最好的饮食就是拥有你所需要的所有营养素，而这些营养素来自于以植物为基础的全食物饮食。燕麦是一个很好的用来开启新的一天的全谷类早餐，加入一些奇异籽、杏仁或者美洲山核桃。此外，你可以切碎一些海枣加进去来代替糖，使燕麦更甜。煮意大利面的时候，可以放入西兰花。做沙拉酱的时候，我喜欢无油沙拉酱，因此它是纯植物的沙拉酱。我会在搅拌机里加入甘蓝菜、芥兰、醋、香料以及调味料使这个沙拉酱更美味。你能在你的酱中获得营养。

马提卡·希纳医学博士

♥️女生必须要懂
那衰老是从25岁才开始的吗?
很多人认为25岁前后才是皮肤衰老的分水岭
所以25岁以后的女性才有必要抗衰老

其实，著名抗老专家、哈佛医学博士Dr. Andrew Weil认为
把人体的衰老理解为“是人形成胚胎时开始的一个持续不断的和必然变化的过程”更为有益

所以， "25岁才开始衰老”这种认识是错误的！
研究已经表明，紫外线尤其是UVA,会对皮肤造成累积性伤害

这一伤害从出生时就开始了
18岁以前，很多人由于缺少防护意识，参加了大量的户外活动
以及受到了“多晒太阳补钙”的指导等
已经接受了一生中50%的紫外线辐射与伤害
只是这些伤害的后果不一定被肉眼所察觉而已

当伤害继续积累并被肉眼察觉时，就已经非常严重了
这就好比大堤里有千百个蚁穴，只是外表看起来还完好一样

这段话的意思是：衰老从一出生就开始了，因此对抗皮肤衰老应该从出生就开始！

新郎: 北京大学和美国匹茨堡大学医学中心联合培养的医学博士
新娘: 清华大学研究院博士研究生

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