【探秘#云南香格里拉#产区邂逅“#雪域高原#”佳酿】
葡萄美酒夜光杯。浪漫了品酒人,更浪漫了一个产业。
一杯优质的香格里拉葡萄酒,其价值绝不仅仅是甘甜与醇美,更是对生活的热爱,对美好的向往。当我们在品味香格里拉葡萄酒时,也是在体会来自“雪域高原”最真诚的祝福,感受“雪山冰川”最真挚的问候。
葡萄酒业内有一种说法—— “七分看原料,三分看工艺”。换句话说,若想酿造出上好的葡萄酒,不仅要有非凡的酿酒技术,还要有得天独厚的自然条件——气候、土壤、阳光和雨水,缺一不可。
地处青藏高原东南缘,横断山脉腹地的云南省迪庆藏族自治州,因其良好的综合自然条件和风土特色,成为了酿造葡萄酒及冰酒的最佳产区之一。
一方水土,得一方好酒。迪庆葡萄酒产业历经二十年的发展,不仅成为特色优势产业,也正作为中国本土葡萄酒的典型代表走上世界舞台。
为世界酝酿中国味道,让“紫色梦想”绽放全球
走进香格里拉酒业,便会发现这里有不输世界知名酒庄的葡萄酒、酿酒罐、橡木桶,种植与酿造技术也在不断与世界接轨。
一只好酒,来自天籁。
香格里拉葡萄酒产区海拔高,紫外线强,空气清新,日照充足,生长季长,圣洁的地域和独特的微气候,使得葡萄成熟后积累的各种风味物质充盈而平衡,酿制葡萄酒具有香格里拉高原风土气息。
产地的唯一性,风土的独特性,也造就了香格里拉酒的独特风味。这些年来,香格里拉产区培育了酩悦轩尼诗“敖云”“香格里拉•藏秘”“圣域”、帕巴拉冰酒等一批国际高端葡萄酒品牌。
作为中国葡萄酒顶尖水平的代表之中国葡萄酒“三剑客”,香格里拉出品的“敖云”和“圣域”就占了两个席位,它们为中国葡萄酒树立了标杆和旗帜,更代表了中国精品葡萄酒的潜力和未来。
酩悦轩尼诗“敖云”源于一个梦想,是一款与国际名庄酒匹敌的中国红,历时四年探寻理想的葡萄土壤,定局香格里拉高原。“敖云”以法国的顶级酿造技术与香格里拉传统文化完美结合,匠心酿造极致珍稀的传世之梦,开创了中国红葡萄酒新境遇。
对香格里拉人来说,酿造心中的好酒,正是追寻“心中的日月”。这里有距离天空最近的葡萄园。海拔的高度,也代表了香格里拉对高品质的追求。
2000年香格里拉酒业成立从零开始,到2021年“圣域2018”发布,坚守了21年的香格里拉人,用“坚持”告诉世人,好的葡萄酒就是靠沉淀和积累出来的。
如果说香格里拉是一幅绝美的画卷,那么香格里拉酒业便是用独特风土作笔触,用碧绿的葡萄园作颜料,用醇香的美酒作底色,用人与自然的和谐,创作了一幅又一幅关于圣域天堂的传世佳作。
2019年5月,香格里拉酒庄酒“圣域”2016年份上市,引起行业轰动,这也意味着国内真正意义上的单一园葡萄酒正式面世,此后每一个年份都供不应求。
坐落在维西县的云南藏地天香酒业有限公司,是国内第一家集冰葡萄种植、冰酒酿造、冰酒销售、冰酒庄园休闲度假于一体的综合性企业。
早在2008年创造开发帕巴拉冰酒时,公司就率先提出了“原生态冰酒”的生产理念,并在此基础上制定了“原生态冰酒”的六大标准和“生物多样化种植基地”管理模式、“低温发酵零添加”冰酒生产工艺等一系列标准和技术规范,从而使帕巴拉冰酒与香格里拉独特的自然和人文环境和谐发展,形成了具有显著特点的香格里拉风土特色。
2020年,帕巴拉冰酒获得有“酒界奥斯卡”之称的“布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛金奖”,标志着来自中国云南的帕巴拉冰酒成功跻身世界一流冰酒行列。
帕巴拉冰酒创始人胡其修表示,“公司将用全球视野定位维西冰酒产业,努力站在葡萄酒的金字塔顶端,打造与德国并驾齐驱的‘冰酒新世界’。”
敖云、圣域、帕巴拉等品牌的纷纷出现,正是代表了迪庆精品葡萄酒的发展水准和潜力。
随着香格里拉葡萄酒行业不断发展,提升和优化酿造工艺、提高葡萄酒品质,将科学管理和标准化的生产融入种植、酿造、销售、营销、售后各环节,成为了各大酒企逆势突围的“杀手锏”。
据了解,香格里拉酒业从2003年开始,先后进行了ISO9001:2000质量管理体系、HACCP食品安全认证和诚信体系认证、生态原产地认证和绿色产品认证,建立了从原材料、加工到售后全过程的追溯体系。
不仅如此,香格里拉的葡萄酒企业也积极与科研单位开展合作,藏地天香便与中科院植物研究所、西北农林科技大学葡萄酒学院、上海交通大学农业与生物学院等高校和科研所展开合作,通过成果运用实现技术突破。
“天赋风土”匠心铸魂,让香格里拉产区走向世界
金秋十月,一场盛会——联合国《生物多样性公约》第十五次缔约方大会(COP15)于2021年10月11日在春城昆明拉开帷幕,迎来四海宾朋。独特的高原风土让帕巴拉冰酒从众多葡萄酒中脱颖而出,成为“CBD COP15联合国生物多样性大会指定产品”。
走出国门,再次站上世界舞台,葡萄之韵与生态人文之美交相辉映,帕巴拉冰酒引来嘉宾无数赞叹。
而此前,产在雪域高原的香格里拉葡萄酒连续两年成为中非经贸博览会的指定葡萄酒品牌,足见其品牌影响力及行业标杆地位。
来自香格里拉的葡萄酒,正用自己的匠心和高标准,证明中国企业可以用中国产区的葡萄酒酿造出世界级高品质的葡萄酒。
这是一片专为葡萄酒而生的土地。
特殊的地理环境,多彩的民族文化,构成了香格里拉独特的风土特色。独一无二的风土特色,也孕育了独树一帜的香格里拉酒业,造就了这里的葡萄酒与其他产区截然不同的产品风味。
透过葡萄美酒,迪庆对话世界,世界感知迪庆。
那么,一杯兼具动态美与生命力的优质香格里拉葡萄酒是如何种植出来的?
