#武汉买房#【春节二手房购房指南:武汉天猫好房二手房带看不间断】
乐居买房讯 转眼间,虎年春节即将来临,不少人开始筹划新一年必须要完成的事。很多人将“买房”提上了日程,梦想着拥有一套心仪的房子。近年来,二手房因其周边成熟的社区、合适的价位、优质的资源配置等因素,成为许多大城市购房者的首选。
过年期间,如何争分夺秒寻找稀缺优质房源,成了一个棘手的问题。
自...
https://t.cn/A6i7B9vS
乐居买房讯 转眼间,虎年春节即将来临,不少人开始筹划新一年必须要完成的事。很多人将“买房”提上了日程,梦想着拥有一套心仪的房子。近年来,二手房因其周边成熟的社区、合适的价位、优质的资源配置等因素,成为许多大城市购房者的首选。
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#百城年味大赏# 【揭秘!开封扣碗为何总是让人年年想?】
春节即将来到,年味越来越浓。在春节的记忆里,美食永远鲜活生动,充满诱惑。人们也因此期盼着春节早点来到。对于开封人来说,在诸多春节美食里,扣碗的香味又是那么浓烈,大多数家庭的家宴上都少不了扣碗。
河南省豫菜文化研究会开封分会会长、资深中国烹饪大师王国君介绍说,扣碗是中原一带先人运用蒸的技术发明的美食,蒸使得原本并不可口的食材尤其是动物肉变得松、喧、软、润、滑,使之成为利于消化、吸收的美味,而又由于高温杀菌的作用,又可以延长保存时间,在冬天尤其如此,因此受到中原一带先人的喜欢。长期以来,由于生产力低下,扣碗也只有在人们欢度春节时能吃到。因此,扣碗也就成为春节最为代表性的美食。开封饮食冠绝中原,拥有璀璨的历史和博大精深的理论,河南扣碗数开封毋庸置疑。现在人们随时可以吃到扣碗,但是每年春节,开封每家每户的家宴上扣碗仍然是必不可少的硬菜,这不仅仅是为了吃,而是在重温妈妈的味道,感受亲情的温暖和家庭的幸福,蓄积奋斗的信心。
开封扣碗有很多品种,其中最具代表性的就是芥菜肉,芥菜肉把芥菜的清香和肉的浓香融合在一起,吃肉片时伴随着芥菜的清香,肉烂醇香,入口即化,吃芥菜时夹杂着肉的浓香,解腻清口。芥菜肉扣碗是谁发明的?王国君大师说无从考证,他记得他小时侯都有了,那时每逢春节妈妈就会给他做。
除了芥菜肉扣碗,其他扣碗也各有特点:腐乳肉以腐乳为调味材料,通过一煮二蒸,做出来的腐乳肉肥而不腻、软糯可口、色泽红亮;酥肉色泽柿红、酥而不烂、香美宜人、味美汤鲜;八宝饭软、糯、香、甜,回味无穷,男女老幼都喜欢;丸子软滑、鲜香,也非常受欢迎;黄焖鸡质地酥烂,味道鲜美。
临近春节,市场上扣碗预订业务格外红火。各家推出的扣碗也有差异,甚至有个别商家在烹制过程中偷工减料、以次充好,扰乱了扣碗市场秩序,使得市民春节期间品尝后大呼上当,影响了过年的欢喜心情。因此,市民选购扣碗时注意擦亮眼睛,不能图便宜,要认准字号和实力去购买。
年年想扣碗是由资深中国烹饪大师王国君作指导,开封日报报业集团与开封四季来酒店联合推出的扣碗产品,今年已经是第三年上市,已经赢得成千上万开封市民的购买,其中绝大多数已经成为年年想扣碗的忠实粉丝,市民可放心订购。
年年想扣碗选用雨润一级五花肉、领航非转基因大豆油等作为食材,肉质酥软、肥而不腻、瘦而不柴、鲜香可口、老少皆宜。
