无锡南下塘在无锡的南门头上,是一条历史悠久的古街,它撩拨着时光,惊艳着岁月,非常适合雨中闲暇时一人一伞走一走,体验一下老无锡的故事,对应着锡城南门唯一幸存的一家百年老字号面馆,矮脚楼。

矮脚楼面馆是一家以面食为主的特色餐厅,整个餐厅的环境优美雅致,古色古香,木质的桌椅和楼梯,感觉就像是在古代的酒楼,餐厅的特色菜是是以无锡本帮菜为主,服务也很好,感觉非常的舒适亲切。

百年老店当然一定会有许多故事可讲的,话说民国初年,无锡南门外跨塘桥边有一位姓王的手艺人摆摊卖面条,真材实料,口碑极佳,生意那是蒸蒸日上,几年后,老王手里攒下了银两,于是置办了房屋,建起了店铺,但因为店面地基明显低于街面,人送矮脚楼并有此得名。

矮脚楼是被无锡市政府授予十大阳春面名店的称号,也是无锡本帮面的代表,面条有嚼劲不黏牙,生面是由专业的作坊根据他们家的要求加工的,汤头是用正宗的草鸡为熬汤原料,加上猪骨,黄鳝,熬出的汤汁不油不腻,清澈透明,鲜香味美,不愧有百年老店的称号!

响油鳝糊是一道很有仪式感的招牌菜,服务员把热腾腾的油倒在酱香的鳝糊上面,滋啦作响,一瞬间就被打开了食欲,色泽油润,口感微甜,浓油赤酱,咬一口满嘴流油,配米饭绝佳!

芙蓉什锦真的是我吃过最正宗地道的本帮菜,咸淡适中,口味清淡,里面的配料也很全,蛋黄,蹄筋,海参,虾仁,超级丰富的一道菜,很适合口味清淡的人吃。

#无锡# 【蟹叁寶(无锡南下塘店)】
之前看苏州面馆的时候看过这家店,
说是来自南京的面馆,
看见无锡开了就去试试,
开在南下塘我觉得并不是好选择,
位置就在老牛窝里那个院子大铁门出去左转,
空调很足,我们进去包场,
大众有套餐,原价202元,团购186元,
我加了一个烧鸡15元,应该是真空熟品,
其他就是套餐里的了,
一份蟹黄捞饭,比咱们这里的蟹粉油,
一个蟹粉虾仁拌面,面太烂了,
本来我吃饭胖秘吃面的,因为烂面只好换了,
小菜居然有泡豇豆,为了便宜好切?
这也不是江南人的菜色啊,迷惑,
蟹粉还是有点腥的,没有鲜香的蟹香味,
吃完胖秘回家有点拉肚子,要么太油了,
全场最佳是春卷,热乎出锅的挺好吃,
这个环境太简单了,不配这个人均,
看见云蝠也开了一家,
总体评价也只能是试过就好,#拔草# 了。
#无锡美食# https://t.cn/A6fJEHvD

南下塘
也叫南下塘街,是无锡南门很有名的一条弄堂,也是一条老街,是清名桥历史文化街区,古运河世界文化遗产无锡城区段的组成部分,国家4A景区。
南下塘位于跨塘桥至清名桥一段,在古运河的右侧,左侧是南长街,与运河,南长街并行,南北走向,长度1公里,与南长街一样,属步行街,有跨塘桥,大公桥,清名桥三座古桥互通南长街。
南下塘沿河历史上以砖窑,丝厂,码头,米市,书场,戏院,饭店,有32家市级保护建筑。建国后有几家工厂,学校,幼儿园,在街的左侧(东面,弄堂很多),
受古运河的保护,现仍为无锡尚存不多的刚解放后建的私宅区,人口密集,在整条街都能看到,居民正期待着加快改建,沿河建筑大部分为90年代后所建。
现今的南下塘受古运河南长街的影响,沿河饭店很多,晚上游客都到这吃饭,转下南长街后到南下塘吃饭,夜景也很漂亮,人气很足,弄堂有的地方很窄,2米左右,有时会造成拥挤,游客转完南长街后返回走南下塘是很不错的选择。
南下塘街沿河后面,房子大大小小,高高低低,错落有致。
南长中心幼儿园现还正常施教(原跨塘桥幼儿园,己几十年很有名的)。
泰昌丝厂旧址,很有名的一家丝厂。
为压缩机厂旧址,建国前为振艺丝厂,现为南下塘最热闹的饭店(老牛窝也在里面)。
墙上南下塘是原减震器厂围墙,解放前也是一家丝厂,07年拆掉,曾在这工作37年,对古运河,南长街,南下塘有着很深的感情,过点时间就会去看看玩玩,拍点图片分享一下。
谢谢友友们的支持。


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