香格里拉葡萄种植及葡萄酒产业从2000年规划启动。
2004年德钦县与金东集团香格里拉酒业股份有限公司建立合作关系,2009年双方建立了长期稳固的合作关系并签订了《葡萄收购协议》,形成以“香格里拉”品牌为依托、“公司+基地+农户”的产业发展模式。
经过20多年的发展,在“三江并流”的金沙江、澜沧江两江干旱河谷地带,已建成万亩葡萄基地,种植有赤霞珠、霞多丽、美乐、西拉、烟“73”、玫瑰蜜等酿酒葡萄品种,酿酒葡萄种植面积达到924公顷。
在默默耕耘、精心种植的同时,香格里拉酒业股份有限公司制定了优质酿酒葡萄种植标准,建立了产前、产中和产后农业服务模式,广泛开展科技培训,提高了农户优质酿酒葡萄和青稞种植技术。通过实施绿色、有机种植,有效管控了原料品质,为生产优质产品奠定了原料基础,确保酿造高品质高原葡萄酒和青稞干酒。
经过香格里拉人二十余年的深入挖掘和钻研,传统工艺与现代科技得以完美结合,独创了更能表现高原葡萄酒特色的酿酒技艺,使每一瓶香格里拉葡萄酒都具有果香浓郁丰沛、单宁细腻柔和、结构复杂集中的高贵品质。
被称为“液体黄金”的冰酒,对自然条件要求十分苛刻,而且出汁率极低。地处低纬度高海拔的地域特性,让维西县成为目前公认的“三大冰酒产区”之一,被誉为世界上纬度最低、海拔最高、综合自然条件最好、可开发资源规模最大、最原生态的冰酒产区。
澄澈蓝天下,绿色苍莽间,连片的葡萄园在这里享受着与世无争的无污染环境,世间独一无二的日照,终年雪山融水的灌溉,藏地天香酒业让冰葡萄酒的甜蜜与诗意注满心间。
10年时间,帕巴拉冰酒创始人、云南藏地天香酒业有限公司董事长胡其修脚踏实地做冰酒,扩基地、引技术、建厂房、自主研发、申请专利、推出产品、举办冰酒节、打造品牌,让更多人知晓和爱上冰酒,妙享诗意味蕾。
2015年,公司取得了中国第一张冰酒生产许可证,采用无空气污染、无水体污染、无土壤污染、无化学肥料、无农药残留、无食品添加剂“六无”标准和“低温发酵全程无添加冰酒生产技术”专利技术,精心打造了“世界第一支原生态冰酒”——“帕巴拉”冰酒。
在海拔3300米,与美丽的梅里雪山相邻而立的地方,亚洲第一支高原冰酒在这里诞生,而中国目前海拔最高、纬度最低的太阳魂梅里冰酒庄园也正在此处拔地而起。
2007年“太阳魂”梅里冰酒的诞生,标志着我国最南地区冰酒生产基地的形成。世界罕见的低纬度、高海拔的高原物候,冬天葡萄不用埋土,这一点为冰红葡萄酒注入了特殊的高原元素,是其他任何产区都无法复制和模仿的。
在崎岖的千沟万壑中,香郁甘醇的葡萄酒佳酿天成,凝聚高原之魂,如璀璨星辰,耀眼世界。
从种下第一颗葡萄种子到迪庆第一瓶葡萄酒问世,这群追梦人全力奔向一个属于“香格里拉”的紫色梦想。他们的愿望朴素真挚:“只想让更多的人知道,迪庆也能酿出世界级高品质的葡萄酒!”
融合“聚变”点亮未来,产业谋变“新”潮涌动
深冬时节,走进云南迪庆藏族自治州维西县保和镇兰永村葡萄基地里,葡萄树成片向远方蔓延,在阳光照耀下,如同荡漾在金色土地上的绿色海洋,晶莹剔透的冰葡萄挂满枝头。
幼苗种下去,到真正产品上市,需要漫长的6年。自酿出第一瓶酒,从企业单打独斗、产业一盘散沙,到如今集聚10余家葡萄酒企业、步入高速发展时期,迪庆葡萄酒产业花了21年。
微风轻掠而过,吹起这片土地陈酿二十余年的葡萄酒记忆,解读着迪庆葡萄酒产业立足新发展阶段,以产区为目标、走向酒庄集群化发展的突围密码。
葡萄酒酿造不是迪庆葡萄产业链条的终端。
打造酒庄集群,为迪庆葡萄酒产业链延伸打开了一扇窗。香格里拉产区正致力于打造一批高端化、精致化、小众化的精品酒庄,例如,敖云酒庄、阿东酒庄、霄岭酒庄、腊普河谷酒庄等等。
敖云酒庄被国际主流媒体称为在中国拥有的世界级葡萄酒名庄。以2013年份的“敖云”赤霞珠混酿的高端葡萄酒,以300美元每支出口欧美,一经推出就在全球高端葡萄酒中获得追捧。
云南茨中产区的霄岭酒庄,葡萄园位于海拔2000米之上的彩云之间。负责人白舸用勃艮第式方法酿造红酒,所聘请的酿酒顾问也是世界级勃艮第大师,品质超群,代表了高山赤霞珠葡萄酒的特色。
腊普河谷酒庄,倾力打造“小而美的精品酒庄”,作为中国国内极少数专注于酿造高品质精品冰酒及白葡萄酒的酒庄之一,是集葡萄酒生产、葡萄酒贮存、展示、品鉴、接待聚会、休闲观光为一体的精品酒庄。
“配合香格里拉的文化、风土等概念进行产品打造及营销,推广和传播葡萄酒的产品、品牌和文化,传播红酒文化的魅力,成为专业酒企突破差异化竞争的一大法宝。”
在香格里拉酒业副总经理曹建宏看来,葡萄酒产业上游连着农业,中间依托加工业,下游与文化旅游、健康养生等服务业衔接,是多产业融合、多业态叠加的复合产业。拓展引领“葡萄酒+”新业态、新模式,实现葡萄酒与旅游、文化、康养等板块的深度融合,迪庆大有可为。
如何让迪庆葡萄酒产业走得更稳更远?