年年想扣碗(小箱):238元,内有8个扣碗加一条油炸鲤鱼。8个扣碗为:腐乳肉、酥肉(2碗)、黄焖鸡、丸子、八宝饭、芥菜肉(2碗)。
年年想扣碗(大箱):348元,内有 12个扣碗加2条鱼。12个扣碗分别是:腐乳肉、酥肉(2碗)、八宝饭(2碗),芥菜肉(4碗)、黄焖鸡、丸子(2碗)。
图片
注:城区范围内扣碗送货上门不上楼。
王国君大师教你如何吃鱼
↓↓↓
年年想扣碗礼品箱中都有一条或二条油炸鲤鱼,王国君大师教你如何做鱼。
秘制豆什鱼:
锅中放清水,加入一碗料酒,加入葱段、姜片,再加一半水,烧制开锅。放入炸好的黄河鲤鱼,浸煮,至开撇去浮沫,离火焖至鱼肉软透,捞入鱼盘中备用。开封黄豆酱,锅上火,入油,放入葱、蒜等配料反复翻炒,放入糖、生抽等调料炒均匀,添入适量煮鱼原汤,调好口味及色泽,略煮后,将汁浇在盘中的鱼身上。色泽深红明亮,透着浓郁豆香味的豆什鱼就做好了。
豆什鱼,豆酱味浓郁,鱼肉鲜嫩,回味无穷。
预订热线(微信同号):13938636061
18537866110 《开封日报》《汴梁晚报》订户可直接与投递员联系预订。
王国君,现供职于开封市文化旅游学校,是河南省豫菜文化研究会开封分会会长、资深中国烹饪大师,从事烹饪行业30多年,积累了丰富的实践经验和深厚的理论素养,先后主编、参编数十本烹饪书籍,先后在专业杂志和报纸发表烹饪文章及图片上千篇(幅),40余次担任国家、省、市各级烹饪大赛评委或裁判员,有烹饪行业文武全才之称。他对饮食文化的卓越贡献,使他赢得了诸多荣誉:河南省学术技术带头人、开封市拔尖人才、河南省及开封市技术能手、开封市五一劳动奖章获得者、省政府投资兴建的“烹饪大师工作室”河南第一人、开封市劳动模范等。
春节即将来到,年味越来越浓。在春节的记忆里,美食永远鲜活生动,充满诱惑。人们也因此期盼着春节早点来到。对于开封人来说,在诸多春节美食里,扣碗的香味又是那么浓烈,大多数家庭的家宴上都少不了扣碗。
河南省豫菜文化研究会开封分会会长、资深中国烹饪大师王国君介绍说,扣碗是中原一带先人运用蒸的技术发明的美食,蒸使得原本并不可口的食材尤其是动物肉变得松、喧、软、润、滑,使之成为利于消化、吸收的美味,而又由于高温杀菌的作用,又可以延长保存时间,在冬天尤其如此,因此受到中原一带先人的喜欢。长期以来,由于生产力低下,扣碗也只有在人们欢度春节时能吃到。因此,扣碗也就成为春节最为代表性的美食。开封饮食冠绝中原,拥有璀璨的历史和博大精深的理论,河南扣碗数开封毋庸置疑。现在人们随时可以吃到扣碗,但是每年春节,开封每家每户的家宴上扣碗仍然是必不可少的硬菜,这不仅仅是为了吃,而是在重温妈妈的味道,感受亲情的温暖和家庭的幸福,蓄积奋斗的信心。
开封扣碗有很多品种,其中最具代表性的就是芥菜肉,芥菜肉把芥菜的清香和肉的浓香融合在一起,吃肉片时伴随着芥菜的清香,肉烂醇香,入口即化,吃芥菜时夹杂着肉的浓香,解腻清口。芥菜肉扣碗是谁发明的?王国君大师说无从考证,他记得他小时侯都有了,那时每逢春节妈妈就会给他做。
除了芥菜肉扣碗,其他扣碗也各有特点:腐乳肉以腐乳为调味材料,通过一煮二蒸,做出来的腐乳肉肥而不腻、软糯可口、色泽红亮;酥肉色泽柿红、酥而不烂、香美宜人、味美汤鲜;八宝饭软、糯、香、甜,回味无穷,男女老幼都喜欢;丸子软滑、鲜香,也非常受欢迎;黄焖鸡质地酥烂,味道鲜美。
