工艺】
今年黄精的首批首蒸安排于9月6日,来自于皖南山区的野生姜形黄精,生品色黄、质韧、节段明显。依如前法铜丝刷净(忌铁),新鲜投料,用自然汁蒸制法。
将新鲜的野生黄精洗净、剪除坏根,过大者破开。并按大小、年份、质地分出上中下三档,上中档九制,小者煮汁。
晒瘪鲜材以小黄精煮自然汁浸一夜润透后,入陶罐【隔水闷蒸】,首次闷蒸需8小时以上,首蒸之后黄精色润、味甜。
遇晴朗天气则炮制九蒸九晒。一日煮汁一日蒸、而后曝晒数日,如是九次。不加黄酒只加自然汁,黄精的颜色逐步加深变乌,黄精本身的甜香气味逐步加重,口感也越来越甜香有韧劲。
同时继续修改蒸晒细节,最后三蒸还需加米水浸润及米包覆盖同蒸以取其米气健养脾胃,今年中间几次蒸焖时间略嫌稍短,到第八制时破开大个黄精发现部分中心部位蒸晒程度不够,临时决定挑拣出大个第九蒸加长蒸焖时间以做补偿,及时修正并做好文字记录。
如此九蒸九晒之后的黄精,口感香甜独特,滋补力厚且易于吸收,可以直接作零食吃,可以冲泡开水饮用,也可煮粥或炖汤时切数片同入。每日作为养生必用,补脾养肺、养肝养肾,久之必见其效。
【九制黄精与九制地黄】
[九蒸九晒野生黄精]与[九蒸九晒熟地黄]均可滋阴补气,养肝养肾,但两者使用却有不同。黄精味甘性平和,主入脾胃,作为日常养生乃是上佳之选,且基本人人可食。
而熟地味甘性温,滋补力强,主入肝肾,一般只作为针对肝肾亏虚或气血亏损明显体质的养生药膳使用,无肝肾亏虚、气血亏损症状者并不推荐作为日常的常用养生品,且性质相对易于滋腻,如脾胃有痰湿者一般不适合直接食用、需祛湿清肠之后方可进补。
#炼药记##治病草##黄精##九蒸九晒##中药#
而野生黄精的采购却一年比一年困难,今年多跑了几个村落,采购到野生黄精比去年量多出不少,值得庆贺。九蒸九晒极度耗工费时,好在今年秋冬天气晴好利于蒸晒,总算能赶在小寒之前蒸好,之后就是漫长的日晒-回潮-复晒,确定完全干透之后才能发货。
【关于采收】
黄精入药入食当以生龄五六年以上为佳,以九十月份后采挖为宜。白露前后黄精开始叶黄枯落,成分功效聚集于根茎部位,同时果实成熟,采挖不影响黄精的繁殖扩散。
随着社会对黄精养生功效的广泛关注,近几年各地抢挖滥采野生黄精的现象严重,很多7月就开始采挖,且不管大小老幼一律采掘,确实对资源破坏较为严重。青禾本草一贯坚持采挖时间和年龄就显得尤其艰难,每年都觉得明年是否还能如愿采购是个问号。
【炮制工艺】
今年黄精的首批首蒸安排于9月6日,来自于皖南山区的野生姜形黄精,生品色黄、质韧、节段明显。依如前法铜丝刷净(忌铁),新鲜投料,用自然汁蒸制法。
将新鲜的野生黄精洗净、剪除坏根,过大者破开。并按大小、年份、质地分出上中下三档,上中档九制,小者煮汁。
晒瘪鲜材以小黄精煮自然汁浸一夜润透后,入陶罐【隔水闷蒸】,首次闷蒸需8小时以上,首蒸之后黄精色润、味甜。
遇晴朗天气则炮制九蒸九晒。一日煮汁一日蒸、而后曝晒数日,如是九次。不加黄酒只加自然汁,黄精的颜色逐步加深变乌,黄精本身的甜香气味逐步加重,口感也越来越甜香有韧劲。
同时继续修改蒸晒细节,最后三蒸还需加米水浸润及米包覆盖同蒸以取其米气健养脾胃,今年中间几次蒸焖时间略嫌稍短,到第八制时破开大个黄精发现部分中心部位蒸晒程度不够,临时决定挑拣出大个第九蒸加长蒸焖时间以做补偿,及时修正并做好文字记录。
如此九蒸九晒之后的黄精,口感香甜独特,滋补力厚且易于吸收,可以直接作零食吃,可以冲泡开水饮用,也可煮粥或炖汤时切数片同入。每日作为养生必用,补脾养肺、养肝养肾,久之必见其效。