迪庆州葡萄酒产业规划提出,依托“三江并流”造就的原生态环境,独特的气候类型和水土光热条件,在保护好绿水青山的前提下,以企业为主体、以资本为纽带、以科技为支撑、以改革为动力,以酒庄集群为载体,以技术标准体系、知识产权保护体系、技术人才培养体系为保障,加强品牌培育,强化投入及政策支持,形成以冰酒为特色引领,多品类酒集聚的世界著名葡萄酒产区。努力培育与香格里拉文化深度融合,与休闲度假、康体养生、文化创意相得益彰的生态经济新业态,形成高原特色农业的新标杆,云南品牌农业绿色农业的新代表,乡村振兴、脱贫攻坚的新支撑。
一场以葡萄酒为底色的现代农业发展之路,正为迪庆葡萄酒产业发展,提供了新的路径。
梅里雪山下,一个个紫色梦想正在“醉心”绽放。
如今,这弥漫在红酒杯里的“迪庆味道”,穿越历史的星空,正在觉醒。
来源:云南网
作者:杨之辉 牟燕红
葡萄美酒夜光杯。浪漫了品酒人,更浪漫了一个产业。
一杯优质的香格里拉葡萄酒,其价值绝不仅仅是甘甜与醇美,更是对生活的热爱,对美好的向往。当我们在品味香格里拉葡萄酒时,也是在体会来自“雪域高原”最真诚的祝福,感受“雪山冰川”最真挚的问候。
葡萄酒业内有一种说法—— “七分看原料,三分看工艺”。换句话说,若想酿造出上好的葡萄酒,不仅要有非凡的酿酒技术,还要有得天独厚的自然条件——气候、土壤、阳光和雨水,缺一不可。
地处青藏高原东南缘,横断山脉腹地的云南省迪庆藏族自治州,因其良好的综合自然条件和风土特色,成为了酿造葡萄酒及冰酒的最佳产区之一。
一方水土,得一方好酒。迪庆葡萄酒产业历经二十年的发展,不仅成为特色优势产业,也正作为中国本土葡萄酒的典型代表走上世界舞台。
为世界酝酿中国味道,让“紫色梦想”绽放全球
走进香格里拉酒业,便会发现这里有不输世界知名酒庄的葡萄酒、酿酒罐、橡木桶,种植与酿造技术也在不断与世界接轨。
一只好酒,来自天籁。
香格里拉葡萄酒产区海拔高,紫外线强,空气清新,日照充足,生长季长,圣洁的地域和独特的微气候,使得葡萄成熟后积累的各种风味物质充盈而平衡,酿制葡萄酒具有香格里拉高原风土气息。
产地的唯一性,风土的独特性,也造就了香格里拉酒的独特风味。这些年来,香格里拉产区培育了酩悦轩尼诗“敖云”“香格里拉•藏秘”“圣域”、帕巴拉冰酒等一批国际高端葡萄酒品牌。
作为中国葡萄酒顶尖水平的代表之中国葡萄酒“三剑客”,香格里拉出品的“敖云”和“圣域”就占了两个席位,它们为中国葡萄酒树立了标杆和旗帜,更代表了中国精品葡萄酒的潜力和未来。
酩悦轩尼诗“敖云”源于一个梦想,是一款与国际名庄酒匹敌的中国红,历时四年探寻理想的葡萄土壤,定局香格里拉高原。“敖云”以法国的顶级酿造技术与香格里拉传统文化完美结合,匠心酿造极致珍稀的传世之梦,开创了中国红葡萄酒新境遇。
对香格里拉人来说,酿造心中的好酒,正是追寻“心中的日月”。这里有距离天空最近的葡萄园。海拔的高度,也代表了香格里拉对高品质的追求。
2000年香格里拉酒业成立从零开始,到2021年“圣域2018”发布,坚守了21年的香格里拉人,用“坚持”告诉世人,好的葡萄酒就是靠沉淀和积累出来的。
如果说香格里拉是一幅绝美的画卷,那么香格里拉酒业便是用独特风土作笔触,用碧绿的葡萄园作颜料,用醇香的美酒作底色,用人与自然的和谐,创作了一幅又一幅关于圣域天堂的传世佳作。
2019年5月,香格里拉酒庄酒“圣域”2016年份上市,引起行业轰动,这也意味着国内真正意义上的单一园葡萄酒正式面世,此后每一个年份都供不应求。
坐落在维西县的云南藏地天香酒业有限公司,是国内第一家集冰葡萄种植、冰酒酿造、冰酒销售、冰酒庄园休闲度假于一体的综合性企业。
早在2008年创造开发帕巴拉冰酒时,公司就率先提出了“原生态冰酒”的生产理念,并在此基础上制定了“原生态冰酒”的六大标准和“生物多样化种植基地”管理模式、“低温发酵零添加”冰酒生产工艺等一系列标准和技术规范,从而使帕巴拉冰酒与香格里拉独特的自然和人文环境和谐发展,形成了具有显著特点的香格里拉风土特色。
2020年,帕巴拉冰酒获得有“酒界奥斯卡”之称的“布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛金奖”,标志着来自中国云南的帕巴拉冰酒成功跻身世界一流冰酒行列。
帕巴拉冰酒创始人胡其修表示,“公司将用全球视野定位维西冰酒产业,努力站在葡萄酒的金字塔顶端,打造与德国并驾齐驱的‘冰酒新世界’。”
敖云、圣域、帕巴拉等品牌的纷纷出现,正是代表了迪庆精品葡萄酒的发展水准和潜力。
