#只为养猪人# 【破解“猪周期”关键要市场信息对称】据媒体报道，近期猪肉行情持续下跌，活猪均价同比下降超30%，部分中小养猪企业反映今年以来价格已近腰斩。全国500个农村集贸市场仔猪平均价格与去年同期相比下跌39.9%；2018年第17周的16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数下跌，周平均值每公斤13.77元，环比跌0.2%，同比跌28.9%。全国活猪平均价格10.71元/公斤，比前一周下降1.5%，与去年同期相比下降31.2%，猪肉价格创下八年新低。
在生猪养殖领域有个“猪周期”的说法，它表现为猪肉价格从上涨到回跌再到上涨的反复周期性波动。而“猪周期”现象每每持续上演，最受伤的总是那些根据直观的市场信息来决定是否养猪的猪农，他们无法从海量的市场信息中获取到生猪市场的第一手信息。生猪生产与供给的市场信息区域化状态非常明显，不具有权威性的市场信息预警与发布，导致了猪农在应对可能到来的“猪周期”根本没有提前预防与应对的策略与能力。
其实，“猪周期”有一个基本的规律：猪肉供应丰富时，价格平衡甚至出现下跌，导致猪贱伤农；而养猪量减少又导致猪肉价格上涨，农民养猪利润增加，养猪积极性提高，又使猪肉价格得到平抑，生猪供应开始减少，猪肉价格上涨。
当“一年涨、一年跌、一年平”的三年“猪周期”如约而至时，不少养猪企业和猪农仅仅凭借着过往的经验来做出扩产或是减产的决定，这种做法使养殖户处于一种“撞大运”的尴尬、侥幸的境遇之中。近年来，“猪周期”的上涨或下跌、价格高位或低谷的持续周期变长，波动规律越发难以捉摸，凸显出猪农户对于市场信息的预期与判断更加难以“掌控”。
“猪周期”作为我国农业供给体系粗放经营的一个缩影，总是在“买难”和“卖难”中间摇摆不定，在“营利”与“亏损”中间上下浮动。近年来，相关部门也尝试过出台调控措施来摆脱“猪周期”，但实际上“猪周期”仍一次次到来，并出现了在时间上变长、在波幅上变大等新的趋势。面对生猪市场呈现出的“猪周期”新变化、新特点、新趋势，虽说“互联网+”的发展模式有利于市场信息的及时传导，但互联网在农村尚未普及到户的情况下，加快互联网与大数据如何在农业实际中加以应用成为一个现实的选项与课题。这就要求基层政府应该利用互联网的优势，强化服务意识，对市场信息进行行之有效的分析、提炼、优化，帮助农民及时、准确地掌握全局性的市场信息，牢牢掌握生猪生产与经营的主动权，确保猪农在“猪周期”来临时，真正破解大市场与小农户之间的信息不对称难题。 来源： 中国商报 作者： 井水明
在生猪养殖领域有个“猪周期”的说法，它表现为猪肉价格从上涨到回跌再到上涨的反复周期性波动。而“猪周期”现象每每持续上演，最受伤的总是那些根据直观的市场信息来决定是否养猪的猪农，他们无法从海量的市场信息中获取到生猪市场的第一手信息。生猪生产与供给的市场信息区域化状态非常明显，不具有权威性的市场信息预警与发布，导致了猪农在应对可能到来的“猪周期”根本没有提前预防与应对的策略与能力。
其实，“猪周期”有一个基本的规律：猪肉供应丰富时，价格平衡甚至出现下跌，导致猪贱伤农；而养猪量减少又导致猪肉价格上涨，农民养猪利润增加，养猪积极性提高，又使猪肉价格得到平抑，生猪供应开始减少，猪肉价格上涨。
