#今日酒讯# 葡萄酒研究获批国家级重点项目
近日,西北农林科技大学葡萄酒学院刘延琳团队申报的《贺兰山东麓微生物在产区葡萄酒风味特征形成中的作用机制》获批国家自然科学基金联合基金重点项目。该项目将深度解析“微生物风土”在贺兰山东麓葡萄酒风格形成中的作用机制,由西北农林科技大学主持,联合宁夏大学、中国农业大学共同完成。
该项目研究团队曾成功创建了集中国本土葡萄微生物研究、开发、利用的技术体系和产业化应用推广体系,解析了酵母酿酒重要性状的形成机制。其研究成果改变了我国葡萄酒酵母制剂依赖进口的局面,打破了葡萄发酵剂领域“西方垄断”的格局。
近日,西北农林科技大学葡萄酒学院刘延琳团队申报的《贺兰山东麓微生物在产区葡萄酒风味特征形成中的作用机制》获批国家自然科学基金联合基金重点项目。该项目将深度解析“微生物风土”在贺兰山东麓葡萄酒风格形成中的作用机制,由西北农林科技大学主持,联合宁夏大学、中国农业大学共同完成。
该项目研究团队曾成功创建了集中国本土葡萄微生物研究、开发、利用的技术体系和产业化应用推广体系,解析了酵母酿酒重要性状的形成机制。其研究成果改变了我国葡萄酒酵母制剂依赖进口的局面,打破了葡萄发酵剂领域“西方垄断”的格局。
#第34届金鸡奖#【金鸡开幕论坛举行】29日在厦门举行的开幕论坛以“致敬百年光影,从历史到未来(厦门发布)”为主题,众多电影人汇聚一堂,共同致敬百年光影,探索中国电影的未来之路,围绕就“新冠疫情、科技革命带来的机遇与挑战”等议题进行了深度探讨。大家表示,中国电影在疫情的冲击下,依然取得了不错的成绩。广大电影人,连续两年用一系列作品向广大观众交出了漂亮的答卷。2022年,电影创作端要持续不断的保证高质量影片的生产和供给,从年轻人喜欢的角度创作影片,更好的吸引新一代的年轻观众走进影院。现场还发布了《后疫情时代(2020-2021)中国电影投融资报告》等三份行业研究报告。(记者 李申 刘文颷)
为进一步推动科普与科技创新、经济社会发展深度融合,助力营造尊重科学、崇尚创新的社会氛围,中国科协科普部和中国科学院科学传播局正联合指导研制2022年度科普中国选题指南。
欢迎各单位和个人从科学意义和科普价值等角度综合考虑,踊跃提供有价值的科普选题线索。请在2022年1月10日前在线填写本调研表,如有更多具体建议,可以发送邮件至mobile@cnic.cn,也可以电话联系010-58813701。感谢您的参与!
【腾讯文档】2022科普选题征集 https://t.cn/A6Jvdi05
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