#出色专题#
Netflix电影《不要抬头》获得的现象级成功,是时下议题排着队的对号入座,更是全球民众两年来共同累计的一场焦虑爆发。它让深陷焦虑的人们意识到:面对灾难,我们竟然还有喜剧片这个东西?可以笑一笑,与灾难保持暂且的社交距离。
在导演亚当·麦凯(Adam McKay)看来,此前喜剧片在很长一段时间里,都被小看了。这正是他想要通过《不要抬头》改变的。
原文链接:https://t.cn/A6JWQ75I
Netflix电影《不要抬头》获得的现象级成功,是时下议题排着队的对号入座,更是全球民众两年来共同累计的一场焦虑爆发。它让深陷焦虑的人们意识到:面对灾难,我们竟然还有喜剧片这个东西?可以笑一笑,与灾难保持暂且的社交距离。
在导演亚当·麦凯(Adam McKay)看来,此前喜剧片在很长一段时间里,都被小看了。这正是他想要通过《不要抬头》改变的。
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帝都寻味|文华扒房焕新重启,雅致品味之趣
⚜️北京王府井文华东方酒店文华扒房由国际知名设计师Adam D. Tihany全新设计,优雅勃艮第红与简洁明快的白色及华贵金色互为映衬,沉稳实木和皮革打造典雅舒适、时尚惬意的空间。当代艺术作品增添年轻时尚元素,花艺及绿植带来盈盈生机。透过落地窗,驻足户外露台,远眺欣赏壮美的紫禁城景致。
文华扒房重启后的新菜单,采用创新与融合的理念演绎经典扒烧风味。行政总厨周雁平精选应季优质食材,融合本地特色和前沿国际烹饪技法,突出炭火扒烧的精髓,赋予肉类及海鲜天然木炭特有的香气,给扒烧纯正的风味和灵魂。
新菜单惊喜发现澳洲纯血M9级和牛西冷,炙烤肉脂醇香四溢、软嫩多汁。法式鸡清汤,是不经意成就的灵感美味,将珍珠鸡、牛肝菌烹制的清汤利用虹吸技术增添出人意料的咖啡香气,清鲜的口感带来惊喜、多层次的融合味觉。
♨️文华扒房焕新重启,环境和味蕾带来奢华享受,更注重就餐过程的互动参与和体验。多道菜品“零距离”与主厨共同完成,亲自见证神奇转变。不同年份350余款精选佳酿,与美馔完美搭配。
烤新西兰羊鞍
精选新西兰羔羊肋排,用迷迭香、八角等香料腌制两天,经过低温慢煮,使充分吸收了香气的羊排软嫩多汁。主厨用备长碳进行上桌前现场烟熏,炙烤气味瞬间飘香四溢。羊排切小块搭配加入中东芝麻酱的茄子泥一同送入口中,羊肉的脂香与茄子泥的绵密醇香交相呼应出多层次的味觉体验,口齿久久留香
烤鸽子
鸽子温润滋补,适宜冬日食用。甄选本地乳鸽给予西式做法,腌制后用低温慢煮的方式锁住香气,小火煎至两面金黄,外皮微焦,内里软嫩。羊肚菌和烩根菜与之搭配,平衡口感,最大程度保留原始野味鲜香
香橙舒芙蕾
轻盈蓬松,清淡细腻,柑橘汁制成的蜜柑雪芭和橘子果冻带来鲜果的清爽元素。
文华扒房
北京王府井文华东方酒店五层
#带着微博去旅行##出游花式觅食记##出游花式觅食记#
帝都寻味|文华扒房焕新重启,雅致品味之趣
⚜️北京王府井文华东方酒店文华扒房由国际知名设计师Adam D. Tihany全新设计,优雅勃艮第红与简洁明快的白色及华贵金色互为映衬,沉稳实木和皮革打造典雅舒适、时尚惬意的空间。当代艺术作品增添年轻时尚元素,花艺及绿植带来盈盈生机。透过落地窗,驻足户外露台,远眺欣赏壮美的紫禁城景致。
文华扒房重启后的新菜单,采用创新与融合的理念演绎经典扒烧风味。行政总厨周雁平精选应季优质食材,融合本地特色和前沿国际烹饪技法,突出炭火扒烧的精髓,赋予肉类及海鲜天然木炭特有的香气,给扒烧纯正的风味和灵魂。
新菜单惊喜发现澳洲纯血M9级和牛西冷,炙烤肉脂醇香四溢、软嫩多汁。法式鸡清汤,是不经意成就的灵感美味,将珍珠鸡、牛肝菌烹制的清汤利用虹吸技术增添出人意料的咖啡香气,清鲜的口感带来惊喜、多层次的融合味觉。
♨️文华扒房焕新重启,环境和味蕾带来奢华享受,更注重就餐过程的互动参与和体验。多道菜品“零距离”与主厨共同完成,亲自见证神奇转变。不同年份350余款精选佳酿,与美馔完美搭配。
烤新西兰羊鞍
精选新西兰羔羊肋排,用迷迭香、八角等香料腌制两天,经过低温慢煮,使充分吸收了香气的羊排软嫩多汁。主厨用备长碳进行上桌前现场烟熏,炙烤气味瞬间飘香四溢。羊排切小块搭配加入中东芝麻酱的茄子泥一同送入口中,羊肉的脂香与茄子泥的绵密醇香交相呼应出多层次的味觉体验,口齿久久留香
烤鸽子
鸽子温润滋补,适宜冬日食用。甄选本地乳鸽给予西式做法,腌制后用低温慢煮的方式锁住香气,小火煎至两面金黄,外皮微焦,内里软嫩。羊肚菌和烩根菜与之搭配,平衡口感,最大程度保留原始野味鲜香
香橙舒芙蕾
轻盈蓬松,清淡细腻,柑橘汁制成的蜜柑雪芭和橘子果冻带来鲜果的清爽元素。
文华扒房
北京王府井文华东方酒店五层
#带着微博去旅行##出游花式觅食记##出游花式觅食记#
【 • 时尚】
维秘天使Daniela Braga与Adam近日在多米尼加共和国举行了美丽盛大的婚礼。
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Daniela Braga身穿Galia Lahav【独家定制款】婚纱。采用了最好的丝绸薄纱,独特的领口设计,裙裾上镶嵌3D花朵,再配上了完全用同样刺绣装饰的大教堂头纱。随后换上一件镶有施华洛世奇水晶的单肩礼服【LAIS】,将高级优雅展现得淋漓尽致。
#Galia Lahav##daniela braga#
维秘天使Daniela Braga与Adam近日在多米尼加共和国举行了美丽盛大的婚礼。
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Daniela Braga身穿Galia Lahav【独家定制款】婚纱。采用了最好的丝绸薄纱,独特的领口设计,裙裾上镶嵌3D花朵,再配上了完全用同样刺绣装饰的大教堂头纱。随后换上一件镶有施华洛世奇水晶的单肩礼服【LAIS】,将高级优雅展现得淋漓尽致。
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