我的小宝贝们午饭吃的什么呀~#不可辜负的美食# 今天来打卡五湖Five Lakes无国界料理店啦!以前在国金吃过没想到星城天地也来开了一家喽[鼓掌]

星城天地这家店的环境真的是无可挑剔的好,非常适合拍照。每一处装修都十分细致,餐具既有讲究,而且美观。#步步高星城天地#

今天没有吃到心心念念的鹅肝吐司有点遗憾之外其他的菜品味道都无可挑剔,赠送的液氮玫瑰绵密而入口即化,奶味十足,甜味也正好适中#我的美食日记#

这一桌的价格也是超实惠,最近的活动30抵扣100的券真的是划算!还有套餐可选~宝宝们快冲鸭!有什么好吃的菜品记得要推荐给我哟~#美食探店# https://t.cn/A6JUbgcM

#有哪些不用开火的年夜饭菜品#
今天来给大家分享一点你不知道的餐饮商家“秘密武器”。
说到不开火,很多人只能想到凉拌菜,青椒皮蛋、凉拌折耳根、寿司、沙拉一类的,不过作为年夜饭来讲,这些凉拌菜还是显得冷清了,至少需要一些撑得起场面的热菜大菜硬菜吧!
来咱们一样都不能少:
01 先来一个比较重量级的“奢华菜”——佛跳墙。
【佛跳墙】是福州的名菜,它的制作过程可以说真的是非常繁琐,需要用到各种各样的山珍海味才能够做出来,在年夜饭里端上这样一份菜,绝对出彩。网上这种及时加热包非常方便,把食品袋放进微波炉里加热,再拿出来装在一个精致的罐子里就OK了。

02 东坡肘子/德国脆皮猪肘
【东坡肘子】是四川省眉山市特产,具有汤汁乳白,猪肘烂软,肉质细嫩、肉味醇香、有嚼头,肥而不腻等优点,是很多地方摆宴席的必备菜品之一,深得食客们的喜爱。不过美食无国界,随着越来越多的外国美食进入我们的视野,德国脆皮猪肘也成为了诸多年轻人的心头爱。

03 梅菜扣肉
很久很久都没吃这道菜了,小时候家里过年肯定是要有这么一道解馋的大肉菜。也许近些年日子越来越好了,过年都吃的比较精细,桌子上多了一些海鲜等高档食材,像这种当年统领大年宴席的菜,逐渐的被遗弃。如果年夜饭上能吃到这道菜,一定是爷青回。

04 孜然羊排
这是一道烤箱菜,羊排的腌制方法是这道菜的关键,如果码味码得好,烤箱烤制除了少了一点点的炭烧气息,味道是很好的。

05 黑椒牛仔骨
牛排里面,最爱的是牛仔骨,这部分肉嫩,又香,配上黑胡椒,绝对是必须出席的宴客菜。

06 蒜香排骨
蒜香排骨是一道美味可口的地方名菜,做法比较简单,用大量的蒜蓉包裹着排骨,烹饪后表面颜色金黄,浓浓的蒜香和排骨的香味混合在一起,咬一口就会感觉到唇齿留香,让人特别的回味。下面这种半成品制作更加便捷,用空气炸锅就可以搞定。家里没有空气炸锅的可以参考这一款,我认识的很多美食家都推荐这个。

07 糖醋里脊/糖醋排骨
糖醋菜一直都是我们餐桌上常见的菜品之一,糖醋菜最经典的口味是酸甜爽口,不管是大人小孩都喜欢吃。比较出名的糖醋菜也有很多种,比如:糖醋鱼,糖醋里脊,糖醋排骨等。糖醋里脊肉外酥里嫩,吃起来酸甜可口,是一道不错的宴客菜,适合孩子和女性。

08 杭州酱鸭
杭州酱鸭是杭州的一道传统名菜。将鸭子先腌后酱精心制作而成,其肉色枣红,酱香油润,富有回味。

09 猪肚煲鸡
猪肚煲鸡客家的传统名菜,它有一个很美的名字:凤凰投胎。是当地办酒席的必备汤菜,也是冬季滋补的首选,猪肚爽口、鸡肉嫩滑、汤汁醇厚。现在餐饮市场上,卖猪肚鸡的餐饮企业越来越多,像捞王就占据了市场的一席之地。

10 手抓扇子骨
【扇子骨】是猪前肩骨,骨头上的肉特别香嫩,有着孜然羊排的口感,还有蒜香排骨独特的味道。

11 海南椰子鸡/椰子饭
不少人冬天都喜欢去海南过年,吃当地的椰子鸡,椰子饭,其实不用出门,在家里也能吃到正宗的椰子鸡。下面这个套餐含有的食材就非常全,如果你喜欢椰子的味道浓一点,还可以去买2个新鲜椰子,把椰汁和椰肉放进去。

13 糯米排骨
糯米排骨在年夜饭中一定是道老少皆宜的菜。对于不会包粽子的人而言,这一道菜品可以满足你对粽子的渴望,又可以体尝到排骨的肉香。

14 奶黄流心八宝饭
全国各地过年的传统各有不同,有些地方的人过年一定会吃糯米,糯米八宝饭这道菜既好看又好吃,而且有“发达、发财”等寓意。最近奶黄流心八宝饭也在网络上火了一波,这算是传统菜品的创新。

15 红糖糍粑
这是很多店都喜欢的上的油炸食品,当然家里有空气炸锅的可以用上。

16 麻辣黑鸡脚
过年大家通常都会开怀畅饮,没有一两个下酒菜怎么行呢?这个超级好吃,酒店一般58~68,小店一般35元,去骨黑鸡脚。

记录此次封控在家的日子day32
今天雁塔,高新大部分也解封了,离市还是需要证明,所以还不能说完全恢复正常,毕竟还有两个街道中风险区。
今天下了好大的雪,印象中,这是第一次正式带女儿出去玩雪,都4岁了,才第一次这么玩,雪还很少,最近几年能有厚厚积雪的日子越来越少了,上次在少华山的意外之喜倒是让她见识了下白雪皑皑的童话世界。
今天收到了地瓜妹送给女儿的芒果软糖,我觉得完全不能称之为糖,因为我是一个不吃糖的人,但那个糖好好吃,还没有芒果干甜,一口一个停不下来。这个新加坡籍的乐山姑娘因为爱情嫁给了纳西族的丽江小伙,在丽江定居多年后,现在为了孩子上学又要举家定居新加坡了,好在网络无国界,她身在新加坡也能为我们带来好多云南和四川的美食。
明天带爸爸去做术后复查,本来一个月前的复查,因为疫情整整拖了一个月,做核酸也是拍了有史以来最长的核酸队伍,历时90分钟,我才躺着鹅毛大雪回到家。
和朋友聊天,我感觉自己患上了隔离综合征,不用出门,生活和工作中的琐碎事情也都无法处理,就安安心心呆家里,现在解封了,一堆事情要处理,整个人暴躁的一批。果然,我只适合当懒人。
一日二餐,一节1000跳绳课,一节瑜伽。


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