今天的煲仔饭放的肉有点多,仔排挂上了些腊肉的油花,带着刚放进来的蛋面煎蛋,蛋液顺着米饭的缝隙渗透进了每一粒米,在盆底与滚烫的肉油锅巴相遇;暴雨一般的声音带着碰撞了冰柠檬的可乐。一份凉拌菜是必不可少的,黄瓜丝萝卜丝和刚煮熟撕好的粉皮,就着芝麻酱和油泼辣子,夹起挂着些麻将的粉皮放进舀着煲仔饭的大勺,南方的甜香与北方的咸辣,就好像分水岭上狂风骤雨雾云之间的太阳;时不时又在凉拌之间嚼到了花生米和辣椒碎。本就多情的味蕾瞬间更加多愁善感,更需要些刺激的“慰藉”。烤箱叮声响起,今夜也来到了高潮,那块干式熟成的眼肉的口味本来就丰富多彩,铸铁锅中的迷迭香和大蒜更是为她浓妆艳抹,黄油的融入就像一支舞,与味蕾的配合完美无缺;比筷子大了不止半点的牛排刀将肉分下,只怕力气太大,这充满肌红蛋面与脂肪的肉会变形,刚才剩下的一点没吃完的凉拌菜,就着几片吐司,又是一阵朵颐,肉切的太大块了,塞进嘴里难免会挂着些汁水在嘴角和盘底,又煮了一颗土豆,压碎了放些蛋黄酱与黑胡椒、海盐;和着肉汁一起做了一盘土豆泥。就这样了,心满意足。做牛排前修肉还剩下些边角料,明晚做汉堡算了,洗洗睡,晚安。
看到造房子、木匠、泥鳅,想到小时候我家也盖房子。以前镇上的五层前后只有两间的筒子楼都是自己找木匠泥水匠盖的,跟开发商统一造好的商品房不一样。记得上梁是件大事,要煞有介事的选时辰,扎红绳,放鞭炮,摆宴席什么的,记不清了,当时我还很小。记得每天下午要给匠人们叫碗点心,让他们名正言顺休息会,也显示出主人家的周到客气和感激之情。有次在施工现场闲逛,有个木匠边锯木边跟我说,“早上有人不小心砸碎一块玻璃(放大门上的,很大的一块),哎呀,像敲碎了你爸一颗门牙。”他调侃时很是得意,觉得自己风趣极了吧。在我幼小的心灵里,既心疼自己家东西坏了,又苦于嘴笨不知道怎么教训木匠的无理。总之这件事这句话被深深的记住了,成为我为数不多的童年记忆之一。我家建的房子本来不在老家,在另一个镇上。都打完地基了,爸爸为了跟朋友同事们一起住,跟进度一样的三姑妈的房子交换了。没想到被我家舍弃的房子,因为那镇子发展特别好,又是临街,没几年就价值百万。而老家的房子只指它的1/4。不知道那几年我爸妈的肠子悔青了没有。
笑死,近期J粉笑点合集(救命)
“山田凉介,我恨你”
“米七本来就是敏感的孩子,一颗真心被偶像摔得稀碎,山田凉介你好狠的心”
“山田凉介,看在你是我墙头的份上我不想骂你,最后一次这么叫你了,32”
“山田凉介你好狠的心,最后用nino的一句话说,如果前辈不是好前辈的话,就想着他比我早死好了[可爱]”
“山田凉介≠山田涼介”
“山田凉介为什么你这么自私”
“山田凉介你这么说有没有想过这可是松本润呕心沥血做出的企划”
救了大命了[允悲][允悲][允悲][允悲][允悲][允悲][允悲]
笑不活了!
来自吃瓜同好的表情包⬇️
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