当“一年涨、一年跌、一年平”的三年“猪周期”如约而至时，不少养猪企业和猪农仅仅凭借着过往的经验来做出扩产或是减产的决定，这种做法使养殖户处于一种“撞大运”的尴尬、侥幸的境遇之中。近年来，“猪周期”的上涨或下跌、价格高位或低谷的持续周期变长，波动规律越发难以捉摸，凸显出猪农户对于市场信息的预期与判断更加难以“掌控”。
“猪周期”作为我国农业供给体系粗放经营的一个缩影，总是在“买难”和“卖难”中间摇摆不定，在“营利”与“亏损”中间上下浮动。近年来，相关部门也尝试过出台调控措施来摆脱“猪周期”，但实际上“猪周期”仍一次次到来，并出现了在时间上变长、在波幅上变大等新的趋势。面对生猪市场呈现出的“猪周期”新变化、新特点、新趋势，虽说“互联网+”的发展模式有利于市场信息的及时传导，但互联网在农村尚未普及到户的情况下，加快互联网与大数据如何在农业实际中加以应用成为一个现实的选项与课题。这就要求基层政府应该利用互联网的优势，强化服务意识，对市场信息进行行之有效的分析、提炼、优化，帮助农民及时、准确地掌握全局性的市场信息，牢牢掌握生猪生产与经营的主动权，确保猪农在“猪周期”来临时，真正破解大市场与小农户之间的信息不对称难题。 来源： 中国商报 作者： 井水明
【猪肉价格下滑 跌至三年来最低[看跌]】3月13日，记者采访养殖户了解到，生猪销售价已跌破12元/公斤的养猪成本价。对于此轮猪价下跌，有业内人士分析，其中有每年春节过后猪肉需求进入阶段性疲软期的“年饱”规律，消费端需求不旺。预计在未来一段时间内猪价仍难出现反转行情，市民买肉会比去年便宜不少。
#只为养猪人# 【“猪周期”又来 发展瓶颈如何破养殖大佬给干货】有数据显示，2018年春节之后，猪肉价格下跌幅度已接近6.5，养猪业迎来近三年首次亏损。
很多养殖户担心的“猪周期”可能再次来临。
“猪周期”是一种经济现象，指“价高伤民，价贱伤农”的周期性猪肉价格变化怪圈。
“猪周期”的循环轨迹：肉价上涨→母猪存栏量大增→生猪供应增加→肉价下跌→大量淘汰母猪→生猪供应减少→肉价上涨。
猪肉价格上涨刺激农民积极性造成供给增加，供给增加造成肉价下跌，肉价下跌打击了农民积极性造成供给短缺，供给短缺又使得肉价上涨，周而复始，这就形成了所谓的“猪周期”。
那么，如何从根本上破解“猪周期”怪圈?我们一起来看看两大养猪企业如何应对“猪周期”。
雏鹰农牧：全产业链布局，破解猪周期
“猪周期”一来，养猪企业无一能够避免，并会对业绩造成较大的影响。针对“猪周期”价格波动，雏鹰农牧通过开展产融结合的全产业链布局来应对风险。
近年来，雏鹰农牧推行“生猪养殖+深加工、粮食贸易、互联网”三大战略布局，并基于生猪养殖产业发展和衍生的需要，同时积极布局产业基金，推动产业基金服务主体业务的战略布局，推动多产业联动发展，为其持续利润增长奠定基础。
同时，雏鹰农牧在不断扩大养殖规模的同时，也在不断拓展下游市场。业内人士认为，雏鹰农牧投资沙县小吃主要还是看重沙县小吃众多线下门店的售卖能力以及上游供应链中潜在的利益链条。
入股沙县小吃，是雏鹰农牧布局多元化发展的重要一步。通过投资沙县小吃，雏鹰农牧可同时获得在B、C两端的市场渠道，可谓是一举两得。
温氏：拓展下游发力生鲜门店，破解“猪周期”
2017年10月29日，温氏股份发布2017年三季度报告，第三季度公司营收140亿元，同比下滑7，扣非后归属于股东的净利润21亿元，同比下滑40。
相关人士认为，温氏股份虽然上游养殖板块有非常强的力量，但整体收益仍然受生猪价格周期的影响。