随着香格里拉葡萄酒行业不断发展,提升和优化酿造工艺、提高葡萄酒品质,将科学管理和标准化的生产融入种植、酿造、销售、营销、售后各环节,成为了各大酒企逆势突围的“杀手锏”。
据了解,香格里拉酒业从2003年开始,先后进行了ISO9001:2000质量管理体系、HACCP食品安全认证和诚信体系认证、生态原产地认证和绿色产品认证,建立了从原材料、加工到售后全过程的追溯体系。
不仅如此,香格里拉的葡萄酒企业也积极与科研单位开展合作,藏地天香便与中科院植物研究所、西北农林科技大学葡萄酒学院、上海交通大学农业与生物学院等高校和科研所展开合作,通过成果运用实现技术突破。
“天赋风土”匠心铸魂,让香格里拉产区走向世界
金秋十月,一场盛会——联合国《生物多样性公约》第十五次缔约方大会(COP15)于2021年10月11日在春城昆明拉开帷幕,迎来四海宾朋。独特的高原风土让帕巴拉冰酒从众多葡萄酒中脱颖而出,成为“CBD COP15联合国生物多样性大会指定产品”。
走出国门,再次站上世界舞台,葡萄之韵与生态人文之美交相辉映,帕巴拉冰酒引来嘉宾无数赞叹。
而此前,产在雪域高原的香格里拉葡萄酒连续两年成为中非经贸博览会的指定葡萄酒品牌,足见其品牌影响力及行业标杆地位。
来自香格里拉的葡萄酒,正用自己的匠心和高标准,证明中国企业可以用中国产区的葡萄酒酿造出世界级高品质的葡萄酒。
这是一片专为葡萄酒而生的土地。
特殊的地理环境,多彩的民族文化,构成了香格里拉独特的风土特色。独一无二的风土特色,也孕育了独树一帜的香格里拉酒业,造就了这里的葡萄酒与其他产区截然不同的产品风味。
透过葡萄美酒,迪庆对话世界,世界感知迪庆。
那么,一杯兼具动态美与生命力的优质香格里拉葡萄酒是如何种植出来的?
香格里拉葡萄种植及葡萄酒产业从2000年规划启动。
2004年德钦县与金东集团香格里拉酒业股份有限公司建立合作关系,2009年双方建立了长期稳固的合作关系并签订了《葡萄收购协议》,形成以“香格里拉”品牌为依托、“公司+基地+农户”的产业发展模式。
经过20多年的发展,在“三江并流”的金沙江、澜沧江两江干旱河谷地带,已建成万亩葡萄基地,种植有赤霞珠、霞多丽、美乐、西拉、烟“73”、玫瑰蜜等酿酒葡萄品种,酿酒葡萄种植面积达到924公顷。
在默默耕耘、精心种植的同时,香格里拉酒业股份有限公司制定了优质酿酒葡萄种植标准,建立了产前、产中和产后农业服务模式,广泛开展科技培训,提高了农户优质酿酒葡萄和青稞种植技术。通过实施绿色、有机种植,有效管控了原料品质,为生产优质产品奠定了原料基础,确保酿造高品质高原葡萄酒和青稞干酒。
经过香格里拉人二十余年的深入挖掘和钻研,传统工艺与现代科技得以完美结合,独创了更能表现高原葡萄酒特色的酿酒技艺,使每一瓶香格里拉葡萄酒都具有果香浓郁丰沛、单宁细腻柔和、结构复杂集中的高贵品质。
被称为“液体黄金”的冰酒,对自然条件要求十分苛刻,而且出汁率极低。地处低纬度高海拔的地域特性,让维西县成为目前公认的“三大冰酒产区”之一,被誉为世界上纬度最低、海拔最高、综合自然条件最好、可开发资源规模最大、最原生态的冰酒产区。
澄澈蓝天下,绿色苍莽间,连片的葡萄园在这里享受着与世无争的无污染环境,世间独一无二的日照,终年雪山融水的灌溉,藏地天香酒业让冰葡萄酒的甜蜜与诗意注满心间。
10年时间,帕巴拉冰酒创始人、云南藏地天香酒业有限公司董事长胡其修脚踏实地做冰酒,扩基地、引技术、建厂房、自主研发、申请专利、推出产品、举办冰酒节、打造品牌,让更多人知晓和爱上冰酒,妙享诗意味蕾。
2015年,公司取得了中国第一张冰酒生产许可证,采用无空气污染、无水体污染、无土壤污染、无化学肥料、无农药残留、无食品添加剂“六无”标准和“低温发酵全程无添加冰酒生产技术”专利技术,精心打造了“世界第一支原生态冰酒”——“帕巴拉”冰酒。
在海拔3300米,与美丽的梅里雪山相邻而立的地方,亚洲第一支高原冰酒在这里诞生,而中国目前海拔最高、纬度最低的太阳魂梅里冰酒庄园也正在此处拔地而起。
2007年“太阳魂”梅里冰酒的诞生,标志着我国最南地区冰酒生产基地的形成。世界罕见的低纬度、高海拔的高原物候,冬天葡萄不用埋土,这一点为冰红葡萄酒注入了特殊的高原元素,是其他任何产区都无法复制和模仿的。
在崎岖的千沟万壑中,香郁甘醇的葡萄酒佳酿天成,凝聚高原之魂,如璀璨星辰,耀眼世界。
从种下第一颗葡萄种子到迪庆第一瓶葡萄酒问世,这群追梦人全力奔向一个属于“香格里拉”的紫色梦想。他们的愿望朴素真挚:“只想让更多的人知道,迪庆也能酿出世界级高品质的葡萄酒!”
