〔绿馔食〕在高屏已经开了几家分店,
一直都有不错的口碑。
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〔绿馔食〕是我会常常造访的店。
因为不喜欢一份餐点就填饱肚子!
喜欢一次吃到几样餐点,
每样餐点的份量都小小的,
而且每样都很可口......
将菜单重新排列组合,
这样每一次用餐 会非常愉快

尤其「碗粿」真的做到一个境界,
应该是素食圈子里少有的优质。
是不是好吃?还是要自己体验看看。

绿馔食-凤山店
高雄市 凤山区 建国路三段 435号

#绍兴疫情# 绍兴人的流调报告,为什么让我们禁不住流泪?

01
12月1日的时候,一个男孩感染新冠,在不知情的情况下,从外地赶回绍兴,参加奶奶的葬礼,由此感染了参加葬礼的其他人,其他人再传染其他人,300多人不幸“中标”。这起感染事情,让很多网民唏嘘不已。网民唏嘘的,并不是300多个人被感染了,而是这300多个人的流调报告。为何唏嘘?因为大家从这些流调报告里,看到了自己的“真实人生”。

02
比如“49号病例”。他今年52岁,是一位出租车司机,住在上虞城中村里。连续好多天,他都从清晨6点开车到次日凌晨2点。然后回家小睡一会,早上8点又去菜市场买菜。

03
比如“48号病例”。她是一个57岁的阿姨,在可可米游乐园做保洁工作,一周有6天,她的行程记录都是:“9时到21时在可可米游乐园,其余时间未外出。”仅有的休息日,也只在超市和优衣库逛了一圈。

04
比如“38号病例”,这个阿姨应该是在生鲜市场摆摊,她每天都是凌晨两三点钟就出发,去批发市场进货,因为这个时间点去才能挑到好货,好货才能卖个好点的价钱。她一天几乎都没有休息,一直要忙到傍晚18点过才回家。

05
比如“39号病例”。这个35岁的男人,应该是菜市场经营户,他每天的行程,几乎都是“三点一线”,12月2日至8日这7天里,他每天的行程轨迹都一样:早晨5时到大通菜市场,一直忙到中午12点过,然后回南源村家里吃午饭,吃完饭又回到菜市场,忙到18点才收工回家。

06
关于绍兴流调报告,作家王耳朵一段话总结得特别好:“绍兴100多份流调报告里,几乎所有人,都过着一成不变的辛苦日子。家,快餐店,菜市场,工作地点,构成了他们生活的全部画面。这一个个看起来枯燥的日常轨迹,凌厉地揭穿了普通人最真实的生活:赚钱、养家,去固定的地方,面对固定的人,为了维持柴米油盐的平凡生活,努力却狼狈,就像我们每个人一样。只是无常找上了他们,放过了我们。都说人生百态,可流调折射下的成年人生活,又好像分明只有一种模样:每个人都活得那么枯燥,可每个人又都在那么拼命地活着。”

07
绍兴流调报告为什么让人唏嘘,因为我们绝大多数人,几乎都过着绍兴人这样的生活。点开微博,随处可见艰辛:“前几天在医院排队缴费,前面一个老人背上一个包,里面全是馒头,然后把成沓的钞票递进收费窗口。那一刻真是百感交集,众目睽睽下眼泪止不住。”
“上周去医院帮小叔办事,他是个尿毒症患者,我以为他已经很难了,后来中午在医院食堂吃饭的时候,坐我对面一个大爷,吃着俩馒头蘸窗口免费辣酱,然后问我:姑娘,吃不完可以给我吗?我噎得说不出话来。”
“坐标郑州北四环,今年六月花了几万块钱接了个小店,打算好好经营,结果开业不到一月就遭遇暴雨洪水,生意刚好点疫情又来了,好不容易都扛过去了,结果我爸又出车祸腿骨折了。我老公扛不住走了,只留我一个人家里店里两边跑,2021年真是太难了。”
…………
我们,又何尝不是绍兴人呢?