为了缓解猪周期的外在影响，温氏股份决定发展生鲜门店。2017年年初，公司宣布“温氏生鲜加盟计划”，开始发力布设生鲜线下门店，加快进军连锁零售市场。
温氏股份表示，希望通过打通产业链下游提高猪肉附加值，平抑价格波动对公司收入的影响。
据了解，受生鲜门店的影响，温氏第三季度业绩有了大幅好转。一季度公司净利润14亿元，二季度3亿元，三季度净利润环比二季度提升。
看来，只有走产业升级之路才有可能避免猪周期的影响。
以上是面对“猪周期”，养殖大佬们的观点和应对之策。
由此可见，“猪周期”并不可怕，可怕的是推动失去应风险的能力。面对不可避免的市场规律，生猪养殖户应在规模养殖的基础上进行产业升级，形成规模养殖，从而有效降低生产成本，最大限度地增加利润空间。
来源：农村新技术
很多养殖户担心的“猪周期”可能再次来临。
“猪周期”是一种经济现象，指“价高伤民，价贱伤农”的周期性猪肉价格变化怪圈。
“猪周期”的循环轨迹：肉价上涨→母猪存栏量大增→生猪供应增加→肉价下跌→大量淘汰母猪→生猪供应减少→肉价上涨。
猪肉价格上涨刺激农民积极性造成供给增加，供给增加造成肉价下跌，肉价下跌打击了农民积极性造成供给短缺，供给短缺又使得肉价上涨，周而复始，这就形成了所谓的“猪周期”。
那么，如何从根本上破解“猪周期”怪圈?我们一起来看看两大养猪企业如何应对“猪周期”。
雏鹰农牧：全产业链布局，破解猪周期
“猪周期”一来，养猪企业无一能够避免，并会对业绩造成较大的影响。针对“猪周期”价格波动，雏鹰农牧通过开展产融结合的全产业链布局来应对风险。
近年来，雏鹰农牧推行“生猪养殖+深加工、粮食贸易、互联网”三大战略布局，并基于生猪养殖产业发展和衍生的需要，同时积极布局产业基金，推动产业基金服务主体业务的战略布局，推动多产业联动发展，为其持续利润增长奠定基础。
同时，雏鹰农牧在不断扩大养殖规模的同时，也在不断拓展下游市场。业内人士认为，雏鹰农牧投资沙县小吃主要还是看重沙县小吃众多线下门店的售卖能力以及上游供应链中潜在的利益链条。
入股沙县小吃，是雏鹰农牧布局多元化发展的重要一步。通过投资沙县小吃，雏鹰农牧可同时获得在B、C两端的市场渠道，可谓是一举两得。
温氏：拓展下游发力生鲜门店，破解“猪周期”
2017年10月29日，温氏股份发布2017年三季度报告，第三季度公司营收140亿元，同比下滑7，扣非后归属于股东的净利润21亿元，同比下滑40。
相关人士认为，温氏股份虽然上游养殖板块有非常强的力量，但整体收益仍然受生猪价格周期的影响。
为了缓解猪周期的外在影响，温氏股份决定发展生鲜门店。2017年年初，公司宣布“温氏生鲜加盟计划”，开始发力布设生鲜线下门店，加快进军连锁零售市场。
温氏股份表示，希望通过打通产业链下游提高猪肉附加值，平抑价格波动对公司收入的影响。
据了解，受生鲜门店的影响，温氏第三季度业绩有了大幅好转。一季度公司净利润14亿元，二季度3亿元，三季度净利润环比二季度提升。
看来，只有走产业升级之路才有可能避免猪周期的影响。
以上是面对“猪周期”，养殖大佬们的观点和应对之策。
由此可见，“猪周期”并不可怕，可怕的是推动失去应风险的能力。面对不可避免的市场规律，生猪养殖户应在规模养殖的基础上进行产业升级，形成规模养殖，从而有效降低生产成本，最大限度地增加利润空间。
来源：农村新技术
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