瑞士·瑞士蓮臂力牛斯山冰雪聖誕牛奶味混合味巧克力限量版
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瑞士蓮冰山70%黑巧克力
瑞士蓮冰山巧克力混合味

最最最好吃的聖誕限量，黑巧克力味，牛奶味瑞士蓮冰山巧克力 !!比德芙好吃100倍 ✨這款只有聖誕節前才會有賣的巧克力聖誕過後就沒得買了哈

只有聖誕節才能吃到的巧克力！吃到停不下來的巧克力！「瑞士蓮冰山系列」巧克力，只在瑞士和法國兩國有賣，且一年只賣60天，屬於季節限定噢‼‼「銀色」是牛奶巧克力味，牛奶巧克力的甜一些這個巧克力一盒裏面3層，1層10塊，收到後放進冰箱這樣外皮會更有脆脆的感覺，口感會更好～當然，喜歡裏面流心的姐妹，也可以不冰，隨個人喜好 https://t.cn/R2WxksT

蒸鸡蛋羹

配料：

鸡蛋 5个、花生油 适量、精盐 适量、五香粉 适量

烹饪步骤：

1.挑选大个的鸡蛋5个，既是主食也是菜，最好选用新鲜鸡蛋。

2.取大碗或者小盆，磕入鸡蛋，沿着一个方向搅拌均匀。

3.烧一壶开水，降温后大约80~90度的水温，用这样的勺子，一个鸡蛋兑一勺开水。有朋友担心这样会不会冲熟鸡蛋，大可放心，快速搅拌均匀是不会的。

4.用筷子搅拌均匀，至蛋黄蛋白完全打散。

5.加入盐、五香粉和油搅拌均匀，最好用豆油，蒸出来的蛋羹金黄的色彩特别有食欲。没有豆油什么油都可以，不加油、盐等调味料就正水蛋，出锅加点生抽同样好吃，随个人喜好操作。锅中加入适量的水，搅拌好的蛋液放到蒸屉上，大火烧开，转中小火蒸10到15分钟，与要蒸的蛋羹多少和所用的容器厚薄都有关系，这个大碗很厚，5个鸡蛋也不少，蒸了15分钟。

6.蒸好的蛋羹出锅，注意戴上手套取出蒸好的蛋羹，别烫到手。

7.细腻嫩滑入口即化的蒸蛋羹，既是主食也是菜，适合早餐。

麻婆豆腐
步骤 1
原料切配： 豆腐切正方形块状，大小看个人喜好。 青葱切葱花，蒜头切成末。肉碎不用腌制，但一定要完全化冻。正宗麻婆豆腐是放牛肉碎。家庭制作可以改为“猪肉碎”也没有问题。郫县豆瓣酱看个人喜好放，我的建议可放多一点点。可以提出问道，也可以让油炒到更红。豆瓣酱也要斩几刀，确保里面的豆瓣不会那么大颗粒影响味道发挥。

步骤 2
煮豆腐： 为什么要煮豆腐？ 1.豆腐里水分含量高煮后会流失一些口感更好。 2.水煮豆腐可以使豆腐更加Q弹好吃。 3.水煮豆腐一定要放一些盐，稍微多一点，一块豆腐煮的时候可放2g左右盐一起煮，这样盐的渗透压会更快逼出豆腐里的水分，而且会让豆腐有一点点的咸味，记得这个程序一定要做，想做出好的麻婆豆腐这是关键步骤。 4.豆腐要煮差不多2-3分钟（小火，大火容易滚碎豆腐），差不多豆腐微微有些膨胀了就好了，但别捞出来，泡着先~避免豆腐捞上来后黏在一起。

步骤 3
炒： 另外取一口锅，放底油（可以多一点点）油温热后先炒肉碎。此时注意油温不要太高，慢慢炒，炒到肉碎开始微黄，有点发干时加入豆瓣酱炒出红油。出红油后下蒜末炒出香味就可以加水或汤，差不多一块豆腐一小碗汤，煮开汤后加入米酒或花雕酒一小勺，生抽一点点（只是提个味道，因郫县豆瓣已经很咸了，所以别放太多），糖一点点，煮开后试试味道，此时不能味道正合适，要稍微淡一点点，不然烧出来水分挥发后就会很咸。味道调好后加入煮好的豆腐，直接捞出来放进汤汁里，稍微烧一个2-3分钟，待汤汁变少后加入花椒面（自己掌握），我用的是自己炒的花椒碾碎的自制花椒面，所以很香很麻，放的不多提出味道就好了。（花椒面不要早放，会黑，会使整锅豆腐变黑掉） 最后用水淀粉勾一个薄芡，再淋入麻油和几滴醋，就完成了炒的部分~（几滴醋也是关键哦，不放和放的会有差别哦，但几滴而已哦，最好不要吃出酸味，只是提味，这就是传说中的”锅边醋“）

步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
点缀： 可点缀葱花，香菜，芝麻等等，随个人喜好。