临近春节,市场上扣碗预订业务格外红火。各家推出的扣碗也有差异,甚至有个别商家在烹制过程中偷工减料、以次充好,扰乱了扣碗市场秩序,使得市民春节期间品尝后大呼上当,影响了过年的欢喜心情。因此,市民选购扣碗时注意擦亮眼睛,不能图便宜,要认准字号和实力去购买。
年年想扣碗是由资深中国烹饪大师王国君作指导,开封日报报业集团与开封四季来酒店联合推出的扣碗产品,今年已经是第三年上市,已经赢得成千上万开封市民的购买,其中绝大多数已经成为年年想扣碗的忠实粉丝,市民可放心订购。
年年想扣碗选用雨润一级五花肉、领航非转基因大豆油等作为食材,肉质酥软、肥而不腻、瘦而不柴、鲜香可口、老少皆宜。
年年想扣碗(小箱):238元,内有8个扣碗加一条油炸鲤鱼。8个扣碗为:腐乳肉、酥肉(2碗)、黄焖鸡、丸子、八宝饭、芥菜肉(2碗)。
年年想扣碗(大箱):348元,内有 12个扣碗加2条鱼。12个扣碗分别是:腐乳肉、酥肉(2碗)、八宝饭(2碗),芥菜肉(4碗)、黄焖鸡、丸子(2碗)。
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注:城区范围内扣碗送货上门不上楼。
王国君大师教你如何吃鱼
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秘制豆什鱼:
锅中放清水,加入一碗料酒,加入葱段、姜片,再加一半水,烧制开锅。放入炸好的黄河鲤鱼,浸煮,至开撇去浮沫,离火焖至鱼肉软透,捞入鱼盘中备用。开封黄豆酱,锅上火,入油,放入葱、蒜等配料反复翻炒,放入糖、生抽等调料炒均匀,添入适量煮鱼原汤,调好口味及色泽,略煮后,将汁浇在盘中的鱼身上。色泽深红明亮,透着浓郁豆香味的豆什鱼就做好了。
豆什鱼,豆酱味浓郁,鱼肉鲜嫩,回味无穷。
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18537866110 《开封日报》《汴梁晚报》订户可直接与投递员联系预订。
王国君,现供职于开封市文化旅游学校,是河南省豫菜文化研究会开封分会会长、资深中国烹饪大师,从事烹饪行业30多年,积累了丰富的实践经验和深厚的理论素养,先后主编、参编数十本烹饪书籍,先后在专业杂志和报纸发表烹饪文章及图片上千篇(幅),40余次担任国家、省、市各级烹饪大赛评委或裁判员,有烹饪行业文武全才之称。他对饮食文化的卓越贡献,使他赢得了诸多荣誉:河南省学术技术带头人、开封市拔尖人才、河南省及开封市技术能手、开封市五一劳动奖章获得者、省政府投资兴建的“烹饪大师工作室”河南第一人、开封市劳动模范等。
#无锡买房#【春节二手房购房指南:无锡经纪机构基本休假 仅少量中介提前上班】
乐居买房讯 转眼间,虎年春节即将来临,不少人开始筹划新一年必须要完成的事。很多人将“买房”提上了日程,梦想着拥有一套心仪的房子。近年来,二手房因其周边成熟的社区、合适的价位、优质的资源配置等因素,成为许多大城市购房者的首选。
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过年期间,如何争分夺秒寻找稀缺优质房源,成了一个棘手的问题。
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