[米饭]我变了,曾经的我只要|越式冬阴功汤^和|香茅烤鱼^
[米饭]发现了吗?它也变了,但是价钱没有变
[米饭]不变的是开胃前菜,|咸柠无骨凤爪沙拉^谁能拒绝这种酸酸辣辣的美味!加上了虾片口味更加丰富,无骨的凤爪吃起来超级方便,依旧带有凤爪的筋,~哇(「・ω・)「
[火锅]|越式冬阴功汤^!严格意义老说他家的冬阴功最适合中国人的口味,没有过重的香茅味儿,相对柔和中,又适合我们的口味,每次料都超级足,但是这次点了|越南冬阴功星球泡饭^哇塞,以后单点它,完全可以C位出道了,米饭外面饱了一层类似鸡蛋的东西,这应该就是吃货的快乐星球吧
[牛排]|香茅烤鸡扒^如果担心米饭碳水过高,可以选这个,满满的满足感
实在太饱了,不然一定要再来一份|芒果西米露^一大份,超级满足,既有小店子的口味,又享受了装修,天呢,越小品,你变了!但是我更爱了
#小众宝藏旅行地##深圳##深圳美食##越南##冬阴功##美食探店# https://t.cn/RGnEkYW
[米饭]发现了吗?它也变了,但是价钱没有变
[米饭]不变的是开胃前菜,|咸柠无骨凤爪沙拉^谁能拒绝这种酸酸辣辣的美味!加上了虾片口味更加丰富,无骨的凤爪吃起来超级方便,依旧带有凤爪的筋,~哇(「・ω・)「
[火锅]|越式冬阴功汤^!严格意义老说他家的冬阴功最适合中国人的口味,没有过重的香茅味儿,相对柔和中,又适合我们的口味,每次料都超级足,但是这次点了|越南冬阴功星球泡饭^哇塞,以后单点它,完全可以C位出道了,米饭外面饱了一层类似鸡蛋的东西,这应该就是吃货的快乐星球吧
[牛排]|香茅烤鸡扒^如果担心米饭碳水过高,可以选这个,满满的满足感
实在太饱了,不然一定要再来一份|芒果西米露^一大份,超级满足,既有小店子的口味,又享受了装修,天呢,越小品,你变了!但是我更爱了
#小众宝藏旅行地##深圳##深圳美食##越南##冬阴功##美食探店# https://t.cn/RGnEkYW
贝加莫省开来的DA VITTORIO餐厅可能是全上海乃至全大陆最棒的意大利菜之一。外滩的本店炙手可热之际,他们和UCCA艺术中心合作开出了定位更加轻松的分店“NEW WAVE”。
新店位于UCCA的艺术馆里,现在还在试营业,中午和晚上菜单相同,没有套餐,只能单点。
【安迪沃霍尔罐头汤】艺术馆里正在展出安迪沃霍尔的作品,所以餐厅赠送的开胃汤干脆用他的罐头做容器。番茄慕斯比DV版本的更加浓郁,汤品酸度明显,本身不算惊艳但确实很开胃。
前菜分别是【鸡肝冻】、【碳烤章鱼脚】和【琥珀鱼】。三道菜摆盘精致,出品工整,但口味上并不突出,可能是我对这家餐厅期待过高。
接下来是【特制比萨】,与其说这是pizza,不如说这是佛卡夏面包上撒了芝士和火腿的一种料理。这道菜出乎意料的好吃。佛卡夏外脆内软,火腿咸鲜可口,布拉塔芝士几乎是最近吃过的最佳。这道菜无论口感还是风味都充满了层次感,非常好吃。
(如果这可以作为餐前面包赠送就好了。)
然后是三道碳水,【蓝龙虾手工宽扁面】、【小牛腿肉米兰烩饭】、【贝加莫风味饺子】。DV的意大利面和烩饭一直是优点,这几道菜也确实好吃。
最喜欢【Fettuccine blue lobster】,面条香气十足口感很好,酱汁又鲜又浓,配了一整只拆好的蓝龙虾。龙虾肉大口吃到饱的感觉简直不能更爽。
最后的【蛋白霜甜品】好看好吃,如果觉得太甜可以要他们多要点咖啡。
总体来说,DV这家新店不像那种晚上来一顿饭吃三个小时的FINE DINING餐厅,更像是适合白天看个展然后过来随便吃点的高级BRUNCH。
如果你期待吃到DV那样的料理,过来可能会失望。但如果你抱着随便吃吃的心态过来,可能会吃得轻松又愉快。
当然,在这个定位上,它性价比显得有些低了。
P.s 这里白天光线很好,很适合拍照。
#上海探店##新星v计划# https://t.cn/A6JwQxTV
新店位于UCCA的艺术馆里,现在还在试营业,中午和晚上菜单相同,没有套餐,只能单点。
【安迪沃霍尔罐头汤】艺术馆里正在展出安迪沃霍尔的作品,所以餐厅赠送的开胃汤干脆用他的罐头做容器。番茄慕斯比DV版本的更加浓郁,汤品酸度明显,本身不算惊艳但确实很开胃。
前菜分别是【鸡肝冻】、【碳烤章鱼脚】和【琥珀鱼】。三道菜摆盘精致,出品工整,但口味上并不突出,可能是我对这家餐厅期待过高。
接下来是【特制比萨】,与其说这是pizza,不如说这是佛卡夏面包上撒了芝士和火腿的一种料理。这道菜出乎意料的好吃。佛卡夏外脆内软,火腿咸鲜可口,布拉塔芝士几乎是最近吃过的最佳。这道菜无论口感还是风味都充满了层次感,非常好吃。
(如果这可以作为餐前面包赠送就好了。)
然后是三道碳水,【蓝龙虾手工宽扁面】、【小牛腿肉米兰烩饭】、【贝加莫风味饺子】。DV的意大利面和烩饭一直是优点,这几道菜也确实好吃。
最喜欢【Fettuccine blue lobster】,面条香气十足口感很好,酱汁又鲜又浓,配了一整只拆好的蓝龙虾。龙虾肉大口吃到饱的感觉简直不能更爽。
最后的【蛋白霜甜品】好看好吃,如果觉得太甜可以要他们多要点咖啡。
总体来说,DV这家新店不像那种晚上来一顿饭吃三个小时的FINE DINING餐厅,更像是适合白天看个展然后过来随便吃点的高级BRUNCH。
如果你期待吃到DV那样的料理,过来可能会失望。但如果你抱着随便吃吃的心态过来,可能会吃得轻松又愉快。
当然,在这个定位上,它性价比显得有些低了。
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昆山这家omakase性价比也太高了
好久没吃omakase了!苏州的基本都吃过了!这次来昆山吃哈哈哈!龙千代也算是昆山本土非常出名的日料牌子了!在昆山有很多家店,经营了这么多年,口碑还可以,口味应该还是信得过的!