融合“聚变”点亮未来,产业谋变“新”潮涌动
深冬时节,走进云南迪庆藏族自治州维西县保和镇兰永村葡萄基地里,葡萄树成片向远方蔓延,在阳光照耀下,如同荡漾在金色土地上的绿色海洋,晶莹剔透的冰葡萄挂满枝头。
幼苗种下去,到真正产品上市,需要漫长的6年。自酿出第一瓶酒,从企业单打独斗、产业一盘散沙,到如今集聚10余家葡萄酒企业、步入高速发展时期,迪庆葡萄酒产业花了21年。
微风轻掠而过,吹起这片土地陈酿二十余年的葡萄酒记忆,解读着迪庆葡萄酒产业立足新发展阶段,以产区为目标、走向酒庄集群化发展的突围密码。
葡萄酒酿造不是迪庆葡萄产业链条的终端。
打造酒庄集群,为迪庆葡萄酒产业链延伸打开了一扇窗。香格里拉产区正致力于打造一批高端化、精致化、小众化的精品酒庄,例如,敖云酒庄、阿东酒庄、霄岭酒庄、腊普河谷酒庄等等。
敖云酒庄被国际主流媒体称为在中国拥有的世界级葡萄酒名庄。以2013年份的“敖云”赤霞珠混酿的高端葡萄酒,以300美元每支出口欧美,一经推出就在全球高端葡萄酒中获得追捧。
云南茨中产区的霄岭酒庄,葡萄园位于海拔2000米之上的彩云之间。负责人白舸用勃艮第式方法酿造红酒,所聘请的酿酒顾问也是世界级勃艮第大师,品质超群,代表了高山赤霞珠葡萄酒的特色。
腊普河谷酒庄,倾力打造“小而美的精品酒庄”,作为中国国内极少数专注于酿造高品质精品冰酒及白葡萄酒的酒庄之一,是集葡萄酒生产、葡萄酒贮存、展示、品鉴、接待聚会、休闲观光为一体的精品酒庄。
“配合香格里拉的文化、风土等概念进行产品打造及营销,推广和传播葡萄酒的产品、品牌和文化,传播红酒文化的魅力,成为专业酒企突破差异化竞争的一大法宝。”
在香格里拉酒业副总经理曹建宏看来,葡萄酒产业上游连着农业,中间依托加工业,下游与文化旅游、健康养生等服务业衔接,是多产业融合、多业态叠加的复合产业。拓展引领“葡萄酒+”新业态、新模式,实现葡萄酒与旅游、文化、康养等板块的深度融合,迪庆大有可为。
如何让迪庆葡萄酒产业走得更稳更远?
迪庆州葡萄酒产业规划提出,依托“三江并流”造就的原生态环境,独特的气候类型和水土光热条件,在保护好绿水青山的前提下,以企业为主体、以资本为纽带、以科技为支撑、以改革为动力,以酒庄集群为载体,以技术标准体系、知识产权保护体系、技术人才培养体系为保障,加强品牌培育,强化投入及政策支持,形成以冰酒为特色引领,多品类酒集聚的世界著名葡萄酒产区。努力培育与香格里拉文化深度融合,与休闲度假、康体养生、文化创意相得益彰的生态经济新业态,形成高原特色农业的新标杆,云南品牌农业绿色农业的新代表,乡村振兴、脱贫攻坚的新支撑。
一场以葡萄酒为底色的现代农业发展之路,正为迪庆葡萄酒产业发展,提供了新的路径。
梅里雪山下,一个个紫色梦想正在“醉心”绽放。
如今,这弥漫在红酒杯里的“迪庆味道”,穿越历史的星空,正在觉醒。
来源:云南网
作者:杨之辉 牟燕红
#每日一善[超话]#
[太阳]#每日一善#
[太阳]#阳光信用#
老天不会把所有的好事都给谁,但也绝不会亏待谁。生命有限但希望无限,每天给自己一个希望,我们才能够拥有丰富多彩的人生。一个人能否成功,关键在于他的心态是否积极。成功者之所以能,是因为相信自己能。每天揣着梦想出门,天会更蓝,云会更白。
[太阳]#每日一善#
[太阳]#阳光信用#
老天不会把所有的好事都给谁,但也绝不会亏待谁。生命有限但希望无限,每天给自己一个希望,我们才能够拥有丰富多彩的人生。一个人能否成功,关键在于他的心态是否积极。成功者之所以能,是因为相信自己能。每天揣着梦想出门,天会更蓝,云会更白。
辛苦了一整年,好好地谢谢自己。
转眼,2021年就剩下几天了,这一年,我们努力过,拼搏过;这一年,我们有欢笑,也有泪水。辛苦了一整年,好好地谢谢自己。
致敬自己,你的每一份不被人看见的努力,在将来都会加倍补偿。
1
关于自己
这一年,我明白了:生下来活下去,生活不容易。
人活一回,别总想着为谁活,谁又能为你活?