【九制黄精与九制地黄】
[九蒸九晒野生黄精]与[九蒸九晒熟地黄]均可滋阴补气,养肝养肾,但两者使用却有不同。黄精味甘性平和,主入脾胃,作为日常养生乃是上佳之选,且基本人人可食。
而熟地味甘性温,滋补力强,主入肝肾,一般只作为针对肝肾亏虚或气血亏损明显体质的养生药膳使用,无肝肾亏虚、气血亏损症状者并不推荐作为日常的常用养生品,且性质相对易于滋腻,如脾胃有痰湿者一般不适合直接食用、需祛湿清肠之后方可进补。
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#haesoo[超话]#
我来发点牢骚: 他俩绝对有啥[doge]
表面是营业宣传剧 细想宣传为啥不用剧照?!或是别的....偏偏选xql互拍戏外的图 还不止一次是两次!!剧里这么虐 剧外为何反常的甜?
真人cp不咋磕 还是说这只是炒热剧的一种方式? 没必要!不可能!
发的图如果是路人我会觉得在炒cp营业感很重(别打我) 但是两人完全不需要炒cp !!一个转型一个爱豆一点利都没有 那只有一种可能自己想发 宣传中夹带私货 让人一点把柄也抓不住 小伙伴讲试水 可能性很大!!
又是前后脚发 一看就是约好的!!这些图不是官方的是剧组拍摄的美好回忆 是演员私下的记录 共享图肯定会联系 表明这俩私下一直有联系 最近特别频繁!!
细品88近期的ins 不是她拍就是互拍再不就是和95有关的!!正常宣传剧 之前ins看得出除了春夜基本不上心 春夜也是各种官方 这种才叫营业吧!! 随意的合个照就OK 他俩却很有仪式感的互拍?!哈哈哈哈
为何对雪滴花宣传如此上心?? 而且仅个人想法 他目的不是宣传剧 有这个成分在(换种意思就是宣传作挡箭牌!)但更多的是秀恩爱?还是咋讲 就给我很奇怪很奇怪又无法准确表达的奇怪!!能懂我的点嘛[doge]对!像是试水!
这些也足以说明 两人关系暧昧也好在一起也好都能看出两人关系很好!!!
我来发点牢骚: 他俩绝对有啥[doge]
表面是营业宣传剧 细想宣传为啥不用剧照?!或是别的....偏偏选xql互拍戏外的图 还不止一次是两次!!剧里这么虐 剧外为何反常的甜?
真人cp不咋磕 还是说这只是炒热剧的一种方式? 没必要!不可能!
发的图如果是路人我会觉得在炒cp营业感很重(别打我) 但是两人完全不需要炒cp !!一个转型一个爱豆一点利都没有 那只有一种可能自己想发 宣传中夹带私货 让人一点把柄也抓不住 小伙伴讲试水 可能性很大!!
又是前后脚发 一看就是约好的!!这些图不是官方的是剧组拍摄的美好回忆 是演员私下的记录 共享图肯定会联系 表明这俩私下一直有联系 最近特别频繁!!
细品88近期的ins 不是她拍就是互拍再不就是和95有关的!!正常宣传剧 之前ins看得出除了春夜基本不上心 春夜也是各种官方 这种才叫营业吧!! 随意的合个照就OK 他俩却很有仪式感的互拍?!哈哈哈哈
为何对雪滴花宣传如此上心?? 而且仅个人想法 他目的不是宣传剧 有这个成分在(换种意思就是宣传作挡箭牌!)但更多的是秀恩爱?还是咋讲 就给我很奇怪很奇怪又无法准确表达的奇怪!!能懂我的点嘛[doge]对!像是试水!
这些也足以说明 两人关系暧昧也好在一起也好都能看出两人关系很好!!!
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