门口就可以停车,如果车位满了的话,边上就是停车场!昆山停车是真的便宜啊哈哈哈哈
从我们进店到入座,服务员小姐姐都非常的尽职尽责!给我们介绍板前套餐的种类,后来我们选择588一位的
一上来第一道菜就把我拿捏了!
和牛海胆塔塔 这个搭配是我最喜欢的了!炸的酥脆的海苔 上面铺上和牛刺身和海胆!最上方再点缀鱼子酱!真是一口入魂!超级丰富和细腻的口感,肉的油脂和海鲜的香甜,还有鱼子的水润咸香!
前菜五种 分别有红螺 味增芝士 鱿鱼翅 芥末章鱼 鱼翅海蜇!我个人最喜欢鱿鱼翅吃起来脆爽弹牙!口感口味都很不错
文蛤清汤 冬天再来一份暖和的文蛤清汤是不错之选,文蛤大颗肥美,柔嫩味鲜!无沙肉质饱满,汤清甜可口一丝鲜味也很不错~
刺身五品 我最爱金枪鱼大腹和大竹荚鱼哈哈哈!大腹脂肪含量丰富,口感嫩滑,入口即化;肥美油润的口感,适度的脂肪甜味,搭配特制日式酱油的天然香气与回甘!大竹荚,口感软糯,又带着恰到好处的油润却不腻口。
寿司金枪鱼中腹 帝王鲑 大竹荚 北极贝贝柱 和牛一共是十贯!都是当季的新鲜味道!特别是大竹荚 状态新鲜,弹滑厚实有果冻咬感。炙烤m12和牛以其柔软之躯包裹米饭!与鱼子酱、海胆搭配,毕竟588所以出现和牛也是情理之中!
烤和牛小排 肉质松软多汁!牛肉的油脂香气经过高温的炙烤更加浓郁!熟度口感都把握的恰好!
水果 甜点 奶油大福真是让我意想不到的惊喜!外皮黏黏糯糯的,里面是香甜的奶油!太是我的菜了,水果也都很不错!
店铺:龙千代 味自慢
地址:玉山镇黑龙江北路28号 https://t.cn/A6MI4aqO
好久没吃omakase了!苏州的基本都吃过了!这次来昆山吃哈哈哈!龙千代也算是昆山本土非常出名的日料牌子了!在昆山有很多家店,经营了这么多年,口碑还可以,口味应该还是信得过的!
门口就可以停车,如果车位满了的话,边上就是停车场!昆山停车是真的便宜啊哈哈哈哈
从我们进店到入座,服务员小姐姐都非常的尽职尽责!给我们介绍板前套餐的种类,后来我们选择588一位的
一上来第一道菜就把我拿捏了!
和牛海胆塔塔 这个搭配是我最喜欢的了!炸的酥脆的海苔 上面铺上和牛刺身和海胆!最上方再点缀鱼子酱!真是一口入魂!超级丰富和细腻的口感,肉的油脂和海鲜的香甜,还有鱼子的水润咸香!
前菜五种 分别有红螺 味增芝士 鱿鱼翅 芥末章鱼 鱼翅海蜇!我个人最喜欢鱿鱼翅吃起来脆爽弹牙!口感口味都很不错
文蛤清汤 冬天再来一份暖和的文蛤清汤是不错之选,文蛤大颗肥美,柔嫩味鲜!无沙肉质饱满,汤清甜可口一丝鲜味也很不错~
刺身五品 我最爱金枪鱼大腹和大竹荚鱼哈哈哈!大腹脂肪含量丰富,口感嫩滑,入口即化;肥美油润的口感,适度的脂肪甜味,搭配特制日式酱油的天然香气与回甘!大竹荚,口感软糯,又带着恰到好处的油润却不腻口。
寿司金枪鱼中腹 帝王鲑 大竹荚 北极贝贝柱 和牛一共是十贯!都是当季的新鲜味道!特别是大竹荚 状态新鲜,弹滑厚实有果冻咬感。炙烤m12和牛以其柔软之躯包裹米饭!与鱼子酱、海胆搭配,毕竟588所以出现和牛也是情理之中!
烤和牛小排 肉质松软多汁!牛肉的油脂香气经过高温的炙烤更加浓郁!熟度口感都把握的恰好!
水果 甜点 奶油大福真是让我意想不到的惊喜!外皮黏黏糯糯的,里面是香甜的奶油!太是我的菜了,水果也都很不错!
店铺:龙千代 味自慢
地址:玉山镇黑龙江北路28号 https://t.cn/A6MI4aqO
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