好好爱惜自己,别再累死累活!因为这世上只有一个你自己。
这一年,我明白了:无论你多么善良,都被人说长道短。
人难做,别人嘴里的善人更难做。所以,也就懂得随心而活了。他人想算计,就由他伤脑筋。
不理是非,才轻松快乐,不惧畏言,才心安理得 。
这一年,我明白了:生活是开水,不论冷热,只要有适合的温度就好。
生活是口味,不论酸甜苦辣,只要有适合的口感就好。
每个人过的都是自己的生活,与他人无关,自己快乐比什么都重要!
这一年,我明白了:感情,不能敷衍;人心,不能玩弄;缘分,不能挥霍。
把情当情,才有真感情;平等互爱,才有真人心。
这一年,我明白了:日久不一定生情,但一定能够见人心。
人与人之间亲近与否,除了血缘外,还在于是否交心。真心对待朋友,一定会收获珍贵的友谊。
这一年,我明白了:生命无常!
年龄越大,日子越来越少。看着周围一些熟悉的人离开,让我更加懂得珍惜当下,用心过好每一天。
这一年,我明白了:命里有时终须有,命里无时莫强求!
不用去羡慕别人,时常想想自己所拥有的,才发现,自己也过的很好!
这一年,我明白了:人,其实不需要太多东西,只要健康的活着,真诚的爱着,也不失为一种富有。
想不开,就不想,得不到,就不要,难为自己,何必呢!生活没有十全十美,简单就好;人生没有十全十美,快乐就好!
这一年,我明白了:人的一生,最大的成功,莫过于婚姻的成功;最大的幸福,莫过于家庭的幸福。
最重要的理解,是夫妻间的理解;最不容忽视的关心,是夫妻间的关心。百年修得同船渡,
千年修得共枕眠。只有夫妻,才是相互陪伴着走完一生的人。要好好珍惜彼此的夫妻之情,携手相伴到老。
这一年,我明白了:家庭,有爱了,就是港湾;不爱了,就是牢笼。
金钱,花费了,才有价值;存着了,就是数字。
人生,用心了,才是生活;不用心,就是活着。
时间,珍惜了,就是黄金;虚度了,就是流水。
挣干净钱,过安稳日,睡踏实觉,是人一辈子最大的福气!
2
关于健康
人生,没了健康,就没了一切!
现实的社会,是一个利益至上的社会。
于是,我们为了钱,不断地忙碌。
从白天到黑夜,从年轻到年迈,从黑发到白发,只要自己还有一丝力气,就绝不停下。
于是,熊猫眼、皱纹、白头发、疾病,便早早的来到我们身上。
人生,原本是苦而短暂的,而你的做法让人生更加苦短。
我们为了挣钱,不断熬夜,可是健康允许吗?
我们为了虚名,不断忙碌,可是身体允许吗?
我们总觉得,只有熬夜,才能显得自己忙。
我们总觉得,只有忙碌,才能得到所有。
但,请你一定记得,有些东西,是你熬夜和忙碌也换不来的。
现在的人,总是掉进了钱眼里,觉得有了钱,就有了一切。但其实,有了钱,你便失去了一切。
有了钱,或许会有很多朋友和亲戚,但却没了真诚;有了钱,或许可以买到很多你想要的东西,但却没了期待感。有了钱,或许可以换来车子、房子,但却换不来健康。
没了健康,有钱又如何?没了健康,就没了一切。
钱,算什么?只不过身外之物罢了,死后还不是两手空空?
名,算什么?只不过一个称呼罢了,死后也会渐渐被人淡忘。
身体,是革命的本钱,有一个健康的身体,才有资格谈梦想。
未来的美好,不是你有多少钱,而是你是否能保持健康。
请一定记得,不管多大压力,一切要为了自己的健康考虑。
要记住:
不要炫耀你的钱,在医院那就像纸。
不要炫耀你的工作,你倒下了,无数人会比你做的更出色。
不要炫耀你的房,你去了,那就是别人的窝。
不要炫耀你的车,你离开了,车钥匙就在别人手里握!你唯一可以炫耀的是:你的健康!
当别人都走了,你还可以晒着太阳,喝着茶,享受着健康的生活。请善待自己,因为零件不好配,价格极其贵,还没货!
人生就是减法,见一面少一面。所以说当今社会最流行的一句话:不是现在有多少钱,而是你还能活多少年。
3
关于家庭
什么是夫妻?
“百年修得同舟,千年修得共枕。”
夫妻好比两条腿,要站稳,要走路,谁也离不开谁。
为何一条腿对另一条腿总是抱怨不休?
如果有夫妻说结婚数十年无矛盾无分歧 ,可以断言,他们至少有一个人对家庭毫不负责,对对方毫不关心。
因为婚姻是舒服着的烦恼。相爱一辈子,争吵一辈子,忍耐一辈子,这就是夫妻。
什么是家?
家是夫妻共同经营的,编织着梦和苦辣酸甜的窝。
家是一副重担,家是一份责任;家是彼此的真诚相待,家更是能够白头偕老的慢慢旅程。
家就是和家人在一起的情感的全部。
拥有它时,它平凡如柴米油盐酱醋茶;失去它时,掏心掏肝也找不回。
家庭不是讲理的地方,夫妻之道“难得糊涂”。
倘若两个人谁都不愿糊涂,这个家庭永无宁日。
什么是婚姻?
婚姻就象一桌酒席,爱是主食,宽容、理解、信任、尊重就是一道道菜,欣赏、幽默、趣味就是酒和饮料。
只有同时具备上述几个品种的酒席,才算得上完美无缺的酒席。
但愿大家在婚姻这桌酒席上,吃得安逸,吃得泰然,吃得永久,直到生命的最后一息。
什么是幸福?