08
我之所以提绍兴流调,其实并不是想说“艰难”这事,而是想说:我们大家既然都活得这么艰难了,就不要再相互伤害相互为难了。
前几天协和医生Do先生,在微博上说起了一件事,“也不知道从什么时候开始,大家对新冠患者的态度就发生了转变。曾经出现新冠患者,大家都在关心有没有床位,能不能得到及时的治疗,康复得怎么样。但现在出现新冠患者,大家就认为他有罪似的,流调一出来,就开始骂了,感染新冠还去这么多地方,扒他的姓名、住址、电话。其实除了恶意乱跑的人之外,大部分人并不知道自己染了新冠,之所以去了那么多地方,也只是正常的生活轨迹。他们只是一个生了病的人,他们不是病毒本身,他们需要得到的应该是关心,而不是指责和谩骂。”

09
协和医生Do先生说的这事,我真的是太心有戚戚了。上个月我们小区就是,有位女生出差感染了新冠,结果好多人在业主群骂她,“能不能不要到处乱跑,现在弄得我们都被隔离了,你一个人害了我们整个小区,真特么是一个祸害。”对比去年,人们对新冠患者的的态度,确确实实发生了巨大改变。
现在谁要是不幸感染了新冠,几乎注定要被骂得狗血淋头:“我们小区的,20年还是志愿者,为小区做了很大贡献。然后这次因为工作去了嘉峪关。属于密接了,然后小区群里面各种谩骂,辱骂他辱骂他老婆,骂了两三天。”
“我们单位有位女同事,不幸感染了新冠,行程显示那段时间,她频繁往返于自家、娘家和婆家之间。她经常去娘家,是因为母亲病了。她经常去婆家,是因为孩子太小,要放在婆婆家照顾。但很多人都在网上骂她,说她简直就是本地毒王,凭一己之力封了三个小区,她家和娘家的房号,都被人肉出来了。”
…………
我们对新冠患者太不友好了,他们又不是故意感染的新冠,他们只是像绍兴人一样,为了维持柴米油盐的平凡生活,而出了一趟差,而进了一次货,而开了一趟车,而去了一次菜市场,而参加了一场葬礼,就不幸感染了新冠,这有什么可被指责的呢?感染新冠的大部分人,其实都跟我们一样,都是普普通通的打工人,只是无常找上了他们,放过了我们而已。

10
我们不仅歧视新冠患者,作为底层老百姓,我们还经常互相伤害。前几天看过一个视频,也是让我非常感触。就是云南一位卖烤红薯的老大爷,跟一位卖炒饭的女子发生了冲突,因为争摊位的事情。女子见老大爷的生意,比自己的生意好一点,就想让老大爷搬走,可老大爷不愿意。女子就用脚猛踹老大爷,嘴里一个劲地喊道:“你服不服,服不服,服不服。”看到这一幕我就想:这又是何必呢?这两年世道悲苦,我们都活得那么不易,都活得那么艰辛,何必如此相互伤害、相互为难呢?

11
前几天大V河森堡讲了一事,让我挺感动的。河森堡去一个写字楼办事,进门刷健康码的时候,旁边传来了哭声,哭声来自一位外卖小哥。小哥要把外卖送给写字楼某位客人,但客人却死活不接电话,小哥就问保安能不能进去,保安:“有规定,外卖人员不能进。”小哥:“那我搁门口窗台行不行?”保安说:“不行,一转眼保洁就给你收了,你还是等会吧。”小哥:“等不了,系统死命催着呢。”保安:“那我也没办法了。”小哥进不去又走不了,完全陷入死局,于是情绪崩溃,就蹲在地上大哭了起来。
河森堡就走过去跟外卖小哥说:“你给我吧,我帮你在这等会。”小哥抬头看着河森堡。河森堡为了让小哥放心,说道:“我把我手机号码留给你。”小哥赶紧将外卖递给河森堡,手机号都没要就跑了。河森堡等了一会,那个订外卖的客人就来了。将外卖给了这位客人后,河森堡开始想一个问题:我为什么要管这件闲事呢?想了好一会他终于明白了:“应该是出于一种潜意识里的悲观,指不定我自己有一天,也会面临外卖小哥类似的困境。我看着好像是帮助别人,其实是在同情某个未来中的自己,那种进不去等不及又走不了的困局,一想起来,我就在冷风里打起了哆嗦。”

