【薄片火腿】材料
主料：金华火腿300克，

调料：香菜3克

做法
1.将熟火腿四周修齐，切成长6厘米、宽2.5厘米的块，留腰约3毫米厚，重约150克；

2.然后将大腿块切成长6厘米、宽2.5厘米的薄片，共48片，排列整齐，待用；

3.用圆盘一只，先用火腿碎屑及膘油片经改刀切成小块，堆成拱桥形作垫底；

4.用16片火腿分别放在拱桥形的两侧，每侧8片，再用8张火腿放在拱面上铺底，最后取24片火腿，排齐，用刀面托放在上面作桥面，堆成拱桥形；

5.两侧桥洞边放上洁净的香菜叶，火腿片上盖一张同样大小的玻璃纸，以保持肉片平整，色泽鲜艳；

6.临食前，逆刀口方向，轻轻揭去玻璃纸，即可。

在小猫咪吃的方面，肥爸特别严格，零食/零食罐之类的几乎完全不给吃，半年前银勺买了6罐至今只吃了1罐就是因为肥爸的阻挠。
我替菇冬抗议过说怎么严于律猫宽以待己，肥爸：对，我就是。
某天我偷偷给菇冬拆了根肉条吃，菇冬疯掉啦～变成了一只哼哼唧唧粘人的小猫咪。肥爸见状：快，再给他吃一点！
前两天到的那箱零食就是肥爸当天立马采购的，这个男人，啧[挖鼻]

#菇冬怎么肥四[超话]#

三鲜砂锅是一道浙江省的汉族传统名菜，属于浙菜系。风味独特的菜肴，原汁原味，香醇味浓。先将河虾剪须洗净。鸡肉、蛋糕、冬笋均切成长条，分别排齐。大白菜切成6.5厘米长、2厘米宽的段，用沸水氽熟，沥干水分，粉丝切成长段，肉皮切成与大白菜相同大小的块，净水漂过待用。取砂锅一只，放入大白菜，辅上粉丝、肉皮，把猪肚、鸡肉、蛋糕，笋肉、肉圆、河虾分别按色、形不同，整齐地放在肉皮上面，鱼圆居中结顶，盖上火腿片，加绍酒、精盐、味精、清汤、猪油，置小火上炖酥烂，离火。用盘衬托上桌即成。
做法一
原料

主料：熟鸡肉50克、鲜 河虾50克、 肉丸6颗、 鱼圆6颗、 猪肚50克。

辅料：熟 火腿15克、熟 蛋糕25克、水发肉皮100克、水发 粉丝100克、熟笋肉25克、大白菜250克、精盐7克、味精5克、清汤750克、熟猪油50克。

制作过程

将 河虾剪须洗净。鸡肉、 蛋糕、 冬笋均切成长条，分别排齐。大白菜切成6.5厘米长、2厘米宽的段，用沸水氽熟，沥干水分， 粉丝切成长段，肉皮切成与大白菜相同大小的块，净水漂过待用。取砂锅一只，放入大白菜，辅上 粉丝、肉皮，把 猪肚、鸡肉、蛋糕，笋肉、 肉圆、 河虾分别按色、形不同，整齐地放在肉皮上面， 鱼圆居中结顶，盖上 火腿片，加绍酒、精盐、味精、清汤、猪油，置小火上炖酥烂，离火。用盘衬托上桌即成。