素食和饮食失调、进食障碍的区别和界限
2012 年发表在《营养与饮食学会杂志》上的一项研究发现，患有饮食失调症的女性成为素食者的可能性是没有饮食失调症的女性的四倍。超过一半 (52%) 有饮食失调病史的女性曾在一生中的某个阶段吃过素。其他研究也发现了类似的关联。
那是否说明素食和饮食失调有直接关联？
不一定。同样是素食主义，有些是健康的，有些与饮食失调相关联。
这里需要明确一点：真正的素食主义不会导致饮食失调。它可以成为人生任何阶段的健康选择，前提是成为健康的素食者。
怎么样算健康的素食者？
健康的素食者会寻找替代品来补充他们所缺少的营养素，例如钙、蛋白质、omega-3脂肪酸、维生素 B12 和铁。当他们的饮食包含多种营养食品时，与非素食饮食相比，水果、蔬菜、纤维和复合碳水化合物的含量往往更高，饱和脂肪和胆固醇的含量更低。
但是如果是用加工过的垃圾食品代替肉类，那不仅不会促进身体健康，反而会更加疲劳和营养不良。
素食者需要注意的饮食失调风险
素食主义看起来是选择了一种积极的生活方式，但对某些人来说要警惕其潜在机制，如痴迷、控制和自卑，可能是精神疾病的征兆。怎么理解痴迷，控制等状态？
打个比方，如果是为了减肥而采取的一种过于自我苛刻的措施，那么有可能就走偏了。尤其是如果变得痴迷于把某些食物标签为“好”和“坏”，减少麻烦类别的饮食。这样下去，饮食方式逐渐变得极端，那么就有可能与饮食失调相关联。
总而言之，看起来同样是素食，但是驱动因素各不相同，有些人的素食与饮食失调挂钩，而有些人的素食是自然而然的健康选择。这是两种不一样的境界。——《正念生活：心理医生教你摆脱焦虑的折磨》

#素食主义[超话]##素食##素食养生斋##素食养生[超话]##素食[超话]#
纯素披萨
食材:素芝士、素肠、口蘑、青豆、玉米粒、西蓝花、芒果、火龙果、迷迭香
制作方法:烤箱预热时，把素芝士涂在披萨饼上，将喜欢的食材撒在素芝士上，撒上香料，烤箱200°烤20分钟即可。
配上一杯蔬果昔:火龙果、紫甘蓝、苹果

【转载】“纷纷雪花舞满天，
君如雪花入我眼。
遥看冰棱挂屋檐，
历经四季又一年。”

年年有风 风吹年年 慢慢既漫漫…叶散的时候，明白欢聚；花谢的时候，明白青春。

人生很短，不应被负面情绪左右。好运气不是用来挥霍的。解不开的结，看不开的人世，都要慢慢学会放手。与懈怠无关，是在老去的途中越来越明白，既然不能延展生命长度，不如把握生命的宽度。顺应一切发生，对世界才能释然、包容。 ​​​

人与人的距离，不是路程而是心灵。独处，精神上的素食主义…

世事看破了，是浮沉；生命看破了，是无常；美丽看破了，是皮囊；感情看破了，是聚散。

不解释，才叫从容。不执着，才叫看破。不完美，才是人生。用心甘情愿的态度，过随遇而安的生活。人生变幻，拥有再多，莫若清净的灵魂。

若真有一眼万年，该是怎样的桃花满眼；风声叫醒了尘缘，寂寞是不是就此退却，那么从此美好就将所有的光阴攻略，我的笔下是不是就尽是明媚和婉约；
那么当我和月光提灯相见，笔下皆是嫣红布局的场面…

有时候，决定你人生上限的不是能力，而是做人做事的格局。视野有多高，就会获得什么层次的回报…

唯有心灵安静，方能铸就人性优雅。这种安静，是得失后的平和；
是诱惑前的恬淡，是困苦中的从容，是笑对混浊世界，慢慢地看清、看透、看穿、看淡的一个漫长且难挨的过程…

时间如墨，心怀朴素，珍惜人间日常。写下每一个被忽视的关于日常的细节，今天是昨天的无常，明天是今天的无常。

每一朵花，在冬季的苦寒里蛰伏，都是为了修炼好骨骼去遇见下一个春天，所以不要抱怨，只有当你眼中的色彩越浓烈，内心的格局才会越温暖…

雪花在敲门，
先煮酒，再烹茶，来来来，
愿今宵：雪花落满城，梅花一树开。 https://t.cn/EyPFKKk