12
河森堡说得真是太好了:指不定我们自己有一天,也会面临外卖小哥类似的困境。我们看着好像是在同情和帮助别人,其实是在同情和帮助某个未来中的自己。网上有一个问题:被疫情偷走的这两年,你学到了什么?如果让我来回答,我会说一句话:“只有守望相助,才能共渡难关。”前几天,医生陶勇在一个分享会上,谈到了他对“人生海海”这个词的理解:“大海里的每一滴水,虽然都微不足道,但都无比坚强。因为它借靠着大海的辽阔和广阔,可以抵御一切风浪。”是啊,微不足道的我们,只有紧紧地拥抱在一起,才能够抵御滔天的风浪。
最后,把刘瑜的一句话送给大家:“人道主义的起点,就在于一个人面对另一个受苦的人时,心里会咯噔一声:如果我是他呢?”这两年大家过得真的是太不容易了,疫情一茬接着一茬,灾难一波接着一波,所以作为底层普通人,我们更要彼此善待。希望我们心里时常都会咯噔一声,多一点相互成全,少一点相互为难。

#微博新知博主#

【达人连麦、同城直播, 单月GMV过亿的国民羽绒鸭鸭破解快手自播密码】单场GMV突破1500万,11月GMV过亿,12月至今,14天GMV突破4000万,今年9月入驻快手的羽绒服品牌鸭鸭成为近三个月来快手自播成绩跃升最快的黑马品牌。

成绩背后,除品牌长期累积的实力及强大的货品供应链外,还离不开品牌的积极探索,以及与平台的契合度、深刻解析平台DNA后的创新玩法。

在抓稳“人货场”基本盘基础上,鸭鸭充分探究“接地气”的平台玩法,创新性地与达人主播连麦、组建团队前往哈尔滨开辟同城流量入口,尝试打开快手品牌自播“天花板”。

49年深耕筑牢品牌实力,达人分销+品牌自播并举

在品牌自播浪潮席卷下,依靠几款爆品打出高额GMV铺开销量往往是成功秘籍,但想要长远发展,品牌的深厚实力不可或缺。

始创于1972年,鸭鸭深耕羽绒垂类49年,线下布局1000多家实体店,线上全渠道发力,布局天猫、唯品会、拼多多等传统电商品牌,跻身淘系TOP级商家。

顺应直播电商浪潮,鸭鸭于2020年开启直播电商,并在快手等平台开启达人分销模式,充分挖掘达人资源优势,率先借助达人影响力在新兴电商平台增加品牌好感度。

在布局达人分销的同时,2021年9月,受到快手小二的邀请,鸭鸭正式入局快手。

无论是在传统电商平台亦或新兴电商领域,鸭鸭的优势在于专业的设计研发能力及强大的供应链承接能力,鸭鸭每年要从上万个设计稿中选出2000多个有效款,并结合平台数据不断测试爆款,然后翻单,最大限度的将长板拉长,针对不同渠道持续开发新的款式来承接流量。

在鸭鸭品牌快手负责人阿熙看来,在当下直播渠道爆品思维的驱动下,品牌后端供应链承接能力至关重要,

“一天几十万件待发货的考验的是我们柔性供应链的快速反应模式,我们能在7—15工作日内迅速把几十万销量和款式快速的生产出来,而且同时在这么快速的快返供应链基础之上严控品质,这得益于鸭鸭深耕羽绒服行业多年的数字化驱动供应链。”

基于丰富的货品储备,鸭鸭在直播间货盘组合上创造出更多可能,搭建出对应不同人群标签的近十个核心直播间,形成店群矩阵模式,“我们有很多的货品可以组合,不同货品组合成不同的货品结构,应对不同的人群标签,放到不同的直播间里面,从而尽快地摸索出品牌自播的玩法逻辑。“

此外,品牌的货盘优势也在品牌自播与达人分销并举时得以体现。通过两种截然不同的货品搭配逻辑,鸭鸭有效避免了在达人分销与品牌自播两种渠道货品相同的矛盾,“达人直播间更多为大众爆款,品牌直播间倾向于高客单、设计款。”