有家就是幸福。
家是一个放松的地方,让人心情舒畅,怡然自得。累了,烦了,伤了,痛了;还有家可以回。
在家里,可以完全敞开心扉,你可以完全拥有信任,你可以充分得到理解;
有家,就足以让我们感到满足。
有个相守的另一半就是幸福。
人生之路多烦忧,有个人能陪伴着自己走过风风雨雨,相互扶持,共同撑起一个温暖的家,到老了,依然相守在身旁,这就是“执子之手,与子偕老”。
有子女就是幸福。
孩子是自己生命的延续,当你亲眼看着自己的子女长大成人,一代一代这么传承下去,你能说这不是一种幸福吗?
有朋友就是幸福。
有朋友,快乐就有人分享,伤痛有人安抚,烦恼有人聆听;
不管在身边还是在远方,只要想到有那么几个人老惦记着自己,就能体会到,幸福其实无处不在。
4
关于处世
记住了:别伤了你缺钱时帮助你的人!
借钱,那滋味真的很痛,无利息借给你的不是钱,而是信任,是鼓励。现在的人都怕:站着借钱,跪着要债。
借出去时是感情,收回来时是仇人!
这年头,你手头紧的时候,什么最难?借钱最难!
肯借钱给你的人,一定是你的贵人;如今,这样的贵人不多,遇到了,必须珍惜一辈子。
因为钱花不了一辈子,帮助你的人,目的只有一个,那就是希望你能过的更好!
去珍惜那个舍得给你花钱的人,不管这个人是亲人,爱人还是蓝颜红颜,或者朋友,因为钱对于谁来说,都是不够花的;舍得给你花钱的人,不是因为钱多,也不是因为他傻,而是那一刻他觉得你比钱重要;
友不在多,贵在风雨同行;情不论久,重在有求必应。
所谓情真:只要你要,只要我有;只要你需,只要我能。
所谓义重:不是得意时的花言巧言,而是关键时刻拉你的那只手。
不要炫耀你的钱,死了那只是废纸;不要炫耀你的房,你去了,那就是别人的窝;不要炫耀你的车,你离开了,车钥匙就在别人手里握。
钱永远挣不完,命却是有限的,拼命可以挣钱,拼钱却不能挣命。
人这辈子:有人舍得给你花钱,那叫幸福,千万要知足;有人愿意借给你钱,那叫资助,千万要记住;自己能够挣来的钱,那叫辛苦,千万要满足。
5
结语
时间过得真快!2021年眨眼就要过去了,这一年,经历了很多,明白了很多。接下来的每一年,我更有信心能够快乐地过,明白地活!
这一年,感谢亲友们陪我度过每一天,愿我的每个朋友都好好的!
愿大家把握好2021最后几天!
转眼,2021年就剩下几天了,这一年,我们努力过,拼搏过;这一年,我们有欢笑,也有泪水。辛苦了一整年,好好地谢谢自己。
致敬自己,你的每一份不被人看见的努力,在将来都会加倍补偿。
1
关于自己
这一年,我明白了:生下来活下去,生活不容易。
人活一回,别总想着为谁活,谁又能为你活?
好好爱惜自己,别再累死累活!因为这世上只有一个你自己。
这一年,我明白了:无论你多么善良,都被人说长道短。
人难做,别人嘴里的善人更难做。所以,也就懂得随心而活了。他人想算计,就由他伤脑筋。
不理是非,才轻松快乐,不惧畏言,才心安理得 。
这一年,我明白了:生活是开水,不论冷热,只要有适合的温度就好。
生活是口味,不论酸甜苦辣,只要有适合的口感就好。
每个人过的都是自己的生活,与他人无关,自己快乐比什么都重要!
这一年,我明白了:感情,不能敷衍;人心,不能玩弄;缘分,不能挥霍。
把情当情,才有真感情;平等互爱,才有真人心。
这一年,我明白了:日久不一定生情,但一定能够见人心。
人与人之间亲近与否,除了血缘外,还在于是否交心。真心对待朋友,一定会收获珍贵的友谊。
这一年,我明白了:生命无常!
年龄越大,日子越来越少。看着周围一些熟悉的人离开,让我更加懂得珍惜当下,用心过好每一天。
这一年,我明白了:命里有时终须有,命里无时莫强求!
不用去羡慕别人,时常想想自己所拥有的,才发现,自己也过的很好!
这一年,我明白了:人,其实不需要太多东西,只要健康的活着,真诚的爱着,也不失为一种富有。
想不开,就不想,得不到,就不要,难为自己,何必呢!生活没有十全十美,简单就好;人生没有十全十美,快乐就好!
这一年,我明白了:人的一生,最大的成功,莫过于婚姻的成功;最大的幸福,莫过于家庭的幸福。
最重要的理解,是夫妻间的理解;最不容忽视的关心,是夫妻间的关心。百年修得同船渡,
千年修得共枕眠。只有夫妻,才是相互陪伴着走完一生的人。要好好珍惜彼此的夫妻之情,携手相伴到老。
这一年,我明白了:家庭,有爱了,就是港湾;不爱了,就是牢笼。
金钱,花费了,才有价值;存着了,就是数字。
人生,用心了,才是生活;不用心,就是活着。
时间,珍惜了,就是黄金;虚度了,就是流水。
挣干净钱,过安稳日,睡踏实觉,是人一辈子最大的福气!
2
关于健康
人生,没了健康,就没了一切!
现实的社会,是一个利益至上的社会。
于是,我们为了钱,不断地忙碌。
从白天到黑夜,从年轻到年迈,从黑发到白发,只要自己还有一丝力气,就绝不停下。
于是,熊猫眼、皱纹、白头发、疾病,便早早的来到我们身上。
人生,原本是苦而短暂的,而你的做法让人生更加苦短。
我们为了挣钱,不断熬夜,可是健康允许吗?
