#面包#
天津。
麦乐家面包工作室
—
全麦吐司:
无油,有蜂蜜,实际入口不会觉得甜。全麦含量65%。口感挺湿润,有一点黏滋滋,常温吃也无压力。
但是闻起来有一股类似闷乳酸的味道,联想到的是闷热夏天里的汗水/食物快被闷坏的感觉,不能说正面。
全麦法式农夫面包:
无油糖,添加了全麦与黑麦,又有黑白芝麻、亚麻籽、核桃的助力,香气可以。
组织欠缺,加热后马上吃,前三分之一还可以,后面一大半咀嚼起来咬断和腮帮子承压。
全麦贝果:
这家的贝果比较蓬松,克重也高一些,一个个胖胖的。全麦贝果的全麦粉含量占到了65%以上,无油,有赤藓糖醇但无不悦的代糖味。
口感也松一些,非扎实韧劲向。天然麦麸味,咀嚼吞咽友好。
组织一般。
全麦红豆乳酪贝果:
这款是这一堆包包里相对最适口的一个,可能是内陷正好能够辅助滋润的原因。红豆馅挺多,但乳酪肉眼看不到,味觉上能感受到的也很轻微。
红茶桂圆提子硬欧:
无油糖。干得可怕,有面粉感,咬都咬不断,其实日常吃包多一些的朋友单从图上就能看出来硬欧们组织形态不对路。料也偏少。
我妈说你这么在乎脸大脸小的人敢吃这种面包?
全麦蒜香法棍:
干啊干啊,用蒸的方式加热,不要烤不要常温吃能挽尊一点,蒜香也不知在哪里。
黑麦杂粮炉火面包:
总体还是偏干,且有一丝陈杂味。
菠萝乳酪杂粮:
这款相对好咀嚼一些,仅此而已。料少,菠萝都没有菠萝味。
总体:组织不行,风味也无法拉一把,不喜浪费食物的人勉强吃了90%吧
以及说真的可能是这么多年这么多面包店网购下来,给馅料最抠抠索索(一些店家可能会用多馅料去弱化面包体的问题)的一家(至少是之一)。
点评/淘宝端评价似乎都还不错,意外的踩到了
面包方面也不知有多久没踩过这样的雷了,而且这家价格对应克重也没优势啊[doge]
天津。
麦乐家面包工作室
—
全麦吐司:
无油,有蜂蜜,实际入口不会觉得甜。全麦含量65%。口感挺湿润,有一点黏滋滋,常温吃也无压力。
但是闻起来有一股类似闷乳酸的味道,联想到的是闷热夏天里的汗水/食物快被闷坏的感觉,不能说正面。
全麦法式农夫面包:
无油糖,添加了全麦与黑麦,又有黑白芝麻、亚麻籽、核桃的助力,香气可以。
组织欠缺,加热后马上吃,前三分之一还可以,后面一大半咀嚼起来咬断和腮帮子承压。
全麦贝果:
这家的贝果比较蓬松,克重也高一些,一个个胖胖的。全麦贝果的全麦粉含量占到了65%以上,无油,有赤藓糖醇但无不悦的代糖味。
口感也松一些,非扎实韧劲向。天然麦麸味,咀嚼吞咽友好。
组织一般。
全麦红豆乳酪贝果:
这款是这一堆包包里相对最适口的一个,可能是内陷正好能够辅助滋润的原因。红豆馅挺多,但乳酪肉眼看不到,味觉上能感受到的也很轻微。
红茶桂圆提子硬欧:
无油糖。干得可怕,有面粉感,咬都咬不断,其实日常吃包多一些的朋友单从图上就能看出来硬欧们组织形态不对路。料也偏少。
我妈说你这么在乎脸大脸小的人敢吃这种面包?
全麦蒜香法棍:
干啊干啊,用蒸的方式加热,不要烤不要常温吃能挽尊一点,蒜香也不知在哪里。
黑麦杂粮炉火面包:
总体还是偏干,且有一丝陈杂味。
菠萝乳酪杂粮:
这款相对好咀嚼一些,仅此而已。料少,菠萝都没有菠萝味。
总体:组织不行,风味也无法拉一把,不喜浪费食物的人勉强吃了90%吧
以及说真的可能是这么多年这么多面包店网购下来,给馅料最抠抠索索(一些店家可能会用多馅料去弱化面包体的问题)的一家(至少是之一)。
点评/淘宝端评价似乎都还不错,意外的踩到了
面包方面也不知有多久没踩过这样的雷了,而且这家价格对应克重也没优势啊[doge]
去東京ノアレザン面包店买食パン,卖完了又不甘心特意去了一趟,于是买了这个同名面包。
第一次吃它家这个品种,是口感扎实核桃和提子用料都很丰富的面包,图看起来似乎很大其实很小一个,我一个人当早饭吃的分量。
挺好吃的,配上无盐黄油更好吃,就是略贵。
和老王感叹,基本上所有只是好吃一点的东西,价格都是普通东西1.5倍起甚至2-3倍都司空见惯。
老王说是的,毕竟超过普通水平之后,可能就是要花十分的价钱才能买到一分的产品了。
总而言之还是我太穷了。
第一次吃它家这个品种,是口感扎实核桃和提子用料都很丰富的面包,图看起来似乎很大其实很小一个,我一个人当早饭吃的分量。
挺好吃的,配上无盐黄油更好吃,就是略贵。
和老王感叹,基本上所有只是好吃一点的东西,价格都是普通东西1.5倍起甚至2-3倍都司空见惯。
老王说是的,毕竟超过普通水平之后,可能就是要花十分的价钱才能买到一分的产品了。
总而言之还是我太穷了。
明天去学校惹
今天外婆特意来我家看我给我带了吃的
明天奶奶也会从老家出来见我一面
晚上我爹回家的时候给我买了火车上的吃的
我娘买了一大袋提子回来
她好浮夸喔
然后明晚还是可以吃到家里的饭菜
其实我从一周前已经开始收拾行李了
八个月的假期结束之际好像也没那么感伤
希望我已经脱敏了嗷
明天去火车站的路上不要是个小哭包
是很难得的一个机会让我在家从冬天待到了秋天
我经历过的美好我在记得
今天外婆特意来我家看我给我带了吃的
明天奶奶也会从老家出来见我一面
晚上我爹回家的时候给我买了火车上的吃的
我娘买了一大袋提子回来
她好浮夸喔
然后明晚还是可以吃到家里的饭菜
其实我从一周前已经开始收拾行李了
八个月的假期结束之际好像也没那么感伤
希望我已经脱敏了嗷
明天去火车站的路上不要是个小哭包
是很难得的一个机会让我在家从冬天待到了秋天
我经历过的美好我在记得
✋热门推荐