就我最近吃了十几顿肯德基的炸鸡汉堡和薯条来说，我总结了如下人生经验：

第一，薯条一定不要打包，凉了就不好吃了，最佳赏味期是刚出油锅后五到十分钟，油吸收后，外酥里糯，薯香十足，连番茄酱都不用蘸，干吃最香了。当然过了最佳赏味期的薯条还是蘸番茄酱比较好吃。

第二，劲脆鸡腿堡里的的炸鸡排味道比香辣鸡腿堡的更加丰富更有层次感！但是吃完后更容易在口腔内留下异味，所以要边吃边用九珍果汁压一压就好了！然后香辣鸡腿堡其实一点都不辣哈哈哈哈哈！

#26 Habits 2022#

1）精简生活-冰箱整理

临近春节，必然是合家团聚在家里开火的密集期。

去超市和市场采购了大概一周的食材。有进有出，把冰箱也重新整理了一遍。

把过期的食物清理出来，及时带出门。临期食物放在离冰箱门最近的地方，一打开就能看到，时时提醒自己：“它们已经过了最佳赏味期喔”。

我整理冰箱主要遵循分门别类的方法。左边是冰冻区，用不同的收纳盒来装肉类、海鲜类、丸子类、炸物类。

一些半成品食物就不拆开啦，做菜时可以参考包装盒上面写的步骤。

右边是冷藏区。
川菜的精髓就是调味，所以我家的调料非常齐备。
我对烹饪还挺有兴趣的，经常研究新菜式，所以也备了不少西式的调味料。
巧克力、甜品、果汁、咖啡以及新鲜水蔬也放在这个区域。

把冰箱整理好，一方面是看起来整整齐齐很舒服，最主要的是方便寻找和拿取食物，省时省力不少。

这段时间不会再买新食材了，计划用不同的烹饪方式把冰箱内原有的食物消耗掉。

新企划就是——「扫空冰箱」

▪️潮流中式点心测评｜虎头局渣打饼行︎

#美食探店##不试不知道#

从去年开始，一波中式点心品牌开始出圈。
从颜值和味道，再到品牌包装，都很有特点。

主打潮流中式点心的
虎头局·渣打饼行在通州开新店啦，
大王我赶紧去打卡品尝品尝！

他们家的装修属于时尚潮流的风格，整体的装修用了大面积的银色，产品的包装设计很讲究，用了很多虎年新春的元素，非常喜庆可爱。

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再来说说他们家的点心

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️麻薯老虎卷【必尝】

5星好评～肉松和海苔给的很多，吃起来口感脆脆的，蛋糕体口感软绵，内馅里藏着一个超糯的麻薯，搭配在一起，非常好吃，不愧是他们家的明星产品。17元一盒，一盒里面有三个，性价比还挺高的。

⭐️⭐️⭐️⭐️一口开心麻薯

这个我也要强推，我买的是榴莲味的，一盒里面大概有10颗左右吧，馅料丰富，真的是那种爆浆的感觉，榴莲味适中，它的大小做得刚刚好，吃起来完全不狼狈。

⭐️⭐️⭐️拉丝麻薯葡挞

我觉得可买可不买，蛋挞和其他家没有太大区别，麻薯就是铺了一层底，我吃的时候，没拉丝。

⭐️⭐️⭐️桃酥

这个是新店开业，做活动送的，我觉得味道就是中规中矩，没啥特别之处，要让我选的话，泸溪河的桃酥依旧是YYDS~

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店名｜虎头局渣打饼行（通州万达店）
人均｜20-30
⚠️Ps.一定要控制好购买的量，因为很多点心有最佳赏味期和保存期限制，多买可能会造成浪费了。

https://t.cn/AiTP9KR8