我们为了虚名,不断忙碌,可是身体允许吗?
我们总觉得,只有熬夜,才能显得自己忙。
我们总觉得,只有忙碌,才能得到所有。
但,请你一定记得,有些东西,是你熬夜和忙碌也换不来的。
现在的人,总是掉进了钱眼里,觉得有了钱,就有了一切。但其实,有了钱,你便失去了一切。
有了钱,或许会有很多朋友和亲戚,但却没了真诚;有了钱,或许可以买到很多你想要的东西,但却没了期待感。有了钱,或许可以换来车子、房子,但却换不来健康。
没了健康,有钱又如何?没了健康,就没了一切。
钱,算什么?只不过身外之物罢了,死后还不是两手空空?
名,算什么?只不过一个称呼罢了,死后也会渐渐被人淡忘。
身体,是革命的本钱,有一个健康的身体,才有资格谈梦想。
未来的美好,不是你有多少钱,而是你是否能保持健康。
请一定记得,不管多大压力,一切要为了自己的健康考虑。
要记住:
不要炫耀你的钱,在医院那就像纸。
不要炫耀你的工作,你倒下了,无数人会比你做的更出色。
不要炫耀你的房,你去了,那就是别人的窝。
不要炫耀你的车,你离开了,车钥匙就在别人手里握!你唯一可以炫耀的是:你的健康!
当别人都走了,你还可以晒着太阳,喝着茶,享受着健康的生活。请善待自己,因为零件不好配,价格极其贵,还没货!
人生就是减法,见一面少一面。所以说当今社会最流行的一句话:不是现在有多少钱,而是你还能活多少年。
3
关于家庭
什么是夫妻?
“百年修得同舟,千年修得共枕。”
夫妻好比两条腿,要站稳,要走路,谁也离不开谁。
为何一条腿对另一条腿总是抱怨不休?
如果有夫妻说结婚数十年无矛盾无分歧 ,可以断言,他们至少有一个人对家庭毫不负责,对对方毫不关心。
因为婚姻是舒服着的烦恼。相爱一辈子,争吵一辈子,忍耐一辈子,这就是夫妻。
什么是家?
家是夫妻共同经营的,编织着梦和苦辣酸甜的窝。
家是一副重担,家是一份责任;家是彼此的真诚相待,家更是能够白头偕老的慢慢旅程。
家就是和家人在一起的情感的全部。
拥有它时,它平凡如柴米油盐酱醋茶;失去它时,掏心掏肝也找不回。
家庭不是讲理的地方,夫妻之道“难得糊涂”。
倘若两个人谁都不愿糊涂,这个家庭永无宁日。
什么是婚姻?
婚姻就象一桌酒席,爱是主食,宽容、理解、信任、尊重就是一道道菜,欣赏、幽默、趣味就是酒和饮料。
只有同时具备上述几个品种的酒席,才算得上完美无缺的酒席。
但愿大家在婚姻这桌酒席上,吃得安逸,吃得泰然,吃得永久,直到生命的最后一息。
什么是幸福?
有家就是幸福。
家是一个放松的地方,让人心情舒畅,怡然自得。累了,烦了,伤了,痛了;还有家可以回。
在家里,可以完全敞开心扉,你可以完全拥有信任,你可以充分得到理解;
有家,就足以让我们感到满足。
有个相守的另一半就是幸福。
人生之路多烦忧,有个人能陪伴着自己走过风风雨雨,相互扶持,共同撑起一个温暖的家,到老了,依然相守在身旁,这就是“执子之手,与子偕老”。
有子女就是幸福。
孩子是自己生命的延续,当你亲眼看着自己的子女长大成人,一代一代这么传承下去,你能说这不是一种幸福吗?
有朋友就是幸福。
有朋友,快乐就有人分享,伤痛有人安抚,烦恼有人聆听;
不管在身边还是在远方,只要想到有那么几个人老惦记着自己,就能体会到,幸福其实无处不在。
4
关于处世
记住了:别伤了你缺钱时帮助你的人!
借钱,那滋味真的很痛,无利息借给你的不是钱,而是信任,是鼓励。现在的人都怕:站着借钱,跪着要债。
借出去时是感情,收回来时是仇人!
这年头,你手头紧的时候,什么最难?借钱最难!
肯借钱给你的人,一定是你的贵人;如今,这样的贵人不多,遇到了,必须珍惜一辈子。
因为钱花不了一辈子,帮助你的人,目的只有一个,那就是希望你能过的更好!
去珍惜那个舍得给你花钱的人,不管这个人是亲人,爱人还是蓝颜红颜,或者朋友,因为钱对于谁来说,都是不够花的;舍得给你花钱的人,不是因为钱多,也不是因为他傻,而是那一刻他觉得你比钱重要;
友不在多,贵在风雨同行;情不论久,重在有求必应。
所谓情真:只要你要,只要我有;只要你需,只要我能。
所谓义重:不是得意时的花言巧言,而是关键时刻拉你的那只手。
不要炫耀你的钱,死了那只是废纸;不要炫耀你的房,你去了,那就是别人的窝;不要炫耀你的车,你离开了,车钥匙就在别人手里握。
钱永远挣不完,命却是有限的,拼命可以挣钱,拼钱却不能挣命。
人这辈子:有人舍得给你花钱,那叫幸福,千万要知足;有人愿意借给你钱,那叫资助,千万要记住;自己能够挣来的钱,那叫辛苦,千万要满足。
5
结语
时间过得真快!2021年眨眼就要过去了,这一年,经历了很多,明白了很多。接下来的每一年,我更有信心能够快乐地过,明白地活!
这一年,感谢亲友们陪我度过每一天,愿我的每个朋友都好好的!
愿大家把握好2021最后几天!
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