夯实“人货场”基本盘,探索新流量入口打破“天花板”

在强大货品供应链背书的优势下,鸭鸭在快手的冷启动阶段驾轻就熟。
“我们在快手第一家店铺七天时间销售额达一百万,后续又做了一家,也是七天破百万,”对于鸭鸭的自播成绩,电商运营负责人吴澄底气十足。

目前,鸭鸭在快手商业流量的投入为鸭鸭从零开始自播创造出缓冲期。在快手官方流量对投活动的支持下,鸭鸭通过磁力金牛等工具合理投流,以较低的成本累计沉淀150万粉丝,为后期直播打稳流量基本盘。

高质量的短视频内容也为鸭鸭开启自播建立良好品牌形象。除常规直播亮点回顾及爆款预告外,鸭鸭团队还通过成熟精致的外景展示,配合短小情节剧的演绎,将羽绒服场景化展示,结合外形靓丽的演员的生动表演,增加产品吸引力。

而在快手主播团队的选择上,鸭鸭则沿用其他平台的成熟团队,每天直播四场共16小时,每场直播配备主播、场控、主播等人员,上架5至8个单品。在人货场环境搭建就绪后,鸭鸭对于快手玩法的挖掘与新兴流量渠道的挖掘,则开启了“创新模式”。

“9月份南方还没那么冷,但北方已经大幅降温,我们观察到店播有个同城入口,便想到北方找个基地租个直播间,去‘吃’一下同城流量。”9月底,鸭鸭组建十几人的直播团队,从杭州前往哈尔滨,组建临时直播间,利用同城推荐流量入口,鸭鸭精准触及北方用户,成功向私域引流。

在开辟流量入口上,鸭鸭的努力不止于此。10月21日,鸭鸭快手旗舰店与快手达人进行连麦直播,短时间打爆三个羽绒款式,创下单场GMV突破3000万的销售记录。在吴澄看来,与主播连麦实属另辟蹊径,“我们看中对方黏性极高的私域流量及号召力,事实证明也达到了好的效果。”

连麦作为快手极具特色的原生玩法,本身便自带粉丝好感度,加之主播以女性为主的粉丝结构与鸭鸭目标受众的高重合度,此次合作以高转化率圆满成功。

在吴澄看来,鸭鸭在快手的自播之路走得十分顺利,“我们目前没有遇到太大的困难,但想继续通过商业化投流、精细化运营,探一探快手羽绒行业的‘天花板’。”

立足行业培养消费者心智,让羽绒走进千家万户

近年来,羽绒市场的行情价格以每年20%的幅度增长。

据不完全统计,目前中国市场羽绒渗透率位于20%—25%,但欧美国家却普遍达到了70%—80%,较为昂贵的价格成为制约起大众化的首要因素,其次,适用场景有限、缺乏时尚度等因素也延缓了羽绒单品在国内的普及速度。

羽绒服也可以变成日常化的、大众化的消费单品,这是鸭鸭想要传递给中国市场的概念,“我们通过提供高性价比、平民化的价格,开发从童装到中老年全年龄线、覆盖多种风格的单品,去服务适合于所有的消费群体,让他不觉得羽绒服是很昂贵的产品。”

在线上渠道的布局过程中,快手国民性的发展理念与鸭鸭的品牌初心不谋而合。“快手平台用户覆盖面广,画像丰富,我们想借助与对快手这种大众用户传递信息的平台,能够联合去把我们理念、把产品植入到这些用户心目当中。”

此外,面对当下商业化流量水涨船高的困境,阿熙表示私域流量将是未来品牌发展的重点,“目前流量越来越贵且不稳定,高粘性的私域流量将是品牌长期发展的宝贵资产。”

对于未来的规划,阿熙表示将会注重于精简优化直播间数量,在现有基础上将直播间粉丝延展至千万级体量,“目前我们已在收集相应粉丝反馈,明年我会针对这些款式的销售数据定向地开发一些针对适合快手的款式。”


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